• Авторизация


Селедка под шубой 08-08-2010 10:34

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Классические продукты, новая технология.

[700x525]

Источник селедка под шубой "незнакомка"

Смена технологии настолько меняет вкус, что мои едоки просят только новый вариант «шубы». Давайте приготовим вместе. Отвариваем одну свеклу, пару морковок, два-три яйца и две картошины. Овощи берем достаточно крупные. Половинку луковицы, разделанную (без шкурки и костей) селедку и 250 грамм майонеза измельчаем в блендере. Получается селедочный майонез. Только с луком не переборщите, а то будет чувствоваться горечь. Можно использовать большее количество лука, если его предварительно обжарить на небольшом количестве растительного масла, вкус опять же будет новым. Теперь каждый продукт натираем на крупной терке в отдельную посуду и смешиваем с селедочным майонезом. Нужно только оставить желтки. Собираем слои. Первый слой - картошка, второй – морковка, третий – яичный белок, четвертый - свекла. Верх посыпаем желтком, натертым на мелкой терке. Украшаем зеленью и овощами, как подскажет фантазия.
Просто изменив технологию приготовления можно получить новое блюдо!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Реглан сверху по кругу 07-08-2010 14:32

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://tamica.ru/page/raschet-reglana-sverhu. сайт Вязальная шкатулка

КАК РАСПРЕДЕЛИТЬ ПЕТЛИ для вязания реглана сверху вниз
[500x375]
Прежде, чем делать расчеты для реглана(впрочем, как и для всего остального), необходимо связать контрольный образец для определения плотности вязания. Важно! Чтобы избежать погрешности, не поленитесь связать образец размером не меньше 15см х 15см. После этого определяем, сколько петель приходится на 1 см. Для этого подсчитываем количество петель в 10 см. Предположим, на 10 см приходится 30 петель. Тогда 1см = 3п.
читайте дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бесшовный турецкий набор петель на прямых спицах-видео ролик- 07-08-2010 14:31

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://www.youtube.com/watch?v=CCVzxqXFVQ0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичное закрытие петель. Спицы. 07-08-2010 14:29

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о вязании. 07-08-2010 13:28

Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ

Вот нашла на просторах интернета такие ролики.Думаю для любителей вязания крючком это будет сюрприз.Во всяком случая я такое вижу  в первый раз.Может кому пригодиться

 


 


Серия сообщений "мастер-класс":
Часть 1 - Шьем домового
Часть 2 - Сидушка-подушка
Часть 3 - Рукоделие-дивная шкатулочк
Часть 4 - Сумочка
Часть 5 - оранжевое чудо-прихватка МК
Часть 6 - МК по мокрому валянию
Часть 7 - Вязание из пластиковых пакетов
Часть 8 - Мастер - класс... Коровка.
Часть 9 - ВЯЗАННЫЕ НОСКИ,ТАПОЧКИ,ГЕТРЫ
Часть 10 - Мастер класс-вывязывание рюша
Часть 11 - Мастер-класс по вышивке
Часть 12 - БУРЕНКА - ГРЕЛКА НА ЧАЙНИК
Часть 13 - Вязанный плед
Часть 14 - Тряпичная кукла.
Часть 15 - Как делать схемы для дневника в фотошопе
Часть 16 - Нанизыватель для бисера
Часть 17 - КОВРИК И ПОДУШЕЧКА
Часть 18 - Плетение мандалы
Часть 19 - МК по плетению кумихимо -шнурки
Часть 20 - Мини-комодик (из коробков).
Часть 21 - Подушечка для шитья
Часть 22 - ВЯЗАННАЯ КУКЛА
Часть 23 - Дед Мороз
Часть 24 - Станок из линейки для ткачества биссером
Часть 25 - Уроки фигурной выпечки
Часть 26 - Шляпка-игольница
Часть 27 - Плетение из пластиковых бутылок
Часть 28 - вязанные игрушки-описание
Часть 29 - Кот-рукодельник
Часть 30 - Тигренок из носков
Часть 31 - Вязаная кукла. Мастер-класс Татьяна Мизерина
Часть 32 - Коровка
Часть 33 - Курочка-корзинка
Часть 34 - Рукоделие. Интересные ссылки
Часть 35 - Как связать цыпленка.Виде
Часть 36 - Сердечки
Часть 37 - Тапочки на двух спицах
Часть 38 - Домовенок Феофан
Часть 39 - Тимоха, Тимоша, Тимофей.
Часть 40 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё о вязании. 07-08-2010 13:21

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Как собирать детали вязаного изделия

http://tamica.ru/home/next/19
[482x400]
[430x400]
[555x400]
[699x281]
На рисунках приведены способы сборки вязаных деталей. В зависимости от места сборки деталей, существуют следующие рекомендации:

плечи

- сборка швом "назад иголку";

- сборка крючком тамбурным швом;

- если пряжа достаточно толстая, можно использовать такой способ: петли не закрывать и оставить достаточно длинную нить для того, чтобы сшить плечи горизонтальным трикотажным швом;

боковые швы

- сборка швом "назад иголку";

- сборка вертикальным трикотажным швом;

рукава

- сборка вертикальным трикотажным швом;

- сборка крючком тамбурным швом;

рукава вшивать следующим образом:

1) разделить пройму на три равные част и отметить их цветными нитками;

2) сделать такие же отметки на рукавах;

3) приколоть рукава к пройме соответственно меткам;

4) пришить рукава.
картинки девочка вяжет (81x133, 13 Kb)

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
Часть 3 - ВОЛШЕБНАЯ ПЕТЛЯ
Часть 4 - Мастер-класс по жаккарду спицами
Часть 5 - Как связать носки
Часть 6 - Видео. Как соединять круглые мотивы без отрыва нити
Часть 7 - Вязание мотивов без отрыва нити
Часть 8 - ВИДЕО УРОКИ ВЯЗАНИЯ
Часть 9 - Видео о вязании спицами - уроки.
Часть 10 - Итальянский набор
Часть 11 - Закрытие петель трикотажным швом
Часть 12 - как правильно связать козырек для кепи
Часть 13 - ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА
Часть 14 - обозначения,
Часть 15 - РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ НАБОРА ПЕТЕЛЬ (СПИЦЫ)
Часть 16 - Носки с разъёмной пяткой .
Часть 17 - ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
Часть 18 - Закрытие петель крючком при вязании спицами
Часть 19 - Видео уроки для начинающих вязать крючком
Часть 20 - Вязание рукава сверху от плеча спицами
Часть 21 - Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком
Часть 22 - Рачий шаг и Рачий шаг с пышными столбиками.
Часть 23 - Вязание квадрата
Часть 24 - Вяжем простой цветочек.
Часть 25 - МК. Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий
Часть 26 - Частичное вязание
Часть 27 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2010 13:19

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

красивые узоры шаг за шагом

Красивые узоры шаг за шагом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2010 13:12

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[538x699] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2010 20:49

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Пинетки.

[528x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2010 20:48

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Что делать с остатками пряжи.

[показать]

Остатки пряжи это “камень преткновения” каждой вязальщицы. Они всегда остаются, их всегда жаль выбросить. Зачем их выбрасывать?

 

Из них не только можно вязать мелкие вещи, такие как: носки, гетры, гольфы, тапочки, а также купальники, белье. Их них также можно и нужно вязать крупные вещи. Эти “долговязы” ни к чему вас не обязывают. Да и вязать их нужно тогда, когда мозг хочет отдохнуть, а руки все еще хотят вязать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2010 20:46

Это цитата сообщения МуронЯ Оригинальное сообщение

Беленькие ажурные носочки

[показать]
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2010 20:43

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Сокращения при вязании крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2010 22:01

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Живите сегодня как в последний раз.....

Жизнь быстротечна, никто не знает, что ждет нас завтра...

 Живите сегодня как в последний раз!!! 

[345x68]

Когда жена Джорджа Гарлина умерла, Гарлин, известный острослов и сатирик 70-80-ых годов, написал эту невероятно выразительную статью, уместную и сегодня.


  [500x688]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2010 00:38

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны запеченные с мясом

 

            Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.

            Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.

            Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.

            Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.

Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.

Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.

Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.

Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря!
            Легкой Вам готовки и приятного аппетита!

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]
[700x468]

готовим шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 13:29

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

размышления вслух

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 13:16

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Колокольный звон над землей плывет

 

 

[298x69]

 (97x51, 3Kb)


 

  [показать]

 

[показать]

 (97x51, 3Kb)

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 12:57

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Замок Нойшванштайн

[показать]



[показать]

 

 (97x51, 3Kb)

 

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 12:26

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Красота в цветах

 

 

[показать]

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 12:12

Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение

Waldemar Wienchol


Фотоарт:

[показать]

2.67Mb / фрыхх...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2010 12:08

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Изабелла Росселини

В начале 90-х Изабелла Росселини была просто эталоном процветания женщины "за сорок". Она была старшей среди фотомоделей, и уже долгие годы являлась "лицом" фирмы "Ланком". Но вскоре работа покатилась под уклон: в один прекрасный день в "Ланкоме" дали понять, что им нужно "лицо" помоложе. В мире моды такое было обычной практикой, но Изабелла сумела сделать из этого событие с резонансом. "Конечно, господа из "Ланком" поступили по отношению ко мне нечестно. Но они забыли, что мир состоит не только из молоденьких двухметровых блондинок. Я всегда найду себе работу". И, к удивлению скептиков, Росселини действительно ее нашла...

[600x802]
 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии