• Авторизация


Тёртые пирожные 30-11-2020 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Тёртые пирожные

(500x375, 99Kb)

яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 1 стак.
сахар — 1–2 ст. л.
масло сливочное — 80 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренговый рулет 30-11-2020 14:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

​Меренговый рулет

2835299_ (562x700, 245Kb)

Ингредиенты:
 
Яйца, белки — 4 шт.
Сахар — 200 г 
Крахмал кукурузный — 1 ч. л. 
Лимонный сок — 1 ч. л.
Сыр маскарпоне — 250 г 
Сливки 33 % — 200 мл 
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Приготовление: ⠀ 
 
1. Белки начинаем взбивать с щепоткой соли до лёгкой пенки. Далее постепенно, небольшими порциями, начинаем всыпать сахар, продолжая взбивать. Добавляем лимонный сок и крахмал. Белки взбиваем до устойчивых пиков. Масса получается глянцевой, плотной и воздушной, хорошо держит форму.
 
2. Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выравниваем по всей поверхности, толщина слоя — не больше 1 см. 
 
3. Ставим в разогретую до 140°C духовку на 40 минут. На поверхности образуется сахарная корочка, слегка золотистого цвета. 
 
4. Готовый пласт накрываем пергаментом и переворачиваем. Даём немного остыть и снимаем верхний пергамент, на котором выпекалась меренга. 
 
5. Для крема в чаше миксера смешиваем сыр, сливки и сахарную пудру. Начинаем взбивать с малой скорости и постепенно увеличиваем до максимальной. 
 
6. Остывший корж (корочкой лежит вниз, а гладкой поверхностью вверх) смазываем кремом, выкладываем ягоды или ягодное конфи. Начинаем все скручивать в рулет с помощью бумаги для выпечки. 
 
7. Убираем в холодильник на 2–3 часа. Украшаем по желанию.
 
Приятного аппетита!

2835299__Merengovii_rylet22 (700x689, 418Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой 30-11-2020 14:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Яйца, фаршированные свеклой и селедкой

Новый год не за горами, поэтому пора потихоньку накапливать идеи и рецепты. Сегодня у меня для вас красивый и вкусный рецепт фаршированных яиц! Яйца будем фаршировать свекольной начинкой, а украшать кусочками филе сельди. Яйца получаются очень красивыми - яркими, контрастными и, конечно же, очень вкусными. Ну скажите, разве может сочетание сельди со свеклой быть невкусным!? Правильно! Не может! Вот, например, моя дочь - второклассница съела за раз 8 штучек, так ей понравилась эта красивая закуска)) Получается 16 половинок))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский журнал по вязанию крючком L'Uncinetto di Gio - №22 2020 30-11-2020 14:40

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

L'Uncinetto di Gio - №22 2020

Итальянский журнал по вязанию крючком представляет коллекцию различных моделей для женщин, а также декоративные мелочи для создания уюта в доме.

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский журнал по вязанию крючкомL'Uncinetto di Gio - №22 2020 30-11-2020 14:39

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

L'Uncinetto di Gio - №22 2020

Итальянский журнал по вязанию крючком представляет коллекцию различных моделей для женщин, а также декоративные мелочи для создания уюта в доме.

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком - №10 2020 30-11-2020 14:37

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Вяжем крючком - №10 2020

Журнал по вязанию крючком предлагает современные вязаные модели и аксессуары для текущего сезона для женщин и детей, подробные мастер-классы и новые узоры. 

[показать]

ИСТОЧНИК - https://www.liveinternet.ru/users/tima2812/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манишка на 2-х спицах 30-11-2020 14:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вяжем быстро и легко красивую и теплую детскую манишку на 2-х спицах




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектная ажурная регланная линия (реглан сверху) 30-11-2020 14:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Эффектная ажурная регланная линия (реглан сверху)

Видео МК и описание далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная резинка спицами. 30-11-2020 14:32

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Интересная резинка спицами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые убавки в полупатентной резинке спицами 30-11-2020 14:30

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Красивые убавки в полупатентной резинке спицами.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистые варежки лицевой гладью 30-11-2020 14:27

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Пушистые варежки лицевой гладью



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следки спицами 30-11-2020 14:26

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Следки спицами

[показать]Следки спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК КРАСИВО ДЕЛАТЬ УБАВЛЕНИЯ В ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ 22-07-2020 14:51

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

КАК КРАСИВО ДЕЛАТЬ УБАВЛЕНИЯ В ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный итальянский пирог «12 ложек» за полчаса: и весы не понадобятся 22-07-2020 14:16

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Нежный итальянский пирог «12 ложек» за полчаса: и весы не понадобятся

Эту нежную и вкусную выпечку способен приготовить даже новичок в кулинарии. Главные ингредиенты легко отмерить без весов — берутся 12 ложек каждого продукта. На приготовление простого теста понадобится около 10 минут. Выпекание займёт 30 минут. Итальянский пирог идеально подойдёт для уютного семейного чаепития и встречи неожиданных гостей.

[показать]

Необходимые ингредиенты:

  • мука пшеничная — 12 столовых ложек;
  • масло растительное — 12 столовых ложек;            читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные котлеты из кабачков без грамма мяса 22-07-2020 14:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты из кабачков без грамма мяса

3-67 (604x453, 94Kb)
абачковые котлеты готовить достаточно просто, а испортить их невозможно.

В этом рецепте используется один секрет, который создает впечатление, что овощные котлеты на самом деле из мяса. По аромату так сразу и не разберешься!

Ингредиенты:

2 кабачка
1 лук
0,5 батона
2 яйца
1 ст. л. муки
1 ст. л. майонеза
3 ст. л. панировочных сухарей
соль по вкусу
3 зубчика чеснок
0,5 ч. л. кориандра
Приготовление:

Сперва нужно замочить батон в воде. Или же дождаться, пока у нас появится сок из кабачков.

Натерите на крупной терке кабачки, кожицу предварительно счищать не требуется. Затем нужно посолить кабачки и хорошо перемешать. Отставь их на некоторое время, чтобы из них вышла лишняя влага.
абачковые котлеты готовить достаточно просто, а испортить их невозможно.
Затем мелко нарежь лук или измельчи в блендере. Затем нужно тщательно отжать воду из батона, который нужно также перемолоть в блендере.

Когда в миске с кабачками появится много жидкости, их нужно отжать, чтобы отделить всю лишнюю влагу. К отжатым кабачкам добавь лук и батон, перемешай всё вместе.

Теперь можешь добавить яйца, майонез и чеснок. Если нет сублимированного, то, конечно же, можешь использовать свежий. Также добавь пол чайной ложки кориандра. Этого будет достаточно, чтобы создать мясной аромат у наших котлет. Благодаря этой приправе запах будет безмерно аппетитный.

4 (700x400, 122Kb)
Хорошо перемешай полученную смесь. Затем добавь муку, панировочные сухари и перемешай еще раз. Ты уже должен заметить, что появился запах мяса, который имитируют чеснок с кориандром.

Теперь можно формировать котлетки и обваливать их в панировочных сухарях. Затем обжаривай с двух сторон в масле до образования румяной корочки. Колеты получаются сочные внутри и хрустящие снаружи.


unnamed (512x332, 24Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервированная гречка с баклажанами 22-07-2020 13:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Консервированная гречка с баклажанами

Консервированная  гречка с баклажанами  - это очень вкусное готовое блюдо, а можно сказать и салат. Отличное сочетание всех ингредиентов. такая заготовка всегда будет кстати к любому столу.


Консервированная  гречка с баклажанами (700x450, 322Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно вкусная сдоба: сахарно-масляный пирог, воздушное объедение 22-07-2020 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусная сдоба: сахарно-масляный пирог, воздушное объедение

2835299_1_pirog (700x364, 92Kb)

Я такой печёной вкуснятины не ела давно. Всё потому, что стараюсь избегать такие продукты, как сладкая выпечка, но тут устоять не смогла!
 
Пирог очень нежный, воздушный, сливочный, сахарный!
Ингредиенты
сливочное масло 70 гр
молоко 120 гр
сахар 70 гр
яйца 2 шт
дрожжи 10 гр
мука 350 гр
соль 1/3 ч. л.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как опубликовать пост в Инстаграм с компьютера 08-05-2020 10:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как опубликовать пост в Инстаграм с компьютера.

1 (600x400, 186Kb)

В этой статье обсудим вопрос, как загрузить посты в Инстаграм через компьютер? Зачем это нужно любому предпринимателю? На первый вопрос ответим чуть позже и по шагам.

А для чего навык загрузки публикаций в Instagram через компьютер обсудим в первую очередь. Что это нам дает:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сшейте себе галифе ! (выкройки) 21-04-2019 15:54

Это цитата сообщения Саша-стар Оригинальное сообщение

сшейте себе галифе ! (выкройки)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапки для швейных машин ...как ими правильно пользоваться 11-12-2018 15:58

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Лапки для швейных машин ...как ими правильно пользоваться

Лапки для швейной машинки — это основные комплектующие, без которых невозможен процесс шитья. Стандартные лапки для швейных машинок — универсальные, прямострочные, для вшивания молнии, для выметывания петли. 

Кроме них существует множество специальных лапок, многие ими даже не пользуются, хотя они идут в комплекте к машинке. И лежат все эти лапки в специальных отсеках для хранения аксессуаров годами. А ведь каждая из них — это маленькая помощница, которая способна не только облегчить процесс шитья, но и ускорить, и сделать более качественным выполнение отдельных операций. 

00Р° (700x569, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии