• Авторизация


Стихи... 24-01-2012 10:43


[418x700]
Кто говорит, что в ближнем нет Любви,-
Тот сам её, конечно, не имеет…
И брата обливать ты грязью не спеши,
Господь всегда его поднять сумеет.
Пред Богом ходит он одним,
Не пред тобою, не пред кем-то,
Спасителем своим храним,
Пьёт жизни горькие моменты.
Не обвиняй его ни в чём, но поддержи,-
Сочувствием, молитвой и советом.
Коль хочешь быть прощён, то сам прости,
Не унижая ближнего при этом.

АВТОР_ Леди Грёзы.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Чанахи 23-01-2012 12:48


[590x394]
Потребуется нас вот что:

-баранина. Мякоть, или реберная часть -1,5кг

— 100 гр курдюка
Читать далее
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлеб. Просто хлеб 23-01-2012 12:48


Беспроигрышный вариант теста. Можно из 1/3 теста выпечь хлеб, а 2/3 отправить в контейнере в холодильник на нижнюю полку и доставать по мере надобности. Согреть и дать расстояться при комнатной температуре и в духовку. Хлеб, что с отсрочкой выпечки, что с сиюминутной получается одинаково хорош.

В тесто до расстойки можно добавить наполнители* — жареный лук, оливки, вяленые томаты и пр. на ваше усмотрение.

Основа рецепта из моей любимой книги Richard Bertinet (Ришара Бертине) — Свой хлеб, а домыслы-добавки мои.
[500x332]
Ингредиенты:Читать далее
Приятного аппетита!!!
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкие творожные пирожные 23-01-2012 12:47


[320x214]
Уже не раз признавалась в любви к немецкой выпечке. Этот вариант наверняка приглянется любителям творога. Получается пироженок очень много, но понадобится терпение.
[320x214]
Ингредиенты:


Для теста:

  • 140 г сливочного масла
  • 140 г сахараЧитать далее
  • комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Элементы из двойной цепочки (ирландское кружево) 23-01-2012 12:46

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

    Элементы из двойной цепочки (ирландское кружево)

    [показать]

    [показать]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Растяжка мокрого полотна на спицах 23-01-2012 10:41

    Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение

    Растяжка мокрого полотна на спицах

    [показать]


    Растяжка полотна на спицах для идеально ровного края и угла в 90 градусов

    есть парочка моментов, которые поняла в процессе:


    - спицы надо брать №2, желательно тефлон, т.к. металл может дать след на мокрое полотно (идеально адди, у меня на фото, но это я буржуйствую, видимо [показать] )
    - цеплять петельки на спицу для растяжки стоит с изнанки, чтобы на лице потом не было видно их, т.к. они слегка вытягиваются
    - чем меньше будут интервалы нанизывания, тем ровнее будет край полотна

     

    Если Вам понравилась идея, Вы найдете еще много интересного в нашей теме форума МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ БОЛЬШОГО ВЯЗАНИЯ

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Домашняя колбаса-5 21-01-2012 10:26


    [590x391]
    И так приступим:Читать далее
    ИСТОЧНИК
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Шоколадный торт «Африканская ромашка» 21-01-2012 10:26


    Автор:http://alimero.ru/blog/recepti/3377.html
    [600x359]

    Шоколадный торт «Африканская ромашка» очень любит мой муж. Этот тортик готовит его мама, но недавно она поделилась со мной своим фирменным рецептом, и теперь я научилась его делать. Спешу поделиться с вами этой вкуснятиной!Читать далее
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    торт "Наполеон" в форме 21-01-2012 10:25


    Многие любят есть знаменитый торт "Наполеон", но не многие любят его готовить.
    Если от проблемы приготовления теста можно избавиться, купив слоёное тесто в магазине, от раскатывания, обрезания и промазывания кремом никак отвертеться нельзя.
    Я решила приготовить торт, который по составу был бы "Наполеоном", но труда бы на него затрачивалось меньше.
    Плюсы и минусы получившегося торта:
    1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".
    2. Фактура очень плотная. Т.к. крем распределён более равномерно, то в торте нет чередования сочных и сухих слоёв.
    3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом тесто делается мягким.
    4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем остыл, торт уже можно начинать есть.
    5. На разрезе получается интересный рисунок.
    6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".
    7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.
    [400x267]

    СОСТАВ

    Читать далее
    [100x][
    http://www.good-cook.ru/tort/tort_633.shtml
    комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
    Для тех, кто хочет в комментариях написать о своей проблеме 20-01-2012 22:38

    Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

    Для тех, кто хочет в комментариях написать о своей проблеме

    Лучше всего сделать это в специализированной системе учета жалоб.

    Вот тут есть форма добавления http://www.liveinternet.ru/contacts.html.

    Вы будете получать уведомления о том, что жалоба получена, обо всей информации связанной с ее обработкой и рассмотрением. Тому из команды техподдержке, кто будет Вам помогать, тысячекратно проще будет это делать, если Вы сделаете свой запрос правильно.

    Но, если очень хочется написать в комментариях, сам не знаю почему, то пишите к этому посту, не забудьте убрать галочку "подписка на обновления", чтобы не получать чужих жалоб. Это сообщение всегда будет вверху моего дневника.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    цветок из лент ,мастер-класс 20-01-2012 16:48

    Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

    цветок из лент ,мастер-класс

    тоже находка с 163 -его и опять таки автора не знаю
    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    СВИНАЯ ШЕЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПОД КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ 20-01-2012 12:49

    Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

    СВИНАЯ ШЕЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ПОД КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ

    Рецепт от ИРИНЫ:
    Видеоурок ЗДЕСЬ
    [500x399]
    [500x405]
    СОСТАВ:

    Для рецепта вам понадобится:Читать далее
    Приятного вам аппетита!
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Солянка с фрикадельками 20-01-2012 12:42


    [320x214]
    Не совсем привычный, но очень вкусный вариант солянки.
    [320x214]
    Ингредиенты:


  • Около 300 г мясного фарша
  • 250 г мясной гастрономии (, , , и т.п.)

  • 1 яйцоЧитать далее
    http://harch.ru/pervye-blyuda/
  • комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Маринованные шампиньоны на закуску 20-01-2012 12:37


    Этот рецепт-просто моя палочка-выручалочка! Грибочки всегда такие вкусные и аппетитные получаются, так что эта закуска-одна из самых популярных у нас на любом праздничном столе!
    [500x375]
    Ингредиенты:
    шампиньоны мелкие 500 гр.Читать далее
    Приятного аппетита!
    http://cookorama.net/ru/blog/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Торт со сметанным кремом «Пиковая дама» 20-01-2012 12:37


    [600x359]
    Рецепт этого вкуснейшего торта достался мне от свекрови. Нравится он мне не только своим вкусом, но и большим выходом торта из малого количества продуктов.

    Такие тортики раньше моя свекровь пекла на свадьбу — все были очень довольны.

    Чтобы приготовить коржи на торт, нужны такие ингредиенты:Читать далее
    Очень вкусный тортик! Приятного аппетита!
    ИСТОЧНИК
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Йогуртовый торт (без выпечки) 19-01-2012 14:05


    [420x300]Ингредиенты

    Для коржа:
    *400 г печенья топленое молоко,Читать далее
    ИСТОЧНИК
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Торт-безе "Воздушный хруст" (без муки) 19-01-2012 13:55


    Спасибо Елене за рецепт:http://gotovim-doma.ru/forum/
    Привет,любители сладенького! И снова я с тортом без муки :oops:

    [512x384]
    дочка разложила шоколадные украшения :) очень даже не плохо
    Угощаю вас изумительным десертом-сочетание хруcтящего,воздушного безе,шоколада, нежных сливок и орехов
    Надеюсь вам понравится!Читать далее
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    мясной пирог на сметане 19-01-2012 13:37


    Отличный пирог. Тесто очень мягкое, но не резинистое, как дрожжевое,
    а немного рассыпчатое.
    Слой фарша тонкий, иначе сырой фарш не пропечётся.
    Обязательно нужно раскатывать тесто как можно тоньше, а то мясо будет
    слабо ощущаться.
    [400x267]

    СОСТАВЧитать далее
    источник

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Обработка горловины спицами 12-01-2012 12:20


    [331x195]
    С изнаночной стороны изделия вдоль линии выреза горловины выполните цепочку (тамбурный шов) при помощи крючка. Для этого сделайте первую петлю и протащите ее на изнаночную сторону полотна у плечевого шва — на крючке одна петля. Проколите полотно, захватите нить, протяните ее через прокол и петлю на крючке.
    Для хорошего прилегания бейки, которой обрабатывается вырез горловины, необходимо, чтобы внутренняя линия (которая ближе к шее) была короче, чем внешняя (по которой бейка присоединяется к изделию). Поэтому при выполнении цепочки не стоит располагать проколы крючком очень близко друг к другу.
    По лицевой стороне изделия наберите петли из-под стежков тамбурного шва таким образом, чтобы стежки остались под набранными для планки петлями со стороны изделия, а не выреза горловины.МК здесь
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ШОКОЛАДНАЯ БОМБА 12-01-2012 12:20


    [400x300]
    Вчера делала десертик по такому рецепту:

    "Десерт "Шоколадная бомба"
    Десерт готовится в миске , имеющей форму полушара и диаметр 20см., потребуется 900мл. сливок , 350 гр. черного горького шоколада, 150 гр. белого шоколада и упаковка шоколадного бисквита или готовый корж. 250 гр. черного шоколада и 250мл. сливок растопить в микроволновке , охладить в холодильнике 4-6 часов. , в другой посуде точно также растопить 150 гр белого шоколада и 250 мл сливок и охладить 4-6 часов в холодильнике. Это нужно сделать параллельно, когда обе смеси охладятся , то к черному шоколаду добавить 250 мл. сливок и взбить . Полученый крем разместить по стенкам так , чтобы внутри осталось место в форме полушара и дать хорошо застыть , а потом в полученую выемку выложить смесь из белого шоколада и все покрыть слоем из кусочков бисквита , когда застынет –перевернуть содержимое на блюдо и покрыть слоем глазури из 100 гр. черного шоколада и 150 мл. сливок. "Читать далее

    Приятного аппетита! [показать]
    АВТОР
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии