Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
«Особенный» Медовый торт
Автор этого чудо тортика sofia –buxgalter слова автора фото моё,
с моими маленькими изменениями!
Очень, ну очень вкусный торт ..Если -бы давно уже не было придумано выражение "это можно кушать губами",то после дегустации этого торта с 100% уверенностью могу заявить- оно бы появилось
[показать]
Мягкий, пушистый, с легкой кислинкой и очень насыщенным вкусом...
[показать]
Тесто:
на 5 коржей диаметром 24 см (26 у меня )
100 г сливочного масла
1/2 ст.(100 г сахара)
2 больших яйца( или 3 маленьких)
1 ст.меда
1 ч.ложка соды
2,5 ст.(350 г) муки
1 ст. -200 мл
5 листов бумаги для выпечки
Крем:
500 г жирной сметаны 30%
300 г жирных сливок(32-38%)
1/2-3/4 ст сахара ( у меня пудра + ванилин)
.Заранее(3-5 часов) отвешиваем сметану, чтобы стекла лишняя жидкость.( я этого не делала у меня получилось достаточно крема , кстати крем очень вкусный и воздушный, но когда тортик пропитался мне показалось, что крема мало, может и в правду надо было отвесить сметану , чтоб она была довольно густая, как масло!!!!)
.Взбиваем сметану с сахаром. Взбиваем сливки и смешиваем их со взбитой сметаной.
300 г чернослива без косточек (мелко порезать)
200 г грецких орехов (подсушить)( мне с орехами не очень)
Чернослив нарезаем полосками(или как получится, но желательно некрупно)
Орехи размалываем
Коржи:
Тесто лучше готовить вечером(на ночь),а печь коржи вечером следующего дня. Тесто должно пройти процесс "расставания",тогда у изделия получается насыщенно-незабываемый медовый вкус.( я делала так в 8 вечера приготовила тесто а на следующий день в 2 часа дня пекла коржи)
1.Все продукты для теста, кроме муки, кладем в миску и ставим на водяную баню.(я делала на среднем огне на газу)Держим на бане, помешивая продукты в миске(смотрите чтобы яйца не свернулись),пока масло и сахар не растворяться и масса не станет однородной.
2.Снимаем миску с медовой массой с водяной бани и добавляем муку. Замешиваем тесто(ложкой).Тесто получается довольно жидким.
3.Ставим тесто на 10-12 часов в холодильник, а затем вынимаем его, чтобы оно еще 3-4-5-6 часов постояло при комнатной температуре.
4.На противень кладем бумагу для выпечки, ставим кольцо от разъемной формы
,в середину(на бумагу [показать]) выкладываем две столовые ложки теста, размазываем его по всему диаметру.( я делала так на чертила круг 26 см положила 2 столовой ложки тесто и распределила по всей окружности формы, пекла без кольца)
Ставим в заранее нагретую до 180 гр духовку. Выпекаем корж(время выпечки у каждой духовкu свое...У меня это заняло 7 минут...Как проверить, что корж готов должен стать коричневого цвета. Но передерживать корж тоже не рекомендую).Вынимаем корж из духовки ,снимаем его с противня(вместе с бумагой ), даем остыть. Такую же процедуру повторяем еще 4 раза.
5.Из 5 коржей выбираем самый "неказистый",режем его на кусочки и ставим в духовку на "досушивание",чтобы потом из него сделать посыпку.
Вынимаем корж (сухарик [показать])) из духовки, даем ему остыть и перемалываем его в крошку ( у меня в холодильнике была готовая крошка , так что у меня тортик из 5 коржей)
Сборка:
Крем делим зрительно на 4или 5 части, при этом четвертая "зрительная часть" должна быть больше всех остальных. Эта часть пойдет на верх торта и на "обмазывание" боков.
1.На тортовую тарелку кладем корж, сверху кладем
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
цветочки для шапочек-шляпок
Делюсь своими нахомячеными цветочками для украшения вязаных шапочек
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Цветочки для отделки панамок
Цветочки для отделки панамок
Как вязать объёмный цветок
[показать] . Его можно использовать и в качестве украшения, и как основной элемент(напр., в салфетке). В своем цветочке в дугах я добавила по одной в.п., но суть вязания остается прежней, просто цветок получился немного больше.
- [показать]1. Цепочку из 6 в.п. замкнуть в кольцо.
- [показать]2. В кольцо связать 12 ст.б.н.
- [показать]3. Связать 6 дуг из 5 в.п.
- [показать]4. В каждую дугу связать ст.б.н., в.п., 6ст.н., в.п., ст.б.н.
- [показать]5. Связать 6 дуг из 6 в.п., прицепляя их ст.б.н. за петли на изнанке.
- [показать]6. В каждую дугу связать ст.б.н., в.п., 2ст.н., 5ст. с 2н., 2ст.н., в.п., ст.б.н.
- [показать]7. Так выглядит цветок после провязки второго ряда лепестков.
- [показать]8. Связать 6 дуг из 7 в.п., прицепляя их ст.б.н. за петли на изнанке.
- [показать]9. В каждую дугу связать ст.б.н., в.п., 2ст.н., 7ст. с 2н., 2ст.н., в.п., ст.б.н.
- [показать]Готовый цветок.
- [показать]А так выглядит изнанка.
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Детские японские шапочки и кепочки
описание и схемы общие в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/25-26.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2829/55.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2627/19.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29ss/29-17.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/28.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29ss/2009ss-24.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2829/54.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/29210/27.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/507KM.pdf и здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/507KC.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/28ss/G741C.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/G774C.pdf
[300x500]описание и схема в формате pdf здесь www.gosyo.co.jp/img/acrobat/2728/565.pdf
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
панамка от p_tasha
Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./565 м.), крючок № 1
[399x600]Сарафан вяжут он-лайн здесь http://club.osinka.ru/topic-56503?start=0
[399x600]схемы панамки как таковой нет. начинала вязать ее по этой схеме
[448x600]цветок по этой
[700x353]рюша по этой схеме (первые четыре ряда)
[500x333]
Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":
Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки
Серия сообщений "---крючок детям":
Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2 - Подборка журналов для малышей
...
Часть 98 - Шикарные модельки малышкам
Часть 99 - Топ для девочки
Часть 100 - Сарафан для девочки
Это цитата сообщения Z_Child Оригинальное сообщение
БЕЛАЯ ЛЕТНЯЯ ШАПОЧКА ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ
Нежная белая шапочка для дочек и мам на холодное лето [показать]
Пряжа Комтекс хлопок-стрейч, крючок №3, на обхват головы 48-52 (1-2 года) ~50 гр.
Мой спящий ангел в новой шапочке [показать]
Схемы:
Цветочная бахрома по следующей схеме. В моем варианте цветочки без ножек)
Это цитата сообщения Ольга_Рязаночка Оригинальное сообщение
Чужой среди своих
http://digest.subscribe.ru/children/school/n377668319.html
Что делать, если ваш ребенок категорически отказывается идти в школу? Читайте советы врача-психотерапевта
«Не хочу идти в школу! Там все плохие! Они меня не любят!», – заявляет ребенок. Слезы льются рекой. Не помогают ни доводы, ни уговоры. Как поступать в таких случаях, советует наш эксперт – врач-психотерапевт Алексей Козинцев.
Путь изгнанника
В игре ребенок овладевает навыками общения, постигает окружающий мир, понимает свои возможности, получает оценку совершенных им поступков от однолеток.
Обычно уже в начальной школе ребенку становится недостаточно общения с родителями и родственниками, у него появляются друзья, теперь ему необходимо приобретать уважение и признание ровесников. В это время у ребенка начинает формироваться самооценка, и во многом она зависит от того, как его воспринимают окружающие.
Читать далее
Автор: Светлана Лукашева
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
Комплект "Мамино Солнышко"
Комплект "Мамино Солнышко": платье, панамка, повязочка, носочки.
пряжа 100 % хлопок PELICAN (50 гр./ 330 м.), крючок № 1
[640x437]Девочки, описания и схем к комплекту "Мамино Солнышко" у меня нет. вязание начинала с кокетки. для этого набрала цепочку из ВП и связала несколько рядов вкруговую. вязала "Галочками" - 1СН 1ВП 1СН. далее вязание разделила и вязала перед и спинку отдельно, вывязывая проймы. когда кокетка была готова, начала вязать вниз от нее юбку. у меня есть несколько фото рисунка поближе, может пригодится:
[640x426]
[640x489]в конце связала рукава. вязала так:
1. основным рисунком связала рукав, немного больше чем нужно.
2. вшила его, присборив, в пройму.
3. связала рюшу. прикрепляя ее в начале и в конце ряда к пройме.
4. с изнанки ввязала резиночку.
подклад сшит из трикотажной сеточки. шила его в ателье.
и несколько фото деталей сарафана. на последнем фото - изнанка.
[640x426]
[640x426]схемы
схему перерисовывала несколько раз.очень надеюсь, что все правильно.
[538x700]и фото ажурного рисунка и оборки поближе:
[700x528]
[700x396]Рукав (вяжем 2 детали).
Набираем цепочку из ВП и вяжем на ней 33 галочки. Далее в каждом ряду
убавляем по 1 галочке с двух сторон, пока в работе не останется 11
галочек. Рукав, присбаривая, вшиваем в пройму. Затем вяжем, прикрепляя в
начале и в конце ряда рукав к пройме, рисунок
[700x466]вяжем вновь рисунок по схеме
[700x396]фото оформления похожего рукавчика
[700x466]
[700x466]
[700x466]
Серия сообщений "---крючок детям":
Часть 1 - Детский вязаный топ с ажурной спинкой
Часть 2
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Блуза крючком
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бутербродный торт "Полосатик": отличная идея в ожидании шашлыка!
[300x300]
Такой бутерброд отлично подойдет для того, чтобы перекусить в ожидании шашлыка. Его можно сделать заранее...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овсяное печенье с изюмом: Простой, но очень вкусный рецепт
[250x167]
Этот рецепт овсяного печенья в последнее время стал популярен у родственников и близких. Он понравился и детям, и взрослым. Сверху - хрустящая тоненькая корочка, но при этом мягкое внутри. Уверена, что это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.
Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Красивый топ крючком
[514x699]
[547x545]
[362x542]
[673x496]
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Много вязания крючком
Часть 2 - обозначение японских схем
...
Часть 98 - ирландское вязание
Часть 99 - как сделать край нерегулярной сетки
Часть 100 - туника
Это цитата сообщения TatkaI Оригинальное сообщение
Куча МК по вязанию детских шапочек
Найдено на Осинке
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Топ "БУСИНКА"- МК от p_tasha
Топ взят с Осинки. Наташе за мастер-класс огромное спасибо!!!!!!!!!!
Размер 104-110 см
Это цитата сообщения TatkaI Оригинальное сообщение
Кофточка "Буду так жениться!"
так сказала маленькая модница, для которой была связана эта кофточка (спасибо автору за описание)
[показать] По этой кофточке у меня только это:
Начало работы: набрать цепочку из ВП необходимой длины, замкнуть в кольцо и связать несколько рядов в круговую рисунком "галочки"(1 СН 1 ВП 1СН). Вязание делим пополам и далее перед и спинку вяжем отдельно. Можно ориентироваться на эти схемы:
Перед
[показать] Связав по схеме, вяжем лямочки нужной длины.
Спинка
[показать] Связав по схеме, вяжем лямочки нужной длины.
Лямочки сшиваем. Кокетка готова.Вниз от кокетки вяжем чередуя ряды филейной сетки (1 СН 2 ВП 1СН) и ажурный рисунок: 1 ряд: арки
из 6 ВП. 2 ряд: в каждую арки 2 СН 3 ВП 2 СН. 3 ряд: арки из 6 ВП. В конце, на рядах филейной сетки, вяжем рюшу: 1 ряд: арки из 6 ВП. 2 ряд: в каждую арку вяжем 7 СН. 3 ряд: 5 СН через 1 ВП. 4 ряд: *1 СБН 3 ВП*.
Рукав вяжем от проймы, прикрепляя его к ней в начале и в конце ряда. Когда пройма заполнится, связать еще несколько рядов в круговую и рюшу по описанию выше. С изнаночной стороны ввязать 1 ряд шпульной резинки.
Обвязываем горловину (1 ряд: арки из 5 ВП. 2 ряд: в каждую арку вяжем *1 СБН 3 ВП* - 3 раза).
Кофточку отпариваем и украшаем.
Это цитата сообщения TatkaI Оригинальное сообщение
Панамка от pinkerston с осинки
[показать] 
[показать] ссылочка
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Лимонный торт-пирог
[655x651]Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама. Пирог-торт получился очень-очень лимонный, кисло-сладкий с сочной начинкой и рассыпчатым сдобным тестом.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
...
Бяка-Бука, МАКОВЫЕ КОСЫ
[640x480]
[640x480]и ПРЕСНЫЙ ПИРОГ
[640x480]и в ее же исполнении КЛАССИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
[598x407]
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Роза из атласной ленты. Заколка.МК