Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот старинный рецепт вытягивает нагноения!

Бабушка говорила, что это народный рецепт. Вытягивает всю гадость на ура.
[610x225]

Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.

Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.


pokolenie-x.com

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

шишки

июнь-самое время для сбора этих шишек.Складываю в банку, пересыпаю сахаром, закрываю и в прохладное темное место (не перемешивать). К августу в банке сахара не будет, а останется водичка с плавающими в ней жесткими шишками, их выбрасываем, а водичку по глоточку пьем. В результате  отличные волосы и ногти, а еще море здоровья

[525x700]

1.
[700x525]

2.
[525x700]

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Интересное про топинамбур:)

Оказывается!:speaking:

Целебными качествами обладают все части растения: клубни, листья, стебли и цветы.

[700x525]

 Мало кто знает о том, что в листьях топинамбура содержится, кроме всего прочего, 5,7% пектина.

 

..."Высушенные листья измельчаю секатором, складываю в мешки и использую для приготовления ванн, а также как один из компонентов в чай.

Информация,рецепты,ссылки

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

самогон

в этом году делала два рецепта.Надо записать, так как результат хорош в обоих случаях. Вкусовая разница-один крепкий и менее сладкий, второй помягче и послаще.

Сначала поставила бродить 30 литров сока , 0, 5 кг свежих дрожжей и 2 кг. сахара.Бродило дней 5. Затем через перегонный куб взяли 3 литра (брали пока горело).Знающие люди посоветовали первые пол стакана взять отдельно и использовать для тех. нужд.

затем настаивал на японской айве.Эта айва чудесная вещь, прекрасно растет в наших краях, а какая она красивая!

 

[700x525]

 

 

[700x525]

 

[700x525]

 

 я увлеклась этими рецептами

  http://belonika.livejournal.com/197502.html

http://belonika.livejournal.com/343514.html

 в итоге  делала так

настояла свой самогон на японской айве 6 дней

 

 

[525x700]

затем  процедила , разделила пополам и

в одну половину добавила хорошей минеральной воды(1 :1) и сиропа сахарного тросника по вкусу (ушла почти полная бутылка)

во вторую половину : на 1,5 литра спирта - граммов 150  тросникового сиропа.

когда постояло это месяц я пропустила через угольный фильтр(кординально меняется цвет, вкус становится мягче).На фото слева после фильтра, а справа то, что еще через фильтр не прошло.

 

[700x525]

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - банановый коктель
Часть 2 - горячий шоколад
...
Часть 7 - чай из листье яблони
Часть 8 - добавка к чаю
Часть 9 - самогон

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

чай с имбирем

Я сама как наркоманю этим блюдом,может и вас кого подсажу.
Рецепт.
корень имбиря (покупается в магазинах в овощном отделе)
мед
лимон (иногда беру лайм)
Корень чистим и смешиваем с остальными составляющими.Можно это делать в мясорубке, можно в комбайне, можно ручками покрошить. Пропорции -дело сугуболичное. Забыла сказать - в лимоне белую мякоть ( между корочкой и плодом срезаю, а все остальное использую). Люблю к этому добавлять любые ягодки.
Вещь очень даже необходимая. Ну про лимон с медом даже не говорю, а имбирь многие не знают. В переводе с санскрита он означает "универсальное средство". Я не говорю что он просто хорош тем, что является как бы дровами в печку нашего организма, т.е. улучшает пищеворение и кровообращение. Он интересен тем, что используется при укачивании, в случае желудочного расстройства, от головной боли, при мышечной усталости и извините меня, но и от гемороя тоже. И чтобы не заниматься лечением всех этих проблем, почему бы не попивать чай в профилактических целях, зачем нам в дороге обострение наших болячек? Поэтому берусь утверждать, что вещь это нужная, а какая она еще и вкусная- очень кстати необычное сочетание. Как говорил когда -то мой ребенок "ну почему все что вкусно все неполезно?" А это приятное исключение.

[показать] [показать]

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - банановый коктель
Часть 2 - горячий шоколад
Часть 3 - чай с имбирем
Часть 4 - морковка
Часть 5 - чай
...
Часть 7 - чай из листье яблони
Часть 8 - добавка к чаю
Часть 9 - самогон

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
Часть 4 - еще раз о чае
Часть 5 - чай из листье яблони
Часть 6 - чай из тапинамбура
Часть 7 - добавка к чаю

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

еще раз о чае

Сначала собрала верхушки Иван-чая и эта корзина простояла всю ночь на даче( зелени уменьшилось почти наполовину)

 

  ободрала листики

Остались палки с верхними листиками

 

приготовилась к работе

 

пропустила листики

 

так пропускаю верхушки(можно их сразу ободрать)

 

Все ссыпала в бумажный пакет,завернула и два дня открывала и периодически трогала, как там темпиратура.А через 2 дня, когда масса перестала отдавать тепло поставила все в сушилку.Потом проветрила и в банку, уже пьем чай(хотя надо бы месяц выдержать)

 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - банановый коктель
Часть 2 - горячий шоколад
...
Часть 4 - морковка
Часть 5 - чай
Часть 6 - еще раз о чае
Часть 7 - чай из листье яблони
Часть 8 - добавка к чаю
Часть 9 - самогон

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
Часть 4 - еще раз о чае
Часть 5 - чай из листье яблони
Часть 6 - чай из тапинамбура
Часть 7 - добавка к чаю

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

чай

летом готовлю заварку для чая
лист малины(вместе с палочками
лист вишни(вместе с палочками)
мелиса
полынь
ромашка
цветок василька
лист топинамбура
иван чай(листья и цветки)
день все полежит(чтобы лист потерял упругость)и в ладонях скручиваем лист вдоль центральной прожилки(надавливая чтобы лист как бы чуть дал сока),потом все закрываем мокрой тряпочкой(пошла ферментация,ну затем уже и сушим.В банку добавить немного хорошего крупнолистового чая и конечно подсушенных яблочек.
[показать] [показать] [показать]

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - банановый коктель
Часть 2 - горячий шоколад
Часть 3 - чай с имбирем
Часть 4 - морковка
Часть 5 - чай
Часть 6 - еще раз о чае
Часть 7 - чай из листье яблони
Часть 8 - добавка к чаю
Часть 9 - самогон

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
Часть 4 - еще раз о чае
Часть 5 - чай из листье яблони
Часть 6 - чай из тапинамбура
Часть 7 - добавка к чаю

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

чаи
 

в начале сезона расскажу об одной очень вкусной вещи- заварке. Дело в том,что уже какое то время я практически не пью черный чай, он очень тяжелый и поняла я это после того как стала сама делать заварку.Просто советую, попробуйте хоть раз ее сделать и не пожалеете. Из чего ее делать? Из чего хотите!Листь яблони, смородины, я очень люблю из листьев Иван- чая.Главное технология и она несложная. Делаю я так
1 собираю лист (когда он мягенький и сочный).
2 Если он очень упругий, то даю ему немного подвянуть (легче в мясорубку будет запихивать).
3. Пропускаю через мясорубку.Получаются вот такие орешки.(это будет гранулированный черный чай)
[показать]
или руками скручиваю (это будет крупнолистовой зеленый)
[показать]
4Далее ферментация.Я в пластиковой посуде с закрытой крышкой ставлю в теплое место.Так как я этим занимаюсь на даче, то стоит это у меня под скамейкой на улице-это в жаркую погоду, в холодную-около камина.Стоит примерно 2 дня.Как определить конец.Открываете крышку, трогаете массу, а она горячая и вдруг открываете, трогаете, а она остыла...все , ферментация закончилась.если мясорубки нет, то придется скручивать руками ( на фото такой пример есть)

.По поводу ферментации.Когда вы скрутите лист и положите его в пакет,закроете его плотно а через несколько часов откроете,то положив на чай руку и немного ее подержав вы почувствуете как от массы идет тепло(это происходит ферментация.А где то через 1,5-2 дня(у меня получается так) вы так же положите руку ,подержите ее и поймете что того тепла уже нет-все ферментация конечно не закончилась, но темпы уже не те и если продолжать держать, то чай начнет плесневеть.Когда вы это сделаете хоть один раз, вы поймете о чем я говорю.
5.Далее сушка,у меня сушилка, а можно просто в тени.Сушим до тех пор, пока чаинки не станут , при надавливании, ломаться.
[показать] [показать]

В левом чайничке заварен черный гранулированный чай, а в правом зеленый.А какие вкусовые сочетания можно делать !!!!
[url=http://radikal.ru/F/i078.radikal.ru/1105/14/387259f878f4.jpg.html] [показать][/ur

***********

"А какой самый приятный и тонизирующий сборный чай для зимы и для лета?"

Для зимы
обязательно собираю лист вишни(делаю чай)-он от всех ..коков, т.е. стрептококи, стафилококи,......обязательно заготавливаю и палки вишни(просто сушу)-это от инфекций.
В клубе автопутешественников я занимаюсь кулинарной стороной путешествий,провожу там призентации, так вот, там пошел на ура чай с имбирем.Приведу в пример текс выступления на очередной призентации
"И действительно, что плохого в том, что у человека в машине, например , будет с собой даже просто хороший имбирный чай? Вот конкретный пример рецепта о которых мы говорим. Почему именно этот чай заинтересовал? Может быть потому, что в переводе с санскрита о «имбирь» означает "универсальное средство". Он хорош тем, что является как бы дровами в печку нашего организма, т.е. улучшает пищеварение и кровообращение. Он интересен тем, что используется при укачивании, в случае желудочного расстройства, от головной боли, при мышечной усталости. И чтобы не заниматься лечением всех этих проблем, почему бы не попивать чай в профилактических целях, зачем нам в дороге обострение наших болячек? Поэтому берусь утверждать, что вещь это нужная, а какая она еще и вкусная- очень кстати необычное сочетание. Как говорил когда-то мой ребенок "ну почему все, что вкусно все неполезно?" А это приятное исключение."
....я по такой же технологии сделала чай из листьев яблони-полный восторг,сегодня пропустила через мясорубку лист топинамбура,лист черной смородины и конечно лист яблони(чай из него хочу заготовить на год).

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
...
Часть 5 -

Читать далее...

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Лечебные добавки к чаю

[285x357]Лечебные добавки к чаю

1. Плоды аниса.
Анис (бадьян) - отличное средство в борьбе с воспалительными заболеваниями легких, горла, а так же кишечника и почек. К тому же, анисовый чай очень приятен на вкус.

2. Сушенные ягоды черники или ежевики.
Чай с этими ягодами обладает очищающим действием, помогает предотвратить хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

3. Цветы жасмина.
Очень эффективны при общем упадке сил, синдроме хронической усталости. Они поднимают пониженное давление, снимают воспаление слизистой желудка.

4. Корень имбиря.
Один из самых эффективных тонизирующих средств, способных активизировать обмен веществ и согреть в холодные зимние дни. Готовить чай очень просто, достаточно натереть кусочек имбиря и залить его кипятком.

5. Цветки календулы.
Обладая бактерицидным действием, снимают боль в горле при ангине или простуде.

6. Чай с цветками лаванды.
Очень эффективное средство при неврозах, стрессах и депрессии. Это сильное успокаивающее средство, снимающее спазмы.

7. Мята.
Мало какое средство успокаивает так, как мятный чай. Душистый аромат мяты способен расслабить вечером, успокоить кашель, снизить высокую температуру при простуде.

8. Высушенные корочки цитрусовых.
Засушите кожуру лимонов, апельсинов и других цитрусовых. Добавляя ее в чай, вы получите не только ароматный напиток, но и полезнейшее витаминное лекарство.

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

Рецепты освежающего чая: травяные, ягодные, фруктовые

[520x347]

Ромашково-лавандовый чай с мятой

Ингредиенты: 1 чашка листьев мяты, 2 столовые ложки сушёной лаванды, 1.5 столовых ложки сушеной ромашки или 4 заварочных пакетика. Положите в банку листья мяты и перетрите их. Добавьте лаванду и ромашку. Залейте горячей водой и охладите в течение 6 часов. Процедите через марлю или сито в кувшин и можно подавать. Кстати, такой чай на следующий день, когда настоится, будет ещё вкуснее.

Мятный каркаде

Ингредиенты: 4 заварочных пакетика каркаде, 0.5 чашки свежих листьев мяты, 4 чашки кипятка, 2 чашки яблочного сока, 2 чашки холодной воды, кубики льда для сервировки, веточки мяты (опционально). В жаропрочной банке смешайте чай в пакетиках, мяту и кипяток. Пусть чай настоится 10 минут. Выньте пакетики и мяту, добавьте холодную воду и яблочный сок. Охладите напиток. Подавайте со льдом и веточками мяты.

Персиково-ягодный чай

Ингредиенты: чай ройбуш (россыпью или в пакетиках), 1 чашка свежей черники или кусочков клубники, 3 столовых ложки нектара агавы, 2 персика или нектарина, 3 чашки кубиков льда. Довести до кипения 6 чашек воды. Залить ими чай. Заваривать 6-7 минут, потом пакетики вынуть или процедить чай, если вы использовали рассыпной. Половину персиков и ягод измельчить в блендере или размять деревянной ложкой. В кувшин положить оставшиеся фрукты, фруктовое пюре и залить чаем. Добавить 3 чашки кубиков льда и размешивать, пока они не растают. Подавать можно сразу же, добавив лёд, или позже.

Чернично-лимонный чай

Ингредиенты: 450 гр замороженной черники, 0.5 чашки свежевыжатого лимонного сока, 4 чашки воды, 3 больших заварочных чайных пакета, 3/4 чашки сахара. Чернику и лимонный сок довести до кипения в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая. Снять с огня и тщательно процедить через сито. Довести воду до кипения, заварить чайные пакеты, дать им настояться 5 минут. Пакетики вынуть и выбросить. Добавить в чай сахар, смешать с чернично-лимонным соком. Поставить в холод на час. Подавать со льдом.

Зеленый чай с клубникой

Ингредиенты: 0.5 помытой и нарезанной на четвертинки клубники, 1/4 чашка сахара, 1/4 чашка воды, цедра одного лимона, 4 чашки холодного зеленого чая (можно заменить минералкой). Клубнику, сахар, воду и цедру смешать в кастрюле и довести на среднем огне до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить около 25 минут. Процедить, отжав из клубники весь оставшийся сок. Залить его в закрытый контейнер и поставить в холодильник. На одну чашку зелёного чая нужно добавить 3 столовые ложки клубничного сиропа (или по вкусу). Подавать со льдом.

Читать далее...

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ДАЧНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ

[300x242] Смородиновый лист чай с тархуном и мятой. Точнее, это не чай, но мы привыкли называть горячий напиток, завариваемый в чайнике, чаем. Этот отвар получается охлаждающе-карамельно-ароматным. Дачное удовольствие.

Ингредиенты:

на 1,5 л кипятка

5 молодых здоровых смородиновых листьев

1 веточка мяты

2 веточки тархуна (эстрагона)

Приготовление. Травы залить кипятком, дать настояться 5-10 минут. Наслаждаться. Источник:http://www.recept.sadgurman.ru/smorodinovyj-list-chaj/#more-201

Это цитата сообщения Белоцветова_Надежда Оригинальное сообщение

Правильная посадка клубники

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Опять о консервации. Сегодня добрались до болгарского перчика. Эти довільно оригинальные рецепты вам понравятся

ПЕРЕЦ С МЁДОМ И МАСЛОМ

Этот маринованный перец с медом будет повкуснее обычного болгарского маринованного перца. Мед вносит во вкус что-то приятно-сладковатое, даже пряное. Вообще с медом самое-самое консервировать красную ротунду – эти круглые, мясистые перцы. Но и просто красный перец будет с медом хорош…

[показать]

ПОТРЕБУЕТСЯ:

На пять пол литровых банок: 3 кг красного сладкого перца, 200 г подсолнечного масла, 4 полных столових ложки мёда, 100-120 мл 9% уксуса (или 1 столовая ложка 70% уксусной эссенции), по две столовой ложки соли и сахара, Теперь специи: 5-8 шт
лаврушки, 5 шт перца душистого горошком, 5 бутонов гвоздики; ну и пол литра воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Моем перец, разрезаем, очищаем от семян. Режем перец крупными кусочками, затем выкладываем в кастрюлю. Перемешиваем перец с мёдом, маслом, сахаром, солью и водой. Специи удобно завязать в марлю.

Теперь ставим кастрюльку на умеренный огонь, мешаем перец деревянной лопаточкой, чтобы слои нагревались равномерно.
Постепенно перец прогреется и осядет, - будет в маринаде. Всю эту вкусность кипятим не более 6-7 минут, а под конец добавляем уксус.

[показать]

Осталось разложить горячий перец с нашим маринадом в уже подготовленные стерилизованные баночки и закрыть…

ОВОЩНОЙ БОЛГАРСКИЙ САЛАТ МАНЖО

Вкусное, оригинальное блюдо. Зимой, при недостатке витаминов, особенно

ПОТРЕБУЕТСЯ:

2 кг болгарского перца, 2 кг баклажанов, 3 кг помидор, 1 кг лука, 300 гр моркови, головка чеснока, 200 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, по 100 г сахара и соли, пол чайной ложки черного молотого перца о пол стручка горького перца

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перекручиваем на мясорубке помидоры. Нарезаем кружочками баклажаны. Шинкуем соломкой перец. Нарезаем полукольцами лук. На мясорубке измельчаем горький перец, чеснок, морковь. Объединяем все овощи.

Добавляем перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Доводим овощи до кипения, тушим на медленном огне минут сорок.

[показать]

Всё. Разливаем салат манжо в стерилизованные банки и закатываем.
Приятной и вкусной зимы!..

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[450x343]
Самый главный залог долгой активной жизни – постоянная забота о здоровье. И начинать об этом думать надо не после 50 лет, а смолоду.

Так уж мы устроены, что о здоровье начинаем задумываться, только когда прозвенят первые звоночки… Склероз, гипертония, аритмия и другие болезни свидетельствуют о том, что не в порядке сосуды. Они засорены жиром, известковыми отложениями. Это всегда грозит серьезными неприятностями. Поэтому стоит позаботиться о себе как можно раньше.

Но если вспомнить поговорку, лучше поздно, чем никогда.

У меня имеется проверенный рецепт специального бальзама для сосудов.

 

Читать далее...

 

Читать далее...

 

•     Правильная посадка саженцев яблони — достаточно серьезный вопрос, с которым сталкиваются начинающие садоводы. Например, Вам удалось вырастить у себя в питомничке одно-двухлетний саженец (или сеянец), пришло время посадить его на постоянное место! Конкретно, даю схему правильной и не правильной посадки яблони. Основываясь на эту схему посадки саженцев яблони, Вы сможете правильно выбрать место и правильно посадить деревце.

[300x211]

Правильная посадка саженцев

•      Чтобы легче было разобраться и запомнить, как правильно садить саженцы, обратите внимание на то место, где от основного ствола (штамба) начинают отходить корешки. Это место и есть КОРНЕВАЯ ШЕЙКА. Поясню грубовато, но доходчиво: корневая шейка — это своеобразный «насос», подающий из корней к стволу и веточкам воду и растворимые в ней питательные вещества. Её нельзя заглублять ниже существующего уровня почвы, на месте посадки Вашего саженца. Будет даже лучше, если корневая шейка будет находиться выше уровня почвы на 5-7 см. На склонах, а это не редкость в частном садоводстве, просто надо сделать своеобразную «ступень» (террасу).
•      И помните, что корневая система у яблони в основном разрастается на глубине 20- 60 см. Вот и создайте ей оптимальные условия для развития. Там, где почва летом хорошо прогревается (и достаточно влаги), там и активнее протекают все микробиологические процессы, корни в полном объёме усваивают питательные вещества. Там, где корням сыро и холодно, развитие естественно замедлено. А при близком залегании грунтовых вод, со временем корни «задыхаются» и яблоня гибнет.
•     Внимательно рассмотрите рисунок (схемы посадки ) и определитесь, на каком месте и, как Вам лучше посадить Вашу яблоньку. Удачной посадки всем!

Валентин Савёлов (Рязанская область)

 

•       Как заставить яблоню плодоносить или Продолжаем вмешиваться в творения «матушки природы». Возможно, Вы сталкивались с такой проблемой, что посаженная на участке молодая яблонька (лет на 5-7,  «забытая хозяином») никак не хочет давать плодов? Некоторые сорта, особенно выращиваемые из семян, могут дать первый урожай только на 8-10….15 й год. Дело в чём?
•      Все яблони имеют предков — дикой лесной яблони. А в каких условиях им там приходилось расти? Постоянная борьба за солнечный свет, за площадь питания, за пространство для роста ветвей… В результате и унаследовались признаки: с самого молодого возраста тянуться к солнцу (крона формируется высокорослая, с острыми углами отхождения ветвей (рис. № 1 ), долго не зацветать, и лишь забота о «продолжении рода » в более зрелом возрасте,»заставляла яблоню плодоносить».
•      Конечно, новые и новейшие сорта, могут с раннего возраста самостоятельно сформировать раскидистую крону, но всё-таки, большинство сортов нуждается во вмешательстве человека в виде обрезки и отгибания ветвей.
•      Обрезка — удаление нескольких верхних почек, способствует образованию боковых веточек, на которых и образуются в последствии яблочки. Исключения составляют, например, колоновидные яблони.

[300x212]

 

•      С давних времён люди заметили, что, если яблоня долго не вступает в плодоношение, а её взять и «опозорить»: навешать на неё старых лаптей, валенок, утюгов, то, буквально, через год на ней появляются яблочки. А дело всё в том, что в результате отгибания веток в положение близкое к горизонтальному, на ветви закладываются плодовые образования: кольчатки, плодовые прутики, на которых в следующем сезоне и появляются яблочки (рис. № 2 .)
•      На рисунке №3 схематично показано влияние положения ветви в пространстве и влияние такого положения на образование яблочек. Наблюдайте в своём саду за ростом и развитием посаженных Вами яблонь. Применяйте все доступные способы формирования кроны. Главное, чтоб каждая ветвь занимала «своё» место в пространстве. И в будущем яблонька отблагодарит Вас высоким урожаем. Пробуйте, экспериментируйте. Удачи Вам во всём !!!