• Авторизация


Куриная грудка в собственном соку 31-08-2011 09:29


Если вы чувствуете, что вы устали от тяжелой и жирной пищи, и вам хочется чего-то легкого и свежего, читаем далее...


Это скорее даже не рецепт, а еще один способ приготовления куриной грудки не требующий ни капли жира. Все, что вам надо это кастрюля кипятка, курица и специи на ваш выбор, в результате получается мягкая и сочная грудка.

Понадобится:

Куриная грудка.Читать далее
ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика из синих баклажан 30-08-2011 14:05


[400x300]
На 3 кг баклажан
1 кг красного болгарского перца
0.5 кг чеснока
4-5 штук горького перца.
Баклажаны приварить в подсоленной воде 5-8 минут,остудить и почистить.
Затем всё перекрутить на мясорубке.Приготовить маринад:
10 столовых ложек уксуса 9%
0.5 литра подсолнечного масла
1-2 стол.ложки соли
сахар по желанию.
Закипятить. Залить овощи. Добавить мелко порезанные укроп и петрушку (на глаз). Хорошо перемешать, расфасовать по банкам, когда остынет - в холод.
Мама подружки говорит что будет стоять 2-3 месяца, но у меня столько не постоит - уж больно вкусно!!!
Приятного аппетита и удачных заготовок!
ИСТОЧНИК
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог из лаваша с карамельными яблоками 30-08-2011 14:05


Простейший и вкуснейший пирог.
Сильный аромат сливочного масла.
Нижние слои хрустящие и зажаренные. В середине аппетитные мягкие сладкие прослойки из яблок c карамельным ароматом.
[400x267]

СОСТАВ
1 лист тонкого лаваша (размером 50х70см), 50г сливочного Читать далее
http://www.good-cook.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый нектар 30-08-2011 14:04


[320x214]
Этот напиток — настоящий заряд бодрости, позитива и хорошего настроения. Цитрусовые можно брать любые, но наличие апельсинов в составе желательно.
[320x214]
Ингредиенты:
  • 1,5 кг цитрусовых (, , грейпфруты, , )
  • 4,5 литра водыЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Баклажаны в кетчупе. 29-08-2011 09:28


    [342x390]

    Этот рецепт проверенный.Очень вкусный!!!Готовлю третий сезон,идет на УРА!!!
    Рецепт подходит и для кабачков.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    баклажаны(или кабачки)-3 кг
    0,5л-краснодарский соус-1 баночка
    1 пачка-шашлычного кетчупа(400гр)
    150гр-сахара
    150гр-уксуса(у меня яблочный)
    150гр-масла раст.
    1 ст.ложка соли
    4-5шт. лавровых листика
    4-5шт. гвоздик
    0,5стакана-чеснока

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Баклажаны(или кабачки) почистить,порезать величиной с "пальчик мизинчик".
    Добавить все ингредиенты(кроме чеснока и уксуса) и перемешать.Дать настояться 2-4 часа(можно на ночь.Первый год делала "на ночь".В прошлом году " настаивала"-2часа-разницы никакой.Все вкусно.
    Ставим на огонь и провариваем 45минут от закипания(периодически перемешиваем).
    За 5 минут до готовности добавляем чеснок и уксус.
    Разливаем(или правильно сказать-насыпаем) по стерилизованным баночкам и закатываем.Желательно укутать до полного остывания.
    Выход:6-7 баночек по 0,5 литра.
    Аромат и вкус-чудо!
    Фото не моё!Спасибо нашла в интернете.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Немецкий капустный салат-Krautsalat 29-08-2011 09:27


    [показать]


    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пастила яблочная 29-08-2011 09:26


    [400x300]
    1. Яблоки помыть, удалить сердцевину и все признаки порчи.
    В казан (или кастрюлю с толстым дном, но ни в коем случае не эмалированную - в ней 100% подгорит!) на дно налить 1 см воды. Обратите внимание, объём казана (кастрюли) может быть любой, но воды на дне - 1сантиметр!

    Источник
    комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
    МАКОВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 28-08-2011 13:26


    [показать]


     Очень-очень вкусный и красивый пирог! Конечно, при условии, что вы любите мак.

    РЕЦЕПТ
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    МЯСО ДЛЯ ЛЮБИМОГО МУЖЧИНЫ 28-08-2011 11:31


    [500x375]




    Наступающее лето одаривает нас килограммами свежих разноцветных овощей и душистой зелени. От трапезы хочется свежести и легкости, поэтому обеденный стол завоевывают легкие салаты и сэндвичи, овощи-гриль, легкие супчики и т.д.

    Читать далее...
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Sam Brown - Stop 26-08-2011 15:11
    Слушать этот музыкальный файл

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лечо с фасолью 26-08-2011 14:12


    [320x214]
    Очень пикантная закуска, которую можно делать с абсолютно любой фасолью, хотя, симпатичнее всего она смотрится с белой.
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 500 г сухой фасолиЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ветчина из свиного языка-МК от ИРИНЫ 26-08-2011 09:08


    Видеоурок-ЗДЕСЬ
    [500x397]
    СОСТАВ:
    Свиной язык – 5 штукЧитать далее
    А далее снимите груз, достаньте ветчину из формы, нарежьте и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Суп из куриных желудков в рукаве 26-08-2011 08:39


    [320x214]
    Очень простой и очень ароматный суп, который готовится не совсем привычным нам образом. Овощи можно взять любые на ваш вкус
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 500 г куриных пупковЧитать далее
    http://harch.ru/
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Каннеллони 26-08-2011 08:38


    Каннеллони - паста приготовленная в духовке. Можно приготовить из сухих трубочек или свежих пластин. В данном случае показываю процесс приготовления из "сухофруктов" - трубочки.
    [показать] Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Притча-Знания о Христе 26-08-2011 08:38


    [187x260]
    Христианская притча

    Встретились как-то неофит-христианин и его друг атеист.

    — Ты говоришь, что стал христианином? — спросил неофита атеист. — Тогда ты должен много знать о Христе. Скажи, в какой стране он родился?

    — Не знаю, — ответил христианин.

    — В каком возрасте он умер? — продолжал экзаменовать своего друга атеист.

    — Не знаю, — пожимал плечами тот.

    — А сколько у него было проповедей?

    — Тоже не знаю.

    — Ты знаешь очень мало для человека, обращённого в веру Христа! — заключил атеист.

    — Ты прав, — ответил христианин. — Мне стыдно, что я так мало знаю о нём. Зато я знаю вот что: три года назад я был алкоголиком. Я был весь в долгах. У меня разваливалась семья. Жена и дети боялись моего прихода домой. Теперь я больше не пью. Мы вернули все долги. И всё это благодаря Христу. Вот сколько я о нём знаю!
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Деревенский картофельный хлеб 25-08-2011 09:32


    [320x214]
    Картофельный хлеб ну очень люблю, поэтому экспериментирую с ним часто. Предлагаю еще один вкуснейший вариант.
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 700 г сырого картофеляЧитать далее
  • комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриные окорочка с фруктами 25-08-2011 09:28


    [300x450]
    Это блюдо специально для тех, кто любит сочетание фруктов и мяса. Курица получается очень сочной, с ароматом апельсина, груши и киви. С помощью такого блюда можно понять, в сочетании с каким фруктом вам больше всего нравится мясо .

    Состав:

    6 куриных окорочков или 8 – 10 ножекЧитать далее
    http://chocolate-kiss.ru/
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Гювеч со свининой в горшочке 25-08-2011 09:26


    [320x214]
    С удовольствием продолжу овощную тему (а их сейчас великое множество) этим очень простым и полезным блюдом.
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • Около 700 г мякоти свининыЧитать далее
    источник
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Овощной салат с рисом «Сытая зима» 25-08-2011 09:24


    [320x214]
    Воронежский рецепт заготовки. Очень спасала в 90-е годы...
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 1 стакан круглозерного рисаЧитать далее
    http://harch.ru/
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Слоеный салат «Мясо под шубой» 24-08-2011 19:29


    [300x220]
    Сытный мясной салат, который очень хорошо задерживает степень опьянения за праздничным столом. В качестве мясной составляющей берите все, что есть под рукой — отварную говядину, язык, курицу, жареную свинину, птицу (в том числе и копченую), и просто любую колбасу.
    [300x220]
    Ингредиенты:Читать далее
    http://harch.ru/salaty/
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии