Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

ЛАЗАНЬЯ (Lasagna) с мясом и баклажанами

Мясная лазанья с баклажаном

 

   Игредиенты:

600 г фарша (у меня свиной)

1 довольно большой баклажан
2 луковицы
4 зубчика чеснока
400 г томатов в собственном соку
500 г рикотты (можно взять свежий некислый творог)
1/4 стакана + 2 ст.л. тертого пармезана
100 г моцареллы
соль и пеерц по вкусу
листы для лазаньи (на форму 24*24 у меня ушло 13 листов)

 Приготовление с пошаговым фото

Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение

Вышивка крестом. Полезные сайты.

[600x480]
Небольшая подборка сайтов по вышивке.
очарование вышивки
вышивка схемы
православной умелице
схемы для скачивания
клуб любителей вышивки
вышивка крестом
вышивалочка
Вышивка
вышивка от Марины Коняевой схемы
Вышивка крестом, гладью, схемы вышивки. Вышивки на женские сумочки.
Cхемы вышивки крестом
Программы для создания схем
много разных схем
схемы, скачать бесплатно
Как делать схемы для вышивки в Фотошопе
БЕСПЛАТНЫЕ СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ КРЕСТОМ И ЛЕНТАМИ

Это цитата сообщения romana-09 Оригинальное сообщение

Чего бы такого съесть,чтобы похудеть(из инэта)это

Чего бы такого съесть, чтоб похудеть? Этим вопросом многие из нас задаются перед тем, как открыть дверцу холодильника. Чтобы каждый раз мучительно не искать на него ответ, мы
составили для вас список жиросжигающих продуктов. Распечатайте его, повесьте на холодильник и ешьте себе на здоровье! Кстати, от такой еды не только не поправляются, но еще и лишнее сбрасывают - организм тратит на переваривание этих продуктов больше энергии, чем в них содержится. Едим и худеем - это ли не мечта? Однако употреблять «жиросжигатели» нужно с умом и ни в коем случае не садиться на монодиету. Перед всяческими экспериментами над собой, пожалуйста, посоветуйтесь с врачом!
Фрукты
Грейпфрут

Cхожим действием обладает собрат грейпфрута – помело.Полезность. Эфирные масла и органические кислоты этого фрукта способствую хорошему пищеварению и очищают от шлаков. Действие грейпрфута также основано на том, что он снижает уровень инсулина в крови, что в свою очередь снижает аппетит.

Как есть. Это очень сытный фрукт, которым вполне можно заменить полноценный полдник! Если ежедневно съедать один грейпфрут, то вес будет постепенно уходить. Ешьте по половине плода перед завтраком, обедом и ужином - эффект не заставит себя долго ждать.

Альтернатива. Cхожим действием обладает еще один собрат грейпфрута – помело, а также апельсины и мандарины. Цитрусовые укрепляют иммунитет и выводят токсины. Поэтому время от времени можно устраивать разгрузочные дни «на апельсинах» - просто съешьте за день 1,5 кг плодов, разделив их на 5-6 порций.
Ананас

Оптимальный вариант - съедать немного мякоти свежего ананаса несколько раз в день.Полезность. В нем содержится бромелайн, с помощью которого организм легче переваривает тяжелую белковую пищу (мясо, молочные продукты, рыбу и бобовые). Грубые волокна ананаса, его витамины и минералы буквально заставляют работать кишечник правильно, а вещества, содержащиеся в мякоти, помогают худеть. Кроме того этот экзотический фрукт гасит чувство голода.

Как есть. Оптимальный вариант - съедать немного мякоти свежего ананаса несколько раз в день . Учтите, что бромелайна больше всего в сердцевине плода, а в консерсированном ананасае его нет вообще. Не подходит для похудения и пакетированный ананасный сок – в нем слишком много сахара. Свежевыжатым соком не стоит увлекаться – там слишком много кислоты (ананас нужно осторожно есть тем, у кого проблемы с повышенной кислотностью, гастриты и язва желудка). Кстати, по этой же причине после употребления ананаса нужно спрополоскать рот, чтобы не разрушалась эмаль зубов.

Альтернатива. Заменить ананас в качестве жиросжигателя способна папайя. Она богата ферментами, помогающими расщеплять жиры, а содержащийся в ней папаин помогает организму извлечь из пищи максимум питательных веществ. Вместо ананаса также можно есть киви - в нем много ферментов, способствующих сжиганию жира.
Овощи
Сельдерей

Полезность. Это незаменимый продукт для тех, кто страдает ожирением. Сельдерей улучшает обмен веществ и считается одним из луших диетических продуктов. Он низкокалорийный и содержит много клетчатки, а значит утоляет голод без лишних последствий для фигуры. Сельдерей и другие подобные овощи наполняют желудок, принося минимум калорий, хорошо утоляют голод, в то время как в организме идет процесс сжигания жира. Таким образом кишечник продолжает прекрасно работать даже во время строгой диеты, потому что ему приходится переваривать много пищи.

Как есть. Максимальный эффект дает сырой сельдерей, поэтому лучше всего делать с ним салаты. Но можно и добавлять в другие блюда. Особенно рекомендуется для разгрузки овощной суп с сельдереем – в Италии его называют «миннестроне». Чтобы приготовить такой диетический суп, возьмите 2 луковицы, 2 помидора, 2 болгарских перца, 1/2 небольшого кочана капусты, 1 пучок сельдерея. Овощи порезать, залить водой, чтобы она их покрыла, и отварить до готовности. Затем половину овощей измельчить в блендере и добавить обратно в суп. Солить не нужно! Кастрюльку такого супа разделите на весь день и ешьте только его без ограничения - сколько захочется и как только почувствуете голод. Овощной суп с сельдереем отлично очищает организм и выводит лишние калории.

Альтернатива. Если вы не любите вкус сельдерея, то вместо него можно добавить в свое меню других «зеленых помощников»: артишоки, спаржу, кресс-салат, кочанный салат, шпинат или даже листья одуванчика! Они тонизируют, хорошо влияют на работу кишечника, выводят шлаки и в целом оздоравливают организм.
Цуккини

Запеченные кабачки - пальчики оближешь и вес не наберешь.Полезность. Диетический секрет кабачков в том, что они содержат много калия и мало калорий, они регулируют водно-солевой обмен в организме и помогают справляться с отеками. Для тех, кто страдает ожирением, это настоящий спаситель. Еще один несомненный плюс кабачков - их могут есть люди с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Как есть. Диетическим эффектом обладают Читать далее...

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Смешное из интернета))))

ЧИТАТЬ ДО КОНЦА )))НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ )))
[показать]
Да, я не подарок. Но и ты - не именинница!!!
[показать]
Господи, отправь все калории в сиськи!
[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения Волшебные_идеи Оригинальное сообщение

Захотелось поделиться еще кое-чем...

Я просто настоящая фанатка этого узора....;))

Пейсли — декоративный орнамент каплеобразной формы.

[604x380]

Родиной орнамента считается Персия (по некоторым источникам — Индия). Данный орнаментальный мотив (бута) был характерен для Персии со времён династии Сафавидов. Он завоевал популярность в России и в Западной Европе в новое время благодаря импортируемым с Востока кашемировым тканям с «огуречным» узором.

еще немножко текста и мнооого картинок...;))

Это цитата сообщения -Einar- Оригинальное сообщение

Craig Tracy - South China Tiger Project

[699x411]








[699x466]

КРОКУСЫ
[360x480]
УВЕЛИЧЕННОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ
[520x429]
ЗАГОТОВКА СЕРДЦЕВИН: накручиваем бумажную ленту, приклеиваем конец и выдавливаем сердцевину карандашом, концы подрезаем
[520x436]
[520x311]
эти заготовки сложные - накручиваем леенту посветлее, формируем ее и заклеиваем конец, когда досохнет клей - приклеиваем ленту темного цвета накручиваем дальше.
другой вариант: крутим три отдельные детали, формируем их изгибы и приклеиваем друг к другу - так аккуратней получаются тонкие места( стыки лепестков)
[520x429]
я не художник, не волшебник и даже не учусь, просто нашла интерестный материал для ручной забавы, проверила личным опытом и хочу поделиться с вами))
УДАЧИ))

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Десерт “Снежки”

[250x200]
Для приготовления 4 порций снежек возьмите:

1 л молока
3 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка ванилина
1 ч.л. муки

Десерт “Снежки” – способ приготовления

Снежки. Белки взбить с добавлением соли и полутора ложек сахара. Молоко вскипятить; большой ложкой класть белковую пену в молоко и вынимать шумовкой. Они хрупкие, поэтому сразу выкладывайте их в порционные тарелки.

Соус. Желтки растереть с 1,5 ст.л. сахара, добавить ванилин, 1 ч.л. муки и добавить немного кипяченного молока. Смесь вылить в кастрюлю и варить до загустения. Подавать к снежкам (соус должен быть охлажденным).

http://nashirecepty.ru/desert-snezhki/

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Flash - гадание Берендеев

Гадание Берендеев

(подсмотрено у Ночная_ТАЙНА)

Берендеи - ранее обитавшее в южнорусских степях кочевое племя. Много столетий назад этот таинственный народ канул в небытие. До наших времён дошла частичка их культуры - гадание на листьях растений. Это гадание предостережет или порадует Вас, поможет заглянуть в будущее.

Берендеи считали деревья своими друзьями, и верили, что иногда они дают им знаки. Если вдруг упадёт с дерева веточка или под ноги упадёт лист, застучит дятел или запоет птичка - знайте, дерево хочет что-то вам сказать. Давайте же послушаем, что говорят их тихие голоса:

Код для вставки гадания в свой блог:

[flash=500,400,http://www.flashparade.ru/s/magia/gadanie_berendeev.swf]

[показать]

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ-СИМВОЛЫ И ПРИМЕТЫ В ВЫШИВАНИИ

[450x435]







Многие очень любят вышивать. Кто-то вышивает пейзажи, кто-то домики, кто-то любит вышивать цветы, а кто-то животных… Но многие ли из нас задумывались, что означает та или иная вышитая нами картина.
Вот основные символы и приметы в вышивании, руководствуясь которыми вы сможете решить некоторые жизненные вопросы.










Квартирный вопрос(купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом) помогает решить вышитый ДОМИК. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – размер вышитого домика не имеет никакого значения.


Найти любовь, выйти замуж.

МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (да и вообще, цветочные поля) – к «мужской силе».
ПАРНАЯ вышивка животных или птиц - двух аистов, уточек, пару волков способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой волков.
Если Вы будете вышивать пару людей – мужчину и женщину, то в идеале они должны держаться за руки или целоваться.

Встрече с любимым человеком прекрасно способствуют ПИОНЫ.
Согласно фэн-шуй, ПИОН - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых нет еще детишек, чтобы, не спровоцировать неверность в браке.
Поэтому после нескольких лет счастливого супружества замените вышивку на другую.

Чтобы ускорить свадьбу, можно вышить золотые обручальные кольца на красном (обязательно!) фоне (думаю, можно и на красной канве).
Если незамужняя девушка вышьет ЕДИНОРОГА, то она в ближайшем будущем выйдет замуж.

Дети

Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»).
Если вышить их, то обязательно забеременеешь. Судя по отзывам на форумах, вышивка срабатывает в 99% случаев. [350x249]

Здоровье

ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается ПЕРСИК.

Удача в бизнесе, деньги, богатство

ПАРУСНИК – вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое «прибытие» удачи. Вышивать нужно именно не современный кораблик, деревянный, но красивый, мощный, и внешне надежный. Когда будете вешать, аккуратно выбирайте место, он не должен висеть напротив входа, должен «плыть в дом», т.е. должен быть обращен носом внутрь дома. Если

ЗОЛОТАЯ РЫБКА - успех в финансовых делах.
КАРПЫ – символизируют богатство.

ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом.

ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно:
По фэн-шуй на деревце должно быть:
- нечетное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с дырочкой посередине и иероглифами
- нечетное количество цветов, а лучше 3 цветка. Цветы должны быть на подобие цветущей вишни.
Прикреплены цветы и монеты должны быть красной ниткой.
Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом.

ЛОШАДЬ - символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги...

АВТОМОБИЛЬ
Вышитая МАШИНА неоднократно помогала вышивающим обзавестись четырехколесным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г.

ЗАЩИТА ДЛЯ ДЕТЕЙ:

Тигрица с малышом:
На Востоке тигр считается царём гор. Тигры служат лучшим оберегом от любых отрицательных влияний и злых сил. Это пожелание детям расти сильными, Читать далее...

Это цитата сообщения L-OLCHA Оригинальное сообщение

Девять сердец в природе

Читать далее...

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Кровавое озеро



Кровавое озеро находится в Японии, недалеко от города Бэппу.
Город расположен возле двух вулканов на острове Кюсю. В окрестностях Бэппу находится около трех с половиной тысяч горячих источников и гейзеров, некоторые из них дают жизнь кипящим озерам. Озера Дзигоку – адом, постоянное бурление горячей воды, вздувающиеся на поверхности пузыри, шипение вырывающегося пара пугает и может быть опасным.
«Кровавое» озеро или Чи-ноике Дзигоку удивляет своим ярко-красным цветом, а постоянно поднимающийся от поверхности пар добавляет мистический вид этому странному месту. Такой необычный цвет вода получает, пройдя через окисленные донные породы, насыщенные железом.
Стоит отметить, что разнообразных «цветных» озер в мире не так уж и мало. Но чаще всего они представляют собой спокойную водную гладь, а не обжигающую и бурлящую воду, спрятанную за завесой пара. Это зрелище стоит увидеть!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение

очаровательные домики M.Powell



[показать] [показать] [показать]
смотреть далее >>>>>>>>>

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Уютные вышитые домики...

[показать]

English Valley Cottage _Dimensions схема для вышивки.

Дизайн вышивки сделан с картины James Lee

[показать]

Twilight Bridge_Dimensions схема для вышивки.

Далее...

Читать далее...

недавно увлеклась интерестным досугом - квиллингом. Для тех кто незнает, квиллинг - это бумажное рукоделие. Сам термин английский, от слова куил - голубиное перо. Но искусство это возникло куда ранее становления Англии как державы. А дело было так: корейские монахи занимались этим ремеслом ( именно ремеслом) для получения прибылей от продажи( а продавали они монограммы, картины и изображения гербов в технике квиллинг) своих работ знатным семьям. Со временем эти работы попали в Европпу в средние века благодаря итальянским купцам; в Италии, например, эту технику стали использовать бедные монастыри для украшения изамены золотых окладов на которые попросту небыло денег, но хватало на позолоченую бумагу; в Англии и Испании за этим не пыльным ремеслом коротали время дворянки, так оно дошло до нас и с недавних пор стало особенно популяпно в штатах.
Как же сделать из бумаги такую красоту?
Очень просто - берем полоску бумаги любого цвета и накручиваем ее на голубиное перо( потому и квиллинг), у вас должен получиться такой широкий руллончик, которому вы даете немного раскрутиться и краешек приклеиваете к боку руллона. Вышла спираль, берем и осторожно снимаем спираль с пера( или зубочистки), пальцами придаем ей форму капли, ромба, овала илитреугольника. В нужном количестве делаем заготовыки и склеиваем их в определенную фигурку.
Если хотите посмотреть на процес или результат - зайдите в альбом квиллинг в этом же дневнике))

наглядное пособие по квиллингу

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Маскарпоне".



[300x150]
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!

Слушать этот музыкальный файл