• Авторизация


Пирог с творожными шариками 01-07-2010 23:34

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение




[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики

[показать]

и сверху залить шоколадным тестом

[показать]

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

http://vitoria.livejournal.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русские имена на японском 01-07-2010 23:31

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение




Русские имена на японском

 

Женские окончания имен: -и, -ми, -ко, -ри, -ё, -э, -ки, -ра, -ка, -на,

 

Мужские окончания имен: –о, -го, -хико, –ро, -ру, -си, -ки, -кэ, -дзу, -я, -ти, -ити, -му, -то, -хэй, -бу, -н, -та, -са, -дай.

 

Можно переводить русские имена, первоначально исходя из их значения на греческом, латинском, еврейском и др. на японский.

 

Мужские:

Александр  - (защитник)  守る  - Мамору

Алексей – (помощник)  ―助け - Таскэ

Анатолий – (восход) 東 - Хигаши [247x559]

Андрей – (мужественный, храбрый) – 勇気 オЮкио

Антон – (состязающийся) –力士– Рикиши

Аркадий -  (счастливая страна) –幸国 - Шиавакуни

Артем – (невредимый, безупречного здоровья) 安全– Андзэн

Артур – (большой медведь) 大熊 - Окума

Борис – (борющийся) – 等式 - Тошики

Вадим – (доказывающий) ― 証明 - Сёмэй

Валентин – (сильный, здоровый)  - 強し - Цуёши

Валерий – (бодрый, здоровый) – 元気等 - Гэнкито

Василий – (царственный) – 王部 - Обу

Виктор – (победитель) – 勝利者 - Сёриша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ 01-07-2010 23:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"ВОЛШЕБНЫЕ КНОПКИ" ВАШЕГО ОРГАНИЗМА

 

Текст: Андрей Пак, рефлексотерапевт

Выражение «как рукой сняло» возникло не на пустом месте. С помощью воздействия на биологически активные точки можно помочь организму избавиться от повышенного аппетита, головной боли, укрепить иммунитет или стать еще красивее.

О том, что можно сделать самостоятельно и при этом не навредить своему здоровью, нам рассказал эксперт — рефлексотерапевт Андрей Пак, врач, специализирующийся на коррекции веса пациентов с помощью восточной медицины, неоднократно стажировавшийся в клиниках Кореи и Китая.

Любую стимуляцию биологически активных точек по возможности лучше всего проводить в тихом, спокойном месте, закрыв глаза. Желательно представлять при этом какие-то приятные лично вам образы. По умолчанию массируем симметричные точки на обеих руках мягкими круговыми движениями, если не сказано иное. Чтобы вы смогли представить себе процесс более наглядно, представляем фотогалерею с пошаговым руководством.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 привычек сильных людей 01-07-2010 23:05

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение



[155x255]

1. Они ищут и находят возможности там, где другие опускают руки.

2. Они выносят урок из того, что другие считают неудачей.

3. Они принимают обдуманные решения.

4. Они постоянно и сознательно возводят дорогу к своему успеху, в то время как другие ждут, когда успех найдет их сам.

5. Они боятся так же, как и все остальные, но не позволяют своему страху управлять ими. Страх – это всего лишь опасения.

6. Они задают правильные вопросы – те, которые исчерпывают ответ.

7. Они не жалуются – это лишняя трата сил. Все их жалобы лежат в суде.

8. Они не перекладывают вину. Они берут полную ответственность за свои действия и результаты на себя.

9. Они не обязательно обладают фантастическим талантом, но всегда находят способ максимально реализовать имеющийся потенциал. Они требуют от себя большего.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальный холодильник 01-07-2010 23:01

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Хозяйке в помощники! !

Жмите на холодильник!!!

 (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb) (55x34, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переплет 01-07-2010 22:53

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

.МК

МК
[700x425]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых известных дворцов со всего мира 01-07-2010 22:00

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

.


[показать]

Как известно, дворцом называют монументальные здания, которые отличаются от всех остальных своеобразной, парадной архитектурной. В первоначальном смысле дворец представлял собой резиденцию особ королевской крови и приближенных к ним. Кроме того, в средневековье так стали называть и некоторые органы государственной власти. Слово дворец в русском языке появилось как производное от "княжий двор", то есть дом князя. В этом обзоре, состоящем из двух частей, предлагается узнать побольше о наиболее знаменитых дворцах всего мира.

Начнем, пожалуй с России и Санкт-Петербурга

Зимний дворец

[показать]


В течение многих лет Зимний представлял собой официальную резиденцию для Российских царей и императоров. Он был создан в 1762 году, и автором сего великолепного творения является Растрелли. Интересно, что пока возводился этот дворец, все его будущие обитатели жили во временном деревянном дворце, который был построен в 1755 году, на углу Невского проспекта и набережной Мойки.

Во дворце насчитывается 1786 дверей, 1945 окон, 1500 комнат и 117 лестниц. Ширина главного фасада составляет 250 метров.

Летний дворец, Пекин, Китай

[показать]


Перейдем теперь к Летнему дворцу, который ранее служил летней резиденцией императоров Цинской династии. Находится он на окраине Пекина, и к дворцу примыкает сад с более, чем 3000 строениями. Строительство дворца началось в 1750 году, и вначале работники создали озера Куньмин, постепенно переходя к строительству самого дворца.

Интересно, что на его создание были потрачены деньги, изначально собранные на строительство китайского военно-морского флота. Знаете, кто потратил такие огромные деньги? Императрица Цыси. Видимо, женщине захотелось отдохнуть на лоне природы. Вот так отдыхают, императоры, да.

Шёнбрунн, Вена, Австрия

[показать]


Этот дворец многие сотни лет служил резиденцией для австрийских императоров. Интересно то, что во дворце имеется зоопарк, который считается самым старым зоопарком в мире. Императоры начали жить в этом месте с середины 1600-х годов, а уже в 1683 году замок (тогда еще не дворец) очень пострадал при нападении турок. Отстраивать его начали в 1700 году, и постепенно замок превратился в дворец, за основу для которого был взят Версальский дворец.

Зоопарк же был основан здесь в 1752 году, так что он действительно имеет право называться самым старым зоопарком в мире.

Потала, Лхаса, Тибет

[показать]


Этот дворец является одним из наиболее известных в мире. Начиная с седьмого века нашей эры (!) этот замок - резиденция Далай Ламы. Вообще говоря, Потала символизирует тибетский буддизм и является центром для всего, что связано с Тибетом.

Комплекс сочетает в себе Белый и Красный дворцы, построен на Красной горе в середине долины Лхаса. Высота горы - 3700 метров. Можете себе представить, насколько сложно было строителям.

Императорский дворец, Токио, Япония

[показать]


Этот дворец является официальной резиденцией для японских императоров. Находится в центре Токио, дворец окружен рвом и стенами. Интересно, что весь комплекс построен в смешанном стиле - некоторые здания представляют собой европейский стиль архитектуры, другие - чисто японский.

В общем-то, сам комплекс стал подлинно императорской резиденцией только в 1873 году, и сразу после этого главный
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка из салфетки 01-07-2010 21:51

Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение

Мастер-класс: при помощи утюга и пленки

Добрый день всем увлеченным!
Несколько раз натыкалась на мастер-класс, рассказывающий, как сделать открытку из салфетки при помощи утюга и пищевой пленки, но постоянно теряла. Теперь уж не потеряю, и сама запомню, и вам расскажу.

Поскольку МК с зарубежного сайта, но по фото-мастер-классу и так предельно все ясно, я переводить и писать подробные пояснения не буду. Но если возникнут вопросы - задавайте в комментах!

Источник: http://bodilsscrappeverden.blogspot.com/2009/09/tft-kort-med-serviett.html.
[320x200]

Отделяем второй слой салфетки:
[320x197]

Кладем лист бумаги нужного нам размера или чуть больше, затем пленку, сверху - салфетку.
[320x216]
[320x214]
[320x214]

Закрываем листом бумаги и проглаживаем утюгом.
[320x214]

[320x214]
[320x200]
[320x189]
[320x192]

Кладем на подложку, прошиваем.
[320x200]

Добавляем ленту и пуговицу в тон подложки.
[320x146]

Вот такая красота получилась!
Удачи вам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас рисовый 01-07-2010 21:25

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение



[показать]

 

Способ приготовления напитка :
Провариваете рис. В отварной рис добавляете 0,5 стакана сахара, изюм и дрожжи. Перемешиваете. Оставляете на час.
Растворяете оставшийся сахар 3 литрами воды и заливаете готовый рис. Оставляете настояться, примерно на 5 дней.
Подаете охлажденным.

Необходимые продукты для приготовления напитка :

На 3 литра воды:
200 грамм риса
10-15 грамм дрожжей
2 столовые ложки изюма
1 стакан сахара
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка 29-06-2010 20:38

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Проще не бывает!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Богач, бедняк» 29-06-2010 20:05

Это цитата сообщения lama1976 Оригинальное сообщение

Как приготовить ?

[240x160]
Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.

Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.

Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для девочек 29-06-2010 20:02

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

купальники , налобная повязка с козырьком.

[показать] [показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лунная диета 29-06-2010 19:48

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

для женщины

Лунная диета для женщины [показать] [показать]
Красавица луна всегда поражала землян своим волшебством и загадочностью. Кроме того, луна, как известно, влияет на множество земных процессов. Вспомните хотя бы отливы и приливы.
 



В полнолуние вода словно сжимается, а в новолуние напротив расширяется, а в связи с этим в организме человека меняется обмен веществ (а обмен веществ - это ни что иное, как распределение воды и микроэлементов). В ночь, когда на небе светит полная луна, вода из межклеточного пространства уходит внутрь клеток. Когда же круглая спутница земли худеет и превращается в месяц, вода из клеток возвращается в ткани.


Если прислушаться к тому, что говорит луна, за неделю можно похудеть на 3-4 килограмма. Диета в период полнолуния направлена на выведение жидкости и позволяет очистить организм от застоявшейся воды. Диета в период, когда на небе зарождается новая луна, стимулирует расщепление жиров и очищает организм от токсинов.



Лунная диета своеобразно встряхивает организм и способствует правильному перераспределению жидкости и ферментов, которые необходимы для качественного переваривания и усвоения пищи.



Лунная диета

может быть короткой (24 часа в период полной луны и 36 часов для новолуния) и длинной (6 дней). Стоит иметь в виду, что диету не рекомендуется применять при диабете и других болезнях обмена веществ.



24 часовая диета полной луны:

В ночь, когда на небе появится полная луна, начинается жидкая диета. Разрешена минеральная негазированная (или обычная кипяченая) вода, а также соки из свежих овощей и фруктов. За сутки

можно похудеть

на 1-2 килограмма, очиститься от шлаков и избавиться от отечности.



36 часовая диета в период новолуния:

<p>Вечером на кануне новолуния начинается полтора дневная диета, в которой разрешены только овощные супы и бульоны. При этом супы можно готовить и из картофеля, и из моркови, и из бобовых (фасоль, горох). Один раз в эти полтора дня можно позволить себе мясной или рыбный бульон. Овощной суп помогает организму справиться с отечностью и снабжает его различными минеральными веществами. Для того чтобы быстрее сбросить вес, можно ограничиться только бульонами, для очищения организма можно использовать и супы, так как в них содержится полезная клетчатка.



6 дневная диета в полнолуние:

В первый день такой

диеты

разрешены только сырые и вареные овощи (5-6 раз в день). Следующие два дня питаться нужно только вареными грибами и свежими ананасами (4 раза в день). В ананасах содержатся особы биологические вещества, которые стимулируют пищеварение, благоприятно влияют на работу поджелудочной железы и повышают активность желудочного сока. Грибы - малокалорийный белковый продукт, который питает мышцы и способствует обновлению клеток. После ананасно-грибных дней наступает день голодания, после которого два дня нужно питаться опять же только грибами и ананасами.



Диету не стоит проводить больше 6 дней, при необходимости можно уменьшить её до трех дней - вводный овощной день, день голодания и ананасно-грибной день.



6 дневная диета в период новолуния:

Три дня до рождения луны и два дня после него питаться можно только сырыми или отварными овощами. Строгого ограничения в количестве пищи нет, главное, чтобы диета не была пыткой, но и не превратилась в обжорство.



Ну что, как видите, ничего сложного, лунная диета под силу каждой женщине. Маленький нюанс - не стоит начинать с долговременных диет, попробуйте для начала несложную 24-часовую или 36-часовую диету и посмотрите, как на подобную схему реагирует ваш организм, если все прошло легко - значит, можно увеличивать продолжительность диеты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с малиной 29-06-2010 19:33

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение



Шоколадный торт с малиной - всего лишь навсего обычный кулинарный шедевр.

[606x443]

Ингредиенты:
КРЕМ:
Пюре малины 120 г
Яйца 4 шт.
Сахар 30 г
Желатин 5 г
Масло сливочное 45 г
Какао 10 г
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС:
Молоко 138 г
Желток 1 шт.
Сахар 15 г
Шоколад черный 200 г
Сливки 250 г
Желатин 5 г
БИСКВИТ:
Мука 110 г
Желтки 5 шт.
Белки 5 шт.
Сахар 125 г
Какао 10 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотаругари 29-06-2010 19:29

Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение

- любование светлячками





Хотаругари - любование светлячками

Японцы отличаются от всех остальных людей, они другие, не как все люди. Исследования головного мозга японцев выявили удивительную вещь. Их левое полушарие - область, где располагается речевой центр, - оперирует не только со словами, но и с природными шумами, например, криками зверей, посвистом ветра, гулом набегающих волн, барабанной дробью дождя, звучанием музыкальных инструментов, а также с нечленораздельными звуками, издаваемыми людьми: смехом, бессвязным бормотанием, всхлипыванием. Все механические шумы улавливает правая половина мозга. У неяпонцев все происходит как раз наоборот, наш мозг работает иначе. Именно этим объясняется особая чуткость японцев к природе. Для них прекрасны цветы, луна и снег, в японском языке даже образовались такие понятия. Весной у японцев ханами – любование цветами и сакурами - любование сакурой, зимой японцы смотрят на снег юкими, осенью любуются луной - цукими. Еще осенью японцы любят любоваться листьями японского клена, это называется момидзигари. Соответственно собирание грибов или охота за грибами называется кинокогари, а собирание ракушек на берегу моря во время отлива - сиохигари. А чем японцы заняты летом? В это время года у японцев начинается хотаругари (Hotarugari) - охота на светлячков, то есть любование светлячками. Уже сейчас некоторые железнодорожные компании предлагает уникальную услугу для любителей светлячков, сотни японцев специальным дизельным составом выезжают за город, чтобы следить за слабым мерцанием светлячков в ночи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюры из пластики 29-06-2010 00:09

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Крылышки для феи.+Куча уроков .

[показать]
фото отсюда
http://zolushka2010.ucoz.ru/
Источник и описание
http://www.cdhm.org/tutorials/making-fairy-wings.html
с переводом
http://translate.google.ru/translate?u=http%3A%2F%...en&tl=ru&hl=ru&ie=windows-1251

В общем авторское право!!! Ничего нельзя, кроме посмотреть, поэтому ссылки!!!
Но уроки, это что-то!!! Всё очень красиво и неординарно!!!
Рекомендую зайти и посмотреть галерею каждого мастера!!!
Здесь уроки по миниатюрам из пластики
http://www.cdhm.org/tutorials/miniatures.html
с переводом
http://translate.google.ru/translate?hl=ru&sl=en&t...%2Ftutorials%2Fminiatures.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отварная лососина с голландским соусом 29-06-2010 00:07

Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение



 

Примерно 1 кг филе лосося (лучше с кожей) отварить, как обычно, добавив лавровый лист, душистый и горький перец, соль и зелень по вкусу и оставить в горячем бульоне.

Приготовить соус. Для него нам понадобятся (на один стакан соуса): 100 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 1 столовая ложка воды, 1/3 лимона, соль. В кастрюлю вылить сырые желтки, добавить 1/3 от всего количества сливочного масла, немного холодной воды - примерно 1 чайную ложку на 1 желток. Кастрюлю поставить в сотейник с горячей водой и, помешивая, быстро прогреть яично-масляную массу до легкого загустения, не давая закипеть (!). Затем кастрюлю снимаем с огня и, непрерывно помешивая массу, ввести в нее маленькими кусочками оставшееся масло. Полученный соус заправить по вкусу соком лимона и солью. Если до подачи к столу соус должен подождать, то хранить его нужно в горячей (не кипящей!) воде.

Теперь аккуратно вынимаем филее лосося из бульона, обсушиваем его, выкладываем на блюдо и поливаем соусом, который можно подать и отдельно. Гарнируем это дело мелким отварным картофелем, пикулями, зеленым салатом. Теперь едим, причмокивая от удовольствия. Попутно несколько советов: рыбу лучше варить большими кусками, делить на порции прямо перед подачей; соус хранить не более 2 часов, но лучше все же подавать сразу по приготовлении. Кстати говоря, существуют, как минимум, еще три рецепта традиционного     приготовления голландского соуса, но этот -классика. А дальше - дело вкуса. Творите.

 


 

Муж и сын увлеклись новой забавой – страйкболом. Наблюдать, конечно, интересно, весело порой аж дух захватывает, а вот дома неизбежно ждут содранные коленки, разбитые локти и куча стирки. Сначала они оба бегали по полю в чем придется, потому большую часть их гардероба я быстро отправила в мусорную корзину – пришлось купить специальное обмундирование. Выбирала из соображений практичности при помощи специального сайта. Оружие для страйкбола магазин тоже предлагает. 

Теперь смотрю на их игры, болею за своих мужчин и думаю, что пора им обоим сделать подарок – купить оружие для страйкбола  и в честь очередной победы торжественно подарить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-трансформер 28-06-2010 23:51

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

.

Иногда бывает, что нужно позарез новое платье, а времени на его пошив совершенно нет. Или же вы просто начинающая портниха и очень хочется получить обновку, но на сложные модели не хватает опыта, а хочется что-нить эдакое. Выход?
- Нет ничего проще. В интернете немало роликов о том, как сделать платье, совершенно несложное в изготовлении, и, к тому же, весьма многофункциональное.
Смотрим!


Нравится? Тогда за дело! Ткани потребуется 120см при ширине 140-150. Лучше, если это будет трикотаж.
[показать]
От куска ткани отрезаем две полосы по 10-15см. Сшиваем их по длине. Далее из оставшегося квадрата делаем выкройку как показано на рисунке. В принципе, если того требует рисунок ткани, то выкройку можно повернуть на 90градусов (т.е. выкраивать не по долевой, а по поперечной). Нижние углы закруглять можно в зависимости от вашего вкуса. Обрабатываем края швом зигзаг, но можно и просто подрубить. По верху пришиваем пояс. Ву а ля! Платье-трансформер готово.

portnojpljus.ru/%D0%9F%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B5-%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B5%D1%80-%D0%9C%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D1%8C-1/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое 27-06-2010 16:08

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Необычные рецепты

В жаркую погоду так хочется чего-то вкусного и прохладного, и на ум приходит оно – мороженое. Но немного фантазии, фруктов, шоколада и даже обычный пломбир станет настоящим гастрономическим изыском.

 
Торт-мороженое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Накидка и плащ 27-06-2010 15:25

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение



Накидка: размер примерно 56-60р-р.
[показать] [показать] [показать]
  Плащ
[показать] [показать] [показать] [показать]

 

 

http://club.osinka.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии