[показать]
+++++++++++++++++

[показать]
+++++++++++++++++

[показать]
++++++++++++++++

[показать]
++++++++++++++++++

[384x512]
для переда набрать спицами 2,5 белой нитью 23 петли , вязать 6 рядов резинкой таким образом : 1 кромочная , 1 лицевая , 1 изнаночная , далее повторять : (2 лицевых ,1 изнаночная) - завершить так : 1 лицевая , кромочная .Связать 6 рядов такой резинкой , продолжить голубой нитью лицевой гладью . Связать 2 ряда голубой , далее узором так : кромочная , 2 п. голубой , (1п. белой , 3п. голубой) - повторять . Завершить - 2п. голубой , кром. Второй ряд узора вяжется по изнанке : кр. , 1п. голубой , 1 белой и т . д. Третий ряд : кр. , 1п. белой , 3п. голубой и т . д . Четвертый ряд (изнаночный) : кр. , 2п. голубой , (1п. белой ,3п. голубой)-повторять ,завершить 2п. голубой , кр. Далее связать 6 рядов голубой нитью , далее вывязать узор "звезда" (петли можно посчитать по фото) далее еще 6 рядов лицевой глади , для горловины закрыть средние 6 п. и в каждом 2 ряду далее 2р по одной петле . закрыть оставшиеся петли плеча .
Заднюю часть начать как перед ,после узора связать 2 ряда лиц. глади , закрыть средние 5 петель и обе половинки закончить раздельно.Для горловины закрыть подряд все петли на высоте плеча .
Рукав вязать на петле 21 как перед (расчеты несложно сделать самостоятельно) , можно прибавить в каждом 6 ряду по 1 петле с обеих сторон рукава , можно и не прибавлять . Связать 16 - 18 рядов гладью ,закрыть петли .
По краям задних половинок набрать по 25 петель , связать изнаночный ряд лицевыми , затем связать 6 рядов обычной резинкой 1х1 закрыть.(на левой полочке распределить 3 петли для пуговиц) .
По краю горловины набрать (с лицевой стороны) 39 п. далее связать изнаночный ряд лицевыми(чтобы спереди получился рубчик) , далее вязать резинкой так же как на передней части . связать 8 рядов резинки ,закрыть .(с левой стороны сделать 1 петлю)
http://club.osinka.ru/topic-64442?&start=1845

Ингредиенты для "Куриный рулет"
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консирвированных шампиньонов
лук
сыр-100 гр
майонез,
соль,
перец,
специи.

Рецепт "Куриный рулет"

куриное филе распластать на столе в один слой и слегка отбить
Посолить, смазать любимыми специями.
смазала немного майонезом
Сверху выложить слой грибов(я предворительно их поджарила с луком), которые покрыть слоем натертого или тонконарезанного сыра. Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета(я сворачивала в фольге), аккуратно выложить на протвень
за 10 минут до готовности фальгу раскрыть и рулет сверху смазать майонезом
готовить в разогретой духовке 40-50 минут.
Остудить и нарезать на кусочки.
Хорош в холодном виде в качестве закуски и в горячем в качестве второго основного блюда.
специи, соль, майонез
[600x337]

Ингредиенты для "Курица в йогурте"

Натуральный йогурт — 125 г(можно заменить сметаной)
Соли
Специи

Рецепт "Курица в йогурте"
Курицу положить в смесь: йогурт + чеснок + специи + соль. И дать постоять хотя бы 10 мин.

Поставить курицу в духовку. Температура 200. 20 минут и курица готова.
[700x525]

[300x300]
Ингредиенты для "Франкоиндейка"
Индейка (филе) — 500 г
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Сыр твердый — 100 г
Соевый соус
Специи (я взяла хмели-сунели)

Рецепт "Франкоиндейка"

Режем филе маленькими пластинками (меньше, чем для отбивных раза в 4 )
В посудину выкладываем слоями мясо, пересыпая его приправами и заливаем соевым соусом. Сверху накрываем тарелкой и придавливаем чем-нибудь тяжелым.
В таком состоянии даем настояться приблизительно 1, 5 часа.
Когда мясо промариновалось, форму выстлать фольгой и выложить слой мяса.
Лук порезать кольцами и укрыть мясо.
Помидоры тоже режем кольцами и выстилаем слоем поверх лука
Делаем майонезную сеточку.
Сверху присыпаем щедро тертым сыром.
Ставим в духовку на 25 -30 минут. Температура 200.
Аромат исходящий из духовки, не дает спокойно сидеть, очень хочется снять пробу!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[300x300]
Ингредиенты для "Запеканка из курицы"
Окорочoк куриный (замороженные) — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Картофель — 3-4 шт
Майонез — 250 г
Соль (по вкусу)
Сыр твердый — 100-150 г
Перец чeрный (молотый)

Рецепт "Запеканка из курицы"
С окорочков снять кожу и срезать жир. Мясо настрогать ножом на тонкие ломтики. Выложить в смазанную жиром форму.

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей холодной воды, отжать и выложить на мясо.

С кукурузы слить расол. Выложить ее поверх лука.

Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками. Очень удобно делать это овощерезкой Бернера. Выложить картофель поверх кукурузы чешуей.

Сверху все залить майонезом.

Засыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 45-50. Как только картофель будет готов, запеканку можно подавать. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для "Окорочка по-парижски или курица "Мумия""
Бедро куриное (по количеству едоков)
Сыр твердый (количество ломтиков по количеству бедер)
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Соль (по вкусу)
Приправа (для курицы, по вкусу)
Желток яичный (для смазки)
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Окорочка по-парижски или курица "Мумия""
Можно взять и окорочка или ножки, но бедрышки удобнее всего заворачивать в тесто.
С бедрышек удалить лишний жир. Вообще-то, я кожицу снимаю - зачем нам лишний холестерин, тем более, что она не зажаривается. Приправить бедрышки по вкусу и отложить на полчаса.

Размороженное тесто (для этого рецепта лучше взять рулонное или, что еще лучше в виде сложенной пополам длинной пластины,например, тесто фирмы "Черемушки") раскатать вдоль, нарезать на полоски шириной около 2-х см.

Кожицу, если вы ее решили не удалять, приподнять и вложить под нее ломтик сыра. Или просто уложить сыр на бедрышко сверху. Обмотать бедрышко вместе с сыром полосками теста внахлест. Уложить на смазанный маслом противень.

Смазать бедрышки желтком, взбитым с 1 ч. л. воды.

Поставить в горячую духовку. Запекать при 200*С в течение 40 минут, пока блюдо хорошо не зарумянится.
Подавать с картофелем или овощным салатом. Хлеб не требуется.
[700x525]

Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты для "Печeная курица с луком, чесноком и розмарином"
Курица — 1 шт
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 6 шт
Масло оливковое — 6 ст. л.
Розмарин (сухой или свежий) — 2 ст. л.
Приправа (по вкусу)
Специи (соль, перец - по вкусу)

Курицу или окорочка разрезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, добавить специи.

Хорошо перемешать и оставить на часик мариноваться

Лук нарезать кольцами или полукольцами

Чеснок тонко нарезать.
Смешать в миске лук и чеснок.
Добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Добавить 4 ч. л. свежего розмарина или 2 ч. л. сухого. Хорошо все это в миске перемешать.

Взять форму, в которую курица поместится в 1 слой.
Выложить в форму половину лука и чеснока.

Сверху выложить курицу.

На курицу выложить остальной лук и чеснок.
Полить все это еще оливковым маслом.

Запекаем в духовке 45-50 мин.

Приятного аппетита!!!!!
[700x525]

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Узоры крючком. Плотные узоры

Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Салат печеночный.

[500x353]
Ингредиенты:
- 300г печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст.риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.
Приятного аппетита!

[500x343]
4 куриные грудки
200 гр сливок
соль,черный молотый перец
сливочное масло для жарки
Филе порезать небольшими кусочками,посолить,поперчить и обжарить на разогретом сл.масле с двух сторон.Залить сливками,прогреть,что бы загустить соус добавить немного крахмала.

[500x428]
2 маленьких цыпленка
6 шампиньонов
0,5 луковицы
1 морковь
4-5 зубчика чеснока
соль,душистые травы,раст.масло
Цыпочек вымыть,обсушить салфеткой.Чеснок продавить через пресс,смешать с душистыми травами и солью,щедро намазать этой смесью цыпок,внутри и снаружи.Шампиньоны очистить,вымыть и нарезать небольшими дольками,морковь нарезать кружечками,лук нашинковать,все смешать и нафаршировать этой смесью цыпок,остальное поместить в рукав для запекания,туда же нафаршированых цыпок,плеснуть немножко раст.масла ,проткнуть рукав в нескольких местах и запечь в духовке примерно час.
Цыплята очень вкусные!Нежное мясо прямо отваливается от костей!

[500x421]
Филе курицы тонко нарезать вдоль,уложить на прямоугольный кусок фольги в нахлест,посолить,поперчить,сверху посыпать тертым сыром(или положить кусочками) и с помощью фольги завернуть в рулет.Завернуть в фольгу и запечь в духовке минут 15-20,затем снять фольгу и дать "подрумяниться" еще минут 10.

[400x381]
5 куриных ножек
2 кабачка
0,5 качана цветной капусты
200 гр сливок
1 ст. горячей воды+1 бульоный куриный кубик
соль,перц,гранулированный чеснок и зелень
Кабачки очистить и нарезать кружочками,цветную капусту разобрать на соцвестия,уложить в высокую форму для запекания.Ножки посолить,поперчить,уложить к овощам,посыпать чесноком и зеленью.Куриный кубик залить горячей водой,добавить сливки и перемешать,залить этим соусом курицу и овощи.Поставить в разогретую духовку и запекать 40-50 мин,перевернуть ножки и перемешать овощи 1 раз.
Блюдо получилось очень нежным и вкусным.
Приятного аппетита!

2 куриные грудки
2 пластины готового слоеного теста
2 квадратика твердого сыра
1 яйцо+укроп
соль,перец,зелень,чеснок
Грудки слегка отбить,посолить,поперчить,натереть продавленным через пресс чесноком и зеленью.На грудку положить кусочек сыра и сложить филе пополам.Готовое слоеное тесто разморозить,раскатать,на середину положить грудку,и края теста защипать,смазать взбитым яйцом+укроп.Духовку разогреть до 200-220 градусов,выпекать 30-40 мин.
[539x400]

[533x400]
филе курицы
грибы консервированные (по желанию)
сметана
соль
немного воды
Филе нарезать вдоль волокон,посолить,уложить в жароустойчивую форму.Консервированные грибы промыть,смешать с мясом курицы.В сметану добавить немного воды,перемешать,залить мясо,чтобы жидкостью полностью покрыть курицу.Поставить в разогретую духовку,и запечь минут 30-40.

[533x400]
Филе и ножки курицы кладут в кастрюлю с маслом и подрумянивают на огне со всех сторон.
Затем добовляют мелко нарезанный лук(2) и чеснок(2 дольки), продолжают пассерование 5-10 минут, после чего вводят муку(5г), очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные помидоры(100г), вливают куринный бульон, белое вино, перчат, солят и тушат до готовности.
При подаче к столу мясо поливают соусом, в котором оно тушилось.