Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

[показать]

 Предлагаем вашему вниманию фотогалерею восхитительных сервировок холодных закусок- надо попотеть, зато у Вас будет самый лучший   новогодний стол!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Размер - 36/38

Вам потребуется:

1150 г горчичной пряжи (100% мериносовой шерсти (экстра), 70 м/50 г)

Основной узор: вязать по схеме 1, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Рельефный узор: вязать по схеме 2, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Плотность вязания. Резинка 2/2:18 п. х 23 р. = 10 х 10 см; основной узор: 18 п. х 20 р. = 10 х 10 см; рельефный узор: 18 п. х 21 р. = 10 х 10 см. 

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ СВИТЕРА

Спинка: на спицы № 4 итальянским набором набрать 82 п., перейти на спицы № 5 и вязать резинкой 2/2. Через 20 см от начала вязания перейти на спицы № 6, прибавив 1 п. (= 83 п.), и вязать основным узором. Через 62 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 1 п. (= 67 п.). Через 20 см от начала проймы закрыть для выреза горловины среднюю 41 п. и обе стороны закончить раздельно. Длязакругления закрыть с внутренней стороны в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 1 х 2 п. 1 х 1 п. Через 85 см от начала вязания оставшиеся 7 п. закрыть.

Перед свитера вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 11 см от начала проймы закрыть средние 13 п. и в каждом 2-м р 1 х4 п., 2 х 3 п., 1 х 2 п., 8 х 1 п.

Рукава: на спицы № 4 итальянским набором набрать 42 п., перейти на спицы № 5 и вязать резинкой 2/2. Через40 см от начала вязания перейти на спицы № 6, равномерно прибавив 2± п. (= 65 п.), и вязать основным узором Через 62 см от начала вязания закрыл для оката рукава с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3 п., 8 х 1 п., 1 х 2 п. З х 3 п. Через 75 см от

Источник  [320x384]• Домашняя Кулинария •
"Профитроли со сливочным сыром и лососем"

Ингредиенты на 30 штук: 

Для профитролей: 
- 150 г сливочного масла
- 200 мл воды
- 1/4 ч.л. соли
- 4 яйца
- 120 г муки

Для начинки: 
- 200 г малосольного или подкопченного лосося
- 200 г сливочного сыра
- 4-5 веточек укропа

Приготовление:

1.Кладем в кастрюльку масло и соль. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. 
2.Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты. 
3.По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого. Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. 
4.Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки. 
5.Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре. 
6.Готовим начинку. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки. Сыр разминаем вилкой с мелко нарубленным укропом. Добавляем рыбу и перемешиваем. С каждой булочки срезаем макушку и наполняем начинкой. Накрываем срезанными макушками и подаем.

[показать]

Размер: Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.

Вам потребуется: спицы №5, №4,5; пряжа 2 мотка х 95 метров (85% шерсть, 10% шёлк, 5% кашемир)

Плотность 1,5п. х 2,2р.

Верхняя часть шапочки (колокол)

На спицы №5 набрать 5п. Поместить маркер и соединить вязание в круг, при этом следить чтобы петли не перекрутились.

1 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого: 10п.

2 р: л.п.

3 р: прибавить по 1п. в каждую петлю. Итого:20п.

4 р: л.п.

5 р: *1 л.п, прибавка, 3 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:30п.

6 р: л.п.

7 р: *л.п1, прибавка, 5л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:40п.

8 р: л.п.

9 р: *1 л.п, прибавка, 7 л.п, прибавка, повторять от* до конца. Итого:50п.

10-11 р: л.п.

[показать]

По преданиям эту Молодильную маску можно делать только один раз в год, причем в ночь с 13 на 14 или с 14 на 15 января! Правильно сделанная маска дарит женщине сияние красоты. Маска готовится за сутки и подходит всем типам лица, только продолжительность и выход из нее разные.

Нужно взять 2 ст.л. густой сметаны , капнуть в нее 7 капель свекольного сока, 4 капли морковного сока, 12 капель яблочного сока, все хорошо перемешать, сверху положить ветки (небольшие) любого хвойного растения (еловые или сосновые веточки), так, чтобы вся поверхность будущей маски спряталась под их зеленью, поставить в морозильник на 5-7 часов. 

Достать, дать немного отогреться , со словами: "Ни болезнь, ни беда не берут, мороз, тебя", - всыпать щепотку перемолотой мяты (можно сухой, можно свежей), перемешать, вновь дать постоять около 40 минут (маска должна быть прохладной), и потом нанести на лицо, шею, грудь, руки, тщательно втирая, прилечь на кровать в полумраке и полностью расслабиться, представляя себя в хвойном лесу.

Можно дополнительно развеять по комнате аромат хвойного эфирного масла или поставить рядом букет из сосновых веток. Для жирной кожи время - 15- 20 минут, для сухой - 10 минут, для нормальной - 15 минут, для ослабленной, больной, уставшей - 20 минут. 

Снимать маску тоже по-разному, но это вы уже должны знать из принципов ухода за своей кожей. Если маска будет сильно щипать или еще что-нибудь подобное вытворять, то нужно потерпеть 2-3 минут и потом сразу смыть. 

Эта маска чудодейственная, а потому вести себя может очень даже неожиданно - так, как нужно именно Вашей коже. Обязательно нужно бросить в маску вместе с мятой щепотку своей Любви и желания быть молодой и красивой.

[показать]

Омоложение с помощью воды.

Данный способ очень прост. Проделывается весь ритуал для омоложения перед сном. Начинайте процедуру омоложения с убывающей луны в течение  трех последних дней и затем проделайте в момент молодой луны, также в течение трех дней. Перед тем как ложиться спать, наденьте ночную рубашку. Возьмите таз и налейте в него ключевой воды. Затем смотрите на свое отражение в воде, расчесывайте волосы и читайте следующий заговор:

« Солнце идет, наоборот, с запада на восток. На восточную сторону, всякую минуту, всякий час, поворачивая ход задом наперед. Против морщин, против седин ход обратный, ход один. Солнце лучи в воду пускает, волна в путь обратный течет, утекает. Молодость телу она возвращает. Водица — красная девица, ты не стареешь, ты не седеешь, смой ты водица старость – кручину. Смой, сполощи, унеси все в пучину. С лица белого румяного смой воска цвет, унеси старость в болота, под коряги старые, под двери  дубовые, под замки пудовые. Серебряная водица я твоя сестрица, смой  старость, верни молодость. Смой, сполощи все переполохи злых языков 
всполохи. Аминь».

Мойте лицо, руки, ноги, слегка брызгайте на тело и читайте этот  заговор. Затем ложитесь спать, воду следует вылить на следующий день утром на улицу.

источник http://www.club-avalon.com/

[показать]

УМЫВАЙТЕСЬ ВСЕГДА ВОДОЙ НАСТОЯННОЙ 15-20 МИНУТ ИЗ КРАСНОГО КОВШИКА И ВЫ ВСЕГДА