Вообще организм подстроился и вес начал набиратся, хотя от голода в один день я еле с кровати встала.... Решила бросить эти овощи и пошла поела... В итоге бедный мой желудок охренел и я думала помру... В итоге выпила кучу таблеток чтоб заглушать боль... После 2х дней раздумий решила худет по методике доктора Ковалькова... Один минус начинать надо после кд... А мне их еще ждать надо.... Придется пока есть как привыкла, а потом начну, как раз и деньги появятся, тк на сегодня денег нет совсем, и нужные продукты пока не купить все равно, придется есть то что в холодильнике осталось....
Вес кстати как я и думала вернулся до 58, дальше не ползет, 2 кг это тоже результат... Я даже влезла в старые джинсы и платье. Ушли складки на боках. Это все радует...
Да, мне сегодня 25... Странное день рождения.... Обычный день...
Примерный подсчет для меня.
Филе курицы-0 у.е 113 ккал
Дайкон-4,2 уе 21 ккал
Брокколи-5,2 уе 28 ккал
Морковь-9,7 34 ккал
Яйца-0,5(шт) 157 ккал
Огурец-3,8 уе 14 ккал
Томаты 4,2 уе 20 ккал
Сыр пармезан-0-1 уе 384 ккал
Это примерные продукты которые я буду есть...все значения взяты на 100 грамм кроме яиц. Уложится надо в 40 так что даже с морковью я укладываюсь при грубом подсчете, тк добавлять ее буду к дайкону, и есть салатом...
Примерное меню:
Завтрак 1 вареное яйцо, 50г сыра,травяной чай без сахара (1уе) 340 ккал
Обед вареная брокколи с курицей, может супчиком, брокколи я думаю грамм 200, курицы грамм 100 (10,2уе) 170 ккал
Ужин салат тертый дайкон с морковью 250г, чай травяной без сахара (13 уе) 60 ккал
Итого 24,2 уе и 600 ккал( примерно)!
Как то маловато но граммы взяты примерно, может я и больше
съедаю, надо взвесить будет, а то весы кухонные без дела лежат...))))
Можно для разнообразия огуречно-помидорный салат сделать, но не
очень я его люблю с маслом, а с майонезом нельзя!!!))))
Вообще то меню, что я в инете нашла включает сосиски майонез и тд, но это капец всей диете точно.
Некоторые пишут что просто 250 курицы разделить на 5 приемов и
есть с листовым салатом... Но это както не то, лучше по режиму.
А по калориям незнаю много ли это, ктото писал 500 должно быть на диете, но в этой то не калории главное а углеводы... Вообщем незнаю даже... Подумаю.
Выводы рано делать 2 недели то завтра но я думаю ничего не изменится...((((( 2 недели страдаю а вес все также.... Утром 56-56,5, вечером 57-57.... До диеты было 60/61.... Килограмма 4 ушло, из них я думаю 2 кг точно вернутся в первый день как я начну есть нармально, у меня всегда 2 возвращается... Т.е. До идеала, как до китайской границы...((((
А вообще голод практически постоянный.... Было несколько дней когда не очень есть хотелось, а вообще все мысли о еде только.... Да и из-за того что вес застрял хочется все бросить.... Вчера чуть не бросила, муж наготовил ризотто и соблазнял меня покушать с ним.... Хорошо хоть я дайкон купила, натерла себе его с морковкой, наелась от души.... И ризотто расхотелось... Сегодня я отказалась от меда, не могла я сразу на несладкий чай перейти, пила с медом, постепенно сокращала его кол-во, сегодня совсем без него... Очень хотелось мне брокколи, свежего не нашла, только замороженный, варю уже 3 дня и ем, хрен с ними с сырыми овощами, пусть лучше вареные овощи чем колбаса, ведь сорвалась бы уже еслиб не брокколи... Орехи сегодня тоже не ела, меня не покидает мысль что из-за них я не худею, хоть и ела чуть чуть... С мужем накупили винограда, а сегодня я прочитала что его лучше не есть тем кто худеет.... Вот блин... Че тогда есть не понятно... Дайкон завтра доем, останутся морковь и яблоки из разрешенного... Думаю вот как доем овощи фрукты перейти на низкоуглеводную диету, сейчас получается я одни углеводы ем, прочитала что именно они отвечают за сжигание жира, если их будет мало вырабатывается вещество которое сжигает именно жир, а не мышцы... Можно кушать курочку, лучше грудку, яйца, листовой салат, вобщем там таблицы есть, для худеющих углеводов должно быть около 40 у.е, для поддержания 60 у.е. Это похоже на диету диабетиков, у меня так свекровь питается, тк из-за углеводов инсулин вырабатывается и она не ест продукты с сахаром и те где углеводов много.
Сегодня утром на весах 56!!!! Сдвинулся вес с мертвой точки! В идеале 50 хочу.... Но это так мечты.... Свекровь заставила утром есть бутерброды, чтобы не есть их пришлось съесть один кабачковый оладушек, он конечно маленький и из кабачков,но чувствую из-за него завтра на весах опять 57 будет...((((( в остальном сижу на фруктах, еще морковка есть, но лень ее идти чистить...))) есть совсем не хочется, только желание что то схомячить если смотреть как едят другие, но не голод, а именно привычка есть чтоли....просто аппетитная еда...
Пью чай ромашковый с медом, тк болею. А вообще пью совсем мало, может и зря конечно наверно надо больше пить... Но не хочется.
Короче уехала я домой а тут времени на дневник совсем нет, вот постараюсь успеть пока муж едет домой отписаться за неделю.
Проростки это не мое, чечевица гадость редкостная, прорасла хорошо, промыла я ее, стала есть, на вкус как фасоль с грядки, вкус детства и вкус не любимый.... Расстроилась, кушать хотелось дико решила замутить салатом, из овощей дома были морковь лук и чеснок ну я с голодухи все туда и забабахала... Мдяяяя, оказалось еще хуже чем просто чечевица... И никакой голод не заставил меня это съесть и я все выкинула, удивляясь как это сыроеды сырую картоху едят?! Это же вообще гадость наверно...((((
Так я решила ничего не заказывать по крайней мере пока, для проращивания, хорошо хоть сразу попробывала а то уж собралась на 600 руб зерен назаказать.... Решила посидеть на фруктах-овощах и если совсем плохо станет на орехах....
За неделю конечно не обошлось без срывов, на 4й день закончилось дома все сырое и вдруг напал такой жор, так все в желудке скрутило что я не удержалась и напилась кефира с повидлом вприкуску.
В субботу был юбилей свекрови пришлось сидеть за столом в присутствии кучи хлопочущих теток и совсем с пустой тарелкой просто не прокатило...(((( пришлось поклевать винигрета и съесть запеченый баклажан с овощами( на котором был сыр(((()... Но думаю я еще легко отделалась учитывая сколько было на столе майонеза, вареной картошки, курицы и тд и тп....
В остальном все дни вроде как без криминала, учитывая что мне приходится своим примером показывать дочке как надо есть, а иначе она станет как я одними яблоками и бананами питаться.... И так у нее фруктов стало много в рационе, а путной еды совсем почти нет, не ест ничего...(((((
За неделю -3 кг.... Стало 57 кг.... Вес встал, вот гадаю на долго ли и кто кого.... Сколько я еще смогу без вкусного....
Есть почти не хочется, смущает только красная икра в холодильнике...((((( а так не очень сложно держатся...
И еще я конкретно разболелась.... А у дочки говорят это зубы и такая реакция просто...
Прорастает!!!! Увидела на некоторых зернышках что уже отделяются хвостики и на парочке уже пробиваюся белые росточки!!!! Офигеть я даже не ожидала, ведь чечевица обычная магазинная... Надеюсь за ночь ничего с ней не случится и завтра утром я буду трескать проростки чечевицы!!! Нашла интернет магазин, там куча всего для сыроедов, закажу завтра всяких зерен, орешков и финики... В пятницу поеду домой и там начну растить все это добро... Сегодня замочила еще семечки, должны прорасти в длинненькие побеги... Посмотрим посмотрим
Разболелась дочка...((((( бедная моя... Все таки заразила я ее...
чето чувствую не прорастет моя чечевица.... когда промывала утром увидела что она почти вся поотколатая... целых зерен мало... видела на рынке в отделе с орешками пакетики с маленькими зелеными зернами, постеснялась спросить что это но теперь порывшись в инете думаю это маш, надо бы прикупить пока домой не уехала....такие зернышки красивые цельные один к одному...а вдруг прорастет.... а вот где купить пшеницу для проращивания в солнечногорске даже не представляю.... говорят на рынках бывает в мешках стоит... но сомневаюсь что у нас есть.... печалька... хотелось бы проростков поесть кроме овощей и фруктов....
Итак, приведем список культур, которые могут быть использованы в пищу: лен, гречиха, пшеница, рожь, бобовые, кунжут, тыква, горох, подсолнечник, чечевица, нут, соя, голозерный овес, рожь, расторопша, амарант, люцерна,маш, список можно продолжить.
Вода должна быть комнатной температуры и закрывать зерна не более чем на 5-7см выше их уровня. Теперь убираем и выкидываем зерна, которые всплыли — они не годятся, и оставляем все на ночь. Для того, чтобы не возникло плесени и каких-либо грибков, на утро наши зерна необходимо промыть теплой водой.
Теперь складываем влажную марлю в несколько слоев и кладем на дно нашей тары. На нее сверху выкладываем зернышки(слой в 2-3 см) и накрываем поверх точно такой же марлечкой. Вот таким уже образом оставляем все до вечера. В середине дня также можно еще раз промыть зерна и немного их проветрить, после чего все вернуть так, как было. Если все было сделано усердно и правильно, качество продукта не подвело, то к вечеру вы уже сможете заметить ростки невооруженным глазом, которые лучше всего употребить сразу же, без промедления.
проращивание пшеницы( копировано из инета)20-03-2012 13:09
Как проращивать пшеницу.
1. Приобретенную пшеницу необходимо хорошо промыть холодной водой.
2. В подготовленный глубокий и широкий лоток или контейнер насыпать промытую пшеницу и залить ее на одну ночь чистой водой так, чтобы вода покрыла зерно. За ночь зерна набухнут.
3. Утром воду слить, зерно промыть водой. На дно контейнера (лотка) можно положить влажную марлю или ткань, высыпать промытую влажную пшеницу. Сверху накрыть еще одним слоем влажной марли или ткани.
4. Далее несколько раз в день, с промежутками примерно 6-8 часов, пшеницу промывают холодной водой. Эта процедура делается постоянно, пока пшеница не даст ростки. При промывании происходит увлажнение пшеницы, вымываются продукты дыхания зерна.
Промытую пшеницу снова укладывают в лоток, как описано выше. Необходимо следить, чтобы пшеница постоянно находилась в увлажненном состоянии, не высыхала.
5. Через 1,5-2 суток появляются 1-2-миллиметровые ростки белого цвета, и пшеница становится мягкой. Проращенные зерна промывают еще раз и используют в пищу.
Проросшую пшеницу можно кушать вместо утренней каши. На вкус она чуть сладковатая. Чаще всего ее пропускают через мясорубку (чтобы легче жевалась) и едят с медом, сухофруктами, орехами. Можно проращенную пшеницу добавлять в каши, салаты (из листовой зелени, капусты, моркови, яблок, болгарского перца и других овощей), овощные тушеные блюда, в тесто при выпечке.
Хранить проращенную пшеницу можно 2-3 дня в холодильнике, поместив зерно в открытом лотке во влажную марлю.
Ну вот и второй день закончился.... И все обламалось.... С дочкой это просто не реально голодать.... Кормишь ее, можно сказать тыкаешься носом в еду... Ну как тут устоять?! Вообщем поймала себя на том что моя рука тянулась к моей любимой запеканке и я решила выбрать меньшее из зол и съесть грушу, иначе срыв был бы гарантирован... Да и голова болела с утра жутко... Вобщем первые 2 кусочка груши показались мне просто райским фруктом... Потом оказалось что это гадость а не груша и я пожалела о том что съела ее всю, в желудке остался жуткий дискамфорт. И т.к накрылась моя предварительная 3х дневная голодовка, решила уж сразу перейти на сыроеденье. Итог дня 1 груша, 1 морковка и 1 банан. Морковка оказалась самой вкусной, сочной и сладкой, лучше бы я съела 3 морковки...
Замочила чечевицу на 2 дня. Завтра еще фрукты по минимуму, а потом и крупы жевать начну, если прорастет чечевица будет круто, но я не особо в это верю. Теперь вот думаю где пшеницы прикупить чтобы проращивать...
А вообще чувствую себя хорошо, ничего не болит слабости нет... Только вкусненького хочется, но я борюсь....