• Авторизация


Без заголовка 20-07-2014 09:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)

Этот рецепт удивительный по многим причинам:

1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"
[250x333]
3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке.
это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Львовский сырник в мультиварке

[705x525]
Львовский сыpник в мультиваpке — нет ничего пpоще. На первый взгляд можно показаться, что это вовсе не сырник, а какой-нибудь чизкейк или творожник, распознать его можно только на вкус.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-07-2014 19:13

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Кекс " Минутка" в мультиварке

[300x225]
http://www.asienda.ru/community/
Разрешите предложить вам кекс из серии "Дачная выпечка" Подготовка теста занимает действительно минуту и не надо ничего взвешивать и взбивать.

Нам понадобится:
(стаканы - 200 мл)
1 стакан молока
2 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
немножко цедры лимона ( если есть)
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1/3 стакана масла растительного (топленого сала, маргарина, что есть под рукой)
Все просто размешать, не надо ничего взбивать. Можно добавить любые фрукты, сухофрукты, орехи, какао, все зависит от вашего вкуса и фантазии
Кастрюльку мультиварки смазать маслом, вылить тесто.
Включаем режим выпечка. В моей мульте он длится 50 минут.
Кекс получается всегда! Приятного аппетита!!!
Если будет интересно, еще рецептов выпечки набросаю. Мои мужчины без выпечки домашней чай не пьют.
Автор рецепта Лу4истая - страна МАМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:10

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.

На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.

Заливаем соусом.

Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:09

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Вайнахские лепешки "Чепалгаш"

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:02

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Солянка... Лучше чем магазинная!

 

Солянка.Лучше чем магазинная!

 

Здравствуйте!

Рецепт этой солянки мне дала одна пожилая женщина, я приготовила и... теперь только так и делаю.

Все, попробовавшие её, берут рецепт. Вот я и решила поделиться с Вами.

Кстати, на сайте  давно, в обсуждениях участвовала, а рецепт выкладываю впервые...

Нашинковать 2 кг. капусты, 1 кг. моркови, 5шт. соленых огурцов (довольно крупных, потереть или кусочками) 

[показать]

0,5 кг. лука порезать, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета и в миску, перемешать.

2 кг грибов отварных (любых, а мне нравятся лисички, зелёнки) порезать и в миску, перемешать.

[показать]

Влить в миску 0,5 литра подсолнечного масла ( можно и меньше). Я люблю в солянку добавлять темное, нерафинированное масло (вкус детства)

Туда же 1 стакан томатного соуса ( я покупаю стерилизованный, чтоб без химии или сама делаю из помидоров, или "правильной" пасты, без консервантов которая)

Добавляю 0,5 стакана уксуса 9%, 2 горсти соли ( так в рецепте и было записано), 1 стакан сахара, 1 ст. л. перца молотого, лаврового листа штучек 5.

Тушить один час. Я экспериментировала со временем  и способом приготовления. Притушивала все , складывала в банки, стерилизовала 30 мин. и закатывала- получалась хрустящая, под прессом тоже делала, а если капуста поздняя и очень твердая- тут и полтора часа тушить надо, водичку подливая. Солянка получается довольно таки острая из-за соленых огурцов, уксуса и перца, можно меньше  положить этих ингридиентов. Кто любил вкус солянки из детства- тому, думаю, понравится. А еще я люблю варить щи из этой солянки. Картошечку с мясом отварила в кастрюльке, туда содержимое банки положила, до кипения довела, вкус отрегулировала (соль, сахар, лавровый лист) и готово. 

[показать]

Пробуйте, экспериментируйте, делитесь впечатлениями.

Приятного аппетита!

Жду комментариев;)

+163
 
 

Маша Бельская (Кравцова)Маша Бельская (Кравцова)377

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 18:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка

[600x450]

Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 18:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Яблочный "мед"


Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе.

Ингредиенты:
· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки.
Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся.
При помощи дуршлага и полотенца или марли отцедить сок.
Добавить сахар из расчета на 1.5 л сока - 1 кг сахара. Уварить до густоты сиропа.
Разлить по стерильным баночкам. Закрыть. "Мед" остынет, настоится и будет похож на желе или на нежный мармелад.
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 18:30

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Салат "Море волнуется раз"

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 17:06

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Отличная идея для кухни! МК

[300x400]
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 16:58

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Трафареты для росписи

[486x700]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 16:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ленивые беляши.

Не хочется долго возиться с приготовлением беляшей на дрожжевом тесте, тогда приготовьте эти - ленивые беляши. Ни чуть не хуже. Вкусно, быстро и приятно всей семье. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 16:54

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Идеи переделок одежды

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 16:41

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Мясо по-французски с горчичным соусом

Мясо по-французски всегда идет на ура! Ведь получается оно очень вкусным, и готовить его совсем не сложно. Мне нравится экспериментировать с этим блюдом. В основе всегда мясные отбивные, овощи и тертый сыр. А дальше — на что фантазии хватит.

[600x400]

В этот раз мясо по-французски с горчичным соусом. Его можно приготовить и самим: в равных пропорциях, смешав сладкую горчицу с майонезом,но можно и купить...

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 15:37

Это цитата сообщения Машка_Наташка Оригинальное сообщение

Зелёные помидоры "Кобра"

Зеленые помидоры "Кобра" 🍴



Ингредиенты на помидоры "Кобра":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:51

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Рецепты древнеславянской магии для приумножения благосостояния, увеличения капитала и процветания бизнеса

Славянская магия, в последнее время, переживает новый виток популярности. С чем связывать такой всплеск патриотического интереса среди интересующихся саморазвитием людей – сказать сложно.
[640x503]
Тем не менее предлагаю Вашему вниманию рецепты древнеславянской магии для приумножения благосостояния, увеличения капитала и процветания бизнеса.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:44

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Курица тушеная с лимоном

4 куриных филе

3 больших луковицы

2 зубчика чеснока

1 лимон

2 ч л куркумы

2 ч л тмина

3 лавровых листа

оливковое масло

соль

перец

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:41

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Будем красивыми! Готовим сами горячий медовый скраб для тела!

Всем привет! Девчонки, нашла простой и классный рецепт медового горячего скраба для тела! Делюсь! Брали с собой в сауну - кожа после скраба СУПЕР! Желаю удачи и неземной красоты:)
[400x350]
Медовые скрабы – одни из наиболее популярных средств очищения кожи в бане. В зависимости от наполнителей, медовые скрабы могут обладать различными свойствами – очищающими, антицеллюлитными и т.д. Один из самых простых, доступных и наиболее распространенных вариантов – комбинация меда и соли, обладающая исключительными очищающими кожу свойствами. Менее распространенным, но также очень эффективным является горячий медовый скраб, который не только очищает кожу от отмерших клеточек эпителия, но и обладает выраженными антицеллюлитными свойствами.


Вам понадобится:


Корица (порошок) – 2 столовых ложки


Имбирь (порошок) – 2 столовых ложки


Мед – 4 столовых ложки


Эфирное масло корицы — 3 капли


Эфирное масло имбиря — 3 капли 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:39

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заготовки из яблок - 26 рецептов!

 
 
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2014 11:37

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!


[показать]

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Короче, барышни, вот рецептик:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии