Мясное ассорти
И так: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо того стоит,что бы с ним повозиться
Мясной рулет " Ассорти" |
С началом Рождества уже можно употреблять скоромную пищу. Именно к этому празднику хозяюшки готовят множество мясных блюд. Ведь в эти дни они принимают много гостей и угощают их всякими разными яствами.
Вот такой рулет всегда будет королем на Вашем столе и радовать Ваших гостей.
[307x232]
[показать]
[показать]|
Сборник "Сказки голубой феи" знаменитой русской писательницы Лидии Алексеевны Чарской содержит хорошие добрые сказки, которые помогут уберечь ребенка от зла, воспитать в нем доброту, отзывчивость, человечность, веру в светлое начало в мире, привить маленькому человеку простые вековые христианские истины. Занимательность сказочных сюжетов, несомненно, заинтересует и увлечёт юных слушателей.
|
[показать]
[600x480]
[600x416]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
[600x518]
Каштаны - нечто среднее между печеньем и пирожным. Приготовить их просто, а выглядят они очень оригинально, поэтому подойдут и к утреннему чаю, и в качестве угощения для гостей.
Ингредиенты:
Тесто: маргарин - 1 пачка, сметана - 3 ст. ложки, желтки круто сваренных яиц – 4 шт., сахар - 1-2 ч. ложки, ½ ч. ложки соды, погашенной уксусом, 1 ст. муки.
Глазурь:
сливочное масло – 100 г, молоко - 5 ст. ложек, какао - 3 ст. ложки, сахар – 1 стакан.
Все ингредиенты смешать и довести до кипения на медленном огне (заварить).
Приготовление:
Замесить не очень густое, пластичное тесто. Сделать шарики, выпекать в духовке около 15-20 минут, уложив на промасленную бумагу. На крупной терке натереть немного шоколадных вафель.
Вынуть из духовки испеченные шарики (которые получились несколько приплюснутыми), обмакнуть каждый сначала в глазурь, а потом в натертые
[показать]вафли.
Конфеты соответствуют своему названию - их вкус, действительно, роскошен. Возможно, кому-то это покажется удивительным - ведь ингредиенты этих конфет просты.
Ингредиенты:
Начинка: печенье «Крекер» – 300 г, шоколадные вафли (наподобие «Артек») – 500 г, 1 стакан халвы ,2 стакана грецких орехов, 3-4 ст. ложки молока.
Глазурь: шоколада – 100 г шоколада, сливочного масла – 1ст.ложка, сливок или сметаны – 0,3 стакана, растворимый кофе – 2 ч. ложки. Ингредиенты глазури смешать, довести до кипения.
Приготовление:
Приготовление этих роскошных конфет очень просто. Печенье и вафли измельчают в мелкую крошку, халву разминают, орехи режут. Все высыпают в глубокую миску, добавляют молоко. Массу перемешивают, влажными руками формируют шарики диаметром приблизительно 2,5-3см. Однородности массы добиваться не нужно, в конфете должен чувствоваться вкус отдельных «вкраплений». Шарики накалывать вилкой и обливать глазурью. Уложить на плоское блюдо и поставить в холодильник, чтобы глазурь застыла.
Если вы аккуратно сделаете эти конфеты и красиво выложите их на блюде, гости будут в полной уверенности, что перед ними - настоящие, покупные "Рафаэлло".
Ингредиенты:
Сахар – 150 г, сливочное масло – 150 г, кокосовая стружка – 200-300 г, сухое молоко – 200 г, орехи (грецкие, лесные, миндаль) – 0,5 стакана.
Приготовление:
В кастрюльку влить 100 г воды, положить сахар и масло. Поставить на медленный огонь, кипятить, помешивая, пока все не расплавится. Снять с плиты, остудить до 400 (чтобы масса была чуть теплой). Всыпать 100-150 г кокосовой стружки и сухое молоко. Все перемешать и поставить в холодильник на 4-6 часов. Орехи измельчить. Кусочки ореха выкладывать ложечкой на лепешечки из «теста» и закатывать в шарики. Шарики обвалять в кокосовой стружке.
[показать]
[700x457]!
[показать]
Вы своих детей давно видели? Вам не кажется, что они подозрительно притихли в другой комнате? Советую вам сходить и посмотреть, чем это таким интересным они там заняты? А то получится, как на этих фото...