Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Секреты, которые хозяйки собирают годами!
 [500x]Секреты, которые хозяйки собирают годами! 1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить; 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней; 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом; |
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Москва. Художник Анна Чарина
Москва... Заснеженно-лиловая
в вечернем ню.
Я здесь одна. Но знай, ни слова я
не пророню.
Ты где-то спишь и смотришь разное
в программе снов.
Мелькают окна - жёлто-красные
глаза домов.
По тихой улочке, дворами, арками -
в ночную глушь.
Москва не балует подарками -
на то есть муж.
Брожу по дворикам вдали от шумности
больших дорог.
Не обвиняй меня в безумности,
не будь так строг.
Всего полночи одиночества -
такая блажь!
Свои вчерашние пророчества
прочесть мне дашь?
Свои ночные откровения
мне повторишь?
Но шепчет мне в ответ мгновение:
"Ты тоже спишь!"
ОЛЬГА ШАРОВА
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто
Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)
[показать]Огромная благодарность автору: elitna Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Прекрасная живопись Чариной Анны
Tебе, заложник суматошных дней бушующего мира,
Знакомо ли очарованье тихой, нежной красоты?
В стремительной погоне за туманным миражом успеха,
В неистовом стяжании обманных, призрачных богатств –
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Билеты на концерт Yanni
Янни Хрисомаллис является основателем музыкальной группы «Yanni» и мультиинструменталистом. Инструментальные композиции, обладающее волшебной притягательностью, масштабностью, философской глубиной, уже покорили сердца многих поклонников его таланта! И это можно понять. Слушая музыку Янни, чувствуешь разливающееся по струнам души тепло. И неважно, это феерическая, экспрессивная музыка с виртуозными пассажами, или же мягкая, душевная, преисполненная нежности и любви, ты находишься в особом мире. Исполняя партию фортепиано, Yanni выступает с симфоническим оркестром и известными инструменталистами исполнителями и вокалистами на больших мировых сценах.
Музыка Yanni – это романтические фортепианные баллады с национальными мотивами - греческими, арабскими индийскими, японскими. Симфоническое исполнение дает возможность использовать тембровое многообразие инструментов. Армянские виртуозы скрипачи Самвел Ервинян и Армен Мовсесян, японка Саяка Катсуки, духовик венесуэлец Педро Эустаче, парагваец Виктор Эпинола, играющий на арфе и сам Янни за роялем - это потрясающее исполнение гениальной музыки!
Yanni приезжает в Москву. В шоу программу войдут лучшие произведения артиста за всю его творческую деятельность. Если вас интересуют билеты на концерт Yanni то эта ссылка приведет на сайт где вы сможете осуществить свою давнюю мечту - посетить живой концерт этого замечательного музыканта, который, кстати, самостоятельно научился играть и освоил нотную грамоту по собственной системе. Безусловно, он по праву считается настоящим Музыкантом.
8 И 9 АПРЕЛЯ
КРОКУС СИТИ ХОЛЛ
Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение
МЕДОВО-ЛИМОННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ
Любите всякие разные мясные нарезки на праздничном столе, но не особо жалуете покупны готовые мясные продукты? Этот рецепт для вас .Особенно, если вам нравится сочетание птицы со сладкими ингредиентами.
Эту закуску лучше всего подавать в холодном виде. Поэтому ее можно приготовить за день до подачи, завернуть в фольгу и положить в холодильник. А нарезать уже непосредственно перед застольем.
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу
Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.
Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Десятка неожиданных свойств микроволновки и в тоже время полезные советы для домохозяек.
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Сырники из творога
|
[показать] Недавно увидела рецепт сырников, которые называются Львовские. Подумала, чем же они отличаются от обычных сырников из творога? Оказывается, все просто: в рецепт добавляется манка. Если вам надоели простые оладьи из творога, приготовьте сырники из творога с манкой. Два рецепта, которые практически не отличаются друг от друга, но сырники с манкой получаются очень нежными, просто тают во рту и наименее привередливы в приготовлении. Суперхозяйка предлагает вам замечательный рецепт с фото, по которому вы сможете приготовить вкусные сырники из творога с манкой Оладьи из творога. Сырники из творога с манкой. Рецепт с фотоИнгредиенты: Творог – 1 пачка (250 гр.) Манка – 2 столовые ложки (полные и с небольшой горкой) Мука – 2 столовые ложки (полные и с небольшой горкой) Яйца – 1 штука Сахар – по вкусу Сода – 1/3 чайной ложки (в уксусе не гасить) Щепотка ванилина Как приготовить сырники из творога с манкой : Ложкой тщательно растираем творог, вбиваем яйцо и сахар и хорошо перетираем массу. Добавляем ванилин. Соду смешиваем с мукой. В творожную массу высыпаем муку и манку. Хорошо перемешиваем. Даем тесту немного настояться – 15-20 минут. Тесто получается не жидким, и не сильно густым. В сковороду наливаем растительное масло без запаха, хорошо накаливаем его. Столовой ложкой выкладываем творожную массу в горячую массу и обжариваем на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Подскажу один важный момент: обычно сырники из творога получаются настолько нежными, что их тяжело перевернуть на сковороде. Для такого случая я купила тонкую лопатку для переворачивания рыбы. [показать]Она сделана с изгибом и очень удобна как раз для тех случаев, когда нужно переворачивать блюда с нежной консистенцией, в том числе иоладьи из творога . [показать]Так как в моей семье любят сладкое, в сырники я добавила достаточно сахара. Поэтому подавала теплые оладьи из творога с манкой с холодной сметаной. Вкуснятина, попробуйте сами!
Оладьи из творога. Рецепт с фото – Сырники из творога с банановым вкусом |
Это цитата сообщения звездачет Оригинальное сообщение
Маски для быстрого роста волос
Если ты мечтаешь о длинных волосах, но терпения ждать их роста у тебя нет, не отчаивайся. Мы предлагаем тебе эффективные маски домашнего приготовления для быстрого роста волос, которые укрепят их структуру и наполнят каждый волос блеском и упругостью.
[показать]
Луковая маска
Тебе понадобится репчатый лук и мед. Сначала натри лук на мелкой терке, а затем образовавшуюся кашицу перемешай с медом из расчета на одну часть меда – четыре части репчатого лука. Вотри эту смесь в корни. Подержи ее на волосах не меньше 40 минут, а после этого смой теплой водой. Не используй после процедуры шампунь.
Крапивный отвар
Тебе понадобится 100 грамм крапивы (листья), 6% уксус (500 грамм) и 0,5 литра воды. Повари листья крапивы около получаса в воде, смешанной с уксусом. Применяя эту маску для волос десять дней подряд без использования шампуня ты заметишь, как быстро начнут расти твои волосы.
Маска из лука и коньяка
Тебе понадобится коньяк, лук и корень репейника. Лук пропусти через соковыжималку. Параллельно сделай репейный отвар. Затем возьми коньяк и смешай его с луком и отваром из корня репейника в пропорциях 1:4:6 и тщательно перемешай смесь. Эту маску нужно неделю подряд втирать в кожу головы. После нанесения оставь маску на волосах на час, а потом смой ее теплой водой.
Маска из сока алоэ и коньяка
Тебе понадобится сок алоэ, коньяк, мед и один яичный желток. Пропорции ингредиентов равные. Их нужно тщательно смешать до получения однородной массы. Маску нужно нанести на всю длину влажных волос. Сверху надень шапочку для душа и укутай голову в полотенце. Походи час, а затем смой маску.
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Забытые рецепты от а до я.
Нашла вот такую полезную информацию, которая, думаю, пригодиться не только мне.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
"Шери (Chéri)". Кино смотреть онлайн.
Год: 2009.
Страна: Великобритания, Германия, Франция.
Режиссер: Стивен Фрирз.
В главных ролях: Мишель Пфайффер, Фрэнсис Томелти, Том Бёрк...
Жанр: #драма, #мелодрама, #комедия.
Описание:
Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение
"МЕРЕНГА" Швейцарский масляный крем
"МЕРЕНГА"
Швейцарский масляный крем
Нам понадобятся:
- 6 белков
- 180 гр сахара
- 500 гр масла
- 1 ч.л. чистого экстракта ванили
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
ЛЕГКИЕ ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ
[604x479]Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Масло сливочное - 200 гр
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 1 пакетик
Яйцо - 3 шт
Лимон - 2 шт
Сахарная пудра - 150 гр
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Семифредо - итальянское мороженое
[525x455]Семифредо - это традиционный итальянский десерт: мягкое домашнее мороженое с различными добавками - печеньем, орехами, цукатами, шоколадом...
Как правило, среди обязательных ингредиентов семифредо присутствуют сырые яйца и жирные сливки.
Если со сливками все достаточно просто и понятно, то яйца требуют повышеного внимания: они должны быть только свежие, то есть с момента их появления на свет не должно пройти более 10 суток.
Вкус семифредо во многом определяют различные добавки.
Если положить в сливочно-яичную массу миндаль, получится миндальный семифредо, если мяту - то мятный.
Вариантов - масса, простор для фантазии - огромный.
Не забудьте также про соусы, которые можно подавать к домашнему мороженому.
Соус можно приготовить из ягод, из мятного ликера, а можно просто полить семифредо растопленным шоколадом.
[показать]Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Элемент "Хрустальный квадрат"
Источник: http://biser.info/node/343557
[показать]
Доброго всем настроения! [показать] Хочу поделиться с вами своим "велосипедом" [показать]
"Хрустальный квадрат" - это очень простой элемент, но при этом он выглядит очень эффектно в изделиях. Он многофункционален, из него можно собрать все что угодно: браслеты, серьги, колье, бархотки, подвесочки и т.д.
Несколько примеров его использования можно увидеть в моем альбоме http://biser.info/node/343267
Сейчас мы будем делать вот такие серьги:
[показать]
Это цитата сообщения last_Alive Оригинальное сообщение
Апельсиновое, мандариновое варенье, цукаты
[300x450]Самое вкусное варенье
Как приготовить хорошее варенье, и куда его можно добавить?
Варенье - сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать варенье особенным.
Апельсиновое варенье
Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическое апельсиновое варенье:
1килограмм апельсинов разрезать пополам, предварительно срезав горбушки. Затем половинки порезать на мелкие кубики или дольки. Обязательно удалить косточки, иначе апельсиновое варенье будет горчить.
Приготовить сироп (1,5 кг сахара на 2 стакана воды) и положить в него нарезанные апельсины. Варить смесь 1,5-2 часа на слабом огне до загустения, до кипения не доводить
Варенье из апельсинов с добавками
Десерт запомнится всем если в варенье из апельсинов добавить другие ингредиенты. Например, можно приготовить варенье из апельсинов с имбирем:
порезать 4 апельсина, 6 лимонов (все неочищенное), удалить косточки. Добавьте 200 г мелко порезанного имбиря. Смешайть все в кастрюле, залив массу 1,2 л воды, довести смесь до кипения, после чего варить 1,5 часа на медленном огне. Добавить 1,5 кг сахара, помешивайть смесь до полного его растворения и варитеь смесь на сильном огне пока она не загустеет
Необычным вкусом обладает варенье из апельсинов с ревенем:
измельчить стебли молодого кисло-сладкого ревеня так, чтобы получилось 2 стакана, затем добавить к нему измельченную цедру двух апельсинов и 2 нарезанных апельсина без косточек. Варить как обычное варенье с использованием 13 стаканов сахара.
Можно также приготовить варенье из апельсинов без варки:
взять 1 кг крыжовника и один большой апельсин без косточек. Их нужно пропустить через мясорубку, смешать с 1-1,3 кг сахара и разложить по промытым содой ошпаренным банкам. Закрыть обычными крышками, закатывать не нужно
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Потрясающее ожерелье из бисера
Нашла здесь: http://vk.com/wall-42689002_4539