• Авторизация


Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии. 20-12-2012 22:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный рецепт маринованной скумбрии.

[500x376]

Ещё попался мне на глаза , по моему мнению, очень прекрасный рецепт маринованной скумбрии. Как пишет автор своего поста , цитирую :Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Ну что, попрубуем. Вы как, готовы? Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ronan Park 20-12-2012 21:42


Потрясающий голос!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог. 20-12-2012 18:22

Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение

Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог. Вегетарианский ;)

Неприлично простой и очень вкусный яблочный пирог. Без яиц.

Сегодня Настюша научила меня печь свой любимый австрийский пирог. Рецепт звучит невероятно, но вы не пугайтесь, и следуйте всем указаниям. Получается вкуснейший, очень СОЧНЫЙ и необычный пирог. К тому же готовить его крайне просто, а все продукты доступны.

Нам потребуются:
Для "теста":
• мука 1 стакан
• манная крупа 1 стакан
• сахар чуть меньше стакана (лучше по вкусу)
• пекарский порошок 1 пакетик
• ванилин 1 пакетик
Для начинки:
• яблоки 5 штук
• корица и любые специи, по вкусу
• сливочное масло

Приготовление
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профессиональная разделка курицы (не для слабонервных). Видео. 20-12-2012 18:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной 20-12-2012 17:28

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной

 

 
[320x214]
Здесь лишь приведу идею чудной фуршетной закуски. Наполнители можете брать абсолютно любые — мясные, овощные, рыбные...
 
 
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в слоеном тесте с кунжутом 20-12-2012 10:12

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриная грудка в тесте с кунжутом


Куриная грудка в тесте с кунжутом

 

[750x550]
Работать со слоеным тестом — одно удовольствие. Одно из удобств — тесто можно купить в готовом виде, не думая о том, что что-то может получиться не так во время его приготовления.

Я больше всего люблю использовать дрожжевое слоеное тесто. Оно хорошо всходит, прекрасно пропекается и имеет красивый румяный вид готовых изделий.

Еще одно удобство работы со слоеным тестом — сочетание такого теста со сладкими и солеными продуктами. Начинкой может служить практически любой продукт, который только можно вообразить.

Последний раз я готовила слойки с кунжутом, внутрь которых спрятала кусочки куриной грудки. Готовится такая выпечка быстро. У меня на подготовительные работы ушло около 10 минут, а дальше все зависит от духовки, в которой слойки выпекаются.

d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с кремом «Патисьер» 20-12-2012 10:09

Это цитата сообщения Валентина_Баринова Оригинальное сообщение

слойка

Слойки с кремом «Патисьер»

Доброго времени!

[480x360]

Легкие в приготовлении, вкусные булочки с нежным ароматным кремом.

Рецепт Алии из Египта [показать]

Слоеное бездрожжевое тесто...........................500 гр.

Молоко...........................................................300 мл.

Желток............................................................2 шт. ( можно 1 яйцо ).

Мука ( или крахмал )........................................50 гр ( 2 ст. л. ).

Ванилин...........................................................по вкусу.

Сахар...............................................................100 гр ( 4 ст. л. ).

[480x360]

Тесто заранее достать из морозилки ( размораживать 15 - 20 минут ).

Варим крем:

Молоко и 2 ст. л. сахара + ванилин перемешать и поставить на небольшой огонь.

Желтки смешать с 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. просеянной муки ( чтобы не было комочков ). Добавить 4 ст. л. горячего молока из кастрюльки, перемешать до жидкого однородного состояния и добавить в горячее молоко с сахаром. Заварить крем, интенсивно помешивая. Накрыть пленкой ( чтобы она касалась крема ) и поставить остывать.

Подпылить стол мукой и раскатать слоеное тесто в одну сторону.

Разрезать на квадраты со стороной 10 на 10.

Надрезать уголки со всех сторон.

[480x360]

Положить в центр крем и защипать уголки поочередно.

[480x360]

[480x360]

Уголки тоже подвернуть ( по желанию ).

[480x360]

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать при температуре 200 гр 20 минут.

Приятных мгновений Вам!!! [показать]

[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем коробочку - мастер класс с фотками от MsSunny 18-12-2012 22:52

Это цитата сообщения Snegaletta Оригинальное сообщение

[ Делаем коробочку - мастер класс с фотками от MsSunny ]

Хочу сказать, что когда я только собиралась делать коробочки, я перерыла в интернете кучу, ну просто КУЧУ уроков по созданию коробок.... но они были все какие-то не такие... либо очень сложные, где без точного математического расчета и бутылки водки не обойтись, либо по типу оригами "сложи так вот так и еще так хрен пойми как и еще как вот так и получи вот такую фигню".... В итоге я нашла нужное, сделав и обрадовавшись результату, решила показать вам и рассказать все подробно с собственными примерами)))

Итак, поехали.

Делаем простую и быструю коробочку для всяких мелочей, подарков

[показать]

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла 18-12-2012 22:43

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Моем посуду. МК

 Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла 

 Чудный совет от http://vsezdorovo.com

Наверное, нет такого человека, которому хотя бы раз в жизни не приходилось отмывать посуду от застывшего жира без моющего средства, а может даже и в холодной воде. В такие моменты большинство людей не думают о вреде промышленных средств для мытья посуды, а с тоской вспоминают разрекламированные средства, капля которых отмывает горы грязных тарелок и сковородок.
Причем рекламные ролики почти не преувеличивают, действительно, современные средства для мытья посуды обладают удивительными очищающими способностями, в считанные секунды справляясь даже с очень сильными загрязнениями. Вот только реклама скромно замалчивает, к каким разрушительным последствиям для организма человека и окружающей среды это приводит. Чем более концентрированное моющее средство, чем дольше оно остается на губке и не смывается, чем эффективней справляется с жиром, тем больше в его составе содержится поверхностно-активных веществ (ПАВ). Да, ПАВы отлично удаляют с поверхности посуды жир и прочие загрязнения, но, вместе с тем, с большим трудом смываются сами и каждый раз при использовании посуды попадают к нам в организм. Конечно, отравиться этими микродозами поверхностно-активных веществ сразу не получится, но при постоянном использовании они имеют свойство накапливаться (кумулятивный эффект), и, со временем, могут стать причиной образования злокачественных опухолей, респираторных заболеваний, аллергий, депрессий.
Чтобы не пришлось выбирать между удобством и экологичностью, эффективностью и безопасностью, предлагаем вам сделать сами пасту – для мытья сильно загрязненной посуды – из хозяйственного мыла. И без того исключительные моющие свойства хозяйственного мыла мы усилим благодаря комплексному воздействию соды, горчицы и нашатырного спирта. Такая паста, с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в холодной воде. К тому же она совершенно безвредна, ей можно пользоваться и при отсутствии проточной воды (например, на даче).
Для приготовления пасты нам понадобятся: обычное коричневое хозяйственное мыло, горчица, сода, нашатырный спирт и немного свободного времени.                              
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стакан из бутылки 18-12-2012 22:41

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Стакан из бутылки

[показать]

как сделать стакан из стеклянной бутылки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая коробочка 18-12-2012 17:15

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про филигрань из пластики. 17-12-2012 23:05

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Про филигрань из пластики. Очень серьезно...

Нашла безумный урок от настоящего мастера. Сижу в шоке и уже очень хочу повторить.  Урок большой, картинок много...

 

Мастер-класс по изготовлению филиграни от Волшебницы ([info]marusic)

Для всех, кто думает, что это очень сложно:
трудоёмко - да, время отнимает - да. Но не сложно! Полагаю, многие просто не подозревают обо всех возможностях пластика, это их и останавливает)

[показать]

Сперва немного о самом стиле.

"Слово филигрань происходит от латинских filum – нить и granum – зерно. Лаконичное и простое, оно указывает на составляющие элементы техники. Русское же название филиграни - скань - отражает технический прием, процесс. Скань – от древнерусского «скать»  – «ссучивать», «свивать» нити.

Техника филиграни основывается на формировании декора посредством гладких, рубчатых или витых проволочек из металла (меди, серебра, золота). Используется как круглая в сечении, так и уплощенная проволока. Сочетание различных в сечении проволок, орнамент, созданный при помощи повторяющихся или чередующихся элементов, задает ритмический рисунок. Зернь служит для акцентирования, дополнительного средства обозначения «ритма»."

Орнаменты в русской и восточной традициях имеют общие византийские корни.
Но русская филигрань отличается многослойностью, плотностью, тонкостью и частым использованием филигранного декора без металлической основы (сквозная филигрань). 
В восточном же ювелирном искусстве филигрань в основном служит декором на массивных металлических поверхностях. Она чаще однослойная, рисунок менее сложный и разреженный. Так же очень популярны крупные бусины с филигранью.

Индийская филигрань, как и индийское кино - это вообще отдельная песня) 
Перегруженная узором, особо ценится золотая)))                      

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕБУРЕКИ СУПЕР-ПУПЕР 14-12-2012 17:58

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ СУПЕР-ПУПЕР

Прошу прощенье за свое молчание, делаем ремонт в комнате у сына, готовить некогда, питаемся полуфабрикатами, может не ответила кому-то на коммент - не обижайтесь, надеюсь, через неделю снова появлюсь, всем отвечу, не забывайте.
Выкладываю фото сделанные еще до начала ремонта.

[500x375]
Приблизительно столько чебуреков получается на одну порцию рецепта.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРАФСКИЙ 14-12-2012 17:41

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРАФСКИЙ

Этот салат на моем новогоднем столе уже стал традиционным, моя семья очень его любит, в прошлом году, правда готовила его в форме браслета, но рецепт все же изначально назывался так и задумывался в форме горки. Напоминаю рецепт.
[450x338]

Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,

Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,

затем слой натертого картофеля, полить майонезом,

следующий слой – соленый огурец ,

потом маринованный лук.

Далее выложить слой натертой свеклы.

Залить майонезом и украсить гранатом.



Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Салат БОНАПАРТ
Часть 2 - Салатик Африка
...
Часть 25 - САЛАТ "СКАЗКА"
Часть 26 - МОЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2009
Часть 27 - САЛАТ ГРАФСКИЙ
Часть 28 - САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА
Часть 29 - САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ"
...
Часть 35 - САЛАТ ЭЛЕГИЯ
Часть 36 - САЛАТ БРИГАНТИНА
Часть 37 - САЛАТ ГРИБНАЯ ФАНТАЗИЯ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН 14-12-2012 17:38

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

РЫБНЫЙ ЖУЛЬЕН

Именно такой жульен очень любит мой сынуля.
[450x338]

Семга или форель (филе) 400-500г
шампиньоны 600г
Лук 2 шт (большие)
Сыр 100-150г
Плавленый сырок 1шт
майонез
растительное масло

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАT "ОКОЛИЦА" 14-12-2012 17:34

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ОКОЛИЦА"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Язычок" 14-12-2012 17:30

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Язычок"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ЗАКУСКА 14-12-2012 17:25

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ГРИБНАЯ ЗАКУСКА

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНОВЫЙ ТОРТ 14-12-2012 17:23

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНОВЫЙ ТОРТ "ОБЪЕДЕНИЕ"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя Кристалинская 14-12-2012 17:07




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии