• Авторизация


Без заголовка 30-11-2024 03:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и полезный бутерброд по совету кардиолога: он очищает сосуды от холестерина

Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь.

9-1 (587x440, 192Kb)



151578260_146537763_142482622_403534642 (96x62, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2024 03:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Немедленно выпить: три варианта чая, который согревает, лечит и бодрит

Вы даже не представляете, сколько вариантов согревающего чая можно придумать для тех, кто уже вот-вот готов заболеть. Предлагаю три отличных рецепта, чтобы вам было вкусно, тепло и душевно!

Свежезаваренный чай хорош сам по себе — черный или зеленый. Но согревающий «осенний» чай — особая история, он нужен де только для того, чтобы утолить жажду, но и чтобы хорошенько согреть, приободрить и подстегнуть наш иммунитет. Согревающий чай может быть травяным, красным, цитрусовым, со специями, с имбирем или осенними ягодами — облепихой, клюквой, брусникой. Те, кто хочет повысить градус напитка, могут добавить в чай ложечку ромом, коньяка или бальзама, настоянного на травах.

d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-11-2024 14:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лаваш на кефире (на сковороде): и быстро, и просто, и вкусно, и аппетитно!


Этот рецепт теста на кефире я обожаю, если его жарить, то получаются чУдные пышки, из него же можно делать пирожки с начинкой. Мне всегда удивительно - дрожжей нет, а тесто так хорошо поднимается на соде с кефиром и такое мягкое и воздушное получается.

А вот если такое тесто тонко-тонко раскатать и пожарить эти лепешки на сухой сковороде, то выходят очень вкусные лаваши. Я такие часто делаю вместо хлеба, главное, что без дрожжей, без масла и очень вкусно!

Очень простой и быстрый рецепт лаваша на кефире.

1641_content_img (700x446, 180Kb)


thumb_18344_step (700x430, 114Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2024 08:48

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Простой домашний майонез

🌻 Масло рафинированное — 200 мл
🥚 Яйцо — 1 штука (комнатной температуры)
🧂 Соль — 1/4 ч. л.
🍬 Сахар — 1/2 ч. л.
🍯 Горчица — 1 ч. л.
🍋 Сок лимона — 1/2 ст. л.

В чашу блендера вылейте масло, добавьте яйцо, соль, сахар, горчицу и лимонный сок. Опустите блендер на дно чаши, начните взбивать, медленно поднимая его к поверхности, чтобы ингредиенты постепенно смешивались. Продолжайте процесс до получения однородной консистенции майонеза, это займет пару минут.

Чтобы майонез получился густым и однородным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это поможет эмульгировать масло и яйцо быстрее и эффективнее. Если майонез вышел слишком густым, можно разбавить его несколькими ложками воды или молока, хорошо перемешав до желаемой консистенции.
view (5) (418x463, 277Kb)



Серия сообщений "Кулинария Бабушки Яги":

Часть 1 - Запеканка из курицы и овощей
Часть 2 - Сырный суп
...
Часть 7 - Шоколадно-творожный пирог
Часть 8 - Торт "Сладкая мечта"
Часть 9 - Простой домашний майонез


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2024 08:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Новый год в тарелке: оригинальная закуска с яйцами и шпротами!

Screen Shot 11-26-24 at 11.19 PM (700x448, 559Kb)

Закуска из фаршированных яиц с шпротами отличается простотой в приготовлении и всегда вызывает восторг у гостей. В отличие от обычных бутербродов, она выглядит более привлекательно и требует минимальных затрат времени.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2024 07:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

По методу Лазерсона приготовила грудку: нежнее и сочнее у меня она ещё не получалась

Я очень довольна: продуктов минимум, а результат выше всяких похвал! 
 
Сегодня я расскажу, как приготовить куриную грудку, чтобы получить по-настоящему нежный и сочный продукт.

scale_1200 (700x440, 303Kb)
 
Способ приготовления я увидела у Ильи Исааковича Лазерсона, и наверняка многие из вас тоже видели этот рецепт. Но я уверена, что найдутся и те, кто ещё не успел с ним познакомиться.
 
Грудку, приготовленную таким способом, можно есть сразу же (на обед или ужин), а можно полностью охладить и использовать для приготовления салатов или бутербродов. Вот такой универсальный рецепт 3 в 1. 
 

scale_1200 (1) (700x462, 206Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:45

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИМ. ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!




Салат «Минутка»
Яйца - 3 шт, на крупной тёрке
Кукуруза – маленькая банка
Сыр - 70 гр., на крупной тёрке
Майонез
Чеснок (по желанию)

Салат «На скорую руку»
Огурцы cвежие или маринованные – 1 шт, кубиками
Яйца – 2 шт, кубиками
Колбаса полукопченая или ветчина 100 гр., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез

Салат «Леди»
Куриное филе – 100 гр., кубиками
Огурцы свежие – 1 шт., кубиками
Зелёный горошек – 100 гр.
Пучок укропа
Соль
Сметана или майонез

Салат «Рыбный»
Сайра или горбуша консервированная – 1 банка
Зелёный горошек – 1 мал. Банка
Рис – 2-3 ст. ложки (по желанию)
Яйца - 2 шт., кубиками
Репчатый или зелёный лук
Укроп
Соль
Майонез

Салат «Дамский каприз» (мой любимый)
Куриное филе 100 гр., кубиками
Ананасы консервированные – 3 колечка
Сыр – 70 гр., на крупной тёрке
Яйца – 1 шт, на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик
Майонез
Салат «Сытный»
Фасоль красная в собственном соку – 100 гр.
2 яйца, кубиками
Крабовые палочки – 100 гр., кубиками
Соль, перец, зелень
Сметана или майонез

Салат «Свежесть»
Капуста белокочанная или пекинская
Огурцы свежие, соломкой
Укроп
Яйца – 1 шт., на крупной тёрке
Соль
Зелёный горошек (по желанию)
Сметана или майонез

Салат «Красавица»
Крабовые палочки – 100 гр., кружками
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Огурцы свежие 1 шт., соломкой или на корейской тёрке
Кукуруза – 100 гр.
Репчатый или зелёный лук
Соль
Майонез или сметана
Салат можно уложить слоями, секторами или просто перемешать в миске

Салат «Пикантный»
Морковь сырая – 1 шт, на крупной или на корейской тёрке
Сыр – 80 гр., на крупной тёрке
Колбаса копченая – 100 гр., соломкой
Чеснок – 2 зубчика
Кукуруза – 100 гр.
Сухарики или кириешки- 50 гр.
Соль, перец, майонез

Салат «Мечта»
Крабовые палочки – 100 гр.
Помидоры – 1 шт., кубиками (жидкость с помидор нужно слить)
Сыр – 50 гр., на крупной тёрке
Чеснок – 1 зубчик мелко порезать
Зелень любая
Сухарики
Сметана или майонез
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Куриные сердечки в сметане с грибами на ужин

 





Ингредиенты

400-500 гр. куриных сердечек

лук грибы

2-3 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

У сердечек отрезаем тромбы и лишний жир, разрезаем пополам и промываем.

Нарезаем лук и грибы.

На сковородке обжариваем лук.

Добавляем грибы и сердечки.

Солим, перчим и тушим минут 15.

Добавляем сметану.

Перемешиваем.

Подливаем чуть-чуть воды и тушим 20 минут под крышкой.



https://www.youtube.com/watch?v=5OqxP53Z0sA&t=3s
 


*

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:42

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Золотистый картофель в духовке



рецепт:
картофель - 6 шт
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
растительное масло - 2ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:41

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Бутерброды с хреном

 

В этом видео рецепте я хочу показать вам простой рецепт приготовления вкусных бутербродов. Эти бутерброды я сегодня буду готовить с корнем хрена и вареными яйцами. Я надеюсь что вам и вашим друзьям и знакомым понравится такой рецепт приготовления бутербродов. Приятного вам аппетита....
 
Ингредиенты для приготовления бутербродов:
 
• 1 нарезной батон
 
• 4 куриных яйца
 
• Примерно 70 гр. корня хрена
 
• Небольшой пучок зеленого лука
 
• Немного свежей зелени укропа
 
• 1 чайная ложка сахара
 
• 2 столовые ложки майонеза
 
• Соль по своему вкусу



https://www.youtube.com/watch?v=inMQHPcqLFI&t=184s

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:40

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"БЕЛОСНЕЖКА": дивный салат, особенный соус

Расскажу-ка я вам про салатик дивный, что «Белоснежкой» величают! Не простой он, а волшебный – и на стол праздничный подать не стыдно, и домочадцев в будни порадовать можно. А главное – никаких заморских продуктов не надобно, всё под рукой найдётся!

Шепну по секрету: этот салатик не только вкусный, но и фигуру сбережёт – всего 127 калорий на порцию!

1 (525x700, 389Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЯЩИЙ ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ

Настоящий венгерский гуляш с богатым вкусом, который удовлетворит и тело, и душу!
Hungarian-Goulash-17 (700x350, 391Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2024 07:16

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Беру банку шпротов и лаваш. Рецепт на перекус и на праздничный стол: век живи- век учись

Беру банку шпротов и лаваш. Рецепт на перекус и на праздничный стол: век живи- век учись

Закуска из шпрот в лаваше — это нежное, аппетитное и очень простое в приготовлении блюдо, которое быстро стало популярным среди любителей закусок. Это не только вкусная, но и оригинальная альтернатива традиционным бутербродам.

Шпроты, заметно выделяющиеся своим характерным вкусом, являются основным компонентом этой закуски.

Их насыщенный вкус органично дополняется мягким, нейтральным лавашем, который становится идеальной основой для этого блюда.

 

Приготовление закуски не требует много времени и сложных кухонных манипуляций, что делает её отличным выбором для неожиданных гостей или вечеринки.

Ингредиенты:

  • шпроты — 360 г;
  • лаваш — 2 листа;
  • плавленые сырки — 180 г;
  • яйца вареные — 2 шт.;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • соль — ⅓ ч.л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • огурец — 1 шт.;
  • укроп — пучок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2024 08:53

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Европа, бойся! Русские танцуют!...Видео Макара Сергеева...











комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2024 08:45

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Лучшие бытовые хитрости .

Фото: Shutterstock                    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2024 08:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Быстрый рулет из лаваша с сыром в духовке!

Screen Shot 11-21-24 at 09.37 AM (534x700, 565Kb)

Ингредиенты:
 
• Рулон лаваша
 
• 500-600 г фарша
 
• 1 помидор
 
• 1 луковица
 
• Соль, перец и любимые специи по вкусу
 
• Любой сыр
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2024 08:42

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат с жареным сулугуни и курицей

Куриная грудка запеченная (вареная) - 250 г

Сыр сулугуни - 100 г

Помидоры - 1-2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1-2 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Салат листовой - 1 горсть

Процесс приготовления


Соберите необходимые продукты для приготовления салата с жареным сулугуни и курицей. Куриное мясо можно отварить, запечь в духовке или пожарить на сковороде.

Вариант 1. Куриную грудку сварите в подсоленной воде до готовности, примерно в течение 35-40 минут.

Вариант 2. Для запекания замаринуйте куриную грудку в соусе терияки. Оставьте для маринования на 2-3 часа. Затем запеките при 180°С в течение 50-60 минут.

Вариант 3. Если хотите пожарить, то замаринованное мясо нарежьте на ломтики и обжарьте на разогретой сковороде по 8-10 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Всё термически обработанное мясо лучше охладить перед сборкой салата.

Я использую запеченную в соусе терияки куриную грудку, небольшие помидоры, которые можно заменить на черри. Если есть готовое куриное мясо, то салат можно приготовить за считанные минуты, так как сыр жарится очень быстро.

Листовой салат вымойте, обсушите, порвите на кусочки, удобные для еды.

Для заправки соедините в мисочке сметану и зернистую горчицу.

Сулугуни нарежьте на кусочки толщиной 6-7 мм.

Яйцо разбейте в мисочку, добавьте щепотку соли, перемешайте. Опустите кусочек сыра во взбитое яйцо.

Затем этот кусочек сыра - в панировочные сухари. Обкатайте его со всех сторон, чтобы был покрыт панировкой. Потом опять во взбитое яйцо и в сухари.

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом и положите запанированные кусочки сыра. На сильном огне обжарьте сыр с обеих сторон до румяной корочки примерно по 30-40 секунд. Сыр за время жарки начнет плавиться, но панировка не даст ему вытечь. Снимите кусочки со сковороды.

На листья салата положите сметанную заправку.

 Нарежьте грудку тонкими ломтиками. Положите на салатные листья.

Обжаренный сыр.

Помидоры нарежьте на кусочки, положите сверху. Добавьте сметанную заправку.

Посыпьте салат черным молотым перцем и добавьте по капле зернистой горчицы.

Салат с жареным сулугуни и курицей готов к подаче.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/37848

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2024 08:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кальмары по-корейски: пикантно, нежно и очень вкусно!

Любители кальмаров, внимание! Предлагаю приготовить и насладиться прекрасными вкусовыми качествами салата из морепродуктов – кальмарами по-корейски. Это чудесная закуска, которая может прижиться у вас, не только на праздничном столе. Вы будете скучать по ней и делать ее иногда просто так... И это прекрасно! Нежные, пикантные, в меру острые маринованные кальмары с морковью обязательно придутся по вкусу вам и вашим близким.

118787272_kalmaripokorejski3433x650 (433x650, 208Kb)

 

Рецепт я расскажу, а вам останется только приготовить, позвать гостей и похвастаться своим кулинарным умением! Просто, быстро, вкусно и малокалорийно!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2024 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые пузырчатые пирожки без дрожжей, без разрыхлителя, без кефира, даже кипяток не нужен

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Самый удачный рецепт пирожков! Без сомнений удачный рецепт — пирожки без дрожжей! Идеальное тесто для пирожков без использования соды и разрыхлителя, даже кефира нет в составе! А это значит, можно приготовить пирожки с картофелем и в пост (о замене ингредиентов подробно сказано в видео). НО! Самое главное, такие пирожки из тонкого пузырчатого мягкого теста остаются вкусными и на второй день, что очень важно для такого состава ингредиентов! А если их разогреть, то почти как свежие (отличие только в том, что не хрустят, как только что пожаренные на сковороде). Готовьте с удовольствием!

 

изображение_2022-06-21_190934777 (600x340, 307Kb)

изображение_2022-06-21_190400428 (600x340, 237Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2024 08:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп, который помогает сбросить вес🍵 есть можно даже ночью

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Сытный суп совершенно необязательно должен быть калорийным. Более того, по новому рецепту насыщенная вкусом похлебка даже помогает сбросить вес: большая кастрюля готовится всего 20 минут, благодаря легкости есть ее можно и ночью, а лишние килограммы будут только уходить.

62b9850dcf039 (700x433, 272Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии