• Авторизация


Тесто заварное (профитроли) 09-05-2010 17:28

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Тесто заварное (профитроли)



Профитроль - это не просто маленький эклер, как думают многие. Профитроль на удивление универсален - все зависит от того, чем его начинить. Эти маленькие воздушные изделия наполняют не только сладкими начинками, но и мясными, рыбными, грибными…

Возьмите этот рецепт за основу - а остальное пусть подскажет ваша фантазия!

 

Ингредиенты:

Вода - 500 мл,
Масло сливочное - 150 г,
Мука - 350 г,
Соль - щепотка,
Сахар - 1 ст. ложка,
Яйца - 6-8 шт.,
Сливки.

 

 

[250x186] Способ приготовления:

В кастрюлю с водой добавить сливочное масло, соль, сахар, поставить на плиту. Когда вода слегка закипит и растопится масло, добавить муку, непрерывно помешивая венчиком, периодически снимая с плиты, пока тесто не приобретёт однородную консистенцию (5-7 минут). Выложить тесто на противень, разровнять и дать остыть до температуры 60-70°С.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления) 09-05-2010 17:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ (Необычная технология приготовления)))



[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диагностика по лицу 09-05-2010 17:23

Это цитата сообщения Люблюня Оригинальное сообщение

Диагностика по лицу



Хочу поделиться таблицей морфологической диагностики  по лицу, данная система была разработана в Древнем Китае.Считается , что организм сам дает понять где проблемы - в виде пигментных пятен, угревой сыпи,сосудистых изменений, очагов шелушения . Эта система позволяет увидеть проблемы в организме и принять меры на их устранение.  и гиперкератоза..
[350x431]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК 09-05-2010 17:12

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»)))



500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!
[595x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые ангелочки - подвески 09-05-2010 17:11

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые ангелочки - подвески



[526x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелочки подвески 09-05-2010 17:01

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Ангелочки подвески



[490x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция пинеток для малышей 09-05-2010 16:56

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Коллекция пинеток для малышей



1. [показать] 2. [показать] [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5. [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9. [показать] 10. [показать] [показать] 11. [показать] 12. [показать] 13. [показать] 14. [показать] 15. [показать] 16. [показать] 17. [показать] 18. [показать] 19. [показать] 20. [показать] 21. [показать] 22. [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвески "Гуси" 09-05-2010 16:50

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Подвески "Гуси"



[499x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудра на пальцах. Сила целительных мудр 09-05-2010 16:46

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мудра на пальцах. Сила целительных мудр.




Мудра Жизни


[показать]Выполнение этой мудры выравнивает энергетический потенциал организма, повышает его жизненные силы и работоспособность, улучшает общее самочувствие, дает бодрость и выносливость. Снимает усталость, улучшает зрение, лечит болезни глаз.

Подушечки мизинца, безымянного и большого пальца каждой руки соедините вместе, средние и указательные пальцы держите выпрямленными.


Мудра "Морской гребешок"


[показать]Морской гребешок символизирует силу, мощь, насыщение энергией.

Мудру полезно выполнять при отсутствии аппетита, астении, нарушении пищеварения.

Большие пальцы соедините боковыми поверхностями концевых фаланг. Остальные пальцы сплетите между собой таким образом, чтобы их кончики оказались между ладонями.


Мудра Знания


[показать]Одна из самых важных мудр. Снимает эмоциональное напряжение, тревогу, беспокойство, помогает при меланхолии и депрессии. Улучшает мышление и память, активизирует потенциальные возможности. Эту мудру делают при высоком кровяном давлении, бессоннице, а также излишней сонливости.

Указательные пальцы обеих рук соедините с подушечками больших пальцев. Остальные пальцы держите выпрямленными.

 

Смотреть и читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Muttertag-9 Мая праздник Мамы в Германии.. 09-05-2010 16:45

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Muttertag-9 Мая праздник Мамы в Германии...



[400x450]

 

 https://www.harsefeld.de/harsefeld/wirtschaft/angebote/images/allers-mama5.gif

[показать]

Мама, я люблю тебя, я спешу к тебе.
Это слово первое скажет человек,
Нежное, весеннее, в переливах рек.

 

Ласковые мамины руки могут всё,
Обнимают трепетно солнышко своё.

 

Чуткое и верное добротой стучит,
Сердце, что так любит, что всегда простит.
В нём живёт, не гаснет никогда огонь,

Что хранит заботливо вечную любовь.

Сколько б лет всем не было – мамочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 09-05-2010 16:19

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Без заголовка



     http://www.liveinternet.ru/users/metel/profile/  -       Это ссылка на источник!!!                           Будьте внимательны!!!
Спасибо ей за чудесный просто рецепт!!!
      raza777
                                                                                                                                                                                      

ЯБЛОЧНЫЙ Пирог (Вариант)



РЕЦЕПТ (158x130, 17Kb)
Цвет потрясающий!
Солнечный пирог с капельками росы
и с ароматом осени :)
Аромат обалденный,цедра делает свое дело,
тесто-нежнейший кекс,рассыпчатый и тает во рту,
а в нем кисловатые яблочки,ммм!.:)
[500x375]

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Розовая роза" 09-05-2010 16:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышивка "Розовая роза"



[611x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитый очешник "Стрекозы" 09-05-2010 16:12

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитый очешник "Стрекозы"



[565x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гренки с шоколадом 09-05-2010 16:11

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Гренки с шоколадом



Заварите ароматный чай - желательно цитрусовый, чтобы запах поднял с кровати даже семейство мамонтов. Накройте стол свежей хрустящей скатертью. Срежьте в саду пару-тройку распустившихся тюльпанов. И нажарьте гренок - румяных, сладких, мягких, с необыкновенной шоколадной начинкой. Великолепное утро - одно из самых чудесных в жизни - вам обеспечено!

[300x226]Ингредиенты:

хлеб для тостеров (я тонко резала обычный батон);
шоколад без добавок;
2-3 яйца;
молоко;
щепотка соли;
сливочное масло.


В чашке венчиком или вилкой взбить яйца с молоком и щепоткой соли. Мелко порезать шоколад. В молочно-яичную смесь опустить хлебный тост и с 2-х сторон пропитать. Разогретую сковороду обмазать сливочным маслом вилкой,не надо много масла,а то будут жирными. Положить первый тост жариться, на него посыпать шоколадом и следующий тост также обмакнуть в яичной смеси и уложить сверху. Убавить газ,а то пригорят и не прожарятся, придавить лопаткой, как только одна сторона поджарилась перевернуть, придавить лопаткой и дальше жарить. При желании посыпать сахарной пудрой.


http://izum.darievna.ru/page/grenki-s-shokoladom#comments
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото. 09-05-2010 15:56

Это цитата сообщения kassiopeja Оригинальное сообщение

Прически юным модницам. Пошаговые инструкции и фото.



В поисках подробных инструкций и наглядных фото причесок для моей дочурки Елены, я нашла этот замечательный сайт http://podelki.boxter.org! Спасибо Лавровой Татьяне за такие необычные прически!


Лаврова Татьяна Email
Причёска «Сердце»




Продолжение:



  1. Волосы распределяем на две части вертикальным пробором.

  2. Делаем дополнительный пробор в каждой половине от затылочной к лобовой доли.

  3. Плести начинаем с затылочной части.

  4. На макушке делаем поворот и плетем в обратную сторону.

  5. После выполнения плетения с двух сторон косички можно объединить в одну косу, а можно оставить две.



[500x632]


Причёска "Римская сеточка"





Продолжение:



  1. Горизонтальным пробором разделить волосы на две части (верхнюю и нижнюю). Нижнюю завязываем в хвост, чтобы не мешала. На верхней части будем делать плетение.

  2. Отделяем прядь волос с небольшим наклоном в сторону. Плетем французскую косы, забирая волосы с двух сторон.

  3. Отделяем вторую прядь крест на крест к первой. Выполняем плетение французской косы.

  4. Аналогично выполняем еще по одной косичке с правой и левой стороны.

  5. Оставшиеся волосы заплетаем в более крупные косы, соединяем вместе резиночкой и украшаем заколкой.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые новогодние открытки 09-05-2010 15:53

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые новогодние открытки



[491x698]
[490x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитая объемная игрушка на елку "Ангел" 09-05-2010 15:52

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитая объемная игрушка на елку "Ангел"



[485x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиги с маком 09-05-2010 15:41

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Фиги с маком



Автор  Tisulya         www.liveinternet.ru/users/tisulya/post118975706/

[показать] 

По сути, этакая булочка с маком и сахаром. ........ старинный рецепт вкуснейшей домашней выпечки. Пышное, нежное тесто просто тает во рту, как спелый инжир(слегка похрустывая на зубах ароматным маком). Очень удобно отламывать отдельные кусочки-шарики – порция на один укус. Просто, вкусно, красиво.  Итак…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты с куриными грудками 09-05-2010 15:40

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Рецепты с куриными грудками.



Полезные, недорогие и очень простые в приготовлении куриные грудки прекрасно подходят для быстрого ужина или обеда.

Куриные грудки - один из наиболее удобных ингредиентов, который чаще всего находится под рукой. Куриной грудке можно придать аромат любой кухни мира и приготовить тысячей способов.

[показать]Покупайте куриные грудки с кожей, чтобы получилась хрустящая корочка, но снимайте ее перед употреблением, так как она очень жирная и калорийная. Помните, что куриные грудки быстро становятся сухими при приготовлении, поэтому начиняйте их, заворачивайте их и поливайте при готовке, или тушите в соусе - это поможет им остаться сочными.

Перед тем, как подавать на стол, убедитесь, что курица готова: сок должен быть прозрачным и в мясе не должно быть красноты.

Одной куриной грудки достаточно на одного человека, но если вы нарезаете их и обжариваете с другими ингредиентами, то две-три грудки будет достаточно на четырех человек. Сейчас можно купить куриные грудки и с косточкой и без, с кожей и без, а если покупать прямо у мясника, можно найти грудки с крылышками. Маленький кусочек мякоти позади грудки можно отрезать и подавать отдельно на закуску с чесночным майонезом, обваляв ее в хлебных крошках и обжарив.

Простейший рецепт приготовления куриных грудок: разогреть духовку до 190 гр С и запечь 2 куриные грудки с кожей в форме для духовки в течение 30-35 мин, не накрывая крышкой. Чтобы проверить, готова ли грудка, нажмите на нее пальцем, если она еще мягкая, подержите ее подольше. Чтобы курица была ароматнее, запекайте ее на ложе из свежих трав, порезанного чеснока или лука.

Готовить куриные грудки быстро и просто. Блюда из куриных грудок крайне разнообразны: куриное филе варят, жарят, тушат, запекают, панируют, фаршируют... Проблема одна: куриные грудки в процессе приготовлении могут стать суховатыми, чтобы они получились сочными можно покрыть их жирным беконом или вложить внутрь них дольку лимона или половинку луковицы.


РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитый медвежонок с одежками на елку 07-05-2010 10:56

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитый медвежонок с одежками на елку



[543x699]
[545x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии