• Авторизация


Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой 04-03-2014 11:05


[показать]
[показать]

[600x]

Картофельное пюре - 200г
Вода - 0.5ст
Сливочное масло - 50г
Мука - 0.5ст.
Яйцо - 2шт
Соль
Для начинки:
Ветчина - 100г
Сыр - 50г
Лук - 0.5 головки
Майонез

Приготовление:

В кастрюле воду и сливочное масло довести до кипения, добавить соль, всыпать муку и на медленном огне заварить тесто, быстро мешая, пока тесто не начнет отставать от стенок кастрюли. Слегка охладить и соединить с картофельным пюре, затем вбить яйца и слегка взбить блендером. Затем картофельную массу чайной ложкой в виде шариков выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.
Для начинки: ветчину, лук мелко порезать - обжарить на раст. масле, охладить; сыр порезать мелким кубиком. Соединить ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной.
Охлажденные профитрольки слегка продавить с нижней стороны и заполнить начинкой(внутри они получаются полые), можно слепить попарно. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Хаски 27-02-2014 11:29


[показать]

[520x]

Тепло и комфорт презирая,
Неведая слово - уют,
Как ангелы снежного рая,
Под небом открытым живут!

Несутся в заветной упряжке,
Навстречу суровой пурге,
В обветренной ауре Хаски,
Свой мир доверяя судьбе!

Приветливо в небо взирая,
Сомкнувши глаза на ветру,
Под звон тишины засыпают,
Свернувшись клубком на снегу...

Покорное племя Аляски,
Доверчивых глаз чистота,
Герои неласковой сказки,
В которой искрит доброта!

Они словно хрупкие розы,
Цветут в серебристом пуху*,
Забыв про шальные морозы,
И тёплую нежность свою!

Людмила Лидер

[показать]
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемы от милена50 26-02-2014 19:01

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

СХЕМЫ

Название: 1
Автор: милена50
Создана: 25.02.2014 09:16
Скопировали: 9 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Котенка забросили в клетку со львом... 26-02-2014 11:36


Котенка забросили в клетку со львом...
Раскрылась громадная пасть,
Глазища сверкают холодным огнем -
Сейчас он проявит всю власть!

На маленькой холке сомкнулись клыки...
А люди кричали "любя",
Что эти железные броне-тиски
Котенка сейчас раздробят!

Котенка забросили в клетку со львом...
Хотелось увидеть им кровь!
И замерли тихо с открывшимся ртом:
Убийца являет любовь...

Котенка забросили в клетку со львом...
А тот и не думал рычать.
И яростный хищник не думал о том,
Чтоб милую крошку сожрать.

Засунув котенка в пушистую шерсть,
Он мирно лизал малыша,
И, тихо мурлыча, стал песенку петь,
Пока тот спокойно дышал...

А люди стояли за клеткой в траве,
Понять не могли они,
Что человечности больше во льве,
Нежели в них самих...
m
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Живые мосты Черрапунджи 25-02-2014 12:13


[показать]

[520x]

Южные склоны гор Кхаси и Джайнтиа, которые находятся на северо-востоке Индии, влажные, теплые с множеством быстрых рек и горных потоков. На склонах этих гор, среди густых лесов, растет индийское резиновое дерево (Ficus Elastica). На стволах этих деревьев со временем появляется множество вторичных корней, благодаря которым они могут получить дополнительные точки опоры на крутых скалистых склонах.

[520x]
[показать]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Золото олимпиады 24-02-2014 11:51


Давайте вспомним всех наших золотых призёров Олимпиады в Сочи

Евгений Плющенко, Юлия Липницкая, Татьяна Волосожар и Максим Траньков, Ксения Столбова и Федор Климов, Екатерина Боброва и Дмитрий Соловьев, Елена Ильиных и Никита Кацалапов

командные соревнования по фигурному катанию

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаешь, мама... 22-02-2014 17:26


[396x312]




Знаешь, мама, а гром не страшный.
Он всего лишь гремит по крышам.
Если любят, то любят дважды...
Я по радио это слышал.

Знаешь, мама, я стану взрослым
И куплю тебе дом у моря!
Звонким выстрелом смех курносый
Убивает любое горе...

Помнишь,мама, как ты мне пела
Про мишутку, снежок и ложку?!
Ночь в окошко на нас глядела,
И мурлыкала тихо кошка.

Слышишь,мама, как дождь стучится.
Ему холодно там наверно...
Нам с ним так хорошо молчится,
Он мой друг, самый-самый верный.

Знаешь, мама,сегодня видел,
Всех красивей одна девчонка
Я нарочно ее обидел,
Отобрал у нее зайчонка.

Помнишь, мама, как снег кружился,
Как метель не давала спать?!
Завтра стоит мне извиниться...
Буду девочку защищать!

Знаешь, мама, я обещаю,
Когда буду совсем большой,
Мы с тобой купим тортик к чаю...
Будет все у нас хорошо!



-Zh-
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливное из сёмги с креветками 21-02-2014 10:38


[показать]

[420x]

1. Сёмга - 1 кг.
2. Креветки королевские - 12-15 штук.
3. Желатин - 3 пакетика по 10г.
4. Горошек замороженный - 50г (для украшения).
5. Вода - 1,5 литра.
6. Зелень, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. В кастрюлю закладываю веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный и розовый, сушеный корень сельдерея и корень петрушки.

2. Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой (1,5 литра) и поставить на огонь. После того как закипит, добавить соль, уменьшить огонь и варить 20 минут.

3. Рыбу вытащить из бульона, остудить и разобрать на мелкие кусочки.

4. Бульон процедить через много слоев марли, развести в нем желатин, охладить до комнатной температуры.

5. Креветки отварить в другой кастрюльке с такими же специями (2-3 минуты), очистить от панциря.

6. Горошек я достала прямо из морозилки и залила кипятком на 2 минутки.

На дно формы выложить креветки и горошек, залить остывшим бульоном (чуть-чуть) и поставить в холодильник до полного застывания. Я заранее поставила пустую форму в холодильник, пока бульон варился и остывал, форма хорошо охладилась и первый слой с креветками застыл за 5 минут.

7. Доложить в форму все кусочки рыбы и горошек, залить оставшимся бульоном и в холодильник на ночь!

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Позвоните маме перед сном... 20-02-2014 12:51







Позвоните маме перед сном,
наберите семь знакомых цифр.
Поболтайте часик обо всем
чтобы мир звучал, как будто в рифму.

Позвоните маме, чтоб узнать,
как здоровье, как дела. Не сложно
пару добрых слов ей лишь сказать,
чтоб не билось сердце так тревожно.

Убегает время, но не вспять...
Позвоните! Это же так просто.
Позвонить, приехать и обнять...
Ведь однажды будет слишком поздно...

© Зеленоглазая, 2012



-Zh-
[477x126]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Изображения Солнечной системы от Маурицо Пигнотти 19-02-2014 10:39


46-летний фотограф Маурицио Пигнотти, регулярно проводит всю ночь на морозе кропотливо снимая кристально-чистые небеса. Итальянский фотограф использует технику, в которой соединяет вместе от 80 до 450 кадров, для создания того, что он описывает, как радуга звезд.

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Колодец - дизайн сада 18-02-2014 11:34


[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо Богу 17-02-2014 09:55




Здравствуй, Бог! На небе тоже лето?
Скажи, а Ты - учился на отлично?!!
Пишу Тебе, чтоб попросить совета -
Не знаю, как вести себя прилично.

[Брат рассмешил сегодня за обедом,
И я на скатерть опрокинул суп...
Почистил кошке зубы "бленд-а-медом",
А он сказал, что я как пробка туп...

Ты не подумай, он большой и сильный,
И мама говорит, что в папу весь...
Пишу тебе сейчас его мобильный
Ты позвони - докажем, что Ты есть!!!

А как там бабушка моя и такса Тоша?
Сказали мне, что Ты забрал их в Рай.
Ты береги их, Боженька, хороший!..
Скажи, что любим, и привет передавай!

И сделай так, чтоб звери говорили!
Я речь их очень понимать хочу!
Хочу, чтоб все они меня любили.
Я знаю - занят Ты. Я кошку сам учу...

Еще, чтоб папа с мамой не ругались...
И чтобы дедушка не кашлял по утрам...
Чтоб люди на войне не убивались,
А хочешь - ролики тебе свои отдам?..

За девочкой одной скучаю крепко,
Ее родители отправили на дачу!
С моими мы теперь гуляем редко...
Я взрослый. Я почти уже не плачу.

А Ты такой печальный на иконе!!!
Что сделать мне, чтоб улыбнулся Ты?
Письмо Тебе оставлю на балконе
И эти белые, для бабушки, цветы...


© Copyright: Вика Дашкова, 2009





комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
С днём Святого Валентина!!! 14-02-2014 10:56


[500x430]


Дорогие мои друзья и постоянные читатели, поздравляю вас с днём Святого Валентина!!!

Высоким чувством окрыленный,
Когда-то в давние года
Придумал кто-то день влюбленных,
Никак не ведая тогда,
Что станет этот день любимым,
Желанным праздником в году,
Что Днем святого Валентина
Его с почтеньем назовут.
Улыбки и цветы повсюду,
В любви признанья вновь и вновь…
Так пусть для всех свершится чудо -
Пусть миром правит лишь любовь!

Если верить красивой легенде, будущий святой
Читать далее...
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Вирус - вымогатель СМС 13-02-2014 11:17



[показать]


Этот вирус почти полностью блокирует работу системы (нельзя использовать безопасный режим, диспетчер задач и другие функции). На экран выводится сообщение, которое требует, чтобы владелец компьютера заплатил деньги (через терминал или смс-кой). После этого якобы вирус прекратит свое действие. На самом же деле это не так, разблокировки компьютера не наступит. Поэтому не нужно кому-то куда-то отправлять свои средства.

Эта болезнь принесла немало вреда обычным пользователям, хотя вот ее авторы на этом деле, без сомнений, имеют немалый доход. К тому же, вирус постоянно усовершенствуется, что делает его более опасным.

Кроме того, вирус очень сложный. Он не просто прописан в автозагрузке (как многие другие). Он заложен гораздо глубже, поэтому работает и в безопасном режиме, и при загрузке только драйверов и служб. Заставить компьютер работать после этого – довольно трудная задача.
В этой статье будут рассмотрены способы удаления вируса, а также трудности, которые могут возникнуть после этого (например, чистый рабочий стол).

Жми на картинку

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Светлана Копылова Окно 12-02-2014 10:51


[550x400]




Лежали в больнице в палате одной
Два тяжко больных человека.
Один у окошка лежал, а другой
У двери, где не было света.
Один постоянно в окошко глядел,
Другой лишь на краску дверную,
И тот, что у двери, узнать захотел
Про жизнь за окошком другую.

С готовностью первый больной рассказал,
Что видно ему из окошка:
"Там тихая речка, дощатый причал
И ходит по берегу кошка.
По синему небу плывут облака
Причудливые, как зверушки.
Сидят на причале там два рыбака,
И с внуком гуляет старушка".

И так каждый день. То про сказочный лес
Рассказывал, то про влюбленных.
Другой же сосед перестал даже есть,
Считая себя обделенным.
Он мучился злобой, и зависть росла,
Его постепенно съедая.
Не мог он понять, почему же была
Тут несправедливость такая.

Однажды сосед у окна занемог,
Что не было сил разогнуться.
Он стал задыхаться и даже не мог
До кнопки своей дотянуться.
У двери сосед мог на кнопку нажать
И вызвать сестру милосердья,
Но он не нажал и остался лежать,
Глаза закрывая усердно.

На утро сестра милосердья пришла
Постель поменять за покойным.
Сосед попросил, и она помогла
Занять эту самую койку.
Когда ж он в окно, наконец, посмотрел,
На шее задергалась вена.
Увидел он вместо того, что хотел
Глухую высокую стену.

Он был потрясен и сестре рассказал
Про тихую, чистую речку,
Про сказочный лес, про дощатый причал
И небо в кудрявых овечках.
"Ах, если б он видел! - сказала сестра. -
Всю жизнь он слепым оставался".
"Зачем же тогда?.." - тут больной прошептал...
"Да он вас утешить старался..."

Светлана Копылова






[540x362]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы с тобою ещё поворкуем… 06-02-2014 11:42




[показать]
[показать]
Мы с тобою ещё поворкуем…
Будем в старости мы вспоминать,
Как друг друга безумно ревнуем…
Как учились вдвоём пеленать

То, с любовью, рождённое Чудо,
Что уже нарожает своих…
Я, любимый, и в старости буду
Согреваться в ладонях твоих…

Вот представь: Мы седые-седые…
Кресла два и малиновый чай…
Внуки взрослые стали такие…
Где-то молодость шепчет «Прощай»,

А на сердце у нас, как в семнадцать,
И любовь, и душа на двоих…
Мой родной, можешь не сомневаться,
Я прочту для тебя этот стих…

Ты в ответ улыбнёшься, конечно,
И не вспомнишь… Лет сорок назад
Я уже прочитала поспешно
Этот стих… И хранила как клад…

Сделав ставку на чувства земные
И поверив в любовь навсегда…
Знаю, будем когда-то седые,
Но несчастны вдвоём – никогда!!!

И семью на земле создавая,
Бог нам Ангела шлёт с высоты…
Ведь семья – это горсточка рая,
В ней рождаются жизни цветы…

Это всё осознаем попозже…
Ты – судьба, без сомненья, моя…
Для меня всей вселенной дороже
Наш шедевр под названьем «СЕМЬЯ»…

Ирина Самарина

[показать]





Рамочки -Moss Arina-
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро!!! 05-02-2014 10:16



Добрый день, мои дорогие друзья и подписчики!



Извините, что так долго не появлялась, не отвечала на Ваши письма, не обновляла свой дневник и не посещала ваши странички, но только на днях купили новый компьютер. Старая техника вся пришла в негодность. Сначала сгорел ноутбук, потом накрылся компьютер.



Спасибо всем большое за поздравления с Новым Годом и Днём Рождения!!! Мне было очень приятно читать Ваши слова и тёплые пожелания.



А теперь немного новостей из личной жизни. Дочку отдали в образцовую студию эстрадного творчества "Алиса" при ДК. им. Окунева. Она там поёт и танцует. Было уже два концерта, на которых Богдана удачно выступила. Ей очень нравится сцена, нравится петь, но особенно танцевать.

                               



   [520x390]



Чуть позже выложу видео с концертов.



Спасибо всем, кто за столь долгое моё отсутствие, не удалил меня из друзей. Обещаю в ближайшее время всех обязательно посетить.

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Элегантная накидка из блестящей черной пряжи 08-10-2013 09:31

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Элегантная накидка из блестящей черной пряжи

Элегантная накидка из блестящей черной пряжи – превосходный вариант для прогулок по городу

[500x700]

Вам потребуется: 8 мотков черной (арт. 246.211) пряжи Bergere de France Eclair; спицы № 4,5 и 5; крючок № 3,5; 3 декоративные пуговицы из стекла. 

Техника вязания.
Резинка 2х2, спицы № 5: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Жемчужная резинка, спицы № 4,5: нечетное число петель. 
1-й р. (= изн. р.): * 1 лиц., 1 изн.*, повторять от * до *, 1 лиц.
2-й р.: * 1 изн., 1 вытянутая петля (ввести правую спицу в середину петли под петлей, которая провязывается, и провязать 1 лиц., сбросить петлю с левой спицы)*, повторять от * до *, 1 изн. Повторять 1-й и 2-й р.

Плотность вязания, резинка 2х2: 17 п. и 21 р. = 10 х 10 см.

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка вязаных моделей 03-10-2013 10:19

Это цитата сообщения ZhorikLis Оригинальное сообщение

Изделия из травки 8.

Пончо. Без схем

ХОЧУ ДЛЯ МАМЫ ТАКУЮ СДЕЛАТЬ!!! (У КОГО ЕСТЬ СХЕМЫ, ПОЖАЛУЙСТА В КОМЕНТАРИИ ПРИСЫЛАЙТЕ ИЛИ В СООБЩЕНИИ, БУДУ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНА ЗА ПОМОЩЬ. ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!

[544x544]

1.
[547x587]



Серия сообщений "- пончо, накидки крючком":

Часть 1 - ПОНЧО+НАРУКАВНИКИ
Часть 2 - ПОНЧО
...
Часть 43 - Туника, пончо,
Часть 44 - ШАЛЬ-накидка
Часть 45 - Пончо. Без схем
Часть 46 - Пончо
Часть 47 - Платье и пончо одним узором от One Teaspoon.
Часть 48 - Пончо




Серия сообщений "- пончо, накидки спицами":

Часть 1 - ПОНЧО С КАПЮШОНОМ
Часть 2 - НАКИДКА с капюшоном
...
Часть 18 - Шали, пончо, накидки.
Часть 19 - Кофточка-пончо
Часть 20 - Пончо. Без схем




Накидка из травки




Источник: http://12121223.blogspot.de/2011/12/blog-post_19.html



[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Доброе утро, друзья!!! 23-09-2013 09:51


Я держу в ладошках Солнце! Я дарю его друзьям! Улыбнитесь - это ж просто. Лучик Солнца - это Вам!

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии