Как приготовить морковь по-корейски
http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/uncategorize...-prigotovit-morkov-po-koreyski
Автор: Людмила Борисова
Корейская морковь это сочная острая, всеми любимая закуска. Я предлагаю вам новый вариант рецепта. Из многих рецептов этого салата, я считаю, этот наиболее близок к настоящей корейской моркови.
Итак, морковь натереть на корейской терке, посыпать приправой для корейской моркови, острой или не очень, как вы любите, посолить, все перемешать и дать моркови отдохнуть.
Тем временем, разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить нарезанный репчатый лук, имбирь, семечки кунжута. Немного обжарить, дать луку отдать свой аромат в масло, и выложить все со сковороды. Это больше мы не используем в рецепте.
В оставшееся масло на сковороде добавить сахар, дать ему растопиться, влить 200 г горячей воды, при закипании – уксус. Уксус добавляйте очень осторожно, так как на горячей сковороде все начинает разбрызгиваться. На всякий случай держите рядом крышку для сковороды, чтобы, в крайнем случае, прикрыть сковороду и защититься от брызг.
После добавления уксуса дайте жидкости снова закипеть и быстро снимайте сковороду с огня и выливайте маринад в морковку, быстро все перемешивая.
Ингредиенты:
1 кг моркови
100 г сахара
2-3 ст.л. уксуса 6%
25 г растительного масла
средних 2 луковицы
1 г имбиря
1 ч. л. семечек кунжута
соль по вкусу.
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 36 - Салат с фасолью и кинзой
Часть 37 - Поздравляю всех Татьян с их днем! Подарок: салат!
Часть 38 - Как приготовить морковь по-корейски
[показать]Вы только посмотрите, на этих глазастиков! Какая прелесть) Но должна вас огорчить, нашла описание без перевода. И перевести через Гугл не могу, так как это печатное издание. Может кто разберет или использует идею для вдохновения?
Мастер-класс здесь:
http://rukodelie.az/masterclasses/knitting/228-kak-svyazat-poyas
Как с легкостью отмыть духовку?
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт
Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключте её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.
На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды. С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется. Обязательно используйте резиновые перчатки.
[402x336]
|
|
|
|
Простое платье крючком
[x130]
Модель взята из журнала. Платье связано крючком №4. Пряжа: 800/900 г коричневой пряжм Modern Cotton (50% хлопка, 35% вискозы, 15% полиэстера, ...
|
Летний сарафан крючком
[x130]
Летний сарафан связан крючком №3.5 и 4. Пряжа 50% хлопка и 50% модаля. Описание для размеров 42-44, 46-48 и 50-52. Летний сарафан крючком ...
|
|
Белое платье крючком
[x130]
Белое платье с открытой спиной связано крючком №1.5 и 2. Пряжа 47% хлопка и 53% вискозы. Размер 42-44. Схема вязания белого платья ...
|
[показать]Размер: S (M, L, XL и 2X).
На фото показан размер S.
Размеры изделия:
Плотность вязания:
21 п. и 22 р. = 10 см, узорами по схемам, спицы 5 мм.
Полное описание на http://vjazhi.ru/ после регистрации
Шапочка для деток.I HEART CABLES
Justyna Lorkowska http://www.ravelry.com/patterns/library/i-heart-cables
http://petitepurls.com/Winter12/winter2012_p_iheartcables.html
[300x503]
[292x400]
[347x400]