• Авторизация


Яблочные кексы с вареной сгущенкой 27-10-2011 07:02


[320x214]
Еще один очень простой рецепт к сезону яблок...
[320x214]
Ингредиенты:
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного маслаЧитать далее

  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриное филе в яблоках 27-10-2011 07:02


    [575x427]
    Обожаю любое мясо с яблоками! Все детство в деревне мама готовила утку в яблоках и запеченую, и тушеную. И это было так вкусно .
    Этот рецепт мне показался аппетитным уже с самого начала из-за наличия в нем яблок, но и результат оказался очень и очень

    Итак, для приготовления сего блюда нам понадобятся:
    Куриное филе — полкгЧитать далее
    ИСТОЧНИК
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

    Варенье из дыни 26-10-2011 07:35


    [320x214]
    Заготовки в этом году предлагаю завершить на этой сладкой и ароматной нотке...
    [320x214]
    Ингредиенты:

    На каждый килограмм очищенной  дыни:

  • 300 г сахараЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирожное "Ракушка" 26-10-2011 07:35


    [550x451]
    «Вкусно Дома» заставляет доставать из закромов старые кулинарные тетрадки и добывать вот такие вот настоящие, на мой взгляд, шедевральные рецепты
    Очень давно этот рецепт перекочевал ко мне от моей сестры и часто готовился дома ввиду его небольшой сложности и необычайной вкусности.
    Вот предлагаю его попробовать и вам.

    Состав:
    3 яйцаЧитать далее
    ИСТОЧНИК
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сердечки в пикантном соусе с апельсиновой ноткой 25-10-2011 07:03


    [320x214]
    Этот рецепт увидела года три назад в какой-то передаче по кухне Северной Африки. Приглянулся, да так и прижился у нас...
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 700-800 г куриных сердечек
  • 1 луковицаЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Соус Бешамель 25-10-2011 07:02


    Рецепты от Дмитрия
    [325x244]
    Существует огромное количество разновидностей этого соуса. Некоторые виды можно есть ложкой, но об этом мы поговорим как-нибудь позже. На сайте уже опубликован рецепт молочного соуса, так любимый многими с детского сада, как подливка к творожной запеканке. Соус Бешамель, который я приготовил, можно рассматривать как некий базовый, основной рецепт, от которого происходят другие. Я сварил его для приготовления другого, не менее известного блюда, но пока оно останется в секрете.

    Ингредиенты для соуса Бешамель:

    четверть пачки сливочного маслаЧитать далее
    Приятного аппетита!!!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат «Ирина» из баклажанов с горошком 23-10-2011 11:51


    [320x214]
    Простой, незатейливый и очень вкусный салат от моей соседки.
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 5 яиц
  • 1 банка зеленого горошкаЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Еще один быстрый вариант пикантной рыбки... 23-10-2011 11:13


    [320x214]
    Еще один быстрый вариант пикантной рыбки...
    [320x214]
    Ингредиенты:я
  • 1 крупная жирная я
  • 1 столовая ложка соли без горкиЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Рогалики с повидлом 23-10-2011 11:11


    [500x332]
    Делюсь рецептом моих любимых рогаликов с повидлом.
    Итак:
    1) 50 г дрожжей + 3-4 ст. л. сахара + 0,5 л теплого молока (или воды) Читать далее
    комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
    Штрудель с яблоками 22-10-2011 08:32


    Рецепты от ДМИТРИЯ
    [325x244]
    В школе я изучал Немецкий язык. У нас была очень хорошая учительница, и она смогла заразить нас культурой народа говорящего на этом языке. Постоянные читатели сайта «Вкусно и Просто» уже знают, что иногда мотивацией к приготовлению нового блюда для меня служат вкусные кушанья из различных произведений, сказок, фильмов и т.п. Так случилось и со штруделем с яблоками. При изучении культур стран говорящих на немецком языке, многократно упоминалось это лакомство. И я никак не мог себе отказать себе в том, чтобы приготовить его.

    Ингредиенты для штруделя с яблоками:

    семь слоёв теста филоЧитать далее
    Приятного аппетита!!!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Булочки манаковские 22-10-2011 08:31


    [320x214]
    Спелые, вкусные и симпатичные булочки, для которых понадобится всего лишь терпение...
    Ингредиенты:

    Для закваски:

    300 мл водыЧитать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Тесто фило (вытяжное тесто) 20-10-2011 09:30


    [325x244]
    У нас, в России огромной популярностью пользуются изделия из слоёного теста. Жители тёплых стран, омываемых средиземным морем и не только, наверное, тоже хотели кушать подобную выпечку. Да только наших морозов у них не было. Тогда они придумали раскатывать очень тонкие слои теста, а уже потом формировать из них различную стряпню. Каждый народ называет это тесто по-своему. В продаже, в наших супермаркетах, наверное, в Москве и Питере, оно называется тесто фило. А мы, кулинары, называем его просто вытяжное. Давайте разберёмся, как его приготовить в домашних условиях.

    Ингредиенты для теста фило:
    одно яйцо
    два стакана муки (без горки, высший сорт)Читать далее
    Приятного аппетита!!!
    http://vkusno-i-prosto.ru/receipt
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пармиджана из баклажанов 20-10-2011 09:29


    видеоурок здесь

    [500x400]
    СОСТАВ:

    1 крупный баклажан
    Немного муки для обваливания перед жаркойЧитать далее
    Приятного вам аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Свекольная икра с баклажанами 20-10-2011 09:29


    [320x214]
    И салат, и гарнир, и просто намазка на хлеб. Величину нарезки выбирайте по вкусу. Собственно, икру можно легко измельчить в блендере...
    [320x214]
    Ингредиенты:
  • 1 баклажанЧитать далее
  • комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Rupjmaizes kārtojums (десерт из хлеба) 18-10-2011 10:51


    [640x479]
    Итак нам понадобиться:
    ок. 400 гр. ржаного хлебаЧитать далее

    Всем приятного аппетита и хорошего настроения!


    источник
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Зеленая фасоль, тушеная с помидорами по-грузински 18-10-2011 10:50


    [320x214]
    Простой и легкий летний гарнир, а также чудесная закуска к шашлыку.
    [320x214]
    Ингредиенты:


  • 500 г зеленой фасолиЧитать далее
    http://harch.ru/vtorye-blyuda/
  • комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Самса 17-10-2011 07:07


    Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
    Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
    Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...
    [480x575]
    Для теста:


    Читать далее...
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Горчичный соус с вареным яйцом 17-10-2011 07:06


    [320x214]
    Еще один соус на все случаи — к мясу, птице, рыбе, картошке, да и для заправки салата подойдет. [320x214]
    Ингредиенты:


  • 1 вареное
  • 1
  • 1 луковицаЧитать далее
  • комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    ГРЕЧАНИКИ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГРИБАМИ 15-10-2011 11:26


    видеоурок здесь
    [500x388]
    СОСТАВ:

    Для рецепта вам понадобится:

    1 стакан гречки (лучше продел, но можно и ядрицу)
    Горсть сухих лесных грибов (можно обойтись и без них)
    500 г куриной печениЧитать далее
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    орехи в карамели (пралине) 14-10-2011 07:46


    Пралине - это кондитерский ингредиент, входящий в состав кремов, начинок, посыпок.
    Делается очень просто - орехи перемешиваются в растопленным сахаром, а затем застывшая масса дробится на кусочки нужных размеров.
    Удобнее всего сделать сразу много пралине, а потом постепенно использовать его в разных блюдах.
    [400x267]

    СОСТАВ


    Читать далее
    Также можно посмотреть:



    - сахарный сироп и карамель [показать]

    http://www.good-cook.ru/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии