Это цитата сообщения КатьСлавна Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски
Не знаю, насколько это блюдо все же "по корейски" :), но даже очень похоже на те салаты, которые продаются на рынках корейцами.
Вкусно, очень сложно оторваться и не съесть сразу все!
Рецепт от Оксаны - Монами с форума http://irina.emira.com/ Слова ее же.
2 кг баклажанов (или грибов) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (или грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы - по желанию). Все ингредиенты для заливки смешать (Заливка:3 большие луковицы мелко порезать, 1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить, 5 зубчиков чеснока раздавить, по 150 гр растительного масла и 9% уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. кипяченой воды, 3 красных болгарских перца нарезать соломкой), залить баклажаны (или грибы), перемешать, и поставить в холодильник. На след день можно кушать.
Мои примечания:
* Я делала из 1 кг баклажанов - получилась солидная порция.
* Соли положила в 2 раза больше чем по рецепту - получилось в самый раз
* лук резала полукольцами, по моему так красивее :)
Это цитата сообщения КатьСлавна Оригинальное сообщение
Торт "Грибное чудо"
| Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо"" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Торт "Грибное чудо"" | |||||||
| |||||||
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
30 рецептов блюд с клубникой.
[показать]Клубника содержит большой запас витамина С и минералов. Особенно позитивное влияние клубника оказывает на лечение печени и желчного пузыря. В основном клубника употребляется в свежем виде или перерабатывается в мармелад. Она является идеальным дополнением к молочным продуктам, йогуртам, взбитым сливкам и творогу. Если каждый день есть клубнику, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. Эта ягода обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство. Также антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.
[показать]Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. А еще она обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом. Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы. Клубника - отличное профилактическое средство от таких болезней, как атеросклероз и бессонница.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ,МАМА.
Фото котоматрица.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
коты
самые любимейшие из домашних питомцев
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Твороженно-яблочные "ушки".
Тесто: 700 гр деревенского творога, 1 пачка маргарина комнатной температуры (200г), 1 большое натертое на крупной терке яблоко (антоновка), 2 -2,5 стакана муки (с обвалкой), ванилин, 0,5 ч.л соды.
Замесить тесто, немного охладить. Раскатать в жгут, нарезать на шарики величиной с грецкий орех, из шариков сделать круглые лепешки. Каждую обмакнуть с одной стороны в сахар, сложить дважды. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
Украсить растопленным шоколадом.
[546x480]
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Кольца ананасов в слоеном тесте.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).
1. Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
2. Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
3. Брать каждый ананасовый кругляшок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
4. Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.
очень вкусно и нежно получается!
[604x453]
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Битки из мяса птицы "Крепышок"
[показать]Не так давно мне по работе пришлось заняться вопросом о пользе каш... Я задумалась.... Ведь все мы с вами какие крупы предпочитаем в основном? Да,гречневую,рисовую,овсяную,пшённую и манную. Ведь так? А почему мы редко включаем в свой рацион такие полезные каши как ячневая и кукурузная. Призадумалась я и решила "убить двух зайцев" сразу,приготовив вот этот рецепт.Буду рада,если и вас не разочарует вкус этих битков,тем более,что они не только полезные,но и ни коем образом не навредят вашей фигуре...
Итак.....
Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение
Бабушкины советы
[показать]- Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?
- Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?
- Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, все-все-все, о чем ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; в чем была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?
- Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь в чем он был одет на свиданиях. А если помнишь себя – это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.
____________________
Бабушка, скажи мне, когда наступает время расставаться? Может, лучше уходить после первой же ночи, пока еще нет не оправдавшихся надежд, не дожидаясь выяснения отношений, оставив на память только смущенное приятное воспоминание? Или после многих и многих ночей, когда все само потихонечку исчезнет, неизвестно куда и почему; спокойное «экологическое» расставание, без боли чего-то рвущегося, без надрывов и криков?
- Тут все очень просто, внученька. Уходить надо не после какого-то определенного количества ночей, а после первого же утра, когда тебе не захочется встать пораньше и приготовить ему завтрак. Напои его тогда чаем, поцелуй на прощанье и закрой дверь.
_____________________
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Нежность
[200x]Нежность - это когда ты раскрываешься во сне, а любимый человек раз за разом тебя накрывает и обнимает, прижимая к себе, чтобы согреть...
Нежность - это не кофе в постель, и не "я тебя люблю" после секса, не завтраки-обеды-ужины , не большие зарплаты, не рука,
открывающая твою дверь машины и не ни к чему не обязывающая улыбка. Не походы в кино, не вопросы "как дела?"
Нежность - это незаметное сплетение пальцев, это когда при встрече люди замирают на секунду, обнявшись...
Нежность - это солнце в твоих глазах, когда ты смотришь на меня спящую...
Нежность - это мой вдох и твой выдох ...
Нежность - это сила любви, но нежность - это не сюсюкание.
Нежность - лучшее доказательство любви, чем любые клятвы.
Нежность - это не слабость, нежность- это мужество, только сильный человек не испугается обнажить свою душу и показать свою нежность..
Нежность - это маленький комочек в солнечном сплетении , который иногда не дает тебе дышать..
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
О любви к ближнему...
И только старая японка...
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Готовим дома.Фаршированный печеный картофель
Печенный картофель с начинками
Помидоры с корицей Сначала готовится маринад. Возьмите 4 литра воды, 4 лавровых листа, пол чайной ложки перца горошком, столько же гвоздики, чайную ложку...
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Консервируем помидоры. Рецепт от Лавровой.
| [220x206] Помидоры с корицей Сначала готовится маринад. Возьмите 4 литра воды, 4 лавровых листа, пол чайной ложки перца горошком, столько же гвоздики, чайную ложку корицы (порошок), две трети стакана соли, 3 стакана сахара. Маринад вскипятите, на медленном огне поварите 15 минут. Остудите. После этого влейте 50 г уксусной кислоты, перемешайте, дайте отстояться. Подготовьте банки, наполните их помидорами вперемешку с чесноком, укропом, петрушкой. Залейте маринадом. Пусть вас не смущает тягучесть маринада - это из-за корицы. Обязательно соблюдайте пропорции пряностей. Такие помидоры могут храниться даже под капроновыми крышками. |
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Рецепт от купца А.П.Прохорова
ОДА БЕЛЕВСКОЙ ПАСТИЛЕ
|
Итак, рецепт знаменитой БЕЛЁВСКОЙ ПАСТИЛЫ:
|
|
|
|
|
ОДА БЕЛЕВСКОЙ ПАСТИЛЕ Итак, рецепт знаменитой БЕЛЁВСКОЙ ПАСТИЛЫ: ...
Это цитата сообщения arranger Оригинальное сообщение
Калькулятор веса
Все желающие могут проверить, есть ли у них что-то лишнее или, наоборот, чего-то не хватает - перемещайте оранжевые движки слева и справа на нужные значения.
Хочу попробовать вести дневник, прежде всего для себя, а когда накопится информация, то и для друзей...