• Авторизация


Торт - Опиум. 29-04-2010 18:12

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Торт Опиум



Мой любимый тортик.
200г.маргарина растереть с 1 стаканом сахара,втирая по одному 4желтка+полтора стакана муки , 2 ст. л. какао и 1ч. л. соды гашеннаяуксусом.Тесто не жидкое и не густое.
Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа. Для хорошегорезультата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкафразогреть до 180 гр., поставить тесто и сразу уменьшить температуру до120 гр. Печь 1 час 20 мин.

Крем: 2 стакана мака растереть + 1 стакан сахара - залить кипятком "наглаз", чтобы масса распарилась (приблизительно 1 стакан). Охладить докомнатной температуры. 500 г сливочного масла взбить и понемногудобавлять маковую массу.

Последовательность: коричн.корж+крем+орехи+корж безе+кре+орехи и т.д.

Сверху полить шоколадной помадкой: 4 ст.л. сахара+3 ст.л. какао+ 2полнющих ст.л. сепараторной сметаны+2 ст.л. сливочного масла. Всерастереть и сварить на маленьком огне в течении 2-3 мин.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский яблочный штрудель. 29-04-2010 18:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Венский яблочный штрудель: Как его приготовить?



 

Рецепт приготовления яблочного штруделя на удивление прост и не требует особых кулинарных навыков или использования каких-то сложных ингредиентов.

[550x364]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ведические сладости. 29-04-2010 18:09

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Ведические сладости. САТЬЯ.



Помните мы уже готовили конфеты из сухого молока? www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post122428896/  Если вам они понравились, предлагаю еще одну вариацию на тему ведических сладостей и сухого молока. Готовится быстро, нужно лишь время для застывания, варить ничего не нужно.

[700x525]
 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый гарнир. 29-04-2010 18:06

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Простой, вкусный и красивый гарнир...



[640x480]

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)  

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Каприз и не только. 29-04-2010 18:03

Это цитата сообщения Тони_Монтана Оригинальное сообщение

Четыре салата



Изготовитель: PennyLane

Салат "КАПРИЗ"

Куриные грудки
Ананас 1 банка
грибы обжарить
зелёный лук
яйца 6-7 шт
кукуруза -1 банка
оливки чёрные (без косточек)
майонез

[показать]

ещё три...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - болгарский. 29-04-2010 17:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат праздничный не обжорный(домашнее название - болгарский)



 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная гармошкой. 29-04-2010 17:32

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»



 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенки из мяса и рыбы. 29-04-2010 17:29

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Плетёнки из мяса или рыбы



 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из картошки во фритюре. 29-04-2010 17:27

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре




далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окрошка в ледяной чаше. 29-04-2010 17:24

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Окрошка в ледяной чаше




(русский холодный суп на квасе, подаваемый в жаркую погоду)


    В жаркий летний день нет ничего лучше хорошей окрошки. Мы подадим ее в ледяной чаше.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт в цветочном горшочке. 29-04-2010 17:21

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

десерт в цветочных горшочках



 

Гости будут потрясены, когда получат на десерт
горшки с землей и разными живыми цветами

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки из лука для салата. 29-04-2010 17:18

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Корзиночка из зеленого лука для праздничного порционного салата



 

 

 

http://supercook.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный сыром и яйцом. 29-04-2010 17:05

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Сладкий перец, фаршированный сыром и яйцом



Ингредиенты:
• 3 болгарских перца (желательно, разного цвета)
• 300-400 г сыра (твердого)
• 3 яйца, вареных вкрутую
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез
Перец помыть, удалить семена. Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, раздавленный чеснок, добавить немного майонеза.
Этой массой частично заполнить перец.
В середину перца поместить яйцо. Оставшийся объем плотно заполнить сырной массой вровень с краями.
Поставить перец в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей на стол острым ножом порезать ломтиками.
http://supercook.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд. 29-04-2010 17:02

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Идеи украшения блюд



 

 

[показать]  
Помидор, яйцо вкрутую, зелень.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление фуршетных бутербродов. 29-04-2010 16:59

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Оформление фуршетных бутербродов




Такие бутерброды всегда обрадуют детей и взрослых

[показать]
Свежий черный хлеб, ломтики соленой сельди, тертые свекла, белки и желтки с майонезом, зелень.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт " Грибная поляна". 29-04-2010 16:55

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Грибная полянка»



 


далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
украшение блюд. 29-04-2010 16:53

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Украшения для разных салатов и паштетов



[показать]  
Просто и эффектно
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные корзиночки. 29-04-2010 16:50

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Сырные корзиночки




Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат" Свеча". 29-04-2010 16:45

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Салат «Свеча»



 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик в деревне. 29-04-2010 16:18


[337x425]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии