Автор: Блог Ирина Иванкова Источник: http://stranamasterov.ru/

[342x480]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Автор: Блог Ирина из Орла. Источник: http://stranamasterov.ru/

Продолжаю "болеть" бисером.
Теперь у меня появился горшочек с красными розами.

[520x390]
СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Источник: [url]http://stranamasterov.ru/node/299529?tid=451[/url]

Автор: Блог Zmeu4ka, все слова автора МК.

Предлагаю МК по антуриуму "Страсть"

Для цветка нам понадобится:
Бисер красный мелкий - 60-80 гр
Бисер зелёный мелкий - 100-110 гр
Бисер жёлтый мелкий - 20 гр
Проволока - 0,25 мм

[показать]

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Источник: http://stranamasterov.ru/node/306528?tid=451

Автор: Блог DrJulia

Небольшой МК для тех, кому понравились такие розочки и кто хочет их повторить. Плетутся они очень легко и быстро, подойдут для начинающих. На них можно пофантазировать с цветом, пособирать остатки бисера и в результате получить чудесные розочки в диаметре всего 3 см, а в длину около 10см.

[показать] [показать]

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

[640x480]

Котлеты по-гречески (кефтедес)

[640x480]
Интерпретация рецепта из греческой кухни. Замените кабачок сырой картошкой и получите оригинальный рецепт
Рецепт

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
[700x525]

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Мармеллладка (Ирина)

Сытные, сочные, вкусные рулетики с пикантным соусом.

Недавно нашла самый простой вариант приготовления омлета. Я обычно в сковородке его готовила на огне, но он не всегда высоким и пышным получался. Потом я приспособилась в духовке готовить омлеты, это долго по времени, но результат стабильно хороший.
Оказывается можно омлет варить в воде... Удивлены? Я тоже удивилась по началу, но прочитав весь рецепт до конца поняла, что все просто и элементарно, должен в итоге получиться отличный пышный омлет.
[700x466]

[показать]

Верба.( от Валентины)Читать далее

Эта простая закуска не только для "посмеяться".
И белок, и желток при таком способе варки получаются особенно нежные.
А если вы подадите с оригинальным соусом, а не просто с майонезом, то  и к праздничному закусочному столу такие яйца подойдут как нельзя кстати!
 

 

5 яиц хорошо помойте под проточной водой. 
Отделите желтки от белков.
 


Желтки слегка разотрите вилкой, но не взбивайте!
В небольшую пиалку постелите кусок пищевой термоустойчивой пленки (я взяла кусочек от "рукава для запекания"), вылейте желтки, крепко свяжите пленку в кулечек.
 


Привяжите кулек к палочке и погрузите в кипящую воду, чтобы он не касался дна (тогда форма сваренных желтков будет более-менее круглая)
 


Варите 10 минут, затем остудите.
Если хотите, можно аккуратно подровнять гигантский "желток" ножом, чтобы придать правдоподобную форму.
Приготовьте узкий небольшой тетрапак - хорошо вымойте его с уксусным раствором, потом ополосните).
Вылейте в него белки, погрузите "желток".
В глубокую кастрюлю положите тряпочку, чтобы тетрапак не пристал ко дну.
Налейте кипящую воду и поставьте все это на плиту.
 


Сначала придерживайте "желток" деревянной палочкой, чтобы он не всплывал.
А как только белки вокруг него "схватятся", палочку уберите, а тетрапак прикройте блюдцем, чтобы не перевернулся при кипении.
Варите минут 20-25, тогда белки равномерно проварятся.
Затем аккуратно, придерживая донце, достаньте тетрапак, разорвите бумагу и выньте полученное гигантское квадратное яйцо-мутант)))
Порежьте на ломтики и подайте с майонезом, соусом-тартар, хреном со сметаной, селедочным соусом и прочими приятными дополнениями.
 

отсюда-http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1545:yaytca-kvadrat&catid=39:2009-08-23-14-24-25&Itemid=65

Горбуша с лимоном, запеченная в духовке.
[показать] Горбуша с лимоном, запеченная в духовке. Разделать рыбку на порционные кусочки, посолить , поперчить, выжать сок лимона. Если есть время, то можно оставить, чтобы промариновалась, если времени нет, ничего, можно готовить и сразу. Уложить рыбку на фольгу, перекладывая ломтиками лимона, подвернуть края фольги так, чтобы сок в процессе приготовления не вытекал. Запекать в духовке при 180-200С , 25-35 мин. Готовую рыбу украсить зеленью. Приятного аппетита! [показать] Я, таким образом, запекала скумбрию и кефаль.

http://quayoflove.mybb2.ru

Рыба под маринадом
[показать] [показать] Рыба под маринадом 1 кг филе белой рыбы, например трески 1 кг лука 4 - 5 ст. л. сахара 1 - 2 ст. л. уксуса соль лавровый лист 300 г. томатной пасты мука для панировки Лук нарезать на кружочки, разделить, вымыть, не отжимая и потушить в течение 20 минут. Подлить 4-5 ст. л. подсолнечного масла и тушить еще 20 минут. Затем положить томатную пасту, сахар, соль, лавровый лист и тушить еще 20 минут. Снять с огня, добавить уксус и хорошо перемешать. Пока лук тушится, подготовим рыбу. Рыбу нарезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. В миску, слоями, выкладываем рыбу и поверх рыбы маринад. Повторяем слои, пока не закончатся рыба и маринад. Дать остыть, накрыть и поставить в холодильник пропитываться, как минимум на ночь. Подавать в холодном виде.

http://quayoflove.mybb2.ru

Ромашка из бисера

  [показать]Для изготовления ромашки из бисера нам потребуется: