Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

.

Нам понадобится:
[показать]
Филе двух куриных грудок (4 куска)
батон (желательно, не самый свежий) - где-то 2/3
2-3 яйца
немного сливочного масла
соль
перец черный молотый

[показать]
Каждый кусок филе разрезаем пополам вдоль, слегка отбиваем до получения более-менее ровного пласта (без фанатизма, ибо помним, что грудка - очень нежная субстанция).

[показать] [показать]
Батон нарезаем брусочками, яйца взбиваем вилкой.

[показать] [показать]
Грудку солим-перчим, на каждый кусочек кладем тонкий ломтик сливочного масла (для сочности) и заворачиваем в рулетик.

[показать]
Окунаем рулетики в яйцо, и прикрепляем к ним батон, также смоченый в яйце.

[показать] [показать]
Жарим на слабом огне под крышкой до красивого золотисто-коричневого цвета.

[показать]
Подавать с любым гарниром.

источник
[360x163]

Это цитата сообщения мадамочка_Лель Оригинальное сообщение

Тортик за 3 минуты!!!

Взяла у ВилмаСпасибо!
[600x398]
Случайно нашла вчера на интернете рецептик бисквита-тортика, который выпекается в микроволновке. Честно говоря, не поверила, что такой рецепт может дать положительный результат, тем не менее решила попробовать, так как сделав поиск по названию рецепта, обнаружила его на многих других сайтах. Результат прекрасный.
Что может быть легче и быстрее.... Сделав одну порцию, я решила сделать еще один бисквитик и соорудить тортик.

Бисквит
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар-песок - 4 ст.л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Крем:
Сметана + Сахарная пудра (по вкусу)
Любое размолотое печенье для посыпки

В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао. Муку,крахмал(если нет крахмала, можете класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста. Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл,положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки. Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Либо сделать тортик: я разрезала каждый отдельный бисквит на 2 части и смазала коржи сметаной, перемешанной с сахарной пудрой. Обсыпала сверху и бока размолотым сухим печеньем.

Мои комментарии:
1. делала две порции по отдельности
2. моя микроволновка мощностью 1000Вт
3. выпекала каждый корж по 3 минуты 20 сек
4. крем: сметана, перемешанная с сахарной пудрой по вкусу (количество крема на глаз)
5. Выпекала в круглом пластмассовом контейнере для продуктов, который используется для хранения еды в холодильнике с последующим подогревом еды в микроволновке, то есть никакой специальной посуды для выпечки бисквита не брала.

P.S. Выпекала в форме для кекса,потом разрезала,и прослоила взбитой сметаной с сахаром.Вкусно!!!

liveinternet.ru/users/30929...131010284/

Кабачковые сэндвичи с сыром в хрустящем кляре АВТОР   Leena Кухни: Итальянская Вкусы: пикантный  свежий Описание: Летом мы все готовим кабачки. А это свежая идея - ведь хочется разнообразить кабачковые блюда. К тому же, в отличие от...

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

топик

[545x699]
[600x273]

смотреть схемку>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

tunika

[368x699]

[504x698]

[700x362]

[495x651]

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

[500x500]

Ингредиенты для "Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

Мясо (любое по вкусу) — 300 г Мука — 200 г Вода — 200 мл Масло растительное — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. Сметана — 0.5 стак. Сыр (тертый) — 70 г Яйцо — 2 шт Зелень Специи Чеснок — 1 зуб.

Рецепт "Запеченные рулеты "Привет Лазанье""

[показать] Здравствуйте!!!!!!! Мясо  режем на очень тонкие ломтики (у меня свинина) Смешиваем томатную пасту с мелко нарезанным чесноком + зелень + 0.5 ложки сахара + специи по вкусу (острый перец, смесь специй для мяса). Заправим пастой мясо. Солим, перчим и оставим немного помариноваться (минут 30, пока готовим тесто) [показать] Тесто все то же ))  -мое любимое, универсальное. Вскипятим воду с растительным маслом и прямо кипящую смешиваем с мукой. Замешиваем тесто (сначала ложкой, потом руками). Даем тесту хорошо остыть (к примеру: 200 гр муки - это обычный стакан с горкой, 200 мл воды - это неполный стакан. Это чтобы не перепутали.. Мука и вода не 1:1, а 200 ГР к 200 МЛ) Тесто делим на 6-8 частей, зависит от размера рулетов. Тонко раскатываем каждую часть в лепешку. Выкладываем сверху кусочки мяса (это может быть и фарш) [показать] Заворачиваем в рулеты

Читать далее...

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Голубой ажурный пуловер крючком

[501x640]

[показать] [показать]

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Ажурная туника и сумочка

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

БОЛЕРО_очень нежненькое

[545x698]
Читать далее...

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Белая_ТУНИКА_крючком

[504x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение

Голливудский салат красоты

Знаменитый салат красоты, который благотворно влияет на состояние кожи и волос, можно приготовить всего за 15 минут.
Берём 1,5-2 столовых ложки с верхом обыкновенного «Геркулеса», заливаем небольшим количеством крутого кипятка, чтобы получилась густая кашица, и даём остыть.
Добавляем натёртое яблоко, немного тёртой моркови, горсточку распаренного изюма или измельчённой кураги, заливаем кефиром или йогуртом, а сверху посыпаем очищенными семенами подсолнуха или тёртыми орехами. Состав ингридиентов может варьироваться. Можно не добавлять йогурт, а добавить лимонного сока, меда.
Рекомендуется есть его на завтрак.

liveinternet.ru/users/26701...123763504/

Капуста брокколи - очень полезный диетический продукт, у нас в основном ее используют в составе овощных смесей, но также ее можно использовать для выпечки. Вот несколько очень интересных рецептов с сайта Готовим.Ру ПИРОГ С БРОККОЛИ Для рецепта Вам п...

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

хачапури ленивые

[показать]Почему- ленивые? Потому что слоёное тесто покупается в магазине.Хотела написать ОЧЕНЬ ленивые,но мне подсказали что очень ленивые- это когда покупаешь готовые и разогреваешь в микроволновке Итак,тесто купили.Для начинки нужен сыр и майонез.Пропорции не скажу- всё на глаз.Сыр трём на тёрке и заправляем майонезом,не жадничая,но и не переусердствуйте.Тесто раскатываем в квадрат большой и из него пытаемся сделать квадраты маленькие [показать]. На них кладём начинку и защипываем так,чтоб уголки не соприкасались друг с другом,прям вдавливайте их в сырно-майонезную массу [показать]. Лист я всегда смазываю растительным маслом,хотя некоторые для выпечки из слоёного теста рекомендуют сбрызгивать протвень водой,я один раз попробовала- выпечку еле оторвала от листа...Расстойку слоёное тесто не требует,сформовали- и в духовку,на 180-200 градусов.Каюсь,время выпечки не заметила.Смотрю как подрумянились- так вытаскиваю. У меня в этот раз на листе их слишком много,не кладите так,между пирожками всё же должно быть пространство. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! [показать]

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Декупаж. Использование распечатки.

[показать]

В декупаже можно использовать множество мотивов, которые можно взять и распечатать. А вот как подготовить этот распечатанный мотив для использовании в декупаже - сейчас и продемонстрируем на примере.

[показать]

Итак, у нас есть мотив,который мы хотим распечатать. Распечатали.

Наносим на рисунок приблизительно три слоя акрилового лака, дав каждому слою просохнуть.

[показать]

Затем кладем лакированным слоем вниз на глянцевый журнал.Влажной губкой промокнуть обратную сторону картинки,т.е.непокрытую лаком.

[показать]

Немного подождав, минуту-полторы, жесткой стороной губки немного пройдемся, бумага будет сворачиваться. Её можно скатать просто руками.Снимаем скатавшуюся бумагу, и у нас остается плёнка с рисунком.Только будьте аккуратней - не порвите.

[показать]

Затем,когда плёнка немного просохнет,можно маникюрными ножницами подкоректировать контур рисунка.Теперь мотив готов к приклеиванию.

Источник

Серия сообщений "Декупаж":
Часть 1 - МК - декупаж. ламинирование.
Часть 2 - Декупаж аксессуары для дома
Часть 3 - МК - декупаж для начинающих
Часть 4 - Продолжение декупажной темы
Часть 5 - Декорирование бутылки тканью + декупаж
Часть 6 - ДЕКУПАЖ (Салфеточная техника)
Часть 7 - ВИДЕО-УРОК: ОДНОШАГОВЫЙ КРАКЛЕ
Часть 8 - МК: Приклеивание салфетки методом ЛУЖИЦЫ
Часть 9 - Декупаж на свечке
Часть 10 - Декупаж - модное увлечение
Часть 11 - Подсолнухи
Часть 12 - мастекласс по декупажу на видео
Часть 13 - Декоративные тарелки
Часть 14 - "Вот горшок пустой, он предмет простой!"
Часть 15 - Ссылки на сайты о декупаже
Часть 16 - МК - декупаж. ламинирование.
Часть 17 - Рамочка с виноградными завитками
Часть 18 - Декопатч. Еще один термин в обиходе декоратора.
Часть 19 - Декорируем украшения в технике декупаж
Часть 20 - Декупаж.
Часть 21 - Декупаж (урок 2)
Часть 22 - Что такое Decopatch?
Часть 23 - Декупаж мини-комодов
Часть 24 - мебель, декорированная в технике декупаж
Часть 25 - Мастер-класс по переделке старой мебели
Часть 26 - МАСТЕР-КЛАСС по декупажу тумбочки
Часть 27 - Декупаж.Мастер-класс
Часть 28 - Мастер-класс по декупажу на основе клея ПВА.
Часть 29 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Все статьи подраздела: Кулинария

 http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/index-2.html

Все статьи подраздела: Кулинария

Рецепт торта Графские развалины Одним из первых тортов, который я научилась готовить, был тортик с очаровательным названием «Графские развалины». А ведь тогда первый опыт выпечки грозил обернуться неудачей! Одноклассница, оказавшаяся дочкой кондитера, просветила меня, что настоящие «Графские развалины» готовятся из крема и белкового теста – безе. Рецепт фаршированных кальмаров Морепродукты вообще и кальмары в частности вкусны и полезны, из них можно приготовить множество блюд. Но почему-то при этом самыми популярными блюдами из кальмаров являются различные салаты и сушеные кальмары под пиво, которые покупаются в ближайшем супермаркете. Такой подход к приготовлению этих моллюсков можно даже назвать несправедливым. Рулет из куриного филе Котлеты, тушеное мясо,

Читать далее...

Это цитата сообщения Перламутр Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию жаккарда без перетяжек

Кажется, такой темы в сообществе не было. Если повторяюсь, прошу прощения.

Урок от Ирины_Е













Нашла тут

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Бижутерия из ФИМО

Далее

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

В жаркое летнее утро встаньте пораньше и нажарьте овощей!

На весь день хватит и горячего гарнира, и холодной сытной закуски!

ОВОЩИ В СЫРНОМ КЛЯРЕ


[400x364]

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Ажурная туника с центральным узором - спицами.

[475x605]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Lya_bella Оригинальное сообщение

Легкий летний кардиган

 

Читать далее...