Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Салат с копченым сыром

 

[показать]

Состав рецепта блюда

Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.

(Из сайта eda-recepty.com)

Способ приготовления

Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.

Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.

Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!

 

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Йогуртовый "торт"

Йогуртовый "торт"

[402x602]
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Перевёрнутый абрикосовый пирог

Перевёрнутый абрикосовый пирог
[показать]

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Печеночные блинчики - рецепт

[500x409]
Ингредиенты для печеночных блинов

500 г куриной печени
3 яйца
1,5 чайной ложки соли
3 столовые ложки муки с небольшой горкой
1 столовая ложка крахмала
0,5 литра молока
растительное масло
Для начинки:
2 крупные моркови
2 крупные луковицы
майонез
соль
перец черный молотый


Приготовление печеночных блинов
Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Мясное кольцо из курицы

[640x248]Потребуется:
1 грудка куриная без костей
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка
1 зубчик чеснока
1 луковкапучок пряной зелени
Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ БЛЮДА С ЯБЛОКАМИ

НЕСКОЛЬКО ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ПТИЦЫ И МЯСА, ПРИГОТОВЛЕННЫХ С ЯБЛОКАМИ СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Красота и здоровье волос


Успех и красота женщины зависят во многом от таких качеств как уверенность и настойчивость. Чтобы совершенствоваться, женщине надо разбираться в мелочах здоровья и красоты. Следовать советам визажистов, косметологов, стилистов, которые хорошо знают свое дело. Огромное внимание все уделяют своим волосам. Давайте разберемся в этом вопросе, потому что ходит множество слухов о здоровье и красоте женских волос.

Пучок темных волос всегда гуще, чем светлый.

На самом деле густота волос совсем не зависит от их цветовой гаммы. Ученые проводили эксперимент, и пришли к выводу, самые толстые волосы по структуре у рыжих бестий, но их небольшое количество на голове. А вот у блондинистых девушек около 150тыс. волос, но они очень тонкие. Объем вашей шевелюре может принести шампунь с эффектом объема или другие средства для укладки волос (пенки, муссы, спреи).
Подстриженные волосы растут быстрее и укрепляются.

Изменению поддается только длина прядей волос. А рост и укрепление волос зависят только от поведения организма человека, потому что луковицы расположены под кожей головы и поддаются влиянию процессов, которые происходят в «этом мире». Чтобы волосы всегда были блестящие и шелковистые, нужно принимать комплекс витаминов, специально разработанный для этих процессов. Почти все волосы каждую минуту растут, 8% подвергаются скорому выпадению, а 1% находится в промежуточной стадии. Следовательно, стрижка волос никак не влияет на их рост.
Здоровые волосы очень прочны и не подвергаются ломкости.

Волосы начинают выпадать, когда происходит сбой процессов в организме или коже головы. Нормой выпавших волос в день считается такое число как 100. Стрессовые ситуации, нарушение обменных процессов, нехватка витаминов, дисбаланс гормонов могут привести к увеличенному выпадению волос.
Мыть голову нужно по мере загрязнения волос.

У кого-то сальные железы вырабатывают большое количество жира, следовательно стоит мыть голову чаще, например, каждый день и использовать специальный шампунь для жирного типа волос.
Перхоть – это не заразное проявление.

Это грибок, который оккупировал кожу головы. И если вы не соблюдаете гигиену, то только в этом случае вы можете приобрести перхоть. Чтобы ее удалить с головы используйте лечебные шампуни против перхоти. Такие средства не только удаляют перхоть, но и защищают волосы от ее появления.

Заботьтесь о своих волосах и Ваши волосы будут красивыми и здоровыми!
Источник: 4women.su
....
А, вот, как правильно сделать мелирование и тонирование волос средней длины в домашних условиях, можно узнать на сайте "BERRY-LADY.RU" berry-lady.ru . Здесь есть другие интересные статьи и фото галерея причесок.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кексики

Кексики
[показать]

Эти кексики нравятся мне тем,что они не сухие и это для меня главное,т.к. с детства не люблю всякого рода булочки именно потому,что они сухие.А тут совсем другая история-даже пролежав несколько дней(что случается крайне редко) они не становятся сухими.
В общем,что зря нахваливать,тут надо приготовить и попробовать.Тем более что готовить их не просто легко,а очень легко.

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

УДИВИТЕЛЬНАЯ КРАСОТА.

Я совершенно случайно зашла на один сайт и обнаружила очень красивые картинки от National Geografic. Поспешу свами ими поделиться. Мои комментарии здесь излишни.
[600x418]
ДАЛЬШЕ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Тортик «Тирамису с фруктами»

[400x268]

 

Нам понадобится:
бисквитное печенье - ок. 300г
творожный сыр "Маскарпоне" - 500г
фруктовый йогурт - 150г
сливки - 300г, ваниль, закрепитель для сливок
сахарная пудра - 100г
чёрный кофе - 200г
коньяк -3 ст.л.
нектарины, клубника, киви, шоколад
разъёмная форма диаметром 28см

"Маскарпоне" смешиваем с фруктовым йогуртом и сахарной пудрой

Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Запеченные яйца

Отличный завтрак - залог прекрасного дня! Итак ..

"Запеченые яйца"!
[показать]

 Рецепт

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[показать]

• 5 ст.л. сахара
• 5 ст.л. муки
• 5 ст.л. сухого молока
• 3 яйца
• 1/3 ч.л. соды(погашенной уксусом)

Яйца взбить с сахарам,добавить муку и сухое молоко,замешать тесто и в самом конце добавить погашенную соду.Противень слегка смазать раст.маслом,вылить тесто и разровнять.Духовку разогреть до 200 градусов,и выпекать рулет 5 минут.Вытащить,и сразу намазать любой сладкой начинкой(у меня земляничное варенье),свернуть горячим в рулет и дать остыть.

Кулинарные рецепты

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 35 - Как накормить маленького нехочуху?
Часть 36 - Тортики без выпечки
Часть 37 - Рулет за 5 минут

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат - Императорский

[440x290]

[350x71]
Ингредиенты для рецепта:

- шампиньоны - 300 г.
- куриная грудка - 400 г.
- сыр копчёный колбасный - 400 г.
- хлеб - 250 г.
- укроп - по вкусу
-майонез - 200 г.
- чеснок - по вкусу
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу

Способ приготовления:

Грибы нарезаем тонкими пластинками и обжариваем на оливковом масле, посолив и поперчив. С хлеба снимаем корочку, нарезем кубиками 1х1 см и подсушиваем в духовке.

Колбасный сыр также нарезаем кубиками 1х1 см (такой размер очень важен, позволяет прочувствовать вкус отдельных продуктов).

С куриной грудки снимаем кожу и нарезаем тонкими брусочками. Приготовление соуса: майонез смешаем с измельченными чесноком и укропом, заправим перцем.

Смешиваем грибы, курицу, сыр и заправляем половиной соуса. Перед подачей добавим в салат сухарики, добавим оставшуюся часть соуса и еще раз хорошенько все перемешать.
[270x68]
Источник:mecook.ru

....
Хочу поделиться: нашла отличную онлайн библиотеку, где можно скачать книги бесплатно , а также читать в читалке, или купить. Здесь можно найти в разделах книги на любой вкус: боевики, детективы, фантастика, любовный роман, приключения, справочники, книги для детей и многие другие.

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Пшённая каша с тыквой в горшочке

[500x375]

Ингредиенты:

• тыква (чищенной необходимо 500 г)
• 300 г пшена
• 1 л молока
• соль
• сливочное масло

Способ приготовления:

Пшено промыть в теплой воде. Очищенную тыкву нарезать кубиками. Молоко довести до кипения. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. Кашу переложить в горшочки. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

Читать далее...

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Рыба запеченная в тесте

[420x315]

Ингредиенты:
- 1 кг рыбы (лучше филе пангасиуса, трески или сома), 
- 2 вареных яйца, 
- 2 луковицы, 
- 100 г твердого сыра, 
- розмарин,
 - зелень укропа, 
- соль, перец,
 - растительное масло. 
Для теста:
250 г муки, 130 мл воды,1яйцо, 50 мл растительного масла, 10 г дрожжей, соль.

Приготовление:
Рыбное филе целиком (2 шт.) посолить, поперчить и посыпать розмарином. Вареные яйца измельчить на яйцерезке, нарезать много укропа. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле. Из муки, яйца, дрожжей, теплой воды и соли замесить мягкое тесто и оставить для брожения. Когда тесто подойдет, разделить его на 2 части, сделав из каждой продолговатый хлебец, немного длиннее, чем филе рыбы. 
На смазанный растительным маслом противень выложить один хлебец, немного его растянув. Выпожить на тесто одно филе рыбы, присыпать его жареным луком и зеленью укропа, чтобы рыба была полностью покрыта, затем посыпать рублеными яйцами и натертым твердым сыром. Сверху выложить второе филе рыбы, посыпав его луком и укропом. Накрыть рыбу вторым хлебцем, края теста тщательно защипнуть. Сверху смазать взбитым яйцом, поставить в духовку и запекать при температуре 180'С около часа.
В таком виде рыба запекается медленно и остается сочной, а тесто, пропитавшись всеми , ароматами начинки, становится , необыкновенно вкусным. Приятного аппетита



 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "Вкусно до слез"

[307x205]

 

котлетки "Вкусно до слез"

 

Эти котлетки- блюдо из яиц, муки и лука. Готовится очень быстро и просто. При жарке приобретают химерные формы с "отростками", поэтому часто удивляют гостей, которые не погут понять, как это случилось и вообще, что это такое. Очень вкусное блюдо, советую приготовить.

луковые оладьи

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

"Королевский торт"

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Лучшие закуски для вечеринки

У меня скоро день рождение. На работе надо будет выставится да и дома что-то вкусненькое приготовить. Как же без интресных закусочек. Вот нашла пару хорошеньких и с вами хочу поделится.

[350x250]
Семга с помидорами и авокадо
Авокадо - 2 шт., помидоры - 2 шт., сок лимона - 1 ст. л., семга малосольная - 100 г, тарталетки - 10 шт., соль и перец по вкусу
Авокадо почистить, убрать косточку и измельчить блендером, добавить сок лимона, свежемолотый перец и немного соли по вкусу. В тарталетки положить кружочки помидоров, на них - пасту из авокадо, затем - кусочки семги.

[250x350]
Шляпки шампиньонов с сыром
Шампиньоны крупные - 200 г, 1 луковица, 2 яйца, 100 г сыра, 1 ст. л. сухарей панировочных, сливочное масло - 100 г
Грибы промыть, вырезать ножки, шляпки посолить с обеих сторон. Положить в каждую небольшой кусочек масла и начинку.
Начинка: обжарить измельченные лук и ножки грибов, смешать со взбитыми яйцами. Уложить начинку в шляпки, посыпать сухарями и сыром, запекать 10 минут.

[300x234]
Жульен с морепродуктами
300 г креветок, 50 мл растительного масла, 100 г сыра, перец красный, базилик, петрушка, 2 зубчика чеснока, 1 помидор
Креветки сварить, очистить. Обжарить лук, затем добавить зелень и чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Перемешать с помидорами, креветками, потушить. Разложить массу по кокотницам, посыпать перцем, сыром, затем запечь.

Манго с креветками
Манго - 2 шт., крупные креветки - 200 г, листья кориандра, черный молотый перец, морская соль - 1/3 ч. л., бальзамический уксус - 200 г
Креветки сварить в воде, очистить, посыпать солью и перцем и запечь в духовке в течение 5 минут. Манго очистить, порезать кубиками. На шпажку нанизать манго, затем креветки, потом опять манго и снова креветки. Закуску положить на 15-20 минут замариноваться в бальзамическом уксусе. Готовую закуску с манго и креветками выложить на блюдо и посыпать листьями кориандра.
Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Конфеты а-ля "Золотая нива"

Конфеты а-ля "Золотая Нива"
[показать]