Сладости - видеорецепты
09-02-2010 20:57
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
ДАЛЕЕ: Персики в красном вине, Карамельные груши, Карпаччо с инжиром, Печеный банан с медом, Мандариновые сладости на шпажках, Тюльпанчики, Трюфели, Шоколадные кексы, Ореховый пирог
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]
Пирог с черникой
ФЕЕЧКИ - фенечки
09-02-2010 20:45
Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение
ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТИКАМИ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение
Две очень милых феечки сидели на скамеечке,
И, съев по булке с маслицем успели так замаслится,
Что мыли этих феечек из двух садовых леечек!
[525x700]
[525x700]
Хотите я научу вас мастерить таких же?
Без заголовка
09-02-2010 20:23
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Загадка фугу
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Загадка фугу
Тот, кто ест фугу — глупец. Тот, кто не ест — тоже
Многие русскоговорящие туристы хорошо знают про фугу, а многие хотели бы попробовать блюдо из этой рыбы на память о посещении Японии. Но большинство из них переживают, не опасно ли это. В Японии есть такое выражение - хайку - "В этом мире всегда так: там, где луна, там и облака, а фугу - ядовитая". К великому сожалению, нет в мире совершенства, и очень вкусной рыбой фугу действительно можно отравиться.
Без заголовка
09-02-2010 20:21
Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение
Рыба в гнезде
[300x225]
Ингредиенты:
7-8 небольших картофелин;
3 штуки рыбного филе (хек, минтай, пангасиус);
3 яйца;
150 г твердого сыра;
соль, перец, растительное масло.
Картошку отвариваем в мундирах, натираем на терке.
Яйца разбиваем в тарелку, хорошо размешиваем.
Сыр натираем на терке.
Рыбное филе моем, нарезаем небольшими полосочками.
Смешиваем рыбу и сыр, солим, перчим по вкусу.
Тертую картошку смешиваем с яйцом, солим.
На смазанный маслом противень выкладываем "гнездами" картофель (очень стараемся сделать это небрежно, чтобы тертые полосочки картошки создавали впечатление веточек), сверху - рыбу с сыром.
В разогретой до 200 градусов духовке выпекаем все около 20 минут.
Источник: izumdarievna.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение
Рыба в гнезде
[300x225]Ингредиенты:
7-8 небольших картофелин;
3 штуки рыбного филе (хек, минтай, пангасиус);
3 яйца;
150 г твердого сыра;
соль, перец, растительное масло.
Картошку отвариваем в мундирах, натираем на терке.
Яйца разбиваем в тарелку, хорошо размешиваем.
Сыр натираем на терке.
Рыбное филе моем, нарезаем небольшими полосочками.
Смешиваем рыбу и сыр, солим, перчим по вкусу.
Тертую картошку смешиваем с яйцом, солим.
На смазанный маслом противень выкладываем "гнездами" картофель (очень стараемся сделать это небрежно, чтобы тертые полосочки картошки создавали впечатление веточек), сверху - рыбу с сыром.
В разогретой до 200 градусов духовке выпекаем все около 20 минут.
Источник: izumdarievna.ru
Без заголовка
09-02-2010 19:45
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
09-02-2010 19:33
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Цветы, букеты. Обои фоны.
[показать] [показать]
Все изображения увеличиваются (кликом), от 1600 пкс по большей стороне.
Дальше > > >
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Цветы, букеты. Обои фоны.
[показать] 
[показать]Все изображения увеличиваются (кликом), от 1600 пкс по большей стороне.
Дальше > > >
Без заголовка
09-02-2010 19:20
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Торт "Па-де-труа"
[показать]
Приготовление и фото
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Торт "Па-де-труа"
[показать]
Без заголовка
09-02-2010 18:45
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Вам, мои друзья! Приятного аппетита!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Без заголовка
09-02-2010 17:45
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Викторина
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Викторина
Гейш часто называли кошечками по причине того, что они часто использовали музыкальный инструмент сямисен. Внимание, вопрос. В чем взаимосвязь?
Без заголовка
09-02-2010 17:38
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Namazu-e
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Namazu-e
Namazu-e
Японцы называют рыбу сом намадзу (Namazu, 鲶), всего на архипелаге насчитывается 13 подвидов этой рыбы. Японский сом достигает длины до одного метра, относятся он к ночным хищникам, на нем нет чешуи. Вокруг рта у рыб расположены две или четыре пары длинных усиков. В древней Японии считали, что когда живущий глубоко под землей намадзу начинает шевелиться, происходит землетрясение. В каждой местности считали, что настоящий намадзу живет в озере их провинции. С развитием общеяпонского культа стали считать, что самый главный сом дремлет в море на границе провинций Суруга и Касима в центральной части острова Хонсю. Сдерживает намадзу божество спокойствия Касима. Ухватить скользкую рыбину очень трудно, поэтому Касима придавливает сома громадным камнем канамэ-иси. Иногда бог отвлекается, и тогда случается землетирясение.
Без заголовка
09-02-2010 17:27
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa Оригинальное сообщение
Как впервые выпал снег
[480x360]
В глубокой древности страна Аидзу не знала ни снега, ни зимнего холода. Круглый год там было тепло.
Однажды пришел туда с севера какой-то бродячий монах. В одной руке у него был посох, а в другой – широкий зонт. Устал он и решил отдохнуть в чайном домике. А там народу полным-полно. Уже долгие часы совещаются между собой крестьяне этого села, а ничего придумать не могут. У всех тревога на лицах написана...
Понял монах, что дело нешуточное, и захотелось ему помочь людям.
– Вижу я, вы сильно чем-то озабочены. Скажите, что за беда у вас случилась?
Отвечают ему крестьяне:
– Получили мы бумагу, что прибудет завтра в нашу деревню с досмотром сам владетельный господин здешних земель. И содержится в этой бумаге вот какой строгий приказ: «Чисто-начисто все прибрать, чтобы господин ни единой пылинки не заметил, ни по дороге в деревню, ни в самой деревне. Ничто не должно оскорбить его взора». А в других деревнях, мы знаем, не сумели выполнить этот приказ, и вот кого мечом насмерть зарубили, кого в темницу бросили, а кому оброк удвоили. Всюду плач и стоны, и у нас в деревне тоже великое смятение. Совсем мы голову потеряли, ведь времени-то на уборку почти не осталось... Что тут придумаешь!Читать далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ryusei_Yamagawa Оригинальное сообщение
Как впервые выпал снег
[480x360]В глубокой древности страна Аидзу не знала ни снега, ни зимнего холода. Круглый год там было тепло.
Однажды пришел туда с севера какой-то бродячий монах. В одной руке у него был посох, а в другой – широкий зонт. Устал он и решил отдохнуть в чайном домике. А там народу полным-полно. Уже долгие часы совещаются между собой крестьяне этого села, а ничего придумать не могут. У всех тревога на лицах написана...
Понял монах, что дело нешуточное, и захотелось ему помочь людям.
– Вижу я, вы сильно чем-то озабочены. Скажите, что за беда у вас случилась?
Отвечают ему крестьяне:
– Получили мы бумагу, что прибудет завтра в нашу деревню с досмотром сам владетельный господин здешних земель. И содержится в этой бумаге вот какой строгий приказ: «Чисто-начисто все прибрать, чтобы господин ни единой пылинки не заметил, ни по дороге в деревню, ни в самой деревне. Ничто не должно оскорбить его взора». А в других деревнях, мы знаем, не сумели выполнить этот приказ, и вот кого мечом насмерть зарубили, кого в темницу бросили, а кому оброк удвоили. Всюду плач и стоны, и у нас в деревне тоже великое смятение. Совсем мы голову потеряли, ведь времени-то на уборку почти не осталось... Что тут придумаешь!Читать далее
Без заголовка
09-02-2010 17:25
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Фестиваль фонарей
Фестиваль фонарей проходит ежегодно зимой в замке Хиросаки и прилегающем к нему парке. Этот замок находится в одноименном городе Хиросаки в южном Цугару, префектура Аомори. Он был построен в 1611 году местным кланом Цугару. Трехэтажные башни замка, укрепленные рвами ворота замка и угловой башни ягура были реконструированы. Замок Хиросаки с его крепостью, тремя башнями и пятью воротами сохранился на редкость для Японии нетронутым цивилизацией, как-нибудь я о нем расскажу. Парк Хиросаки известен как место любования цветами сакуры. Этот парк является одним из самых известных вишневых парков. Свыше миллиона человек посещают его, здесь 2600 деревьев сакура. Фестиваль цветения вишни проходит в конце апреля и начале мая. А сейчас - фестиваль фонарей.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
Фестиваль фонарей
Фестиваль фонарей
Фестиваль фонарей проходит ежегодно зимой в замке Хиросаки и прилегающем к нему парке. Этот замок находится в одноименном городе Хиросаки в южном Цугару, префектура Аомори. Он был построен в 1611 году местным кланом Цугару. Трехэтажные башни замка, укрепленные рвами ворота замка и угловой башни ягура были реконструированы. Замок Хиросаки с его крепостью, тремя башнями и пятью воротами сохранился на редкость для Японии нетронутым цивилизацией, как-нибудь я о нем расскажу. Парк Хиросаки известен как место любования цветами сакуры. Этот парк является одним из самых известных вишневых парков. Свыше миллиона человек посещают его, здесь 2600 деревьев сакура. Фестиваль цветения вишни проходит в конце апреля и начале мая. А сейчас - фестиваль фонарей.
Носочная фантазия
07-02-2010 22:09
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Прелесть какая...
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
Прелесть какая...
Решила оформить небольшой МК по соксику (socks'у - носочной игрушке). Вообще, есть множество японских книг/журналов, посвященных игрушкам из носок (носков?). В них подробнейшим образом в картинках или фото описан процесс создания игрушки, так что знание языка совершенно не требуется.
Этот МК основан на фотографиях из японского журнала и дополнен моим вольным переводом и комментариями.
Сначала хочу представить вам мою пчелку, созданную на основе пчелы из журнала. Моя более проста в исполнении и ее быстрее сделать, потому что я выкинула лишние мелкие детальки. Вот моя пчела:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
А это пчелка из журнала:
[показать]
[показать]
[показать]
Без заголовка
07-02-2010 22:05
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Яркие гречневые блины (мастер-класс)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Яркие гречневые блины (мастер-класс)
Ароматные, кружевные, тонкие и очень вкусные блинчики!
Джёрёгумо - японский паук
07-02-2010 21:37
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
[375x550]Чем больше углубляешься в мир японских монстров, тем сильнее чувствуется одна закономерность. Все монстрики-мужчины вполне безобидны, максимум что они могут, так это под кимоно у девушки пошарить или еще какие другие шалости себе позволить. А если монстром является девушка - то обязательно рот до ушей и способность убивать всех подряд или еще какие гадости делать. Вы никогда не обращали внимание, что в большинстве европейских языков слово человек и мужчина звучит одним словом, а женщина, строго говоря, человеком не является? А в буддийской философии женщина на 7 ступений ниже человека-мужчины и даже ниже кошки на 3 ступени? Ладно, переходим к моему монстрику. Звать его Джёрёгумо, это злобный и опасный призрак, он принимает форму привлекательной женщины днем, однако ночью верх берет его паучья натура.
Jorōgumo
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Смотреть дальше
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения JapanBlog Оригинальное сообщение
[375x550]Чем больше углубляешься в мир японских монстров, тем сильнее чувствуется одна закономерность. Все монстрики-мужчины вполне безобидны, максимум что они могут, так это под кимоно у девушки пошарить или еще какие другие шалости себе позволить. А если монстром является девушка - то обязательно рот до ушей и способность убивать всех подряд или еще какие гадости делать. Вы никогда не обращали внимание, что в большинстве европейских языков слово человек и мужчина звучит одним словом, а женщина, строго говоря, человеком не является? А в буддийской философии женщина на 7 ступений ниже человека-мужчины и даже ниже кошки на 3 ступени? Ладно, переходим к моему монстрику. Звать его Джёрёгумо, это злобный и опасный призрак, он принимает форму привлекательной женщины днем, однако ночью верх берет его паучья натура.Jorōgumo
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Смотреть дальше
Предсмертные стихи самураев
07-02-2010 20:52
Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение
-=-Muzeum Rondizm -=-
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЮРИЙ_КОСАГОВСКИЙ Оригинальное сообщение
-=-Muzeum Rondizm -=-
|
... предсмертные
стихи самураев
Перед совершением сепукку самурай писал стихотворение ...
п е р е в о д Ю.К.
1...
Хое Юджимаса / Ujimasa
1538-1590
женщину ищет ветер осени
при луне ... и наш взгляд наблюдает
туманным облаком все...
махнув на себя рукой - исчезаю
из общего проявленья...
интересно - из воздуха появился
и снова туда возвращаюсь
|
Ажурный пуловер
07-02-2010 01:07
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Легкий салатик
07-02-2010 00:50
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Состоит из сплошных афродизиаков, поэтому подойдет для романтического ужина (даже несмотря на наличие лука)))
САЛАТ "ПОМПАДУР"
[350x332]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Состоит из сплошных афродизиаков, поэтому подойдет для романтического ужина (даже несмотря на наличие лука)))
САЛАТ "ПОМПАДУР"
[350x332]
Розочки из курочки
07-02-2010 00:46
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Французский омлет
07-02-2010 00:44
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
от Алексея Онегина
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
от Алексея Онегина
Выполняю данное не так давно обещание показать, как я готовлю французский омлет – а происходит это едва ли не каждые выходные. Сразу признаюсь: этот рецепт, с незначительными изменениями, практически слово в слово повторяет рекомендации Влада Пискунова, за что ему отдельное спасибо. Как и все гениальное, этот омлет предельно прост, и никакие навороты ему совершенно не нужны. Впрочем, никто не мешает вам, освоив базовый рецепт, начать экспериментировать с различными начинками – благо поле для экспериментов открывается поистине безграничное.