• Авторизация


картофель по французки 17-04-2010 20:03

Это цитата сообщения olga20 Оригинальное сообщение

картофель по французки



Очень французский картофель

Светлана Белкина

Если вы любите картофель, почему бы не разнообразить «картофельное меню» старым добрым французским рецептом. Предлагаем приготовить картофель «дофине» или картофель «а-ля дофинуаз».

 

Картофель «дофине»

 

[253x187]Продукты:


Картофель – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 1 стакан
Сыр натертый – 200 г
Масло сливочное – 45 г
Соль – 1/2 чайные ложки
Перец черный молотый – щепотка
Мускатный орех – щепотка
Чеснок – 1 зубчик


1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте мускатный орех и половину натертого сыра. Все перемешайте.

2. Влейте в картофель молоко и разбейте яйцо. Хорошо перемешайте.

3. Посуду для запекания картофеля натрите чесноком и смажьте маслом. Теперь выложите в него картофельную смесль, а сверху посыпьте оставшимся сыром. Сливочное масло порежьте на небольшие кусочки и положите сверху.

4. Посуду с картофелем поставьте в предварительно хорошо разогретую духовку примерно на 40 минут.

Когда картофель приобретет мягкость, а сверху появится золотистая корочка – блюдо готово.

 

Картофель «а-ля дофинуаз».


  [239x229]Продукты:

Картофель – 500 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сыр Чеддер натертый – 200 г
Сливки жирностью 20% – 375 мл
Соль – щепотка
Перец черный молотый – щепотка
Масло сливочное

1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте. Порежьте лук кольцами, но пока не спешите добавлять его в картофель.

 

2. Посуду для запекания смажьте маслом. Аккуратно выложите тонкий слой картофеля, сверху накройте его слоем лука и посыпьте сыром. Повторяйте так необходимое количество раз, чередуя слои. Заключительный слой должен остаться сырным.

3. Полученное блюдо залейте сливками и поставьте запекать в предварительно хорошо разогретую духовку примерно на 40 минут.

 

Когда картофель приобретет мягкость, а сверху появится золотистая корочка – блюдо готово.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный мешочек.МК в фотографиях 16-04-2010 17:25

Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение

Интересный мешочек.МК в фотографиях



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Снеговик - мастер класс 16-04-2010 17:24

Это цитата сообщения deniza17 Оригинальное сообщение

Снеговик - мастер класс



 

 Снеговик - 30 см.

Связан изнаночной гладью.  Я больше люблю лицевую гладь, но изнаночная дает "снежную фактуру".

 

[375x500]

 

[375x500]

           

Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Коты (добавила схемы) 16-04-2010 12:06

Это цитата сообщения asd2373 Оригинальное сообщение

Коты (добавила схемы)



[216x316]
[222x320]
[206x287]
[209x376]
[400x396]
[291x158]



http://letitbit.net/download/9549.95ce32801530f17653c5095f2/Cat.rar.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральный шарфик 16-04-2010 10:40

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Спиральный шарфик



[показать]

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗА ЖЕНСКУЮ ДРУЖБУ!! 16-04-2010 01:11

Это цитата сообщения kumelite Оригинальное сообщение

ЗА ЖЕНСКУЮ ДРУЖБУ!!!!!!



Девочки ,спасибо Вам за Вашу теплоту,за Ваше искренне внимание,за помощь,за поддержку...СПАСИБО!!!!!!и отдельное СПАСИБО автору этой замечательной рамочки!!!!!







Давай-ка поднимем, подруга, бокал
За все, что судьба нам еще напророчит.
За вихрь страстей, за пожар, за накал,
За тихую гавань, за летние ночи.
За новые встречи на нашем пути,
Испытанном бурей, дождем, суховеем…
За то, что смеемся, за то, что грустим,
За то, что мы чувствовать просто умеем.
За чистый всегда горизонт вдалеке,
За нежный рассвет, что в душе снова брезжит.
За детскую ручку в твоей же руке,
За то, что вторую - любимый твой держит.
За то, что порою без правил живем,
За то, что порой нарушаем запреты.
За наши дороги, за наш отчий дом.
За наши ошибки, за наши победы.
За тех, без кого мы не можем ни дня.
За всех, кто нам дорог, за все, что нам нужно.
За нас, мой дружок, за тебя и меня.
За то, что на свете есть женская дружба!






Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ 16-04-2010 00:52

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ



Это цитата сообщения Freken_Bok2009

[показать]


Кушаем дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ 16-04-2010 00:51

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ МЫЛО СВОИМИ РУКАМИ



[показать]

Мыло с кофе, оливковым маслом и морской солью очищает кожу и делает ее гладкой, удаляет отмершие клетки и тонизирует, а самое главное – помогает бороться с целлюлитом. Сколько может стоить такое мыло – 100 рублей? 200? Нет, гораздо дешевле – потому что его можно сделать дома. И это очень просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление прозрачной свечи 15-04-2010 13:37

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

Изготовление прозрачной свечи



По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии

(статья найденая на просторах инета)

  [показать] [показать]

Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.

Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.

Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.

В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.

Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.

Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.

Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.

А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!

Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.

Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.

Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная красная туника 15-04-2010 12:53

Это цитата сообщения Muramey Оригинальное сообщение

Вязаная красная туника



Фотографии пользователя [показать]Muramey
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём болеро своими руками. 15-04-2010 12:49

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Шьём болеро своими руками...



[378x325]

 Чтобы сделать универсальное болеро, достаточно приобрести небольшой отрез трикотажа и вооружиться ножницами. На изготовление этого чуда вам понадобится всего лишь тридцать минут.

Для начала выберем ткань. Она должна быть стрейч и, кроме того, обязана легко драпироваться и ложиться в складки. Можно взять отрез трикотажа длиной 120 см и шириной 70 см. Ткань следует сложить вдвое и сделать отметку в центре, а затем с двух сторон загнуть уголки

После этого требуется наложить верхнюю часть угла на нижнюю, чтобы они зашли одна за другую примерно на 1 см.   Здесь будет шов будущего рукава. Чтобы сделать пройму, измерим  обхват руки, и разделим эту мерку на 2. Полученное число сантиметров отложим от углов и отрежем. Затем вырежем  2 полоски шириной равной обхвату руки, а длиной около 30 см для манжет. Сложим каждую из них пополам и прострочим. Сделаем боковые швы и пристрочим манжеты к болеро. Чтобы оно выглядело нарядным, украсим его край кружевной тесьмой.

Видео смотреть здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идельный комплекс (для меня) 15-04-2010 11:32

Это цитата сообщения LI_lianna Оригинальное сообщение

Идельный комплекс (для меня)



Дорогие девочки хочу посоветовать вам нетрудный комплекс упражнений для живота талии и ягодиц. Выполняю его уже неделю, эффект на лицо!!! И энергия кстати тоже прибавляется.Делаю пока на на талию ,потом на ягодицы и в конце на пресс
P.S Перед началом хорошо бы минут 10 разогреться,попрыгать ,походить на месте или даже потанцевать!








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На завтраки Лимонные кексы с киви 15-04-2010 11:13

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

На завтраки Лимонные кексы с киви



 (120x182, 13Kb)
Еще один простой рецепт в нашу копилку сладкой выпечки! Мне он полюбился не только за простоту, но и за мягкую кислинку, приятный аромат и аппетитный внешний вид. Под кусочками киви тесто немного напоминает нежный крем, кекс же в целом мягкий и рыхлый. В общем - пальчики оближешь! А вот и они :
[598x579]


Нам понадобится:

100 грамм сливочного масла

половина стакана сметаны

2 яйца

чайная ложка разрыхлителя

стакан муки

один лимон

стакан сахара

три киви.



Лимон измельчаем в блендере вместе с кожурой. В отдельной посуде смешиваем масло, сметану, яйца, муку, сахар и разрыхлитель. Добавляем в смесь лимон и снова все перемешиваем. Киви нарезаем кружочками. В формочки разливаем тесто, украшаем киви и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30 (до румяной корочки). Вот и все! Приятного вам аппетита!


[594x554]


Минчанка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с бежевой полосой и жакет 15-04-2010 10:35

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Топ с бежевой полосой и жакет



[465x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Кокосовый рай 15-04-2010 10:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Печенье Кокосовый рай



[700x394]

 

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоучители по вязанию 15-04-2010 10:27

Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение

Самоучители по вязанию и шитью онлайн



Самоучитель по вязанию - очень подробно изложены уроки овладения искусством вязания.

Учимся кроить и шить - подробные уроки кройки и шитья, конструирования и моделирования.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытка "Девочка на качелях" 15-04-2010 09:42

Это цитата сообщения NadyZ Оригинальное сообщение

МК. Открытка "Девочка на качелях"



Представляем весьма интересную статью о том, как можно сделать вот такое красивое дерево с качельками, на которых катается девочка. Весь процесс очень хорошо описан и сфотографирован. Желаем удачи! 

 

[300x352] 

СМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочки из сетки 15-04-2010 00:06

Это цитата сообщения burzu Оригинальное сообщение

Сумочки из сетки



[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Плетение сетки квадратной формы

Сетки квадратной формы плетут для салфеток, скатертей, накидок.

До плетения сетки надо намотать нитки на челнок. При этом надо учитывать, что при плетении сеток с квадратными петлями крайние петли получаются маленькими. Для того чтобы челнок свободно проходил через них, нужно наматывать немного ниток. Например, нитки № 10 наматываются в 20—25 оборотов.

До плетения сетки надо рассчитать требуемое количество клеток с учетом размещения узора. Необходимо с каждой стороны сетки оставить запасными 1—2 ряда для впяливания сетки в пяльцы (впяливание сетки в пяльцы описано ниже).

Сначала плетут первую петлю. Это петля вспомогательная, так как она в сетку не войдет.

 

[300x310]

Вынимают пластинку из петли, поворачивают работу и плетут еще одну петлю 2. Ее затягивают узелком за конец петли 1. Получились две петли: одна маленькая 1 наверху и одна большая 2 ниже.

 

[300x380]

Поворачивают работу и в третьем ряду плетут две петли 3 и 4 и привязывают каждую из них к низу петли 2.

 

[300x340]

Снова поворачивают работу и плетут три петли 5, 6 и 7.

 

[300x470]

Из них петли 5 и 6 — большие, а петля 7 — маленькая. Опять поворачивают работу и плетут в пятом ряду четыре петли 8, 9, 10 и 11.

 

[320x440]

Петля, прибавляемая в конце каждого ряда, получается вдвое меньше предыдущих петель этого ряда. Плетение каждого нового ряда начинают с этой маленькой петли б (рисунок правый), последней в предыдущем ряду или первой при поворачивании работы. Поэтому, когда на челноке намотано много ниток, его трудно протащить через эту маленькую петлю. Для того чтобы челнок легко прошел через эту петлю, надо при образовании первой петли следующего ряда узелок маленькой петли сдвинуть вверх по петле предыдущего ряда.

Затем, когда челнок протянут, необходимо, прежде чем затянуть узелок новой петли, опустить вниз узелок маленькой петли. Тогда первая петля нового ряда не будет меньше других петель.

 

[450x240]

Так продолжают плести до половины квадрата, прибавляя в конце каждого нового ряда по одной петле, отчего сетка получается в форме треугольника.

Петли прибавляют до тех пор, пока их число не будет на одну петлю больше, чем требуется по узору, рассчитанному для вышивания. Когда такой ряд (на одну петлю больше) сплетен, поворачивают работу и плетут один ряд без прибавления петель.

 

[320x230]

Затем начинают плести сетку с убавлением (сбавкой) по одной петле в каждом ряду. Для этого в конце каждого ряда две петли соединяют одним узлом, т. е. при образовании последней петли ряда челнок вводят сразу в обе петли.

 

[450x350]

Продолжают плести сетку и сбавлять петли до тех пор, пока в ряду не останутся две петли. Их надо соединить следующим

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакетик с ажуром 14-04-2010 23:48

Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова Оригинальное сообщение

Вязание, Белый жакетик с ажуром



[334x698]

"Читать далее"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва великомученику и целителю Пантелеймону 14-04-2010 23:47

Это цитата сообщения Лариса_Алешина Оригинальное сообщение

Молитва великомученику и целителю Пантелеймону (Иеремии отшельника)



 

Святый великомучениче и целебниче Пантелеймоне! Моли Бога о нас (имена) и не допусти долее оставаться в нас болезням, коими болим душею и телом! Исцели те язвы и струпы, кои причинены нам страстями нашими. Болим мы леностию и расслаблением - исцели ны. Болим влечением и пристрастием к земным предметам - исцели ны. Болим, о святый Пантелеймоне! Болим забывчивостию: о деле спасения, о наших грехах и немощах, о наших обязанностях - исцели ны. Болим злопомнением, гневливостию, ненавистничеством - исцели, о целебниче Свято-Афонский и всемирный.

Болим завистию, гордостию, надменностию, превозношением, при всей скудости и непотребстве - исцели ны. Болим многими и разными припадками плотоугодия: чревоизлишеством, невоздержанностию, многоядением, сластолюбием - исцели ны. Болим сонливостию, многословием, празднословием, осудливостью - исцели ны, о святый Пантелеймоне!

Болят наши очи греховными воззрениями, болят наши уши слушанием пустословия, злоречия, наветов - исцели ны. Болят руки нерасположением к молитвенному воздеянию и к подаянию милостыни - исцели ны. Болят наши ноги нежеланием поспешно идти в храм Господень и стремлением к хождениям по стогнам и к посещениям домов мирских - исцели ны.

Болит, зело болит язык наш, уста наши: пустословием, празднословием, злоречием, отвращаясь от молитвословий и славословий, или произнося их небрежно, рассеянно, без внимания, без понятия - исцели ны, о милостиве!

От главы до ног болим мы: болит в нас разум непонятливостию, неразумностию и безумием; болит в нас воля, отвращаясь от святых занятий и стремясь к делам вредным и богопротивным; болит в нас память, забывшая наши прегрешения и содержа в себе неутратно согрешения и оскорбления ближних наших; болит в нас воображение, не умея и не желая живо представить нам нашу смерть, вечную муку грешных, блага Царствия Небесного, Божий гнев, крестные страдания Христовы, Его распятие - исцели ны, о святый Пантелеймоне!

Все в нас болит. Немоществует и душа наша вся со всеми ее силами и способностями. Немоществует и тело наше все со всеми его членами. Исцели ны, о святый Пантелеймоне, Целебниче безмездный и любвеобильный Врачеватель, слуга Пресвятыя Богородицы, и не оставь наше окаянство в толицех недугах и в толицей немощи: да исцелясь твоею благодатию, прославлю Пресвятую Троицу, Отца и Сына и Святаго Духа и Пресвятую Богородицу, тебе на служение болящим посылающую, и возблагодарю твою, о святый Пантелеймоне, цельбоносную святыню во веки. Аминь.
 

[420x610]     

О, великий угодниче Христов, страстотерпче и врачу многомилостивый Пантелеймоне! Умилосердися надо мною, грешным рабом, услыши стенание и вопль мой, умилостиви Небеснаго, Верховнаго Врача душ и телес наших, Христа Бога нашего, да дарует ми исцеление от недуга, мя гнетущаго. Приими недостойное моление грешнейшаго паче всех человек. Посети мя благодатным посещением, не возгнушайся греховных язв моих, помажь их елеем милости твоея и исцели мя; да здрав сый душею и телом, остаток дней моих, благодатию Божиею, возмогу провести в покаянии и угождении Богу и сподоблюся восприяти благий конец жития моего. Ей, угодниче Божий! Умоли Христа Бога, да предстательством твоим дарует здравие телу моему и спасение души моей. Аминь!

 

[551x699]       

У большинства верующих людей на Руси была и есть икона Святого Великомученика Пантелеймона - целителя от всяких болезней. И за помощью к нему обращаются в тяжелые минуты с молитвой:

"К тебе, как безмездному врачу, утешителю скорбящих, обогатителю неимущих, прибегаем мы ныне, святый Пантелеймон. Любомудрию мирскому и искусству врачебном хорошо научившись, во Христа ты уверовал и, от него приняв дар исцеления, безмездно недугующих исцелял. Богатство всё свое нищим, убогим, сиротам и вдовам раздавая, в узах томимых ты посещал, святый страдалец Христа, и врачеванием, беседою и покаянием утешал их.

За веру во Христа многообразные испытав мучения, ты во главу мечем был усечен, и, пред кончиною твоею явившись, Христос именовал тебя Пантелеймоном, то есть Всемилостевым, потому что дал тебе благодать всегда миловать всех притекающих к тебе в любых обстоятельствах и скорбях. Услышь нас, верою и любовью прибегающих к тебе, Святый Великомученик, ибо ты от самого Спаса Христа Всемилостивым был наречен, и в жизни своей земной одному врачевание, другому милостиню, иному утешение нескудно подавал, никого не отпуская от себя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии