• Авторизация


Большой торт-сюрприз со свежими розами - 29-08-2010 10:32

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Большой торт-сюрприз со свежими розами - кулинарные рецепты "Поваренка с поварешкой".

Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!

Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.

Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.

 

[500x505]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные розы" 29-08-2010 10:27

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"Картофельные розы"

[450x364]

 

Картофель издавна используется во многих блюдах русской кухни. Картофельные оладьи, запеканки, картофель "в мундире", пюре – вот далеко не исчерпывающий список способов его приготовления.

 

Предлагаем Вам использовать картофель в качестве украшения праздничного стола, немало удивив пришедших гостей!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Клубочки ниток – 2» 29-08-2010 10:23

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

«Клубочки ниток – 2»

[480x640]


Количество порций: 3
Ингредиенты:

600 г свинины;
6 абрикосов;
125 г слоеного бездрожжевого теста;
1 яйцо;
1 ст. л. яблочного уксуса;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
2. У абрикосов удаляем косточки. В мясо заворачиваем абрикос.
3. Тесто размораживаем, раскатываем (в одну сторону) и режим на длинные полоски толщиной 4-5 мм.
4. Полосками теста обматываем мясо с абрикосом, как будто наматываем клубок из ниток.
"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр. до готовности (минут 45).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из копченых окорочков 29-08-2010 10:21

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат из копченых окорочков

Оригинальное сочетание продуктов не даст вам забыть этот салат. Особо пикантным становится копченое мясо курицы, промаринованное лимонным соком. Для чистоты вкуса не солить и не перчить.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ 29-08-2010 10:18

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ

http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_1028/

Очень вкусные баклажанчики. С ними нужно повозиться, но этовремя оправдает себя великолепным вкусом. Рецепт от нашей форумчанки Оливки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны острые 29-08-2010 10:16

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm

[393x698]

 

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 5 кг баклажанов;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов;

    Маринад:

  • 500 мл растительного масла;
  • 400 мл уксуса;
  • 8 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 шт. горького перца;
  • 1 ст. чеснока.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

[450x253]

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

[450x253]

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

[450x253]

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный "Наполеон" 29-08-2010 10:14

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Творожный "Наполеон"

[403x336]
Для коржей: 300 гр творога, 3 яйца, , 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 ч.л. соды.

Для крема: 600 мл молока, 4 ст. л. муки, 1 ст. сахара, 200 гр. слив. масла.

Тесто: Всё взбить миксером, кроме муки. Потом добавить муку. Тесто должно быть как на оладьи. Разделить на 3-5 частей, в зависимости от размера коржей и выпекать по 10 мин при 180 С.

Крем: 500 мл молока и сахар вскипятить. В 100 мл развести яйцо и муку, медленно влить в кипящее молоко и варить до загустения, дать остыть, добавить масло и взбить миксером.
[показать]

[640x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье без выпечки 29-08-2010 10:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье без выпечки

Готовим несложное и очень аппетитное лакомство - шоколадное печенье, которое не требует выпечки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный мир Shu Mizoguchi 29-08-2010 09:45

Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение

Сказочный мир Shu Mizoguchi

Японский художник Shu Mizoguchi - славный продолжатель цифрового изобразительного искусства Кагайи и Такаки. В его работах сочные хрустальные краски, но это уже не эксплуатация голубого, как у Кагайи, а сочетание всех цветов радуги. О биографии, к сожалению, известно мало, так как официальный сайт - shu-littlebit.com/ - на японском.

Шу Мизогучи родился в 1972 году в Хиросиме. Работал художником-графиком в компании по созданию компьютерных игр. Сейчас он независимый художник, автор многих прекрасных работ в стиле фэнтези. Свои работы он подписывает как "Shu" (сокращенная форма его имени Shuichi).

[700x]

Погрузимся в сказку >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный. 29-08-2010 09:37

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня к чаю пирог «Волшебная ночь» - лимонно –творожный.

[показать]

Я очень люблю лимонные пироги, но с ними все- таки надо возиться, а этот пирожок у меня из разряда « Скоро придут гости», делается он быстро, а получается сказочно вкусным. Рецепт взят из интернета очень давно, автора не знаю.

Тесто – 100 гр. маргарина, 1,5 стакана муки, половина стакана сахара, 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Начинка – 1 пачка творога, 1/2 лимона, 2 яйца, 1 стакан сахара.

В миску насыпаем полтора стакана муки с половиной чайной ложки разрыхлителя, высыпаем туда полстакана сахара, трем туда на крупной терке 100 гр. маргарина и всю массу растираем руками до мелкой крошки.

[показать]

Массе даем постоять в холодильнике , а сами готовим начинку. Чистим кожицу с половины лимона, вытаскиваем косточки и пленки, а саму половинку лимона режем ножом на мелкие кусочки. Можно провернуть половину лимона через мясорубку. Но я представила весь процесс провертывания , а потом мытья мясорубки и лимон порезала ножом. ( резать надо в тарелке, чтобы остался вместе с мякотью и сок ). В глубокой миске мешаем миксером пачку творога ( 9%), порезанный лимон с соком, 2 яйца, 1 стакан сахара.
Крошку делим на две части, одну часть распределяем по дну формы ( дно я смазала маслом ) , на нее выливаем начинку и на нее распределяем оставшуюся крошку.

[показать]

Духовку разогреваем до 180 градусов. Пирог выпекаем около 50 минут. Готовность проверяем сухим ножом.

[показать]

Очень вкусный пирог, жаль, что маленький.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты красоты 25-08-2010 09:31

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты красоты

[показать]Чай в косметологии

[показать]Секреты ухода за кожей

[показать]Как сохранить загар?

[показать]Способ омоложения кожи

[250x167]

Антицеллюлитное  масло

[250x151]Жирная кожа.Советы по уходу

[показать]Эфирные масла для ухода за грудью

[250x166]Специальные ванны для тела

 

Серия сообщений "Красота":
Часть 1 - Простые рецепты красоты: Пищевая сода
Часть 2 - Восемь продуктов женской красоты
Часть 3 - Диета для сияющей кожи
Часть 4 - 10 причин, по которым мы не можем похудеть!
Часть 5 - Как похудеть и не навредить здоровью?
Часть 6 - Что можно сделать уже сегодня для похудения?
Часть 7 - Как сделать волосы красивыми
Часть 8 - Продукты - жиросжигатели
Часть 9 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 10 - Время, когда нужно стричь волосы по Лунному Календарю
Часть 11 - Для женщин: МАНИКЮРНЫЙ ГОРОСКОП
Часть 12 - 14 советов о том, как сбросить вес и быть здоровым.
Часть 13 - Как избавиться от перхоти?
Часть 14 - Как избавится от лишних волос на теле
Часть 15 - Энергии волос
Часть 16 - КАК ОСТАВАТЬСЯ МОЛОДОЙ
Часть 17 - Тайна живой воды (+фото)
Часть 18 - 30 пунктов,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты для Вас 25-08-2010 09:24

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Торты для Вас

Лучшие рецепты тортов
 

[400x214]
Торт «Птичье молоко»
[400x214]
Торт «Наташа»
[400x214]
Торт «Смородинка»
[400x214]
Торт «Муравейник»
[400x214]
Торт «Лесной»
[400x214]
Торт «Сметанный»
[400x214]
Торт «Лимонный»
[400x214]
Торт «Рыжик»
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто фотографии без описаний. 21-08-2010 11:29

Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение

Просто фотографии без описаний.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейки для украшения праздничных блюд 21-08-2010 11:25

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Идейки для украшения праздничных блюд

[показать]

 

 

  • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
  •  Сыр твердый — 200 г
  •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
  •  Маслины — 4-5 шт
  •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
  1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
  2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
  3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
  4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
  5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
  6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
  7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
  8. Вот теперь арбуз готов.
  9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

с сайта http://koolinar.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейки для украшения праздничных блюд 21-08-2010 11:19

Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение

Идейки для украшения праздничных блюд

Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд

от Руська с форума Готовим дома

 

 

[показать]
Много идей здесь

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные идеи по оформлению блюд 21-08-2010 11:18

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Кулинарные идеи по оформлению блюд

[339x289]
[339x289]
[339x289]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТАЯ МИНУТА: время исполнения желаний 21-08-2010 11:09

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

ЗОЛОТАЯ МИНУТА: время исполнения желаний

Наверняка слышали этот анекдот:
Едет человек в троллейбусе...Хмурый. И думает: "Вокруг одно быдло, начальник - кретин, жена - стерва".
За спиной ангел–хранитель с блокнотом и ручкой. Записывает: "Вокруг - быдло, начальник - кретин, жена - стерва". И в свою очередь думает: "Вроде было уже... И зачем ему это все время? Но раз заказывает - надо исполнять..."
А теперь - к теме.
[697x447]
В ТЕЧЕНИЕ КАЖДЫХ СУТОК СУЩЕСТВУЕТ ОДНА МИНУТА, КОГДА МЕЖДУ НАМИ И ВЫСШИМИ СИЛАМИ, УПРАВЛЯЮЩИМИ НАШЕЙ СУДЬБОЙ, ОТКРЫВАЕТСЯ ПРЯМОЙ КАНАЛ СВЯЗИ. И ВСЁ, О ЧЁМ ВЫ ПОПРОСИТЕ В ЭТУ МИНУТУ, СБЫВАЕТСЯ СТОПРОЦЕНТНО !
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробная инструкция для начинающих и чайников: как делать видеоролик 21-08-2010 11:04

Это цитата сообщения Анатоль_01 Оригинальное сообщение

Подробная инструкция для начинающих и чайников: как делать видеоролик

В процессе недавного общения на тему роликов выяснилось, что есть желающие узнать, как их мастерить? С разными эффектами типа плывущих букв, вставленой музыки и тому подобных причендалов.
Решил проделать довольно кропотливую работу, подробно, с рисунками показывая весь процесс изготовления небольшого видеофильма. С помощью программы Nero.
[показать]

Надеюсь, что кому-то пригодится.

Итак,
поехали
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Записки. 21-08-2010 10:52

Это цитата сообщения Svetik7 Оригинальное сообщение

Записки.

Очень люблю всякие интересные бумажки, а особенно разлинованные с рисуночком вот как эти. Очень миленько.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская энциклопедия - всё для вас и семьи! 21-08-2010 10:46

Это цитата сообщения Люблюня Оригинальное сообщение

Женская энциклопедия - всё для вас и семьи!

[377x500]

[350x70]
1. 300 причесок - бесконечное множество причесок с минимальной затратой времени и усилий - часть 1.

2. 300 причесок - бесконечное множество причесок с минимальной затратой времени и усилий - часть 2.

3. Шейпинг энциклопедия - все для красоты и здоровья тела и духа, секреты идеальной фигуры.

4. Фитнес энциклопедия - все для красоты и здоровья тела и духа.

5. Русско-английский и англо-русский медицинский словарь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии