[341x500]
Перед вами брецель (Brezel) - горячо любимый в Германии крендель с хрустящий корочкой.
Вариантов очень много, причем есть сладкие и несладкие (как водится, разнятся и ингредиенты). Сегодня покажу второй вариант, который традиционно подают к пиву. Полагаю, что те, кто пьют пиво, намек поняли и выводы сделали.
Те, кто воздерживаются, не печальтесь, я с вами:D Это очень вкусный, без каких либо дополнений, крендель.
Нам нужно:
(на 2-3 кренделя)
125 гр муки + еще немногоЧитать далее
ИСТОЧНИКl

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Сеточка спицами

от Пани Ани с сайта Дариевна

http://forum.darievna.ru/post40612.html#p40612
 

1.
[700x525]

2. пример
[240x200]

Сеточка

Количество петель кратно 4 + 2
Ряд 1 (изн. сторона): 1 лиц., *2 вместе изн., двойной накид, 2 вместе изн.*; повторять раппорт от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряд 2: 1 лиц., *1лиц., 1 лиц. в накид предыдущего ряда, 1 изн. в след. накид, 1 лиц.*; повторять раппорт до последней петли, 1 лиц.
Ряд 3: 3 лиц., *2 вместе изн., двойной накид, 2 вместе изн.*; повторять раппорт до последних 3 петель, 3 лиц.
Ряд 4: 3 лиц., *1лиц., 1 лиц. в накид предыдущего ряда, 1 изн. в след. накид, 1 лиц.*; повторять раппорт до последних 3 петель, 3 лиц.
Повторять ряды 1-4

[640x480]
Просто вкусный хлебушек.

Рецепт с say7

Для теста потребуется:Читать далее

Рецепты от Дмитрия:на http://vkusno-i-prosto.ru/
[325x244]
В продолжения темы конфет из детской молочной смеси, хочу рассказать ещё один очень вкусный и более универсальный рецепт. Тем более что семья в три голоса требует продолжения банкета. В этот раз я купил две пачки детского питания малютка, конфет получилось много, но съедены они были как всегда быстро.

Ингредиенты для конфет из детского питания:

пачка сливочного масла (180-200 гр.)Читать далее

Приятного аппетита!!!

[400x329]Печенье " Нежность"- это печенье быстрого приготовления и если Вы любитель "сладенького" , то этот рецепт для Вас.
Ингредиенты:

читаем здесь

[320x214]
Отличительная черта многих азиатских блюд — простота и быстрота. А потому иногда они становятся настоящим спасением...
[320x214]
Ингредиенты:

10-12 куриных крылышек

Для маринада:Читать далее
http://harch.ru/zakuski/

[590x393]

Для приготовления понадобится:

* Мясной фарш. Здесь говяжий.

* Репчатый лук
Читать далее
АВТОР

Ну или печенье. В любом случае, именно такие штучки мы с подругами пекли в детстве в советских формах на газовой плите. Вообще было два варианта: этот, мягкий, и еще один, песочный. Второй я тоже обязательно откопаю и выложу

Эти вафли я ела, пока они не закончились, хотя выпечку в больших количествах употребляю редко - обычно больше одного кусочка/ломтика/печеньки в меня не лезет. Надеюсь, кто-то из вас тоже узнает в этом рецепте печеньки из детства

Ингредиенты:

4 яйца
200 г сахараЧитать далее

Приятного чаепития!

ИСТОЧНИК

[590x442]
Рецепт этот в основном для тех людей которые любят готовить, имеют от этого удовольствие и самое главное терпение. Иначе лучше не приступать, с кандачка как говорил Шарапов ... никак не получится.

Ингредиенты на 4,5 лит чугунную утятницу.
Мясо свиной ошеек – 1400 г.Читать далее
ИСТОЧНИК

[267x400]
Провожу эксперимент.
Думаю, что должен получиться довольно приятный салат.
Попробовала немного не уместившегося в банку салата.
Вкус хороший - дольки помидоров твердоватые, соус очень ароматный.
Наверное через месяц-другой, когда помидоры равномерно пропитаются вкусом и запахом, будет вообще отлично.
Посмотрим. Потом напишу о результате.

СОСТАВ

На 1 литровую банку
Читать далее
http://www.good-cook.ru/kons/kons_085.shtml

[320x214]
Предлагаю еще одно болгарское блюдо, уж очень хороши у них кушанья с овощами...
[320x214]
Ингредиенты:

1 крупная жирная скумбрия (2 средние)Читать далее
http://harch.ru/vtorye-blyuda/

[300x220]
Несколько раз готовила этот салат на вечеринки специально для слабого пола. В итоге, оказывалось, что его с куда большим удовольствием уплетали мужчины...
[300x220]
Ингредиенты:

На 6 порций:

2 небольших куриных филеЧитать далее

Продолжаем серию легких коктейльно-фуршетных закусок (это я вдогонку к недавнему жареному миндалю с травами ;) ).

Готовое слоеное тесто, которое, думаю, есть в морозилке у многих из вас, идеально подходит для приготовления быстрых закусок. Один из таких вариантов – закусочные рулетики с разнообразными начинками. Например, с ароматным сыром и паприкой.

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 24 штуки:

250 г готового слоеного тестаЧитать далее

Приятного аппетита!

Источник

[320x214]
Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта... Сыр можно брать любой, но особенно удачно получается с копченым колбасным.
[320x214]
Ингредиенты:

1 филе крупной жирной сельдиЧитать далее

[320x214]
Горячий, хрустящий, ароматный...
[320x214]
Ингредиенты:

Для опары:

15 г свежих дрожжей (1,5 чайные ложки сухих)Читать далее

[400x267]
Кекс очень вкусный, особенно когда свежий. Рассыпчатый, но не сухой. С сильным шоколадным ароматом.
При еде очень сильно чувствуются орехи. Вместо миндаля можно использовать лесные орехи.
Вместо целых лесных орехов в качестве наполнителя можно положить изюм, курагу, чернослив. С сухофруктами кекс будет ещё сочнее. А если к тому же предварительно вымочить их в коньяке, то аромат кекса будет изумительным.

СОСТАВ

100г овсяных хлопьев "Геркулес", 100г миндаля, 4 яйца, Читать далее
http://www.good-cook.ru/tort/tort_615.shtml

[325x244]
В Сибири помидоры спеют не на кусту, а под кроватью или на подоконнике. Возможно, жители тёплых стран над нами посмеются, но зато мы едим собственные помидоры. Вот так вот дозрела у меня партия специального засолочного сорта помидорок, да только время привычных специй для засолки прошло, я имею в виду укроп, листья смородины и вишни. Сейчас их днём с огнём не найдёшь. А заготовить первоклассную закуску, а именно маринованные помидоры хочется. По сему, я решил засолить их по подобию с огурцами, но с несколько иным составом специй. На будущее, конечно сделаю поправки для летней засолки.

Ингредиенты для засолки помидоров:Читать далее

Приятного аппетита!!!
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/

[325x244]
Этот рецепт я специально откладывал на пятницу, чтобы подкинуть Вам идею, чем побаловать своих родных на выходных. При этом, лично для себя, я немного обновил рецепт пирожков с капустой. Вместо традиционной тушёной капусты, я в качестве начинки использовал жареную капусту. Что, как мне кажется, положительно сказалось на вкусе, ведь в жареной капусте остаётся меньше влаги.

Ингредиенты для пирожков с капустой:

пирожковое тесто с одного стакана молока
700-800 гр. свежей белокочанной капустыЧитать далее

Приятного аппетита!!!
источник

Помидоры получаются очень ядрёные, кисло-солёные, как бочковые.
Рецепт практически идентичен рецепту соленые помидоры с горчицей.
Добавляется только немного сахара для лучшего брожения и кусочек острого перца для остроты.
[400x267]

СОСТАВ

На 3 литровую банку
Читать далее

http://www.good-cook.ru/kons/kons_084.shtml

[320x214]
Говорят, что осенью вся Болгария пахнет печеными перцами. Проверить не довелось, но то, что это вкусно, сомнений нет...
[320x214]
Ингредиенты:

4 крупных болгарских перцаЧитать далее