• Авторизация


Без заголовка 26-09-2025 05:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОЛЯНКА: 3 РЕЦЕПТА ОТ ШЕФОВ

Солянка — это традиционное русское блюдо, которое покоряет своим насыщенным вкусом и разнообразием ингредиентов.
scale_1200 (700x350, 380Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 08:25

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Anna №3 2025г Россия

Популярный рукодельный журнал Anna – издание для всех поклонников ручной работы. В нем представлены и самые современные техники, и традиционные виды рукоделия: вязание крючком и на спицах, шитье, вышивка и многое другое. Все модели сопровождаются подробными инструкциями по выполнению, наглядными схемами, чертежами и выкройками, удобно расположенными на отдельном листе. В каждом номере: модели разной степени сложности; иллюстрированные учебные курсы; эксклюзивная коллекция трикотажа.

Page-00055

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-09-2025 08:20

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Вкусная копченая колбаса в обычной духовке!

Screen Shot 09-20-25 at 08.12 PM (700x432, 563Kb)

Копченая колбаса — это ароматный вкус детства, который надолго остается в памяти. Приготовить её в домашних условиях проще, чем может показаться на первый взгляд. Вам не понадобятся дорогие устройства или профессиональные коптильни — достаточно обычной духовки и базового набора инструментов.
 
Что нужно для приготовления:
 
• Натуральная свиная оболочка (примерно 4 метра)
• Мясорубка и пресс для набивки колбасы
• Термометр для духовки
• Нитритная соль (для сохранения цвета и аромата)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 08:17

Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение

XI Международный фотоконкурс "Самая красивая страна". Лучшие фотографы 2025 года.

0Самая красивая странаjpg
В западном крыле «Новой Третьяковки» в открывшемся новом зале работает фотовыставка  «Самая красивая страна». В экспозиции можно увидеть работы финалистов конкурса «Самая красивая страна», проводимого Русским географическим обществом на протяжении одиннадцати лет. Здесь выставлены и новые работы  с конкурса-фестиваля, итоги которого подвели недавно – 11 сентября. Выставка продлится  до 5 октября. 
  • Фотоконкурс «Самая красивая страна»: проводится с 2015 года. За 11 лет  в  Русское географическое общество  поступило более 780 тысяч работ от 118 тысяч участников. Принять участие в конкурсе мог как профессиональный фотограф, так и любитель вне зависимости от возраста, места жительства и гражданства. Единственное условие- снимки должны быть сделаны на территории России. 

0-20конкурс фотографий

В этом году, впрочем - как и в прошлых, оценивали присланные работы фотографы природы с мировым именем и деятели культуры, а также профессионалы своего дела, которые личным примером доказывают, что нам досталась самая красивая страна. На снимке справа среди жюри внимательно рассматривающий снимок Сергей Горшков - российский фотограф дикой природы, лучший фотограф мира 2020 года по версии Wildlife Photographer of the Year.
Победителями фотоконкурса 2025 года стали:
- Александр Лаврентьев из города Пушкино Московской области, сделавший фотографию туманного берега труднодоступного острова Симушир (номинация «Пейзаж»);

1Арки острова Симушир

"Арки острова Симушир". Курильские острова. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:47

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Соус универсальный на зиму

Соус универсальный на зиму который спасёт любой ужин

Ингредиенты:

Помидоры — 2 кг
Болгарский перец — 2 кг
Чеснок — 100 г
Сахар — 2/3 стакана
Растительное масло — 2/3 стакана
Соль — 1 ст.л. с горкой
Специи (сухие травы) — 0,5 ч.л.
Уксусная эссенция 70% — 1 ч.л.

Приготовление:

Перемолоть помидоры и чеснок, смешать с солью, сахаром, маслом и специями
Довести до кипения и варить 10–15 минут
Добавить нашинкованный перец, варить ещё 20 минут
Влить уксус, перемешать и сразу разлить по стерильным банкам
Закатать, перевернуть и укутать на сутки

💡 Совет: попробуй добавить щепотку копчёной паприки — зимой соус будет пахнуть так, будто мясо только что с мангала!
photo_2025-09-23_11-51-27 (612x408, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколад домашний без консервантов

Шоколад домашний без консервантов

Ингредиенты:
какао - 5ст.л. 
сливочное масло - 50г. 
сахар – 6-8ст.л. 
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л. 
ванильный сахар – 1/4ч.л. 
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
 Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся
молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. После того
как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 
 Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять
доведите до кипения. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно
перемешайте. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. По
желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Приятного
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:44

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:35

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Слоеный салат "Любимый" с ветчиной и грибами

big_179613 (673x504, 68Kb)

Продукты

Ветчина - 250 г
Сырки плавленые - 2 шт.
Шампиньоны маринованные - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоки - 2 шт.
Сок лимона - 1 ч. ложка
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 2 зубка
Орехи грецкие - 20 г
Майонез - 100 г



Подготовить продукты для салата с ветчиной, шампиньонами, яблоками и сыром. Сварить вкрутую яйца.



Приготовление :

Сырки натереть крупно (для облегчения процесса плавленые сырки можно предварительно подморозить).

Морковь измельчить на мелкой терке.
Ветчину нарезать кубиками.

Лук нашинковать полукольцами. Чтобы убрать горечь и смягчить его вкус, обдать нарезанную соломку кипятком. Дать воде стечь.

Чеснок через пресс выдавить в майонез, размешать (это будет пропитка, которой нужно смазывать каждый слой).

Яйца крупно натереть.
Грибы нарезать кусочками, пропорциональными ветчине.

Яблоки очистить, удалить семена и крупно натереть. Далее сбрызнуть их лимонным соком.


Собрать салат послойно:

Первый слой - ветчина.
Промазать майонезом.

Следующий слой - лук. Снова промазать майонезом.
Затем яблоки и майонез.

Следующий слой - шампиньоны. Снова майонез.
Затем плавленые сырки и майонез.

Тертая морковь. Промазать майонезом.
Последний слой - яйца.

После промазывания последнего слоя пропиткой, посыпать его орехами. Слоеный салат с ветчиной и грибами готов! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВЕРТУШКИ С СУЛУГУНИ

Булочки-вертушки с картофелем, зеленью и сулугуни — это та самая выпечка, от которой невозможно оторваться! Слоеное тесто, нежная картофельная начинка с ароматом свежей зелени и тягучий соленый сыр — сочетание, которое сводит с ума. Эти вертушки идеальны как горячими, так и холодными, они хороши на пикнике, на работе или просто к чаю. Готовятся они просто, особенно если использовать готовое тесто.
TKamndTF2OsREsl9TOXE9QJ5CEpria2lhQHgJnZF_780 (700x350, 421Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2025 07:31

Это цитата сообщения Татьянка-Ижевчанка Оригинальное сообщение

Эти добавки ускорят снижение веса!

Хотите ускорить процесс похудения и избавиться от лишних килограммов быстрее? Тогда этот пост для вас!

1. Пиколинат хрома: прощай, тяга к сладкому!

Пиколинат хрома — это минерал, который помогает стабилизировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому. Если вы часто ловите себя на желании съесть что-нибудь сладкое или мучное, эта добавка станет вашим надежным помощником.

Как работает:
- уменьшает переедание за счет контроля уровня глюкозы;
- снижает чувство голода после еды;
- поддерживает здоровый метаболизм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2025 07:45

Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение

Жилет с потрясающими косами и аранами


Автор описания helen denis *

Жилет связан для женщины, но идея, в целом, подойдет и для мужчины или ребенка.
На размер S (при ширине жилета 42 см) понадобится 8,5 мотков пряжи Merino Love (100% шерсти, 90мет/50г). Спицы №5,5, №3 и №3,5.
Если вас интересует больший размер, то добавьте справа и слева от основного узора нужное количество петель и вяжите их изнаночной гладью.

Плотность: 18,5 п. = 10 см (лицевой гладью спицами №5,5).
Спинка
На спицы №3 итальянским набором наберите 114 п. и провяжите 2 р. полой резинкой. Поменяйте спицы на №3,5 и продолжите резинкой 1 на 1 длиной 6 см.
Затем поменяйте спицы на №5 и распределите петли следующим образом: кром., 4лиц., 104 п. по схеме аранов, 4лиц., кром. Если вы прибавили дополнительно петли, то поделите их пополам с обеих сторон от аранов.
Провязав 33 см (с 73-го р.) закройте в начале каждого второго р. для проймы сначала по 5п., затем по 3 п. и по 1 п.
В 129-м р. начните формировать горловину. Для этого закройте центральные 18 п., потом с каждой стороны по 6 и 3 п.
В 134-м р. закройте оставшиеся 30 п.
Перед
Начните вязать аналогично спинке, но здесь необходимо вывязать глубокий V-образный вырез. В 79-м р. поделите все петли пополам и закончите обе стороны раздельно.
Делайте убавления, отступая от края горловины 2 п, которые выполняйте лицевой гладью. Убавки справа от горловины – 2 п. вместе с наклоном вправо, слева – с наклоном влево. Убавления делайте в 1, 3, 6, 9, 11, 13, 16, 19, 21, 23, 26, 29, 31, 33, 36, 39, 41, 43 р. (осталось 30 п.). Довяжите прямо до 134 р. и закройте все п.
Сборка
Сшейте жилет по плечам и бокам иголкой, совмещая рисунок аранов.
Пройма
Выполните тамбурный шов с изнанки. Затем по лицу поднимите четное число п. и свяжите 3 см резинки 1 на 1 спицами №3 и в конце 2 р. полой резинки.
Горловина
С изнанки сделайте тамбурный шов, потом по лицев. стороне поднимите четное число п. Свяжите 3 см резинки аналогично пройме.
В центре V-образного выреза со второго р. в каждом ряду провязывайте 3 п. вместе так, чтобы центральная оказалась сверху. Для этого подцепите 2 первые, захватывая сначала вторую, потом первую. Получилось, что петли перевернулись. Затем провяжите 1лицев., накиньте переснятые п. на провязанную.
Сделайте влажно-тепловую обработку жилета.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2025 07:43

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Дикие свитеры. Норвежское бесшовное вязание (2023)

Автор: Нойманн Линка

Линка Нойманн — один из ведущих норвежских дизайнеров вязаных изделий, много путешествует, выращивает ездовых собак и живет в краях, климат в которых не назовешь тропическим. Именно поэтому в первую очередь ее модели отличаются удивительным качеством — они износостойкие, не пропускают пронизывающий ветер, прекрасно оберегают от холода и даже от сырости. Все свитеры в этой книге связаны из норвежской и исландской овечьей шерсти.
Природа и собаки — вот что вдохновляет мастера на создание самобытных скандинавских узоров, которые она воплощает в своих лаконичных и универсальных моделях. Пошаговые мастер-классы, увлекательные истории, понятные и четкие схемы. Эта книга позволит вам связать для себя и своей семьи удивительные свитеры, которые будут переживать с вами любые приключения и согреют холодной зимой.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2025 07:31

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Полезные советы. Инфографика

полезные советы.jpg
ok.ruЧитать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2025 07:39

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат "Браслет с самоцветами"

big_91660 (673x504, 45Kb)

Ингредиенты:

Картофель, вареный в мундире - 3-4 шт.
Сайра консервированная - 1 банка
Яйца вареные - 2 шт.
Яблоко крупное - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Маслины - 10-15 шт.
Горчица - 2 ч. ложки
Соус соевый - 1-2 ч. ложки
Майонез - 100 г
Лук зеленый - 2 шт.
Перец белый молотый - 1 щепотка
или Перец белый горошком - 7-10 шт.
Сыр тостовый - 7-8 шт.

Приготовить соус:

Режем мелко зеленый лук.
Раздавливаем перец (если у вас перец горошком).
Растираем 2 желтка с соком от рыбы (3-5 ст. ложек) и 2 ч. ложками горчицы.
Трем на мелкой терке оба вареных белка. Подсаливаем соевым соусом.
Смешиваем желтки, белки и лук. Чуть посыпаем белым перцем.
Добавляем 100 г майонеза. Перемешиваем.

Очищаем картофель, трем на крупную терку.
Баночку рыбных консервов мнем вилкой.
Очищаем от кожуры и семян яблоко, режем небольшими кубиками.

На плоское блюдо ставим стакан в центр. Вокруг выкладываем плотным кольцом картофель.
Поливаем его немного соусом (берем чуть меньше половины всего соуса).
Выкладываем рыбу на картошку.
Снова поливаем соусом (берем половину оставшегося количества).
Следующий слой - яблоки.
Покрываем оставшимся соусом.

Теперь вынимаем аккуратно стакан. 7-8 ломтиков тостового сыра раскладываем по кольцу салата, стараясь по возможность укутать его полностью.Помещаем салат в холодильник минут на 15.

Маслины режем вдоль на две половинки.
Киви очищаем, режем кубиками.

Тарелку с салатом ставим на 1-1,5 минуты в микроволновку до начала расплавления сыра.
Сразу же вынимаем и раскладываем по сыру кубики киви, маслины, чтобы они прилипли к поверхности салата.

Салат "Браслет с самоцветами" готов. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2025 06:40

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

Кулинария ...

Настойка на рябине 

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2025 06:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны по-новому: рубим, отбиваем, жарим с фаршем. Вкусный ужин за 30 минут

Эти баклажаны – как горячие бутерброды, только полезнее и сытнее. Кусочек за кусочком – и не замечаешь, как вся сковорода пустая. Фарш берём куриный – он готовится быстро и не делает блюдо тяжёлым. Всё жарится быстро, продукты простые. Подойдёт и к обеду, и на ужин. Можно есть с гарниром, а можно просто со сметаной.


HsLuEG8YdZq5OGxmLlrErj6_6vaqUuMCrkwDa8BKYZyTMh8F3-xbggG0OS7ZhjVBFjWNmZEuVRsd1kPZMFs2rFszD5ArPSSJXXzYkxqvodu72o5W-zOnQ0sMN19UnwE_V4PfAToJfWKRtLjcKyQEplBHa84mGULqeZPHvPAqxsiLNvpwnhlEzkk4C3Wb-fXNvs4K9t-B8zT (700x525, 283Kb)

edaa-869 (107x109, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2025 15:19

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Всё о Сортавале


39540c94215ea286aef76822c084e246

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2025 15:00

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Забавные иллюстрации.(нейросеть)






Забавные иллюстрации.
3viVZUGmDcJGl13koYSTlp7ljn389NHbiO7nyL8CFC2EViNXTV4yz7A1uXJs0ed3_APqJ-Xu4TaxXkMMgA3YlYni (700x700, 481Kb)
PmQlOkLSASbpexBinrfhZIVsX0U6SvOrnyviEKsR5SzSUMBrYtN8vchaOuI5AIM6aZs49cC2-i1b6YvfHRs8dXeZ (466x700, 344Kb)




BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2025 22:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Moй cпocoб paзмнoжeния фиaлoк в бaнкe c кpышкoй — этo минимум уxoдa и быcтpый peзультaт

Я paзмнoжaю фиaлки в любoe вpeмя гoдa, нe тoлькo вecнoй.
 
Пoмoгaeт мнe в этoм oбычнaя cтeкляннaя бaнкa c плoтнo зaвинчивaющeйcя кpышкoй.
 
Mнe oн нpaвитcя тeм, чтo укopeнeниe лиcтьeв фиaлoк пpoиcxoдит быcтpo. Чepeз 1,5 мecяцa пoявляютcя кopни и дaжe дeтки.
 
A вecь пpoцecc oбxoдитcя, мoжнo cкaзaть, бeз мoeгo учacтия.
 
 
32668212 (604x604, 204Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2025 22:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В сосудах нет ни одной бляшки

Сейчас у меня вены чистые, а в сосудах нет ни одной холестериновой бляшки. Мой врач говорит, что в наше время даже у 50-летних такое редко бывает. И все потому, что я принимаю такое самодельное снадобье. В магазине покупаю яблочный уксус, в аптеке – софору японскую.


РЎРЅРёРјРѕРє (534x307, 287Kb)

 

151471127_145282770_81428641_muyshonok (120x134, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии