Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение
Намазки для бутербродов, множество вариантов.
➊ Яично-луковая
Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень.(масло можно заменить майонезом...или сметану с горчицей).
Поджарьте на подсолнечном масле 4 ст. л. мелко нарезанных грибов, посолите, поперчите. Выложите грибы на хлеб, посыпьте большим количеством тертого сыра. Поставьте в разогретую духовку на пару минут.
Вареные яйца натрите на крупной терке. Плавленый сыр разотрите и смешайте с творогом (2 : 1). Добавьте сметану и мелко нарезанную зелень. Посолите. (или замените соль мелко нарезанными оливками).
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЧТО ВЫ (НЕ) ЗНАЕТЕ О РОССИИ
География России уникальна. Это самая большая страна в мире. В ней столько всего, что в одной статье не расскажешь. У нас столько достопримечательностей, о которых почему-то никто не знает не то что за рубежом, но даже в самой России. У нас уникальная страна, но некоторые почему-то её стесняются и не гордятся ей. А зря, Россия — одна, и другой такой страны нет.
Россия — как Плутон
Россия является самой большой страной в мире уже несколько веков. Её площадь превышает 17,075 млн квадратных километра. Это приблизительно в 1,8 раза больше чем Китай, США или Канада. Примечательно, что площадь всей планеты Плутон лишь немного превышает размеры территории России. По уточнённым подсчётам, территория России сегодня занимает чуть больше 1/9 всей суши. Только вдумайтесь, Россия — это 12% всей земли на Земли!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый востребованный салат на Новый год, про другие можно забыть
Девочки, покажу сегодня свой самый востребованный салат с кальмарами на Новый год. Готовьтесь удивляться, потому что такой состав встретишь нечасто. Он и простой, и необычный одновременно. Сочетание ингредиентов ну очень интересное. И вкус изумительный!
Каждый год наготавливаю салаты с кальмарами на праздничный стол. То один рецепт больше понравится, то другой. Но этот у меня всегда уходит лучше всех. По сравнению с ним другие меркнут. Можно даже забыть и больше не заморачиваться. Если будет такой салатик, восторг обеспечен стопроцентный.
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Намазка
✧︎════✧︎
🤍══ ✧︎ ══🤍 ✧︎════✧︎🤍
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПРАВКА ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА: 5 ТРАДИЦИОННЫХ РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбный день? Хоть сегодня! Рыба тушенная в соево-томатном соусе
Изумительно лёгкий, простой и быстрый способ приготовления рыбы. Нарезали рыбку кусочками, залили кисло-сладким соусом, потушили - и получили просто потрясающий результат (я даже не ожидала!). Хек, пропитываясь соево-томатным соусом, становится очень сочным, с лёгкой кислинкой томата и приятным вкусом. А соус можно использовать как подливку к гарниру.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычная закуска из вареного мяса
Эта закуска по вкусу не похожа на колбасу, ветчину или мясо, которое мы готовим для нарезки. У нее свой особенный вкус. Способ приготовления оригинальный, поэтому и сама закуска получается необычной. Мясо при таком способе получается очень нежное, мягкое, остренькое и очень сочное. Отличный вкус ему еще дают перец, чеснок и репчатый лук. Готовится закуска очень просто. Она прекрасно подходит для праздничного стола.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салат с морепродуктами
Продукты:
-яйца-2шт
-огурец-150гр
-салат айсберг-150гр
-морской коктейль -150гр
-сыр Фета-50гр
-соль,перец-по вкусу
-йогурт классический-2ст.л.
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Рецепт творожного печенья! Ореховые трубочки!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МАРИНАД ДЛЯ УТКИ ДЛЯ ЗАПЕАНИЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ: 5 РЕЦЕПТОВ
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Здоровое питание - ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ!
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Готовим КАПУСТУ
Капустные оладьи в духовке
• Капуста – 250 г
• Твердый сыр – 70 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука – 3 ст.л.
• Сода – 1/3 ч.л.
• Петрушка 3-4 веточки
• Перец молотый (у меня смесь из пяти перцев)
• Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нарезаю тонкой соломкой и опускаю ее на две-три минуты в кипящую воду.
Даю капусте остыть. Перекладываю в миску. Добавляю нарезанную зелень (у меня петрушка), натертый на мелкой терке сыр (любой твердый), сметану и яйцо. Сюда же соль по вкусу, черный перец и соду (можно заменить на разрыхлитель).
Перемешиваю хорошенько. Затем добавляю муку. Еще раз перемешиваю и убираю в холодильник минут на 20.
Выкладываю оладьи ложкой на противень. Получается 12 штук из одной порции (количество ингредиентов я укажу в конце статьи). Как раз помещается на один противень.
Я использую силиконовый коврик. Но можно использовать пергаментную бумагу, только тогда ее лучше предварительно смазать растительным маслом.
Ставлю противень в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Когда оладьи подрумянятся - достаю. Можно подавать)) Подавать, конечно, лучше горячими. Очень вкусно со сметанным соусом. Оладьи получаются очень вкусные, ароматные и совсем не жирные.
Конечно, можно обжарить оладьи и на сковороде. Будет еще вкуснее))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Берлинский соус — лучше чем майонез
Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Секреты и хитрости использования рассола от заготовок
Как правило, в первую очередь съедается содержимое в банках, будь то огурцы, помидоры, капуста, кабачки и др. а рассол остается, за исключением отдельных заготовок, например, сладкие помидоры, или помидоры в снегу. Рассол в таких заготовках у нас выпивается даже раньше, чем съедаются помидоры.
"Ооо... рассол... это вещь..." - говорят мужчины в критические моменты, в основном после бурного застолья.
Многие хозяйки выливают рассол в раковину, просто по не знанию, не задумываясь о возможной пользе и использовании рассола.
Идей с использованием рассола становится всё больше и больше, если раньше на рассоле делали горчицу и пекли печенье, то сейчас этот список значительно расширился, вот сегодня и поговорим об этом подробнее и поделимся опытом, ведь у каждой хозяйки свои секреты.
В этой статье Вы узнаете:
Какой рассол пригоден для кулинарных шедевров?
Что можно приготовить с использованием рассола?
Способ приготовления пирожков на рассоле.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат - закуска "Цветок" на праздничный стол! Быстро, просто и красиво!
Какая красивая подача! Варианты наполнения "лепестков" могут быть любыми. К примеру, здесь наипростейшая морковь по-корейски, а можно положить изысканный салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь по-корейски - 300 г
огурец - 2 шт.
помидор - 1 шт.
====================================
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Длинный огурец нарезаем тонкими пластинками. Нарезать лучше всего овощечисткой, так полоски получаются максимально тонкими и хорошо гнуться. В процессе нарезания огурец переворачиваем. Мне для закуски понадобилось 2 длинных огурца.
2. Полоски из центральной части огурца, где много семечек не подходят, так как они рвутся. Берем 300 г уже готовой моркови по-корейски. Разрезаем ее несколько раз на более мелкие кусочки. Складываем салат-закуску.
3. На большое плоское блюдо выставляем пластику огурца. Кладем подготовленную морковь по-корейски. В каждую пластинку огурца кладем примерно 2-3 столовых ложки моркови. Заворачиваем огурец. Получился лепесток.
4. Снова ставим пластинку из огурца и заполняем ее морковкой. Таким методом складываем весь салат. У меня получилось 9 лепестков на блюде диаметром 26 см. Один помидор разрезаем пополам. Одну из половинок помидора нарезаем тонкими пластинками.
5. Пластинки помидора равномерно укладываем внахлест друг на друга, чтобы получилась лента. Аккуратно все скручиваем в цветок. Цветок из помидора ставим в центр салата. По желанию, центр салата можно украсить помидором, нарезав его небольшими кубиками.
6. Салат-закуска “Цветок” получилась очень красивой и эффектной. Готовится просто и достаточно быстро. Такое блюдо прекрасно подходит для любого праздничного стола.
Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение
Салат из капусты с тунцом и помидорами
Готовим легкий и очень вкусный салат с тунцом. Все продукты гармонично сочетаются между собой. Разнообразие текстур и вкусов в одном блюде добавляет интерес и удовольствие!
Описание приготовления: Если вы используете консервированный в масле тунец, используйте жидкость слитую с консервы для приготовления заправки для салата. Такой салат можно оформить порционно в стаканах для каждого гостя или подать на общем блюде.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Закуска "Новогодние Ёлочки":
Необыкновенно вкусная, простая и красивая новогодняя закуска в виде "Ёлочек": подложка - крекер, а начинка может быть разной...
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В РУКАВЕ ДЛЯ НАРЕЗКИ
