• Авторизация


Без заголовка 03-10-2010 09:12

Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение

Еще один пирожок с золотой рыбкой!

  [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2010 19:42

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Подушка саше

Есть у меня плотная х/б наволочка небольшого размера,на змейке,она идеально подошла для подушки саше.В любой момент я могу достать травки,выстирать наволочку и заполнить ее обратно.Это намного гигиеничней,чем зашивать наволочку наглухо,все-таки мы дышим на подушку,трёмся об нее лицом:)..

Наполнитель: много хмеля,мята,мелисса,листья малины,конопля,базилик,шалфей.Всё собирала сама,на участке,или в окрестностях Фонтанки:)...Добавила в травы по капель 10 эфиров мяты,шалфея,сосны,кедра и лаванды.Получился противовоспалительный и одновременно успокаивающий состав.

Комната наполнилась приятным ароматом


 

Такая подушка может прослужить  не больше года,потом травки выкидываются и наполняются новыми.

[400x300]   [400x300]

[400x300]   [393x300] 

Возможные составы,рецепты и другие подробности:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-10-2010 09:08

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Украшения из молний.

Украшения из молний – новый писк моды. Думаю, если бы кто-то занялся вплотную молниями, ажиотаж был бы гарантирован. Вы только посмотрите на это:

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сага об оливье 01-10-2010 20:28


Согласитесь, что салат «Оливье» давно стал у нас полноправным символом встречи Нового года наряду с елкой и «Иронией судьбы» Эльдара Рязанова. Но если о появлении традиции наряжать лесную красавицу и о перипетиях создания популярнейшей новогодней кинокомедии известно все или почти все, то о любимом салате мы знаем только то, что он носит имя придумавшего его кулинара — французского повара месье Оливье. И вряд ли кому-то известно, что салат «Оливье» появился на наших праздничных столах благодаря ошибке своего прародителя…

А началось все с того, что в начале 1860 года в Москву из Дижона приехал молодой француз Люсьен Оливье, чтобы быть поваренком при дяде, служившем в одном из модных московских ресторанов. Довольно быстро ему наскучило бесконечно чистить картошку, взбивать яйца и резать зелень под присмотром вечно недовольного родственника. Люсьен решил, что он достаточно овладел кулинарными секретами дядюшки, и стал мечтать о самостоятельной деятельности на кухне.

Однажды в табачной лавке он познакомился с богатым купцом Пеговым. Кроме одинакового пристрастия к редкому бергамотовому табаку, у купца и молодого француза оказалась и общая мечта — открыть ресторан с необычной аристократической кухней. У Пегова рядом с Трубной площадью имелся во владении пустырь с извозчичьим кабаком. Под влиянием восторженных прожектов Люсьена Оливье купец выстроил на пустыре большой трактир под пышным названием «Эрмитаж» и сделал француза его шеф-поваром. Там под звуки оркестра стали подавать необычные блюда, вина и коньяки с непременным доверительным сообщением: «Только сегодня прямо из Парижа».

Дорвавшись до самостоятельной деятельности, Оливье не знал удержу в своих кулинарных фантазиях. И вот однажды, когда в «Эрмитаж» заглянула большая компания подгулявших купцов, шеф-повар решил удивить их необычным блюдом. Конечно, стоило подумать, прежде чем предлагать этой развязной и изрядно подпитой публике столь изысканный гастрономический шедевр, — Оливье приготовил для купцов так называемый «майонез из дичи»!

О, рецепт этого необычного кушанья Люсьен Оливье придумал для тонких ценителей хорошей кухни: в центре ломтики нежирного филе рябчика, телячий язык, вокруг картофельный салат с икрой, пикантными крошечными корнишончиками, каперсами и нарезанным кубиками желе из бульона, для украшения — кружочки крутых яиц, а для особой пикантности — раковые шейки под соусом провансаль. Полюбивший Россию Оливье научился широко использовать в своих кулинарных фантазиях ее вкусные богатства. Но как же он ошибся в этот раз! Пьяные гости не оценили его тонких изысков. Они просто смешали все это великолепие в одну кучу и дружно умяли под водочку. Оливье был вне себя. Но разве мог он что-то возразить богатым посетителям трактира?

Однако к вечеру следующего дня давешние купцы явились вновь и заказали вчерашнюю «отменную закуску». Обиженный Оливье нарезал все ингредиенты своего шедевра кубиками, перемешал их и щедро залил густым белым соусом: не цените настоящей кухни — лопайте это месиво! Каково же было удивление француза, когда через несколько дней в «Эрмитаж» потянулись все новые и новые посетители, требующие диковинное блюдо. Мсье Оливье только успевал подсчитывать выручку, радуясь своей ошибке и удивляясь специфическому вкусу богатых русских. А чтобы никто не воспользовался его ноу-хау, кулинар не стал записывать рецепт своего изобретения и каждый вечер лично готовил его для посетителей.


Увы, в ноябре 1883 года в возрасте сорока пяти лет Люсьен Оливье внезапно скончался. Жениться он не успел, наследников не оставил. Правда, из Франции тут же явился некий однофамилец, якобы родственник кулинара, Жак Оливье. Но до Люсьена ему было, ох, как далеко! Жак Оливье постарался восстановить рецепт знаменитого блюда и даже назвал его в честь себя и своего предшественника «Оливье». Но как писал Владимир Гиляровский, его кушанье «из огрызков» было далеко от оригинала. Без Люсьена Оливье «Эрмитаж» утратил былую славу и стал приносить одни убытки. Купец Пегов продал его, и новые хозяева открыли здесь баню и публичный дом. Никаких кулинарных чудес их посетителям, естественно, не предлагали. А после революции это безобразие вообще прикрыли. «Эрмитаж» ненадолго снова открылся во времена нэпа, но изобретенное Оливье «блюдо из огрызков» там не возродили, и о французском поваре вкупе с его ноу-хау в советской стране надолго забыли.
Зато мода на «русский салат» появилась на Западе. В 1922 году в немецком городе Висбадене открылся ресторан нашего знакомца Жака Оливье. Под бас Шаляпина из граммофона он потчевал гостей салатом, очень похожим на свой прототип, но без русских рябчиков и прочих излишеств. Жак Оливье без зазрения совести врал посетителям, что служил личным поваром у Николая ИИ и каждый день кормил самодержца салатом «а-ля рюсс». Кстати, с его легкой руки «русский салат» до сих пор популярен в европейских ресторанах, где он, правда, несколько усовершенствован: среди ингредиентов встречаются морковь, репа, кукуруза и прочие дары
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 21:49

Это цитата сообщения ЗоркийГлаз Оригинальное сообщение

Накидка-пальто

[показать]

[показать]
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 20:47

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

МК подставки для примитивов

Необходимые материалы: китайская палочка для еды, проволока в оплетке, основание для подставки деревянный обналичник, клей ПВА, шелковая нить, инструменты на фото.

[700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 20:23

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

Тильда - Autumn Angel выкройка

[390x520]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2010 23:55

Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение

Тильдо - идеи (из разных мест)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2010 23:37

Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение

Подборка Тильдо-идей

[450x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 20:10

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Ликер "Бейлис по-домашнему"

Ингредиенты для ликера "бейлис": 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горького шоколада без добавок, ванильный сахар, 300 мл жирных сливок, 0,5 литра водки.
[448x336]
Рецепт и фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2010 00:41

Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение

Кирпичи

Спасибо nial696 за находку!
[384x600]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2010 21:03

Это цитата сообщения N-I-K-A Оригинальное сообщение

Дорожная подушка

Дорожная подушка. 

[700x525]

Ещё фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2010 08:35

Это цитата сообщения Sonya-san Оригинальное сообщение

#739

Смешнюги
 
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2010 07:22

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

мастер класс "ловец снов "

Нам понадобится кольцо (обруч) - основа для изделия. Кольцо может быть деревянное металлическое, пластмассовое, - любое. Для своего ловца снов я использовала металлическое кольцо диаметром 8,5 см. Я обмотала его розовой лентой, в конце обмотки ленту заклеила густым клеем. Основа готова.
Кроме того нам понадобятся : 9 небольших бусин двух цветов, 4 крупные бусины третьего цвета, тонкий шнурок или тостая нитка, которой будет выполняться сетка, 3 больших пера (можно разноцветных). А еще густой клей и ножницы.
Материалы
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2010 23:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Люди которые спят в позе свободного падения

[показать]


Узнать что поза в которой вы спите говорит о вашем внутреннем мире >>>

free counters
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2010 02:18

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Этнические сумки Сухановой Анны

[422x563]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2010 22:49

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Повязки на глаза для сладких снов.

http://www.flickr.com/photos/clauditachin/
[359x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2010 12:30

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Глинтвейн *Буковель*

Глинтвейнов существует немыслимое множество, есть крепкие (с ромом или коньяком), слабые (с соком или лимонадом), фруктовые, пряные, сладкие и т.д.
В Карпатах, на какую бы высокую вершину ты не взобрался, там уже стоит местный абориген - гуцул, с огромным термосом крепкого горячего пойла, тоже называемого глинтвейном, за бешеные деньги. Мороз располагает к питию :))) хотя лично я от этого бормотла удовольствия не получаю. Но вот как-то раз на горнолыжном курорте, у подножия горы Буковель я попробовала глинтвейн, который мне ОЧЕНЬ понравился! Настолько понравился, что я с удовольствием усосала три стакана и выклянчила у изготовителя рецепт.
Дома рецепт был обкатан - ОНО!
[612x491]
Вот ОНО!
Выпить этого кУмпоту можно много и вкусно! :))))
День авиадиспечера в кругу семьи - удался ;)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2010 10:48

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Бусы для детей и взрослых

Вдохновляемся красотой и разнообразием, украшаем себя и наших дочек,можно и как подарок использовать, например, подругам. Запасаемся цветными тесемочками, ленточками, бусинами и начинаем:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2010 19:24

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

"Коронное" блюдо.

 

У каждой хозяйки есть свой любимый,так сказать,"коронный" способ приготовления курицы.

[350x233] [показать]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии