[640x480]
[546x360]
[500x345]
Maniola jurtina
КАК МОЛОДЫ МЫ БЫЛИ....
Чебуреки
Посмотрите какое тесто пузырчатое получается, очень хороший рецепт
Иногда, просматривая сайты, мы натыкаемся на интересное видео, которое хочется иметь у себя на компьютере для просмотра или изучения. Возникает вопрос: как это сделать? Очень хорошее решение данной проблемы предложил веб-мастер Саня Сим. Правда, этим способом могут воспользоваться обладатели браузера Mozilla Firefox. С помощью специального плагина, который встраивается в браузер, практически любой аудио-, видео-, флешфайл становятся доступны для сохранения на жесткий диск вашего компьютера.
Предоставляю слово автору этого урока:
[343x182]Хочу вам показать на пальцах, как настроить программу SKYPE. Статья расчитанна на пользователей со статусом "Чайник". В статье. 1. Регистрация пользователя в сети SKYPE. 2. Поиск людей в контактах. 3. Настройка микрофона в SKYPE / WINDOWS. 4. Настройка видео в SKYPE. 5. Настройка прокси в SKYPE / WINDOWS. 6. Рекомендации по использованию. |
Для нашей Буженинки нам понадобятся:
Свинина (лучше шейку) – 2-2,5кг
Чеснок – 1-2 головки
Черный перец горошком – 15-20 шт.
Карри, кориандр, можно взять и другие специи для мяса –по желанию и вкусу.
Соль – 1 ч.л.(приблизительно)
Способ приготовления:
Для начала промоем мясо и наколем его по всей поверхности вилкой. Затем, возьмем соль и натрем ею весь наш кусок. После этого, нашпигуем свинину чесночком, нарезанным, на небольшие дольки, чесноком, но используем лишь половину всего нашего чеснока. Затем наступает очередь черного перца горошком. Его тоже заталкиваем поглубже в мясо, что бы было ароматнее.
Теперь натираем на мелкой терке оставшийся чеснок и смешиваем его с выбранные вами специи, и обмазываем этой смесью наш кусок мяса.
После чего упаковываем свинину в фольгу, но обязательно, свернутую в несколько слоев. Убедитесь, в том, что нет ни одного зазора, из-за которого может вытечь сок. И теперь отправляем будущую вкуснятину в разогретую духовку до 180-200 градусов.
Выпекаем приблизительно два или два с половиной часа. Но не спешите сразу же доставать буженину, а дайте ей еще один час постоять в духовке. Только в этом случае она пропитается своим соком и будет необычайно нежная и сочная.
[599x699]Креветки в сливочно-чесночном соусе Вся фишка в чесноке! Понадобится: 500 грамм очищенных креветок. 100 мл жирных сливок. 5 зубков чеснока. Петрушка. 25 г. сливочного масла. Оливковое масло. Соль, перец.
[показать]Получать новые посты дневника на почту: