Мобильный LiveInternet

мясо по-бургундски 04-02-2013 18:35

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_364.shtml
Это блюдо изначально было пищей простых крестьян восточной Франции, а затем получило повсеместное распространение.
Готовится блюдо не торопясь, на медленном огне. Для лучшего проникновения вкусов блюдо подаётся лишь на следующий день после приготовления.
Мясо и грибы мягкие, но отличаются друг от друга фактурой, что придаёт блюду интересный оттенок. Лук растворяется в соусе и становится практически незаметным. Алкоголь из вина полностью выпаривается, от него остаётся только приятный кисловатый привкус и лёгкий аромат.
По консистенции блюдо гуще, чем суп, но жиже, чем гуляш. Цвет тёмно-бордовый.

[400x267]

СОСТАВ

Читать далее
Также можно посмотреть:
- мясо тушеное в сливочно-винном соусе
[100x]

- курица с капустой, тушеные в вине и сливках
[100x]

- мясо, запеченное в яблочно-луковом соусе и вине
[100x]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор крючком 02-02-2013 11:10

Это цитата сообщения Фея_Котофея Оригинальное сообщение

Узор крючком

[600x287]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбные котлеты 02-02-2013 10:10

[390x307]
http://www.patee.ru/recipes/fish/view/?id=46840

Ингредиенты:

Читать далее

Подавайте их горячими!

Приятного аппетита!

Батон

1 шт.

Молоко коровье

480 мл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классический венгерский гуляш 02-02-2013 10:09

http://cookorama.net/ru/blog/myasnye-supy/klassicheskij-vengerskij-gulyash.html

[500x375]
И не какой-нибудь, а самый настоящий-венгерский Gulyásleves. Рецепт моего венгерского друга Joski.
Думаю, что все прекрасно знают, что венгерский гуляш — подают как первое блюдо…Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жульен с курицей и грибами 15-01-2013 22:56

http://www.say7.info/cook/recipe/500-ZHjulen-kuricey-i.html

[640x480]

Ингредиенты

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен». 15-01-2013 22:55

http://forum.say7.info/topic26104.html

[400x300]
Необходимые продукты для теста:

[400x300]

~200г мукиЧитать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочетания цветов. Таблицы сочетания цветов. Подборка 21-12-2012 17:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Сочетания цветов. Таблицы сочетания цветов. Подборка

[показать]

Генератор цветов пряжи при вязании.

http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post225288761/

[показать]

Генератор цветовых сочетаний

http://www.liveinternet.ru/users/tenderrainy/post210812038/

[показать]

Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

http://www.liveinternet.ru/users/jokerjoe/post206990086/

[показать]

Нужная штучка. Правильное сочетание цветов

http://vsegomnogo.союз-хм.com/post219583296/

[показать]

Правила сочетания ярких цветов

http://www.liveinternet.ru/users/chigarkova/post163433792/

[показать]

Таблица смешивания цветов

http://www.joker-6.ru/post234641213/

[показать]

таблица сочетания цветов.

http://www.liveinternet.ru/users/2308342/post112459031/

[показать]

Учимся одеваться стильно!

http://greenali.com/post224271282/

Уникальный справочник, содержащий названия порядка тысячи различных цветов.

http://lifeonphoto.ru/post189723866/

[показать]

Color Blender. Цветовой Блендер.

Шпаргалка смешивания цвета. Всегда под рукой.

http://www.liveinternet.ru/users/alona777/post189441952/

[показать]

ТЕОРИЯ ЦВЕТА... цветотипы

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики из китайской капусты с мясом и сладким перцем 12-12-2012 12:40

Видеоурок по этому адресу:http://www.kyxarka.ru/news/1458.html

[500x413]
СОСТАВ:

350 г мяса
1 средняя луковицаЧитать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний сливочный сыр «Эконом» 12-12-2012 12:39

[320x213]
http://harch.ru/zakuski/domashnij-slivochnyj-syr-ekonom?
Перед праздниками особенно актуальным становится вопрос, чем можно заменить творожный сыр или рикотту, которые очень часто используются для приготовления легких изысканных закусок, либо заморских десертов. Я уже приводила один способ приготовления творожного сыра, здесь приведу другой, который обойдется вам в сущие копейки...Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шампиньоны, запеченные в сметане с сыром 11-12-2012 14:36

[400x267]
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_353.shtml
Наивкуснейшее блюдо! Очень советую его приготовить.
Готовится оно очень просто.
Основной особенностью блюда является то, что шампиньоны предварительно немного подвяливаются в духовке. От этого у них значительно усиливается аромат, а лишняя влага испаряется.
Солоновато-кисловатый сметанный соус прекрасно гармонирует со вкусом грибов.
Если это блюдо сделать в порционных чашечках, то его можно смело подавать на праздничный стол.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные рулетики с креветками под сыром 11-12-2012 14:35

[300x208]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/
Вариант горячего для тех, кто даже за новогодним столом следит за своей физической формой...

[300x200]
Ингредиенты:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивая шапка с косой 23-10-2012 15:35

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Красивая шапка с косой

[показать]
Красивая шапка, вязаная спицами
Окончательный размер: 51см по окружности.
Подходит для (54.5 -58.5) см по обхвату головы.

Вам потребуется:
* Plymouth Baby Alpaca Grande (100 % baby альпак, 100г/101м) 200 г серого цвета
* спицы №4.5, 5, 5.5 и 6.
Дальше

Серия сообщений "Шапки, береты спицами":

Часть 1 - Асимметричный пуловер и шапочка спицами из Online
Часть 2 - Журнал мод. Рукоделие №4-2001 "Модели на любой сезон. 1000+1 идея шапочки"
...
Часть 14 - Шапочка с загогулиной сбоку
Часть 15 - Вязаный комплект: шапка, юбка, сумка
Часть 16 - Красивая шапка с косой
Часть 17 - Изящная зимняя шапочка “Бабочка”
Часть 18 - Теплый берет и шарф спицами
...
Часть 41 - Голубой берет и шарф
Часть 42 - Два беретика
Часть 43 - Безрукавка с V-образным вырезом и объёмный берет

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Апельсиновый кекс с маком 17-10-2012 16:40

[500x372]
http://cookorama.net/ru/blog/keksy-i-maffiny
href="#">Ингредиенты
Апельсины(1 шт.в тесто,2 шт. в сироп)3 шт.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Еврейское жаркое из курицы 17-10-2012 16:32

[300x203]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/evrejskoe-zharkoe-iz-kuricy
Очень простое блюдо из минимального набора ингредиентов...

[300x200]
Ингредиенты:

Около 1-1,2 кг любых частей курицы

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт блинного торта с двумя начинками 17-10-2012 16:32

[300x200]
http://bloggourmet.ru/?p=2402
По этому рецепту блинный торт получается не приторный, в меру сладкий, очень хорошо пропитанный и нежный. В принципе начинки могут быть разные. Для этого рецепта блинного торта я взяла в качестве начинки взбитые сливки и шоколадно-ореховую пасту. Но так как шоколадная паста в холодильнике застынет и не пропитает блины, то я решила их предварительно пропитать смесью апельсинового сока с медом. В результате получился очень вкусный блинный торт.

Рецепт блинного торта:

блины (здесь мой рецепт тонких блинов) – 18-20штЧитать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Барбуния 15-10-2012 17:52

[300x205]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/barbuniya?
Легкое овощное рагу. Можно готовить как с отварной, так и с консервированной фасолью.

[300x200]
Ингредиенты:

1 стакан вареной или консервированной фасоли (у меня — в томате)

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками 15-10-2012 17:51

[300x208]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/ryba-zapechennaya-s-cvetnoj-kapustoj-brokkoli

Совершенно очаровательная рыбная запеканка. Вполне достойна особых случаев...

[300x200]
Ингредиенты:

Около 1 кг любого рыбного филе

150 г сыра

800 г смеси брокколи и цветной капусты