• Авторизация


Хворост крымский или пахлава пляжная 14-06-2013 13:24

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Хворост крымский или пахлава пляжная

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-06-2013 12:08

Это цитата сообщения снег_и_елка Оригинальное сообщение

Схема для вас

Название: Цвет алычи
Автор: снег_и_елка
Создана: 13.06.2013 11:56
Скопировали: 4 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

[700x469]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не спешите выбрасывать! 04-06-2013 11:39

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Не спешите выбрасывать!

 

[показать] [показать]Предлагаем несколько советов по использованию в хозяйстве, казалось бы, уже абсолютно ненужных вещей  - просто мусора.
 
1. Корки от банана - замечательная подкормка для растений.
 
При пересадке растения добавьте в горшок измельченные корки - можно предварительно подсушенные впрок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка 04-06-2013 11:30

Это цитата сообщения Leru555 Оригинальное сообщение

Приятного пробуждения Западу! Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин

[500x375]

Ингредиенты:

5 ст. л манки,
4 ст. л сахара,
3 яйца,
2 пачки творога,
1 банка (200 г.) сметаны,
 1 щепотка соли
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом),
можно изюм.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить чайный гриб 31-05-2013 15:37

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Как вырастить чайный гриб

[500x375]
Как вырастить чайный гриб

Чайный или японский гриб представляет из себя симбиоз бактерий уксуснокислого брожения с разными видами дрожжевых грибов. Совокупность этих организмов делает из сладкого чая очень полезный напиток. Получить чайный гриб можно дома самостоятельно одним из способов.

*Чайный гриб из чая
Начинаем с заваривания крепкого чая, в который добавляем ложечку сахара. Чайную заварку оставляем в тепле на 3 суток. По истечении этого времени на чайной поверхности появится тоненькая маслянистая пленка. Пленка представляет собой совокупность организмов, которые образуют собственно чайный гриб. По истечении ещё полутора месяцев пленка крепчает и увеличивается.
Теперь нужно переложить гриб в чистую банку, в которую также добавляем подслащенный слабозаваренный чай (готовим из расчёта 5 чай. лож. сахара на 2 л чая). Воду перед приготовлением не забываем прокипятить. Банку убрать в скрытое от прямых лучей солнца, холода, накрыть салфеткой. Через некоторое время гриб принимает привычную форму круглой лепешки. Теперь гриб можно делить, если это необходимо.
Далее127 (141x107, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crazy cake 28-05-2013 14:34

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Crazy cake (сумасшедший пирог)

Crazy cake (сумасшедший пирог)

[548x399]

Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

Для приготовления сумасшедшего пирога (crazy cake) нам понадобится:

• 3 стакана муки;
• 2 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайных ложки соды;
• половина стакана какао-порошка;
• 1 стакан растительного масла;
• 2 столовых ложки уксуса;
• пакетик ванилина;
• 1,5 стакана холодной воды.

Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс 28-05-2013 11:38

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА фото-мастер-класс

 

[600x520]

 

[428x500]

[500x500]

[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки 28-05-2013 11:35

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Школа гастронома 2013 №11

Фотографии пользователя [показать]Fghtkmrf-2007
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой 21-05-2013 16:39

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

[показать]

Ингредиенты на 8-10 шт:

тесто
-сливочное масло — 70-80 г
-яйца- 1 шт
-мед — 2 ст.л
-мука — 2,5 ст
-сахар — 1 ст.л
-сметана — 1 ст.л
-ванильный сахар — 8-10 г
-разрыхлитель — 2 ч.л.

крем(выход — 500 мл):-сгущенка вареная — 1 банка
-апельсиновый сок — 80 г
-сметана 15% — 8 ст.л

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Ложные слойки» 21-05-2013 16:31

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Печенье «Ложные слойки»

[600x9]

[550x412]
[412x550]
На вкус как слоенки с сахаром, хотя тесто совсем даже не слоеное. Нюанс – тесто должно постоять в холодильнике ночь (ну, хотя бы пару часов).
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ" 21-05-2013 16:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"... действительно, бомбочки... очень быстро и необычно приготовлены...

[показать]

Ингредиенты:
- 3 - 3, 5 стакана муки
- 1 стакан воды
- 4 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
Начинка:
- 5 помидоров
- 200 г брынзы или творога
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашнюю шаурму. 23-04-2013 13:10

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как приготовить домашнюю шаурму.

 
Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь

Всем знакомо блюдо вкусного и сытного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас продают практически везде.
Так вот дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог из листов лаваша 23-04-2013 12:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный пирог из листов лаваша.

[493x356]

Очень понравился рецепт этого пирога. Сырный пирог из листов лаваша готовится очень быстро. Главное, чтобы у Вас  были все продукты под рукой. А это всего навсего сыр, яйцо и сами листы лаваша. Знакомьтесь  с рецептом.

Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий 1 шт.
- кефир 2 стакана
- яйцо 1 шт.
- зелень (у меня было немного кинзы и укропа)
- сыр твёрдый 500 гр.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1366647507

Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо,добавить кефир,перемешать.
Зелень мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Взять лист лаваша,смочить полностью в кефире,немного отжать ы выложить в форму для запекания.Поверх тонким слоем равномерно распределить сыр,затем зелень.
Далее повторяем процедуру пока не закончится лаваш.Последним слоем будет сыр и зелень.
Ставим в духовку и запекаем при 220 градусах до зарумянивания.
Дать остыть.

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на кефире с творогом 22-04-2013 14:30

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Пирог на кефире с творогом


[650x430]готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовый крем с клюквенным соусом 22-04-2013 14:24

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Рисовый крем с клюквенным соусом



Промытый рис добавляем в горячее молоко, добавляем сахар и соль. Варим пока рис не впитает молоко. В готовый рис добавляем желатин и ванильный сахар. Перемешиваем и даем остыть. Взбиваем сливки с сахарной пудрой и перемешиваем с холодным рисом. Перекладываем в форму и ставим в холодильник на пару часов.
Готовим соус.В кипящую воду добавляем клюквенный сок и сахар. Доводим до кипения и добавляем крахмал.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный хлеб с соусом песто и сыром. 18-04-2013 14:10

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Запеченный хлеб с соусом песто и сыром.

Запеченный хлеб с соусом песто и сыром.

Автор

Время обеда…. а так хочется чего-то нового и вкусного, и чтобы еще при этом приготовить смог каждый…
А вы пробовали запечь хлеб целиком? … Хрустящая корочка, сочный мякиш, пропитанный соусом песто и оливковым маслом, и все это залито расплавленным сыром.
Для приготовления этого рецепта нам потребуется всего 3 ингредиента и 20 минут времени.
Соус песто можно сделать самостоятельно или использовать готовый. Сыр двух видов: пармезан и любой другой на ваш вкус (моцарелла, ламбер, эдам и др.)

[640x480]

Расчет продуктов на 3 порции

Нам потребуется:
Хлеб (батон) — 1 шт.
Песто — 80-100 мл
Сыр — 70-100 гр.
Пармезан (тертый) — 20-30 гр.
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2013 13:33

Это цитата сообщения СОФРОНИЯ Оригинальное сообщение

Такое нежное чудо


[показать]

[показать]

Название: такое чудо
Автор: СОФРОНИЯ
Создана: 17.04.2013 22:23
Скопировали: 13 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная пахлава 11-04-2013 13:48

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Постная пахлава

[показать]

Рецепт постной пахлавы от Ольги.

 

 

Итак, вам понадобится:
Тесто как для вертуты с яблоками: 3 стак. муки,190 мл. раст. масла, 1 стакан тёплой воды, щеп. соды, щеп. соли.
Для начинки: грецкие орехи, сахар, корица.Грецкие орехи, просушить 1 мин. в микроволновке, перемолоть через мясорубку, смешать с сахарным песком.
Сироп: 1 ст. воды+1 ст. сахара, закипятить, поварить минут 10, доб. 1 ст. л. мёда и 1-2 ст.л. лимонного сока, поварить ещё минут 5, остудить и залить пахлаву.

Масло соединить с водой, содой, солью, всыпать муку, замесить тесто, оставить на 10 мин. Разрезать на 4 части, скатать в шарики,  раскатать в круг или в прямоугольные пласты, разложить начинку, свернуть рулетом, края защипать, положить на противень, застеленный пекарской бумагой и посыпанной мукой, смазать крепкой сладким чаем, выпечь при 200 гр. до румяной корочки, дать остыть, нарезать порционными кусочками, сложить в чашку и залить сиропом. Дать пропитаться пару часов.

Приятного чаепития!

 

Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
луковые кольца 10-04-2013 18:06

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Приготовь луковые кольца

Приготовь луковые кольца

  • Кто же не любит вкусные закуски? Особенно, к холодному пиву! Мы вот сегодня решили подготовить для тебя рецепт отличной закуски - острых луковых колечек.
     
     
     

    Пальчики оближешь!

    Луковые кольца

    Тебе понадобится:

    - лук репчатый крупный - 3 шт.

    - мука - 1 стакан

    - пиво - 1 стакан

    - красный молотый перец - 0,5 ч. л.

    - соль - 0,5 ч. л.

    - растительное масло для фритюра

    - сухие хлопья перца чили

     
     
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с чесноком 10-04-2013 16:29

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Заготовки:"Помидоры с чесноком"

 

Рецепт “Помидоры с чесноком”

[244x196]

Продукты

Помидоры

Рассол (на 1,5 литра воды):

100 г сахара

1 столовая ложка соли

1 столовая ложка уксуса 9%

1 десертная ложка чеснока на 1,5 литровую банку помидоров или 1 столовая ложка чеснока на 3-х литровую банку помидоров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии