• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


САЛАТ СЛОЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ, ЯБЛОКОМ И СЫРОМ 03-09-2014 15:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ СЛОЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ-ГРИЛЬ, ЯБЛОКОМ И СЫРОМ

[379x567]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с маком 03-09-2014 15:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с маком

[показать]

Очень вкусный пирог, а рецепт проще-простого.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковая фокачча с помидорами 03-09-2014 14:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковая фокачча с помидорами

[показать]

Из кабачков можно приготовить очень много вкусных и диетических блюд. Испеките вот такую "Кабачковую фокаччу с помидорами" и она покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Минимум затрат и вашего времени и прекрасное овощное блюдо у вас на столе.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в собственном соку 03-09-2014 14:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры в собственном соку

[x375]

Помидоры в собственном соку - не только хорошая закуска, но и шикарная основа для супов да соусов. А если еще и помидорчики со своего огорода, то цены им нет! Предлагаю Вам свой простой рецепт!
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Аквилегия - Водосбор 01-09-2014 22:17

Это цитата сообщения Para_SOL_kA Оригинальное сообщение

Аквилегия - Водосбор


[395x385]

Нежно-розовые, голубые, жёлтые цветки аквилегии приятно радуют глаз и служат достойным украшением сада. Аквилегия, или водосбор, а в простонародье орлик, - известный с давних времён цветок, пользовавшийся авторитетом у придворных дам. Впрочем, вряд ли они могли предполагать, что украшать себя этим привлекательным цветком небезопасно, так как части растения содержат в себе вещества, провоцирующие аллергию. У современных поклонниц аквилегии уже нет надобности вплетать бутоны в волосы или прикалывать их к одежде. Они вполне довольствуются тем, что высаживая цветы у себя на участке, могут любоваться ими из окна дома, не опасаясь за своё здоровье.


Далее самое интересное...

Превью akvilegiya.-rozovaya (600x600, 120Kb)Превью 0a098667bb7a488295c7bb860e3ee30f (520x371, 66Kb)Превью image_ (591) (700x525, 73Kb)Превью 600px-aquilegia_coerulea1jost (600x600, 79Kb)Превью akvilegiya2 (700x700, 164Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петуния 01-09-2014 22:16

Это цитата сообщения Para_SOL_kA Оригинальное сообщение

Петуния


[700x466]

Петуния – замечательный однолетник, украшающий наши сады и балконы летом и осенью. Выращивать петунии стремится практически каждый любитель цветов, поскольку эти растения при правильном уходе пышно цветут весь сезон.
Очень красиво смотрятся петунии в оконном ящике. Эти растения широко применяются для украшения балкона и террасы. Ампельные сорта петуний особенно выигрышно выглядят в подвесной корзине.
Земли у меня на даче мало, свободной площади практически нет. А украсить свой участок цветами хочется!
Немного поразмыслив, решила выращивать петунию в контейнерах. Выбранные ампельные сорта петунии серий «Фортуния» и «Тайфун» показали отличные результаты.
Посадочный материал петуний довольно дорог, а выбор семян сейчас очень большой – можно купить сорта на любой вкус. Поэтому предпочитаю иметь собственную рассаду.
Расскажу, как я выращиваю здоровые саженцы петунии.


Далее самое интересное...

Превью f40ff5c76e2d (640x481, 110Kb)Превью t4_1983761 (400x533, 59Kb)Превью 397473544 (700x467, 252Kb)Превью 75187484_x_aa047866 (699x525, 173Kb)Превью 55935445 (640x480, 97Kb)Превью petunia (500x390, 68Kb)Превью 721532714 (640x480, 140Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мальва - Шток-роза 01-09-2014 22:14

Это цитата сообщения Para_SOL_kA Оригинальное сообщение

Мальва - Шток-роза


[448x600]

Мальва – это растение насколько простое, настолько и очаровательное. Это излюбленный цветок людей старшего поколения, житель палисадников и приусадебных клумб, мест, где обычные растения часто не выживали. В прежние времена это «провинциальное» растение не жаловали профессиональные цветоводы и декораторы, однако в последнее время отношение к этому приятному во всех отношениях цветку резко изменилось. Мальва стала полноправным украшением садов и парков, а ее сортовое разнообразие сейчас столь велико, что можно подобрать растение на любой, даже самый привередливый вкус.
Мальва, или по другому шток-роза, принадлежит к семейству Мальвовых, чьи представители в обилии произрастают на территории южной Европы и Малой Азии. В большинстве своем это высокие многолетние либо двулетние травы, имеющие цельные очередные, пальчато-лопастные либо рассеченные листья и очень крупные цветки, которые собраны в колосовидные соцветия. В настоящее время существует и возделывается в культуре в разных объемах около 60 видов шток-розы, но наибольшее распространение благодаря своим выдающимся декоративным свойствам получила мальва розовая. Однако не стоит путать мальву (шток-розу) с просвирником, относящимся также к мальвовым, но являющимся представителем иного семейства.
Мальву издавна любили, почитали и считали ее символом солнца и честности. Мальву считали способной сберечь жилище от злых духов, потому сажали ее непосредственно у выхода из дома, а молодые люди, желая получить расположение милой сердцу дамы, дарили ей шток-розу алого цвета, обязательно срезанною левой рукой (от сердца) и до восхода солнца, так, чтобы на ее лепестках оставались капельки росы. Вообще в декоративном садоводстве шток-роза известна уже почти шестьсот лет, даже название ей дано не просто, а со смыслом, указывающим, впрочем, на строение растения – шток в переводе означает ствол или палка. Любят этот цветок во многих странах мира, в том числе и у нас.


[500x333]


Особенности растения
Шток-роза розовая – это поистине гигант среди цветов, она имеет темно-зеленые, прямостоячие с небольшим опушением побеги, достигающие иногда высоты трех метров и диаметра в 15 сантиметров, образует воронковидные цветки разнообразной окраски – от кристально-белого, нежнейше-розового и насыщенно-желтого до ярко-красного, фиолетового и даже почти черного.
Мальвы – растения-приспособленцы, для них характерна высокая засухоустойчивость, потрясающая холодостойкость, устойчивость к сорнякам, а также большинству вредителей и болезней. Цветут шток-розы обычно очень обильно и довольно продолжительно, зачастую до глубокой осени. Семена их всходят очень хорошо, даже от самосева, отсюда и важный плюс – отсутствие проблем при размножении.
Вообще мальва растение многолетнее, но чаще всего она возделывается только как двулетнее, да это и правильно, ведь на третий год мальвы цветут гораздо хуже и иногда даже погибают, однако если уделить растению достаточно внимания, то цветок может радовать глаз на протяжении значительного периода времени, иногда даже больше десяти лет.


[480x360]

Далее самое интересное...


[640x476]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Астра 01-09-2014 22:08

Это цитата сообщения Para_SOL_kA Оригинальное сообщение

Астра


[629x471]

Однолетние астры являются формой Китайского каллистефуса, у них множество сортов, отличающихся и формой соцветий, и высотой, и периодом цветения. Цветы по форме могут быть простые, хризантемовидные, шаровидные, пионовидные. Окраска бывает голубой, лиловой, фиолетовой, карминовой, розовой, белой, пурпурно-красной, светло-желтой. Листья ланцетовидные, разрезанные на кончиках, зеленые. В зависимости от сорта, кусты могут быть прямыми или широкими низкими, их высота колеблется от 30 до 70 см. Период цветения (июль-октябрь) и время тоже разные для каждого сорта.


[700x425]

Далее самое интересное...

Карликовые
Превью 2 (448x554, 110Kb)Превью 526111 (300x350, 44Kb)Превью карликовая (300x350, 22Kb)Превью 526031 (300x350, 53Kb)Превью Callistephus+chinensis+MiladyMix+full (700x540, 99Kb)


Игольчатые
Превью 33133 (640x480, 109Kb)Превью ae96e01a695c (640x480, 82Kb)Превью игольчатая (640x480, 96Kb)Превью ajstra_harz_renzi (500x424, 66Kb)Превью astraigolchyelsm (1)_enl (500x500, 34Kb)


Хризантемовидные
Превью хризантемовид (531x513, 111Kb)Превью 4016710_d00d0ac30393 (700x525, 210Kb)Превью Aster__02 (640x581, 78Kb)Превью astra_1 (485x390, 53Kb)Превью хризантемовидная (500x410, 39Kb)



[700x525]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гвоздика перистая (венгерская), китайская, травянка 01-09-2014 22:07

Это цитата сообщения Para_SOL_kA Оригинальное сообщение

Гвоздика перистая (венгерская), китайская, травянка.


[640x480]

Любители цветоводства редко ограничиваются лишь одним видом растений из понравившегося семейства. Им всегда хочется вырастить что-то еще, особенно если предыдущий опыт оказался успешным во всех отношениях.


[600x600]


Именно поэтому в наших садах прижилась не только гвоздика турецкая, но и другие её сородичи.


[480x640]

Далее самое интересное...


[594x536]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Клеопатра" или наш ответ "Цезарю" 01-09-2014 21:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Клеопатра" или наш ответ "Цезарю"

[300x300]
У меня тоже есть свои любимые домашние салатики, из серии Просто-Быстро-Вкусно. "Клеопатра" - один из них, это моя придумка, а почему такое название вы может быть и сами догадаетесь... Одним словом - наш ответ "Цезарю".



ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Попробуйте этот новый, невероятный на вкус салатик и угости остальных
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из свинины с овсяными хлопьями 01-09-2014 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из свинины с овсяными хлопьями

Всем хозяюшкам известно такое блюдо, как котлеты. Так сказать, “классика” наших кулинарных книг. Но и “классику” можно менять, экспериментируя с привычными и ставшими традиционными рецептами.

Мне кажется, что чаще всего в качестве наполнителя в котлетах используется размоченный белый хлеб. Но конкретно в котлетах мне этот вариант нравится меньше, чем использование овсяных хлопьев.

Геркулес для этой цели я покупаю обычный, а не быстрого приготовления (собственно, практически ко всему, что быстрого приготовления — у меня скорее негативное отношение).

И ещё один важный момент — в котлеты добавляются просто хлопья из пачки. А то часто, когда делюсь со знакомыми этим рецептом, меня переспрашивают, думая, что всё-таки сначала нужно сварить кашу. И уже её соединить с фаршем.
[600x450]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Котлетки по этому рецепту гораздо вкуснее обычных!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы цветоводам 01-09-2014 20:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полезные советы цветоводам

[179x281]Чтобы листья комнатных растений блестели, надо протирать их кожурой бананов. С кожуры удаляем длинные тонкие волокна и внутренней стороной протираем поверхность листьев. Такая процедура не только придаст листьям блеск, но и подпитает их, ведь банановая кожура богата калием.








 

 

 





[225x225]Справится с проблемой желтеющих и засыхающих листьев папоротника поможет полив молочной водой. Делает она так: на литр воды берется стакан молока. Полив таким раствором поможет папоротнику получить все необходимые питательные вещества.












[224x225]Справиться с паутинным клещом на комнатных цветах поможет настой чеснока. Для его приготовления берем 90 гр чеснока, дави его на чеснокодавке. Заливаем двумя стаканами воды и настаиваем пять суток. Этим настоем кисточкой обрабатываем листья, пораженные паутинным клещем.












images (111x56, 1Kb)Для удачного размножения сенполии черенками, берите только те листики, которые располагаются под цветоносом. Срезанный листик подсушивается 30 минут, а потом ставится в воду для укоренения.








[242x208]Удобрения для фиалок можно сделать так: купить в аптеке витамин В12. Развести капсулу в одном литре отстоянной воды. Поливать фиалку таким раствором надо 1 раз в две недели.
komnatnye-tsvety.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус! 01-09-2014 20:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с капустой - великолепный вид и изумительный вкус!

Замечательные, с пылу, с жару, волшебный пирог капустой. Вкуснятина необыкновенная! И красиво, опять же!
Специфика нашего капустного пирога - его формовка. Заготовки в виде миниатюрных турецких пиде (pide) наполняют начинкой, укладывают плотными рядами, склеивая мучные перегородки при выпекании и создавая оригинальный декор для изделия.

Также тушеную капусту заменяют творогом или мягким сыром с зеленью, мясным фаршем, любым овощным ассорти. По этому рецепту тесто настолько "послушное", податливое, что работа пекарю доставляет удовольствие, результат же превосходит ожидания.
[380x253] [380x253]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)К чаю или кофе, себе, любимым на ужин или для угощения дорогих гостей – пирог с капустой всегда кстати.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ 01-09-2014 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень ароматный, вкусный и густой ДЖЕМ СЛИВОВЫЙ с ЯБЛОКАМИ

А какой у джема красивый цвет- чудо!

Это один из самых наших любимых рецептов джема, каждая банка на вес золота. Джем из слив конечно очень вкусно, но добавление яблок подчеркивает аромат слив, делает его чуть гуще и еще вкуснее.

[600x398]
0038 (50x50, 16Kb)0042 (50x50, 16Kb)Обязательно рекомендую попробовать, это классика, а значит всегда вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ"В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА 01-09-2014 19:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ "КВАДРАТНЫЙ"В ПАКЕТЕ ИЗ ПОД СОКА

Я просто обожаю куриный рулет, который продается в магазинах или на рынках, Очень давно хотела найти рецепт домашнего рулета, и о ЧУДО! Нашла очень интересный вариант с пакетом тетра пак!!! меня заинтересовала эта идея, я решила воплотить ее в жизнь!

Рулет невероятно вкусный, я просто потрясена, раз в сто вкуснее магазинного, ароматный, нежный, ни каких неизвестных ингредиентов!!! Муж в восторге, соседи, которым тоже досталось< даже не поверили, что он домашний... Короче говоря, призываю всех!!! Закуска из домашнего рулета, пойдет на ура!!! Гарантирую!!! И делов-то совсем чуть-чуть, курочку порезать, да пакет из-под сока "застеплерить" Ну а название у него такое, потому что он реально - квадратный!!!
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) пойдет на ура!!!
 [700x525]
[640x480]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дамские пальчики» - самый вкусный и простой торт 01-09-2014 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Дамские пальчики» - самый вкусный и простой торт

Хочется удивить близких чем-то нежным и вкусным? Этот торт мне часто готовила мама в детстве, поэтому готовить его самостоятельно было особенно интересно и волнительно. Вкус торта оказался таким же, каким я его и запомнила. Данный торт обладает полезным для многих в наши трудные времена качеством — это один из самых экономичных тортов, которые я когда — либо готовила, и усилий требует очень мало, главное — правильно замесить тесто для эклеров. Рецепт торта довольно оригинален, готовить его одно удовольствие, при этом ингредиенты торта легко доступны и всегда имеются в холодильнике.

[380x570] [380x570]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Наберитесь терпения, вооружитесь продуктами и перейдём к приготовлению теста.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков 01-09-2014 19:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
[700x450]
[700x401]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в кефире (1- тушеная) (2 - запеченная) 01-09-2014 14:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка в кефире (1- тушеная) (2 - запеченная)

Честно признаться, я никогда не любила куриные грудки. Мясо грудок мне всегда казалось сухим и безвкусным. Но как-то в поезде попутчица, молодая девушка Ольга угостила меня кусочками курицы, которые она взяла в дорогу. Я не могла поверить, что это грудки, нежные и сочные кусочки мяса буквально таяли во рту. С тех пор грудки в кефире стали моим любимым дежурным и праздничным блюдом. Они вкусные и горячие, и холодные, легко и быстро готовятся. Единственный нюанс – грудки должны хорошенько промариноваться в кефире, не менее трёх часов, а лучше больше. Я заметила, чем дольше маринуются, тем нежнее становятся. Вроде, получается, долго ждать, и к рецептам быстрого приготовления их не отнесёшь. Но в этом есть и своя прелесть, их можно замариновать на ночь и приготовить утром, на это уйдёт не больше десяти минут, а можно замариновать утром, а вечером – всего десять минут, и на столе с пылу, с жару прекрасное блюдо.

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Такое мясо можно запекать в духовке или тушить в глубокой сковороде. Эти два способа я и хочу вам предложить
 [700x560]
[700x467]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажан. 01-09-2014 12:10

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан.

Закуска из баклажан.

[480x640]

Здравствуйте!
Сегодня закрывали баклажаны на зиму. Очень вкусная, пряная, пикантная закуска.
И праздничный стол украсит, и в будни разнообразит меню.
А для меня лично - полноценный обед. С ломтиком брынзы - фантастика!

ИНГРЕДИЕНТЫ
(1 порция - 4 литровых банки):
3,5 кг баклажан
МАРИНАД:
1/2 л раст.масла
1/2 л 6% уксуса
3 ст. л. соли
1 1/2 стак. сахара.
ПРИПРАВА:
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1-3 шт. жгучего перца
5 шт. ротунды (красный круглый сладкий перец, или по-другому - гогошары)
5 зуб. чеснока.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

[480x360]

На среднем огне довести до кипения маринад.
Баклажаны промыть, просушить и нарезать дольками вдоль.
Выкладывать баклажаны в кипящий маринад порциями, чтоб они были покрыты маринадом.
Варить баклажаны 10 минут на среднем огне, до мягкости. 
Таким образом сварить все баклажаны.

[480x360]

Готовые баклажаны выложить в глубокую посуду.

[480x640]

Пропустить ингредиенты для ПРИПРАВЫ через мясорубку или измельчить в блендере (кому как нра...).

[480x640]
 
Прокипятить в оставшемся маринаде 2-3 минуты.

[480x640]

В глубокой посуде выложить слоями баклажаны с приправой. Остудить.
Хранить в холодильнике.
Для консервации - в  банки слоями сложить баклажаны-приправа. Стерилизовать 45 минут. 
Закрутить крышки, перевернуть вверх дном и поместить под одеяло до полного остывания консерв.

[480x360]

Рецепт проверенный временем. Закрываем эту закуску лет 25...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье при гипертонии 01-09-2014 12:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Варенье при гипертонии

[300x190]


Гипертония -повышенное артериальное давление. На днях почувствовала себя плохо, голова с вечера заболела так, что трудно было ее повернуть в любую сторону.

Прием снадобий положительного результата не дал. Почувствовала тяжесть в руке и как то не по себе мне стало.

Сознание одолела мысль : Инфаркт помолодел.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»