Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Ажурный сарафан "Солнышко"
Сарафан "Солнышко" от lubasik75 с http://club.osinka.ru
Взято отсюда http://xobby.ucoz.ru
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Платье =Эффект бабочки= и шапочка,описание дано для крючка и для спиц- отдельно
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Ажурное платье "Розочка" для малышки ,связано крючком
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
СХЕМЫ К ВЯЗАНЫМ ШЛЯПКАМ...
[показать]Это цитата сообщения Октябрина_Иванова Оригинальное сообщение
Шляпки крючком
[488x698] [450x600] [525x698] [603x698] [470x699] [532x699] [700x527] [445x640] [482x699] [535x699] [539x698] [529x699] [504x699] [540x699] [494x699] [700x336] [540x699] [502x699] [300x297] [640x480] [508x699] [522x698] [527x698] [496x640] [508x699] [180x259] [699x570] [494x698] [470x699] [699x518] [523x699] [507x698] [699x494]Это цитата сообщения Vikesha Оригинальное сообщение
Детские пледы
В комментариях я выложила рисунки с принципами вязания при смене цвета и вышивкой глазок
[536x699] [531x698]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Курица копченая в скороварке.
Ингредиенты для "Курица горячего копчения"
Курицa (Куриная четверть) — 8 шт
Соль (на полтора литра воды) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Четверти поместил в раствор соли на 2 часа. 
[700x525]
В скороварку засыпал 3 жмени опилок (=одна ладонь), установил решеточку для тарелочки для сбора жидкости и первую решетку для курицы. 
[700x525]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Сырный рулетик
Принцип приготовления блюда увидел по телевизору, а затем, дождавшись вдохновения и соответствующего случая, повторил. 
Итак, в этом блюде самое главное сыр. Я его взял приблизительно грамм 600. Половина российского, а вторая половина голландского. Мне кажется, что можно брать любой другой сыр, от этого менее вкусно не получится. Итак, сыр трем на крупную терку, ссыпаем в герметичный полиэтиленовый пакет и опускаем в кипящую воду. В воде он должен находиться, пока не растает, по опыту это минут 15-20.
В это время мы готовим начинку. Слегка распускаем пакетик сливочного масла. В него добавляем столовую ложку хрена и пару ложек майонеза. Все тщательно перемешиваем. Добавляем мелко порезанное копченое мясо, горсть порезанного укропа, кукурузку и половинку соленого огурца. Пока делается начинка – сыр уже расплавился и ждет, когда мы его быстро, на вощеной бумаге раскатаем в корж толщиной миллиметров пять. Выкладываем на корж начинку и скатываем в рулет. Присыпаем рулет сверху сухой паприкой, заворачиваем в эту-же вощеную бумагу, перематываем ниткой и в холодильник застывать.
Как сырный рулетик охладится – разрезаем, наливаем, выпиваем и, естественно, закусываем.
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Коптильня своими руками
Коптильня своими руками
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Сооружаем коптильню своими руками
Для изготовления коптильни нам понадобилось:
- Кастрюля большая – 1 шт. (400 рублей)
- Мангал, купленный когда-то на том же рынке и благополучно заржавевший (200 рублей)
- 2 кирпича (20 рублей)
- Старая решетка (150 рублей)
- Металлическая пельменница (150 рублей).
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Секреты в приготовлении вкуснейшей солянки
Сделать "бресс" - это один из главных секретов в приготовлении вкуснейшей солянки.
Это цитата сообщения танюшечка_тата Оригинальное сообщение
Томатный суп с копченостями
http://forum.say7.info/topic25412.html
[показать] [показать] [показать] Нам потребуется:
- 1 литр томатного сока
- 2 средние луковицы
- 250-300 г ветчины или карбонада (не колбасы!!)
- 1 банка консервированной кукурузы
- соль по вкусу,
- растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения Lorik-P Оригинальное сообщение
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях.
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях. |
|||||
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
коптим вкуснятину
|
[показать] Копчёные куры,нежные и сочные ! ! ! |
[показать] Рёбра Копчёные,натёртые по "Саваннски" http://koolinar.ru/recipe/view/95581 |
[показать] Копчёные свиные "Колбаски" |
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОБЪЕМНЫЕ УЗОРЫ КРЮЧКОМ
Девочки, все началось с того, что в описании купальника (http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post176623714/ ) перестала открываться схема вязания элементов; не открылась она ни на Сезоне, где я увидела это чудо (http://www.season.ru/sovety/sozd_vikr/kypalnik.html ), ни на Осинке (http://club.osinka.ru/topic-63657?&start=30 ), короче я решила поискать в сети. Вот о чем идет речь:
Эта картинка взята из дневника автора купальника: http://sudarikova-nika.livejournal.com/41975.html#cutid1
Девочки, вношу исправления сегодня, 26.07.11, благодаря 
Natali_Vasilyeva , , за что ей ОГРОМНОЕ спасибо, нашлась эта схема! Находится она в дневнике Liudmila Sceglova , вот ссылка http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post134633489/
А вот и "упрямая" схема:
Делюсь с Вами результатами своих поисков:
Эти узоры взяты из замечательной подборки Podarok-N http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post135367918/
(описание узора кремового цвета находится по ссылке выше)
(описание узора цвета фуксии - по ссылке выше), описание узора в зеленых тонах на русском языке здесь: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post144397013/
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Узор "льняное переплетение" (Linen stitch)
[показать]http://ru-knitting.livejournal.com/3320828.html
http://ru-knitting.livejournal.com/3045900.html?thread=56309772#t56309772
*лиц, петлю снять как изн*, изнаночные по рисунку... получается как тканое полотно.
http://forum-we-knit.ru/viewtopic.php?p=21801#p21801
Узор очень простой и эффектный, на основе лицевой глади -- "одну петлю вяжем, другую снимаем (нить перед снятой петлёй)". Полотно напоминает плотную ткань
вяжем как лицевую гладь (по лицевой стороне лицевыми петлями, по изнанке изнаночными), только в каждом ряду одну петлю вяжем нормально, а вторую просто перенадеваем на правую спицу, при этом рабочую нить протягиваем по лицевой стороне полотна. В следующем ряду то же самое в шахматном порядке. Эти протяжки и видны на фото поверх петель. А изнанка получается как будто бисером вышита
[показать] [показать]http://wear7.com/28/knitting-linen-stitc/
[показать] [показать]http://www.flickr.com/photos/moria/4932649846/
[700x525]29 ноября 2011
1 р:* 1лиц,1 пет снять,нить перед работой,*-повторять до конца ряда.
2 р: *1 изн,1 пет снять,нить за работой*-повторять до конца ряда.
Основным цветом набрать 250 пет.Провязать 5 рядов,начиная со 2-го ряда узора (изн.ряд).Провязать 2 ряда контрастным цветом.Провязать 6 рядов основным цветом.Продолжать вязать таким образом,чередуя цвета,закончить 4-мя рядами основного цвета.Прикрепить кисточки.
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Виды резинок
Фотографии в альбоме «Резинки» Sirius2110 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
ВЕЧЕРНЕЕ ПЛАТЬЕ
Простое в исполнении и эффектное платье выполнено спицами. Красивый ажурный верх, облегающий низ и искристая пряжа вот все составляющие шикарного платья. Автор: Радченко Н. С.
Размер: 42/44.
Низкая степень сложности.
Вам потребуется:700 г Семёновской пряжи «Магнолия» (100 % хлопка; 214 м/100 г) в жёлтых тонах; спицы № 5; круговые спицы №5; вспомогательная спица.
Техника вязания узоров платья:
На спицах: лицевая гладь (лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.), резинка 1/1 (попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.); фантазийный узор: вязать согласно схеме. В высоту узор повторять с 7-го по 12-й ряды.
Полая резинка: 1-й ряд: * 1 лиц. п., нить перед работой, 1 п. снять, как изн., не провязывая. Повторить от * до *. 2-й ряд: провязывать лицевыми снятые петли и снимать изнаночными лицевые петли предыдущего ряда. Повторить с 1-го по 2-й ряды.
Плотность вязания: 16 п. х 18 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 5 резинкой 1/1. 15 п. х 18 p. = 10 х 10 см, связано на спицах № 5 лиц. гладью.
Описание вязания вечернего платья:
Вязать снизу вверх. На спицы № 5 набрать 162 п. и вязать 30 р. резинкой 1/1. Далее перейти на круговые спицы № 5 и вязать по кругу 100 р. резинкой 1/1. Для оформления линии талии в 131-м р. от начала вязания закрыть равномерно 40 п. На спицах = 122 п. Далее вязать 34 р. лиц. гладью. Через 165 р. от начала вязания равномерно прибавить 64 п. На спицах = 186 п. Через 171 р. от начала вязания работу разделить следующим образом: спинка – 92 п., перед – 94 п. Петли переда перенести на вспом. спицу.
Спинка: вязать фантазийным узором согласно схеме.
Рукава: для расширения рукава выполнить прибавки с обеих сторон в каждом 2-м р. 5 раз по 1 п. В 182-м р. от начала вязания выполнить прибавки с обеих сторон по 65 п. На спицах = 324 п. + 2 кром. п. В 220-м р. от начала вязания все петли закрыть в одном ряду.
Перед: петли со вспом. спицы перенести на спицы № 5 и вязать, как спинку. Рукава переда вязать, как рукава на спинке.
Сборка и отделка: Выполнить плечевые швы и швы на рукавах. По линии рукавов на круговые спицы № 5 набрать по 40 п. и вязать 20 р. полой резинкой. В 21-м р. от начала вязания все петли закрыть в одном ряду.
Схема вязания узора платья:
