Одна из особенностей любого праздника состоит в том, что в доме скапливается огромное количество шоколада.
Так много, что наедаешься им быстро и надолго. Куда девать остаток? Что ж, попробуем хоть немного избавиться от чувства вины перед своей фигурой за все съеденные шоколадные калории, использовав шоколад с пользой для нашей красоты.
Будучи известен еще со времен древних племен ацтеков и майя, шоколад занимает особое место в нашей жизни вообще и в косметологии в частности. Ведь шоколад, особенно темный и горький, богат особыми антиоксидантами - полифенолами - и обладает превосходными тонизирующими свойствами. Кроме того, он содержит витамины и такие полезные для кожи минералы, как магний, сера, кальций, железо, медь, цинк, фосфор и марганец – настоящая кладовая красоты, уступающая разве что морской соли.
Маски из него обладают омолаживающими и противовоспалительными качествами, благотворно влияют на состояние кожи, способствуя заживлению мелких ранок и трещинок. Масло какао, содержащееся в шоколаде и какао-порошке, содержит ненасыщенные кислоты и витамины, которые помогают клеткам кожи, способствуют синтезу коллагена и эластина, а также регулируют обменные процессы в тканях. Это масло способно прекрасно смягчать кожу, омолаживать ее и возвращать ей утраченные блеск и гладкость.
Не зря ведущие фирмы создают целые серии косметических средств на основе шоколада. А в спа-салонах с успехом используются шоколадные маски, обертывания и массажи. Ну а чем мы хуже? Тем более что сделать шоколадную маску в домашних условиях легче легкого. Запах шоколада высвобождает эндорфины, которые улучшают настроение и насыщают организм гормонами "радости". Так что маски из шоколада не только улучшат состояние лица, но и поднимут настроение.
Маска для сияющей шелковой кожи
Вам понадобится: несколько кусочков шоколада (примерно 20 г), 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка кокосового молочка (за неимением можно заменить 1 ст. ложкой сметаны), 1 ст. ложка белой глины (продается в аптеке). Растопите шоколад на водяной бане, не доводя до кипения. Добавьте остальные ингредиенты, размешивая до однородной массы. Нанесите маску на очищенное лицо и шею на 20-25 минут, затем смойте теплой водой.
Маска отлично подходит для сухой и чувствительной кожи.
Крем-маска «Шоколад»
Вам понадобится: несколько кусочков шоколада (20-30 г), 1 ч. ложка овсяной муки или любого крахмала, 1 ч. ложка оливкового (миндального, кокосового, кунжутного) масла. Растопите шоколад на водяной бане, не доводя до кипения. Добавьте масло и муку (или крахмал), размешивая до однородной массы. Нанесите маску на лицо, шею и область декольте на 20-25 минут, затем смойте теплой водой.
Эта маска подходит для любого типа кожи, в том числе и для чувствительной, кроме жирной. Она имеет нежную структуру и обворожительный запах шоколада. Благодаря ненасыщенным кислотам шоколада активизируется выработка коллагена и восстановление липидного слоя. Идет активное увлажнение и питание кожи, активизируется обновление клеток, что повышает ее упругость и эластичность.
Скраб для лица «Южноамериканский»
Вам понадобится: несколько кусочков шоколада (примерно 20 г), ½ ч. ложки мелкой столовой соли. Растопите шоколад на водяной бане, не доводя до кипения. Смешайте шоколад и соль. Массирующими круговыми движениями нанесите остывшую до теплого состояния маску на очищенное лицо. Оставьте на 2 минуты и смойте теплой водой.
Этот скраб прекрасно очищает, разглаживает и смягчает кожу.
Впрочем, если вам жалко настоящего шоколада, его с успехом может заменить какао-порошок, который тоже имеет в своем составе антиоксиданты и какао-масло. Вот несколько рецептов с использованием какао-порошка.
Маска для любого типа кожи
Вам понадобится: 1 ст. ложка порошка какао, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка овсянки. Смешайте все ингредиенты. Нанесите смесь на очищенную кожу лица и шеи. Слегка помассируйте, чтобы отшелушить мертвые клетки. Оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой.
Сметана хорошо увлажняет и питает кожу. Молочная кислота, содержащаяся в ней, смягчает кожу, отшелушивая отжившие клетки. Овсянка – тоже мягкое, но очень эффективное отшелушивающее средство. Обладая
Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного печенья, которым приятно похрустеть как взрослым, так и детям, причем даже те, кто не любит сыр, не могут оторваться. Также по-моему вкусу, это идеальная закуска под пиво :-). Угощайтесь!!!
|
Мудра на пальцах
Мудра Жизни
Мудра "Морской гребешок"
Мудра Знания
Мудра "Поднимающая" |

[558x698]Размеры: 86 (98) 110
Вам потребуется: 250 (300) 350 г розовой пряжи DELTA (50% хлопка, 50% акрила, 123 м/50 г); прямые и короткие круговые спицы № 3; крючок № 3; 50 см эластичной нити.
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п., в круговых рядах вязать лиц.
Ажурный узор (ширина 17 п.): связать 1 изн. р. изнаночными, затем вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Повторять раппорт. С 1-го по 38-й р. выполнить 1 раз, затем повторять с 27-го по 38-й р.
Внимание! Число накидов в узоре должно соответствовать числу убавленных петель.
Плотность вязания, ажурный узор: 23,5 п. и 37 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать 77 (87) 97 п. и вязать между кром. ажурным узором от стрелки А (В) С. Через 20 (24) 28 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 1 х 3 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. Через 33 (38) 43 см от наборного края закрыть для скосов плеча с обеих сторон 1 х 4 (5) 6 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4 (5) 6 и 2 х 3 (4) 5 п. Одновременно с началом плечевых скосов закрыть для выреза горловины средние 25 (27) 29 п. и обе стороны закончить раздельно. При этом с края выреза закрыть 1 х 2 и 1 х 1 п. в каждом 2-м р. Через 35 (40) 45 см от наборного края все петли должны быть закрыты.
Перед: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 30 (35) 40 см от наборного края закрыть средние 15 (17) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. При этом с края выреза закрыть 1 х 3, 1 х 2 и 3 х 1 п. в каждом 2-м р. На высоте спинки все петли должны быть закрыты.
Рукава: набрать 45 п. и вязать между кром. ажурным узором от стрелки D. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 8-м р. 9 (5) 5 х 1 п. и в каждом 6-м р. 0 (7) 9 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 21 (24) 27 см от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 1 х 4 п. и в каждом 2-м р. 0 (1) 1 х 3, 2 (1) 2 х 2, 6 (6) 5 х 1, 2 х 2 и 2 х 3 п. Через 28 (31) 34 см от наборного края закрыть оставшиеся петли.
Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, совместив середину рукава с плечевым швом. Выполнить боковые швы и швы рукавов. Для рюша набрать на круговые спицы 92 (100) 108 п. и вязать круговыми рядами лиц. гладью. Через 3 см от наборного края провязать по 2 п. вместе лиц. = 46 (50) 54 п., затем связать 1 круговой р. лиц гладью. Петли закрыть. Присоединить крючком рюш к вырезу горловины 1 круговым р. ст.б/н и обвязать край выреза горловины 1 круговым р. «рачьего шага» (ст. б/н слева направо). Внешний край рюша обвязать крючком по 1 круговому р. ст. б/н и «рачьего шага». Протянуть эластичную нить по вырезу горловины и отрегулировать ширину.
[620x300]источник http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?t=28, автор Оленькины рецепты
Предлагаю Вам свои вариант приготовления батона. Конечно же из этого теста можно выпекать и хлеб, но мне такая форма больше нравится, да и по вкусу больше похоже на батончик. Итак, нам понадобится:
ЗАКВАСКА
1Ч.Л. - ДРОЖЖИ
100 МЛ. - ЧУТЬ ТЕПЛОЙ ВОДЫ
150 ГР. - МУКИ
Обычно я делаю закваску на ночь. Вечером развести дрожжи в воде, добавить муку и замесить закваску. Накрыть полотенчиком и поставить на ночь. Я оставляю просто на кухне. Т.е. не обязательно ставить в теплое место.
ТЕСТО
200 МЛ. - ЧУТЬ ТЕПЛОЙ ВОДЫ
400 ГР. - МУКИ
2СТ.Л. - РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
1 Ч.Л. - САХАРА
2 Ч.Л. - СОЛИ
Замесить тесто. На это у меня уходит около 15-20 минут. Накрыть полотенечком и оставить на 1,5 часа. Когда тесто подойдет (увеличится в 2 раза) придать овальную форму. Положить швом вниз на противень, смазанный маслом или посыпанный мукой, дать отдохнуть 10 минут, накрыв полотенцем.
Тем временем включаем духовку на 240 градусов, чтобы она хорошо прогрелась, на низ духовки положить пустой противень, а наверх мы потом положим наш батончик. Тем временем 10 минут прошли и мы делаем на батоне 4 надреза острым ножом и оставляем еще на 20 минут, прикрыв полотенечком.
Я за 1 минуту до того как поставить батон в духовку разогреваю в микроволновке стакан воды. Теперь, мы смазываем батон обычной водой (можно мукой, но корочка не будет такой хрустящей) и кладем на верхнюю полочку духовки, а в нижний пустой противень выливаем стакан горячей воды и быстро захлопываем дверку. Это очень важно, чтобы хлеб попарился...
Через 10 минут я уменьшаю до 200 градусов. Периодически батон смазываю водой (кисточкой). Выпекать 35-40 минут. Готовность проверяю следующим образом. Если при стуке по дну батона получается глухой стук - наш батончик готов! Приятного аппетита!
Кстати, если вместо обычной муки добавить ржаную - получается ржаной хлебушек, его я выпекаю в прямоугольной форме.
[показать]
[показать]
Вот такое соотношение муки и воды
[показать]
Вот так выглядит закваска сразу после приготовления
[показать]
Вот так выглядит закваска на утро
[показать]
Земесить тесто
[показать]
Вот так поднялось мое тесто
[показать]
Формируем батончик
[показать]
[показать]
\
Хочешь, чтобы твой скелет стал крепче? Вот один вкусный способ!
ПШЕННАЯ КАША С КУРИЦЕЙ
* Рецепт от шефа Vogue Café Юрия Рожкова
На одну порцию:
примечание мн-кока:
без портвейна в этом рецепте вполне можно обойтись, разве что получится чуть менее ароматно. Если наличие аромата принципиально — мы рекомендуем любой недорогой и не слишком сладкий крымский.
ВНИМАНИЕ!
Пшенка богата кремнием — важнейшим, наряду с кальцием, материалом для строительства костей. Обязательные для крупы витамины группы В тоже прилагаются.
текст: Иван Глушков, mh-кок, опубликовано: Men`s Health:#1 2010
|
[699x512]
[показать]Соединяем всего четыре ингридиента - и на вашем столе нежное как рассвет и легкое как облака блюдо.
Вам понадобится:
куриное филе, твердый или полутвердый сыр, несколько зубчиков чеснока и майонез.
[400x334]
Куриное филе: отварите и пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
Чеснок: измельчите несколько зубчиков в давилке.
Сыр: натрите на мелкой терке и разделите получившуюся массу на две части.
Смешайте курицу, чеснок и одну часть сыра, добавьте майонез.
Вымесите полученную массу.
Скатайте из массы шарики.
Обваляйте шарики в оставшемся сыре.
[показать]
Текст поста:
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
-----------------------------------------------------
http://blogs.privet.ru/community/vyazanie/68470986