Мобильный LiveInternet

Ажурная кофточка 19-01-2010 19:34

Это цитата сообщения коляда Оригинальное сообщение

http://success-psychology.ru/?id=1&refid=larisa

[699x596]

[525x700]

[519x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделители для постов - 5 19-01-2010 19:13

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Разделители для постов - 1
Разделители для постов - 2
Разделители для постов - 3
Разделители для постов - 4

Для размещения в своем блоге или в комментариях к другим блогам просто скопируйте код из рамочки под любым разделителем.

При цитировании убирайте галочку из строчки "Автоматически переводить URL в ссылку"

[485x171]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Анимированые ангелочки 19-01-2010 19:11

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Вот таких вот замечательных ангелочков нашла в интернете и дарю их Вам )))

Краткая инструкция:

1) Для размещения картинки необходимо скопировать код из формы (та, что под каждой картинкой);

2) Вставить этот код в ПРОСТОМ редакторе в ваш новый пост или кому-нибудь в комментарии.

Ангелочки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее оформление постов 19-01-2010 18:54

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Сделайте свои Новогодние поздравительные посты уникальными с помощью представленных ниже новогодних рамочек. Чтобы оформить пост в рамочке необходимо будет просто скопировать код этой рамочки (он будет размещен под каждой рамочкой) и вместо "ВАШ ТЕКСТ" написать текст Вашего поста.

При цитировании убирайте галочку со строчки "Автоматически переводить URL в ссылку"

Чтобы изменить размер, шрифт или цвет текста найдите в коде рамочки эту строчку:

[441x27]

Красным подчеркнут размер текста

Синим подчеркнуто название шрифта

Зеленым подчеркнут цвет текста

Вы можете самостоятельно изменить любой из параметров по желанию.

ВАШ ТЕКСТ

+ 18 вариантов новогоднего оформления

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый торт " Нежность " 17-01-2010 16:37

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[461x346]
Тесто: 3 яйца,250гр сахара,4 ст.ложки мёда,90 гр масла,3 чайные ложки гашенной соды, 3 стакана муки.

Крем:Сварить кисель из 0,5 литра молока и 2 ст.ложки крахмала.когда немного остынет добавить 300 гр. масла+сахар по вкусу.

Яйца и сахар растереть,добавить мёд,масло+соду.Всё тчательно перемешать и поставить на водяную баню.Снять когда поднимется шапка.Не перемешивать.Остудить и добавить муку.Тесто намешать как на пельмени.Поделить на равные 5-7 частей.Раскатать ровные коржи и выпекать 4-5 минут.Сразуже после духовки обрезать,пока они не остыли.(Я обрезаю накладывая большую тарелку)Когда коржи остынут,промазать их кремом ,посыпать орехами.Дать настояться торту минимум сутки.В холодильник в это время не ставить.украсить торт по усмотрению или просто обмазать кремом и обсыпать крошками(толчёные обрезки) .
Торт получается достаточно большой!
Я всегда пару кусочков этого тортика замораживаю в морозильнике .Так приятно через пару недель достать кусочек ,разморозить и съесть с чаем.Вкус как у только что приготовленного тортика!!!
И очень удобно когда гости неожиданно приходят.в расплох никогда не застанут .

[461x346]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фруктовый Тарт с миндальным кремом 17-01-2010 16:17

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусный французский фруктовый тарт !
Для песочного,сладкого теста:
250 гр муки
150 сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
ваниль,если есть
Для миндального крема:
125 г размягчённого сливочного масла(не растопленного,а мягкого)
125 гр сахарной пудры
125 гр миндальной пудры
4 яйца

-фрукты
-взбитые сливки или заварной крем

[показать]

Песочное тесто раскатать толщиной 2 мм и выложить в форму ,насыпать горох и выпекать 10 минут при температуре 160 градусов (с конвенцией).
Смешать миндальную пудру,яйца,сахарную пудру,масло. Вылить эту массу на на песочную основу(предварительно сняв горох) и выпекать при той же температуре 25 минут.
Охладить и достать из формы.
Взбить сливки с сахаром,выложить на пирог , украсить ягодами и подать к столу.
Т.к я готовила с вечера на следущий день,то взбитые сливки заменила на заварной крем,а фрукты покрыла кисточкой фруктовым желе.Желе следует охладить и когда оно начнёт застывать ,кисточкой нанести на фрукты.Это придаст им блеска .
Источник galya с форума infrance.ru

[показать]

PS: Для оригинальности и цвета в миндальный крем добавила каплю зелёного красителя.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный пирог с ягодами " Дачное изобилие " 17-01-2010 16:14

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Не уймется моя творожная душа :-))) Опять творожная выпечка !
Пирожок назвала "Дачное Изобилие" тк все ягодки насобирала на даче .Жалко только что клубника и земляника на тот момент уже отошли.

[показать]

Тесто лучше песочное ,но я взяла ,то что было под рукой-слоеное,покупное.

Для начинки;
-500 г творога
-2 яйца
-100 г сахара+пакетик ванилина
-100 г сметаны
-3 ст.ложки манки
-300 г различных ягод

Творог протираем через сито, добавляем сметану, манку,яйца и сахар,ванилин взбиваем миксером до однородности.
Тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 5 см.Если тесто слоеное,то его следует проколоть в нескольких местах вилкой.
Выливаем половину начинки в тесто, сверху насыпаем ягоды и заливаем остатком начинки.
Печем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Охлаждаем ! и вынимаем из формы.

Перед подачей украсить свежими фруктами.

[показать]

Наш урожай смородины!Красота!

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Манник 17-01-2010 16:09

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[показать]

Это рецепт из маминой кулинарной книжки.Замечательный рецепт,проверенный временем.Манник получается золотистый, пышный, ароматный и рассыпчатый.

- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сах.песку
- 1 стакан манной крупы
- 3/4 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 ч.л соды
- 1 ст.ложка масла для смазки формы

Всё перемешать .Вылить тесто в смазанную маслом форму и запекать в духовке 180°C примерно 30-40 мин в зависимости от величины и глубины формы.Проверить готовность проткнув манник зубочисткой, если она сухая-манник готов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирожное " Русская шапка " 17-01-2010 16:07

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[показать]

Повторение мать учения.В этот раз я приготовила эти пирожное в другой цветовой гамме.Использовала шоколадную вермишель и подкрасила сахарную глазурь в красный цвет.Получилась настоящая казачья папаха.
Читать рецепт

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт " Птичье молоко " 17-01-2010 16:03

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

[615x461]
Бисквит:
-2 яйца+100гр сахара взбить хорошо, 80гр муку просеять и смешать с 1ч.ложки разрыхлителя и осторожно вмешать в яичную массу, чтоб неосела, хороо размишать и вылить в форму, диаметром 26 см, выпечь бисквит до готовности
Можно любой другой взять рецепт бисквита, но бисквит не должен быть высоким
Крем:
-20гр желатина замочить в воде,
-5 крупных яиц
-1ст. сахара
-150 гр. масла
-0,5 ст молока
-1ст. ложка муки без горки
-Белок отделить от желтка, белок пока поставить в холодильник.
-Желток+1/2 ст. сахара+1 ст. ложка муки размешать, добавить молоко размешать, чтоб не было камочков и поставить варить на водяную баню, постояно мешая, довести массу до сгущения.
Когда масса остынет до комнотной температуры, её очень хорошо взбить. Сливочное масло взбить до бела и смешать в месте с желтковой массой, продолжая взбивать минуты 2-3. Замоченый желатин ставим на медленый огонь, чтоб растворился, в это время достаём белок с холодильника добовляем оставшиуся сахар и взбиваем до увеличения белка в 4 раза.
Желатин, белок и желтковая масса всё вместе хорошо смешать и можно взбить, но не долго, очень осторожно, лучше всего венчиком.
Вот когда сварим желтковую массу и ждём его когда остынет, мы в это время приготовим бисквит, его надо пропитать сиропом(Вода с сахаром)
Одеваем съёмную форму на бисквит, потом делаем как я написала выше, когда всё уже готово надо быстро залить массу на бисквит, так как она быстро застывает, даём птичьему молоку как следует застыть не мение одого часа.
Потом птичье молоко обливаем или смазываем шоколадом, можно бока обсыпать миндалем или любыми другими орехами, очень вкусное сочетание орехов с шоколадом.
Очень вкусный торт,похож на конфеты .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт " Трюфельный " 17-01-2010 15:59

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.

[показать]

На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.

[показать]

Читать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер-торт 17-01-2010 15:57

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт Мешок с Деньгами.Идея к Новому Году.

Я с очередным тортиком.Приготовила к чаю на выходные.С мамой решили приготовить такой торт на Новый год.Как символ богатства следующего года.Правда меня смущает ,что там монетки а не крупные купюры

Ну да ладно,будем считать что они золотые

Внутри торт Торт Ностальгия Далее покажу как его складывала из коржей и крема.

[показать]

[показать]

А вот что внутри.

[показать][/QUOTE]

А вот тут фактурность мешка видна лучше.

[показать]

Смотреть процесс

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт " Трухлявый пень " 17-01-2010 15:53

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Мой новый тортик " ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ "

[показать]

Для теста:
2 яйца
1 стакан сахара( я брала меньше)
1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
1 стакан кефира или простокваши
2 ч.л. соды
1,5 - 2 стакана муки

По желанию добавить сухофрукты,орехи.

Читать рецепт Шаг-за-Шагом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофточка 16-01-2010 12:17

Это цитата сообщения udalina Оригинальное сообщение

[473x699]

описание

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Манник 15-01-2010 18:15

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[640x455]
Автор: Вредина
Ингредиенты:

1 стакан манки, 1 стакан сахара,
1 стакан кефира, 1 яйцо.
1 стакан муки, 100г растопленного масла,0,5 ч. ложки соды.

Приготовление:

Смешать манку, кефир, сахар и яйцо. Оставить настояться 2-2,5 часа.
Добавить 1 стакан муки, 100г растопленного масла, 0,5 ч. ложки соды.
Перемешать, выложить в смазанную форму. Выпекать до готовности.

Для глазури: 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку какао смешать.
Довести до кипения, помешивая, варить пока не загустеет.
Горячей полить пирог.
Источник http://povar.ucoz.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры спицами 14-01-2010 23:13

Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение

Ажурные узоры

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]