• Авторизация


Как приготовить сливочный сыр - Крим-чиз. Видео МК 08-01-2015 22:29

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Как приготовить сливочный сыр - Крим-чиз. Видео МК

Такой сыр можно использовать для крема в торт даже.Это заменитель сыра Филадельфия.

[400x300]

Простой способ приготовления мягкого сыра в домашних условиях. Такой продукт можно делать сочетая разные кисломолочные продукты или брать только сметану или кефир. 
В 100 г - 210 ккал
кефир 3,2 % жирности - 450 г
ряженка 4% жирности - 450 г
сметана 25% жирности - 400 г

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для маленьких однокомнатных квартир. 08-01-2015 21:44

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Идеи для маленьких однокомнатных квартир.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

22 книги Иоанны Хмелевской - читать и слушать. 05-01-2015 14:54

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

22 книги Иоанны Хмелевской - читать и слушать.

[609x198]

[показать]Иоанна Хмелевская (Irena-Barbara-Ioanna Chmielewska)
  родилась 2 апреля 1932 года в Варшаве.

В годы немецкой оккупации Хмелевская бросила школу (лишь в 1943 году девочку отдали в интернат при монастыре Воскресения Господня в Варшаве). После войны будущая писательница поступила в Архитектурную академию. Настоящим архитектором Хмелевская так и не стала.

Свой первый роман Хмелевская написала в 1964 году. Она сразу же зарекомендовала себя как автор иронических детективов (некоторые малообразованные отечественные критики утверждают, что Хмелевская — родоначальник этого жанра).

За сорок лет Хмелевская написала более пятидесяти романов и, кроме того, множество юмористических пособий, фельетонов и книг для детей. Именно на нее в основном ориентируются русские авторы-женщины.

Ее героиня, alter ego автора, пани Иоанна, — не профессиональный сыщик, она случайно попадает в различные таинственные ситуации и с блеском выходит из них благодаря находчивости, настойчивости и обаянию. По романам Хмелевской в России были сняты два сериала — «Что сказал покойник» (1999) и «Пан или пропал» (2003). Фильм по роману «Клин клином» вышел в Польше в 1965 году, назывался он «Лекарство от любви».


Сайт писательницы на польском и английском: http://www.chmielewska.pl
Русскоязычные сайы, посвященные пани Иоанне Хмелевской:
http://www.pani-joanna.narod.ru
http://www.chmelevska.sitecity.ru/
http://chmelevska.by.ru/

Нажав на заголовок, вы сможете ЧИТАТЬ онлайн, внизу, где написано -АУДИО КНИГА - слушать!

  [120x]

Клин клином

В 1962 году юный архитектор Иоанна написала свою первую книгу “Клин”. Набравшись смелости, она позвонила главному редактору журнала “Пшекрой”: “Только вы можете мне сказать, стоящая ли получается у меня книга!” Тот, прочитав рукопись, сказал: “Детка, немедленно отправляйся в издательство «Чительник». Только нарядись поплоше! Иначе там решат, что я покровительствую не книге, а молоденькой девушке..."

На следующий день Иоанна в куцем пальтишке, зажав под мышкой готовальню, появилась в кабинете главного редактора издательства. А уже через неделю весь коллектив “Чительника” знал о том, что эта невысокая девушка не только талантливая писательница, но и замечательная юмористка.

В 1964 году вышел “Клин”. Эта первая книга стала визитной карточкой писательницы. Вскоре по книге был поставлен фильм “Лекарство от любви”.

Безнадежно влюбленная героиня романа Иоанна, пытаясь найти лекарство от.., любви, решает действовать по принципу “клин клином” и заводит телефонный флирт с таинственным незнакомцем. В результате она обнаруживает себя секретарем на телефоне у преступной банды, преследующей непонятные цели. К счастью, безответная любовь героини оказывается не такой уж безответной, а преступная банда... Впрочем, не будем опережать события.

Хмелевская Иоанна - Клин клином

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать луковые колечки 05-01-2015 14:47

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Как сделать луковые колечки

[показать]

Ингредиенты:

Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное

Приготовление:

1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи.
4. Окунуть колечки в кляр.
5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета.

Можно подавать с томатным или белым чесночным соусом.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Страстные романы о горячей любви. 05-01-2015 14:18

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Страстные романы о горячей любви.

Дорогие читатели,Вы спокойно можете пройти по ссылке в библиотеку. Сайт проверен антивирусом и он не причинит вреда Вашему компьютеру. Schamada
[208x329] [208x329] [208x329]
[208x329] [208x329] [208x329]
[208x329] [208x329] [208x329]
[208x329] [208x329] [208x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История Франции в романах Ги Бретон 05-01-2015 14:05

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

История Франции в романах Ги Бретон

Дорогие читатели,Вы спокойно можете пройти по ссылке в библиотеку. Сайт проверен антивирусом и он не причинит вреда Вашему компьютеру. Schamada

[295x158] С незапамятных времен известно, что миром правит любовь. Французский писатель и историк Ги Бретон решил доказать, что ради коротенького «да» любимой женщины государственные мужи объявляли войны, запрещали религии, принимали абсурдные законы, то есть вершили историю под влиянием страсти к даме сердца. Такой взгляд на историю спорный, но удивительно увлекательный.
Любовь, которая сотворила историю Т.1 [208x370] От Анны де Боже до Мари Туше Т.2 [208x370] В кругу королев и фавориток Т.3 [208x370]
От великого Конде до Короля-солнце Т.4 [208x370] Распутный век Т.5

[208x370]
Когда любовь была «санкюлотом» Т.6 [208x370]
«Наполеон и женщины» Т.7 [208x370] Наполеон и Мария-Луиза Т.8 [208x370] Женщины времен июльской монархии Т.9 [208x370]
Загадочные женщины XIX века Т.10 [208x370] Версаль на двоих.

[208x370]
Лукавые истории из жизни знаменитых [208x370]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сдобные булочки «капкейки» с клюквенной начинкой 28-12-2014 00:28


[показать]

В интернете наткнулась на интересную формовку булок. Там они фигурируют под названием а-ля капкейки. Мне очень понравился внешний вид, представила, как красиво будет с красным джемом. Тесто моё, начинка тоже. Очень приятное сочетание сладкого сдобного теста с кисленькой, терпкой начинкой! Кстати, пекла и с яблочным повидлом, получается не менее вкусно и красиво.

Продукты:

начинка:
клюква свежая (замороженная) 300 г
сахар 100 г

тесто:
молоко 220 г
сахар 70 г
масло сливочное 80 г
яйцо 1 шт.
мука 450 г
дрожжи сухие 7 г

Приготовление:
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди под клюквенным соусом 27-12-2014 15:53


[показать]
Несложная закуска с селедкой по рецепту из журнала «Школа гастронома».


На 2 порции:

филе слабосоленой сельди — 2шт.
клюква — 0,5 стакана
1 маленькая луковица шалот
мед — 2 ст.л.
цедра и сок 1 апельсина
оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из сельди с форшмаком 27-12-2014 15:33


[показать]

Понравился мне рецепт необычного форшмака от шефа Артема Добровольского с сайта restoran.ru.
Там, конечно, много наворочено было в оформлении, деталей при подаче. Я от этой лирики отошла, ухватив самую суть — селедка с селедочной начинкой.


Ингредиенты:

филе сельди — 2 шт.
яйцо — 1 шт.
морковь — 30г
сливочное масло — 10г
сыр творожный — 20г
яблоко для подачи — 1 шт.

Приготовление:
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди «Клубничка» 26-12-2014 11:48




Этот рецепт я готовила в рамках конкурса на Кулинаре «Рецепты правильного питания». Не думала, что займу первое место… неожиданно, да. Мне очень понравилась презентация этого блюда, подумала про Новый Год, эффектно будет выглядеть на праздничном столе.

Продукты:

сельдь с/с 1 шт.
лук синий 1 шт.
яйцо 1 шт. (крутое)
зелень укропа
свёкла 1 шт. (крупная)
сок лимона
оливковое масло
картофель 2-3 шт.
чеснок 1 зубчик
зелень петрушки
кунжут

Приготовление:
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Гадание на елочных игрушках 26-12-2014 11:21


[показать]

Гадание на елочных игрушках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль с семгой 23-12-2014 00:57


[показать]

Подавая салат в креманках, вазочках, фужерах или в просторных бокалах на высокой ножке, мы за считанные секунды создадим атмосферу праздника. Этот интересный способ подачи можно применить не только к закусочным салатам, но и к фруктовым.

Готовим дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Пикантный из куриной грудки с перцем и помидорами". 23-12-2014 00:47


[показать]

Легкий, пикантный салат из куриной грудки с перцем и помидорами, и горчичной заправкой покорит вас своим вкусом.

Приготовление салата
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее от Аскет 22-12-2014 19:59

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Новогоднее от Аскет

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год в стиле "Эко" Коллекция Надежды Широбоковой с подробностями 22-12-2014 19:52

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Новый год в стиле "Эко" Коллекция Надежды Широбоковой с подробностями

Новый год в стиле "Эко"автор коллекции Надежда Широбокова

 

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние лоси 22-12-2014 19:37

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Новогодние лоси

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка стола - Новогодние идеи. Складывание салфеток. 22-12-2014 19:17




1.
[489x700]

2.
[360x450]


3.
[360x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ 21-12-2014 23:21

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые сервировки новогоднего стола - берем на заметку 21-12-2014 23:11




1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[356x496]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольца для салфеток из мешковины. 3 мастер класса. 16-12-2014 15:26

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Кольца для салфеток из мешковины. 3 мастер класса.

Для создания праздничного настроения с незапамятных времен использовались  скатерти и салфетки, и ими редко кого можно удивить. А изысканности и утонченности праздничному столу можно добавить с помощью оригинальных колец для салфеток.

Мешковина, так полюбившаяся рукодельницами где только не используется, вот на этот раз это кольца для салфеток.

[показать]

Великолепные работы Stephanie Elizabeth, поражают своим изяществом.

Если захотите сделать такие же, то для 3 разных колец вам понадобится мешковина, бусины (под жемчуг), мулине, искусственный цветок, иголка с ниткой, ножницы

Вот первое колечко!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии