Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Селедочные тортики.

[300x296]
Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко
пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
Для селедочной начинки,филе сельди,лук,очищенное яблоко мелко порубить и смешать с майонезом,

Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на
сковороде на сливочном масле,остудить.



2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики
хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики
обмазать сливочным сыром.



Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить
маслом и оливками.
Приятного аппетита!












Метки: кулинария

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Выращиваем киви дома

[показать]
Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.
<<Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки, которые идут ко всему.

Эти булочки, действительно идут ко всему.  Их можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду. Не плохо, да ? И  рецепт их  очень лёгкий и быстрый , можно сказать. Знакомьтесь с рецептом :

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Простой и вкусный пирог из сгущенки

Простой и вкусный пирог из сгущенки

[300x196]Этот рецепт поможет любителям сладкой выпечки к чаю, которые не собираются тратить более 15 минут на  приготовление, а особенно если гости должны прийти с минуты на минуту.

Данный пирог сможет стать отличной альтернативой торту, на который бы вы потратили гораздо больше усилий.

В качестве пропитки предлагается любой джем или варенье, ириска или сгущенка. Рецепт рассчитан на 8 порций.

Ингредиенты:

• 1 банка сгущенного молока
• 2 яйца
• Неполный стакан муки
• 1 ст.ложка крахмала (для мягкости теста)
• 0,5ч. л. соды, гашенноя уксусом или лимонным соком (или 1 ч. л разрыхлителя)
• Ванилин
• Для пропитки 300 г варенья или 0,5 банки сгущенки

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Мастер-класс по декупажу рамки для зеркала «Сладкая жизнь»

Необходимо взять: старое зеркальное полотно, остатки фанеры, размером больше чем зеркало, клей Момент, жидкие гвозди, пластиковую коробку от шоколадных конфет, гипс, пасту рельефную грубую, краску Деколор «Золото Майя», краску Деколор «Старое серебро», краску Деколор «Оливковый», грубую губку для посуды. Замешиваем гипс с водой. Заливаем гипсом подложки для конфет. Оставляем сохнуть на 2-3 часа. Наносим на фанеру клей «Момент Монтаж» и приклеиваем зеркало к фанере. Раскрашиваем гипсовые «конфеты» акриловой краской Деколор «Оливковый». Наносим шпателем на свободный край фанеры пасту рельефную грубую. Оставляем на пасте отпечатки грубой губкой для создания неровной поверхности. Вставляем в пасту покрашенные «конфеты». При высыхании паста держит их без всякого клея. Вот результат без окрашивания. [200x267] Прокрашиваем пасту краской Деколор «Золото Майя». Сверху окрашиваем пасту краской Деколор «Старое серебро» и добавляем краску по верхним граням «конфет». Результат в интерьере. Мастер-класс по декупажу рамки для зеркала «Сладкая жизнь» (автор Ольга Воронцова-Шагинян) Милолика Покровская

Серия сообщений "***ДЕКУПАЖ***":

Часть 1 - Мастер-класс по декупажу рамки для зеркала «Сладкая жизнь»
Часть 2 - Мастер-класс по декупажу стеклянной вазы
Часть 3 - Мастер-класс по декупажу цветочного горшка в салфеточной технике
...
Часть 23 - ВАЗА "РОЗЫ" В ТЕХНИКЕ ДЕКУПАЖ.
Часть 24 - Декупаж кружевами.
Часть 25 - КРАСИВАЯ ШКАТУЛКА. МАСТЕР КЛАСС.

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

необычные и очень вкусные закусочные эклерчики!

[показать]
Такие просто потрясающе вкусненькие необыкновенные закусочные эклерчики с оригинальной начинкой просто прекрасно подойдут в качестве угощения для праздничного стола, ну и кроме этого их вполне можно приготовить и просто так, например в качестве альтернативы привычных и уже порядком надоевших многим бутербродов - особенно они понравятся любителям подобной пищи...

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные бабушкины пирожки.

Рецептов пирожков много, но определиться , какой лучше, трудно. Хочется испробовать все рецепты. Если у Вас такого нет, то попробуйте. По этому рецепту, всегда получаются пышные и не черствеющие пирожки. А может быть просто не успевают почерстветь, потому что съедаются очень быстро.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Соусы к мясным блюдам

[500x375]

Первый вариант / доступный - Из того что есть всегда дома/------
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

-------Второй вариант /тип майонеза/ ЧЕСНОЧНЫЙ-----
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

------Третий вариант Соус с КАРИ------

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. ряженки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. кари
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов
Хранить соус в холодильнике.

------Четвертый вариант ГОРЧИЧНО - МЕДОВЫЙ----

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

-----Пятый вариант ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС------

В бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/
Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

Volody24 gl

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вкуснейший банановый пирог в мультиварке

Банановый пирог в мультиварке – это отличное решение для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный десерт.

Рецепт бананового пирога в мультиварке.

Ингредиенты:
- мука – пара стаканов
- куриное яйцо – 2 шт.
- сахар – стакан
- банан – 2 шт.
- разрыхлитель теста – пара чайных ложек
- масло подсолнечное – 120 мл
- ваниль – 5 г
- соль
- молоко – 1/3 стакана

Читать далее...

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Самые легкие рецепты тортов

Если вы хотите быстро приготовить что-то вкусненькое, то легкие рецепты тортов – это отличное решение для вас.

Легкий рецепт приготовления торта. Торт «Теща».

Ингредиенты:
- молоко – 50 г
- яичные желтки – 2 шт.
- соль
- сахарный песок – 50 г
- масло сливочное – 200 г
- мука – 320 г
Для начинки:
- яичные белки – 10 шт.
- сухари панировочные – пара столовых ложек
- ванилин – на кончике ножа
- ядра грецких орехов – 220 г
- песок сахарный – 255 г
- желтки яичные – 8 шт.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанное тесто для вареников и пельменей.

Ну что, Вы готовы сделать вареники. Давно готовили ? Тогда приготовьте их по этому рецепту. Сметанное тесто для вареников и пельменей сможет сделать даже начинающая хозяйка, а хвала Вам обеспечена. Вареники получаются очень вкусными.

[показать]

 

Ингредиенты:

Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1361297830
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку.  Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится.  Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде.

интересные находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения Vagasa Оригинальное сообщение

Красивый женский шарф (вязание спицами, описание)

Красивый женский шарф (вязание спицами, описание)

[показать]Вязать этот красивый женский шарф просто и легко. Достаточно даже начальных навыков, т.е. знание лицевых и изнаночных петель. А получается в результате что-то необычное. Можно носить как угодно. Хотите, это будет нашейное украшение, или – собственно шарф. Он прекрасно согревает,   с легкостью принимает любую форму. И, что очень важно для любой женщины - сразу создает праздничный и нарядный облик.

Идею вязания увидела здесь korzinochka.3dn.ru. В отличие от увиденного оригинала решила использовать более теплые и яркие цвета. Вы также можете смело экспериментировать и подбирать пряжу, по фактуре, цвету соответствующую вашему настроению и пожеланиям.

Подробное описание с другими фото здесь

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Для тех, кто жутко боится бродить по интернету... бесплатный OnLine HTTP Proxy Server+ АНТИВИРУС...

 

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке (134 рецепта)

Пирог "Равани"
  [показать]
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
  [показать]
"Простой ванильный пай" - Португальский пирог
  [показать]
Сгущенное молоко по-домашнему
  [показать]
<<Читать далее...

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Настоящие пельмени от Андрея Малахова

Настоящие пельмени

Андрей Малахов родился на Севере, он привык к настоящим, ручной лепки пельменям и не уважает покупные. «А сделать пельмени как полагается, самому, получается раз в год. Выходит, это блюдо не повседневное, а праздничное».

Для теста потребуется: 1 яйцо, ¼ стакана ледяной воды, соль и мука.
Для фарша: по 300 граммов свинины, говядины и баранины, одна крупная луковица и несколько зубчиков чеснока.

Два секрета приготовления пельменей: лук и чеснок для фарша рубят ножом, а не пропускают через мясорубку. И в фарш добавляют мелкие кусочки льда. Тесто на полчаса накрыть горячей кастрюлькой для выстаивания. Потом отщипнуть кусочек, раскатать его так тонко, чтобы просвечивало. Кружочки вырезать рюмочкой. Настоящие пельмени должны быть миниатюрными.

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Натуральные удобрения для комнатных растений

[600x9]
[640x468]
При подкормке нужно стараться, чтобы удобрение не попало на листья. Если всё же это случилось, необходимо промыть их водой.
Больные растения или в период цветения удобрять не следует.
Перед подкормкой за два часа желательно полить цветок, чтобы подкормка распределилась равномерно.
Учитывайте время года. Многие растения зимой и осенью находятся в состоянии покоя, и удобрять их в это время не стоит.
Цветущие растения нужно удобрять калием и фосфором.
Декоративнолиственное растение (не цветущее) нуждается в азоте.
Удобрение будет более эффективным, если будет хорошее освещение и нормальная температура.
Растворы для удобрения комнатных растений нужно использовать сразу после приготовления.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Йогурт в мультиварке. Самый простой способ

[500x375]
Не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко.
Всё гораздо проще.
Читать дальше

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

[298x42] [640x480] Рецепт родом из детства. Знакомый вкус "коровки". Понадобится: 1 ст. сливок 2,5 ст. сахара 1 ст. л. меда Приготовление: 1. В кастрюльку всыпать сахар и влить сливки. Хорошо перемешать до однородной массы. 2. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Положить мед и варить на медленном огне до готовности постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа капнуть в миску с холодной водой и скатать шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов. 3. Готовую массу вылить в лоточек и оставить остывать. Когда масса остынет, вынуть ее из лоточка и нарезать квадратиками. [640x480] источник [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения era_0079 Оригинальное сообщение

Графины. Ещё варианты декора.

Готовимся к 23 февраля

[505x630]

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Без варки

Еще один вариант приготовления холодного фарфора. Ну очень простой. БЕЗ ВАРКИ! И с картофельным крахмалом.

Увидела этот МК ВКонтакте сразу в нескольких местах. Не проверяла... И не знаю кто автор, поэтому, сорри, без ссылки на источник! 

Читать далее...