Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда.
Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.
При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.
[604x434]| Продукты (на 8 порций) | ||
| На литровую банку: | ||
| Помидоры мелкие (зрелые) - сколько поместится в банку (около 1 кг) | ||
| Черный перец горошком - 2 шт. | ||
| Душистый перец горошком - 2 шт. | ||
| Зонтики укропа - 2-3 шт. или по вкусу | ||
| Листья черной смородины - 1-2 шт. или по вкусу | ||
| Лист хрена - 0,5 шт. или по вкусу | ||
| Чеснок - 2 зубчика | ||
| Болгарский перец (по желанию) | ||
| Для рассола (на литровую банку): | ||
| Соль - 1,5 ст. л. | ||
|
Сахар - 1 ч. л.Меня однажды, после того как попробовали малосольные помидоры, поставили в тупик вопросом: «А как вы поперчили целый помидор внутри?» А вот так:
Рецепт малосольных помидоров очень простой. 1. Помидоры помыть, уложить в банку. Для замалосоливания лучше выбирать мелкие зрелые помидорчики. 2. Добавить по паре горошин черного и душистого перца. 3. В каждую банку уложить джентльменский набор зелени – зонтики укропа со стебельками, листья черной смородины и хрена. 4. Добавить по паре зубчиков чеснока. 5. Приготовить рассол для замалосоленных овощей: Банку с помидорами залить холодной водой, воду слить в кастрюлю (так я отмеряю необходимое количество воды для рассола). Воду довести до кипения, засыпать соль и сахар. |
Продолжаем заниматься с тренером Мариной Корпан по ее авторской программе Бодифлекс с добавлением силовой нагрузки, что позволяет худеть не только во время тренировки, но и потом в состоянии покоя.
Хотите посмотреть огромное количество выпусков видео-журнала "Настоящий хозяин" от "Русский огород"? Пожалуйста)))) http://video.mail.ru/mail/russkiy.ogorod/3 Сижу, между делом просматриваю, выпуски коротенькие, но информативные))))) Только при просмотре надо нажимать на кнопку "пропустить рекламу", никуда от этой рекламы не деться, хорошо, что можно пропустить))))
Упс, вот нашла эти выпуски без рекламы!)))) http://www.youtube.com/user/RusskijOgorod?feature=watch Приятного просмотра!
Растительные трафареты и идеи для вдохновения.
Оживить интерьер дома или квартиры можно с помощью растительных трафаретов, посмотрите на предлагаемые идеи и может быть они вдохновят Вас взяться за краски и кисти.
1.
[700x656]
Для росписи трафаретами применяют в основном акриловые краски, они обладают хорошей укрывитостью , быстро сохнут и не пахнут, подходят такие краски даже для детских комнат.
2.
[700x474]
3.
[335x335]
[427x640] трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
[480x320] литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
[480x320]
[480x320]
Для всех любителей вкусной и здоровой пищи, приготовленной в мультиварке. Много рецептов.
http://vk.com/albums-848494
Здравствуйте, милые читатели ! Чем бы мы не занимались в повседневной жизни, нас всех объединяет тяга к вкусной трапезе :) Ведь нам всем приедаются блюда, которые часто используются в рационе нашего питания, именно поэтому мы с Вами и зависаем в интернете в поисках " чего-нибудь вкусненького" :)
Самым удобным и ускоренным поиском являются профессиональные кулинарные сайты, на которых все разбито на подгруппы блюд, благодаря чему ускоряется поиск и нахождение интересного вкусного рецепта. Особенной популярностью пользуются сайты, на которых размещены оригинальные необычные рецепты блюд, а классические рецепты блюд приспособлены на новый современный лад. Эти блюда отличаются более насыщенным и пикантным вкусом и оригинальным внесением в рецепт определенной изюминки.
Именно о таком сайте vkusno-i-prosto.ru , в котором Вы обнаружите кладезь новых идей, пойдет здесь речь ! Если Вам заглянуть на страничку vkusno-i-prosto.ru/receipt/salat-cezar ,то на примере обычного традиционного салата " Цезарь " давайте рассмотрим, как можно пикантно его изменить и внести в стандартный рецепт новый вкусовой колорит и сделать его более сытным..
Пучок листового салата
Зубчик чеснока
2 ст.ложки оливкового масла
Хлеб Чабатта 1 шт.
50 гр. сыра Пармезан или любого другого острого сыра твердых сортов.
И дополнительно :
200 гр. куриной грудки (отварной или копченой)
можно заменить:
жареными креветками или слабосолёной сёмгой
50 мл. оливкового масла
чайная ложка горчицы
сок четверти лимона
один яичный желток
чайная ложка Вустерширского соуса
соль по вкусу
Прежде всего Вам надо приготовть основной отличительный ингредиент этого салата - крутоны , которые готовятся из хлеба Чабатта ( можно заменить батоном белого хлеба). Нарезаем эти крутоны размером 1-1,5 см. Дополнительно измельчается долька чеснока, добавляется на сковородку к маслу для поджаривания кусочков хлеба и жарится на среднем огне при постоянном помешивании до золотистой корочки снаружи, но внутри они должны оставаться мягкими.
все мы знаем, что классический " Цезарь" состоит из листового салата, пармезана и чесночных крутонов.
Но таким салатом особо не насытишься :) Интересным решением для сытости этого салата является белковый ингредиент в виде отварного куриного филе ( можно под соевым соусом) , жареных креветок или слабосоленой
От бутылки хмурый день светлей,
Сегодня я опять хочу подойти к вопросу экологически чистой утилизации вторсырья с несколько иной, творческой стороны.
Что делают с пустыми бутылками? В них наливают, их собирают, сдают, а ещё их очень любят бить хулиганы... и я :-)
Итак, это стул, на нём сидят, вот какой он получился у меня, во всей своей красе...
"Барский" стул, в смысле - высокий стул из бара, он теперь не столько стул, сколько скульптура, потому как жутко тяжёлый (из цельного дерева), а с мозаикой так вообще неподъёмный. На его создание ушло около двадцати зелёных и коричневых пивных бутылок, опустошать которые активно помогали друзья.
Мозаика наклеена со всех сторон: и спереди, и сзади, и по бокам, и внутри, и на перегородках. В дело пошли даже горлышки и днища бутылок. Кроме бутылочного стекла использовались зеркала и круглые стекляшки марблс бутылочных цветов.
Для теста
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 8 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
[604x453]
Наверное всем знакома ситуация: тихий семейный вечер, все дома, но....хочется чего-то сладенького :) Сладкие маффины на десерт - то, что нужно!
Ингредиенты:
2 яйца
1 банка сгущенки (не вареной)
100 г сметаны
*корица по желанию
4 ст. л. с горкой муки
1 ч. л. разрыхлителя
Взбиваем яйца со сметаной и сгущенкой, добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем тесто.
По желанию, для придания тонкого вкуса можно добавить корицу.
Смазываем форму для маффин сливочным маслом (маргарином), разливаем тесто по формочкам.
Выпекаем в разогретой до 170 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
Сверху посыпаем сахарной пудрой и приятного аппетита!
Рецепт прост до неимоверности, но какие вкусняшки получаются!!!
Качественная и доступная по цене детская обувь Котофей представлена вашему вниманию в интернет-магазине mira-shoes.ru. Уже сейчас вы можете ознакомиться с каталогом доступных предложений.