• Авторизация


Без заголовка 30-11-2012 03:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!

[600x392]

 

готовим капусту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 03:14

Это цитата сообщения Устюжка Оригинальное сообщение

СУПЕРзакуска: сколько бы не сделала - съедается всё!

[640x445]
Ингредиенты
Батон (нарезной)
Сырок плавленый — 1 шт
Колбаса (вареная) — 150 г
Молоко — 100 мл
Масло сливочное (кусочек )
Батон режем на тонкие (1 -2 см) кусочки. Обмакиваем с одной стороны в молоко. Сыр с колбасой трем на мелкой терке. Добавляем кусочек масла. Ставим в микроволновку на 30 сек, чтобы масло растаяло. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась сырно-колбасная паста.
Мажем каждый кусочек со стороны, которую окунали в молоко. Кладем на противень - и в разогретую до 200 гр. духовку. Минут через 7 -10 готово. Румяные, хрустящие и ароматные гренки у вас к столу…

По материалам сайта www.povarenok.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-11-2012 02:48

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Имбирная курица

[700x525]

Замечательное блюдо для тех, кому нравится имбирь и его потрясающий вкус и запах. Нежные кусочки курицы в имбирно-луковом соусе мягкие, сочные и вкусные.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 02:38

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Мясной кекс

[477x329]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 02:37

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Еще один способ,как испечь тарталетки

Если у вас нет специальных формочек для тарталеток,есть простой способ,как их  испечь  с помощью формы для кексов

[424x424]

Переверните ее вверх ,смажьте  маслом ,облепите  тестом и выпекайте тарталетки

Рецепт самого простого теста для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г

Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.

Также тарталетки можно испечь из простого песочного теста ,рецепт здесь

[500x329]

SelenArt

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 02:35

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Говядина в сметанном соусе в горшочке

 

[300x225]
Даже самая жесткая  по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.
 
[300x225] Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 02:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты с вафельными коржами.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

 

Вы делаете такие котлеты? Сегодня зашла в магазин и мне на глаза попались вафельные коржи. Сразу  в голову пришли эти котлеты. Смотрите рецепт, если кто-то пожелает их приготовить. У меня они на завтра в меню будут.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2012 01:02

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка (Разбор шапочки)

[700x525]

[показать]

Опишу ту шапочку, которую связала, потом сделаю некоторые уточнения...

ПРОДОЛЖЕНИЕ>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:12

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Двойная шапочка с ажуром.

Двойная шапочка с ажуром.

 

http://vrukodelii.com Автор Юлия

[655x700]

Эта модель связана на возраст 1,5-2 года.



Использовано: пряжа ALIZE 100% шерсть, спицы №2,5, крючок № 2,5, игла для вязания.



Начало – итальянский набор на одну спицу – 194п.

[500x365]

Продолжаем двойной резинкой (полая внутри) 20 рядов (получается по 10 рядов во внутреннем и внешнем полотне).



Теперь нужно двойную резинку соединить в одно полотно, делаем это таким
образом: 1 кром.п. , лицевую петлю внешнего полотна с изнаночной петлей
внутреннего полотна провязываем вместе одной лицевой петлей, и так
дальше все последующие петли., 1 кром.п. В итоге у нас остается на спице
одинарное полотно из 96+2 кром. петель.



Затем 1 ряд – лицевые петли

[700x271]

2 ряд – изнаночные петли



3 ряд начинаем вязать по схеме, только в этом ряду накиды делаем, а
петли не убавляем, получается –накидами добавляем 48 петель = 146 петель
полотна (144=8 раппортов из схемы+2кром.) раппорт=18 петель.



Дальше всё вяжем по схеме, изнаночные ряды-петли по рисунку, накиды-изн.п.



На высоте 15 см. от резинки начинаем убавлять петли для верхушки.
Продолжаем вязать по схеме, только теперь петли убавляем, а накиды не
делаем. И серединку раппорта, где участки лицевых петель, провязываем по
3 п. вместе лицевой. Верхушка получается красивым цветочком.

[700x275]

Верхняя ажурная шапочка закончена.



Приступаем к работе над внутренней шапочкой.



По внутренней стороне изделия, по верхнему краю двойной резинки
набираем на спицу 98 петель. Далее вяжем лицевой гладью – лицевая
сторона – лицевые петли, изнаночная сторона – изнаночные петли. На
высоте 13 см. от резинки делим полотно на 6 равных частей (6 по 16
петель=96+2кром.п.), серединку каждой шестой части провязываем по 2п.
вместе лицевой, через один ряд уже эти же серединки провязываем по 3 п.
вместе лицевой и так до полного убавления петель, на спице остается 8
петель – их собираем иголкой и закрепляем ниткой верхушку.

[700x341]

Сшиваются внешняя и внутренняя шапочки по отдельности матрацным швом.



Далее, на расстоянии 5-ти петель от шва,с обоих сторон, по нижнему краю
двойной резинки набираем по 30 петель для «ушек», лицевая и изнаночная
сторона – лицевые петли. Через 4 ряда, по краю полотна с обеих сторон
начинаем убавлять петли в лицевых рядах, провязываем в начале и в конце
перед кромочными петлями по 2 п. вместе лицевой. Когда на спицах
останется по 8 петель – продолжаем вязать еще 18-20см. «веревочку»
резинкой 1/1. Последние 4 ряда веревочки вяжем двойной резинкой ( лиц.п.
провязываем, изн.п. снимаем-нить перед работой) петли закрываем иголкой
петля в петлю, хвостик прячем внутрь двойной резинки.

[700x368]

Приступаем к изготовлению бубона:

Из плотного картона вырезаем два круга диаметром 10 см., внутри каждого
круга вырезаем отверстие диаметром 3 см., складываем оба получившихся
колечка вместе и обматываем ниткой, так чтобы внутреннее отверстие было
полностью заполнено. Затем по окружности разрезаем нити, так чтобы стали
видны колечки картона. Немного раздвигаем колечки, чтобы была
возможность закрепить нити шнурком (вяжем крючком косичку, либо нить в
два сложения), связываем надежно двумя узлами. Колечки аккуратно
снимаем. Встряхиваем бубон чтоб расправились нити и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:09

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

СКАНДИНАВСКАЯ ХОТЬБА

Скандинавская ходьба. Как легко укрепить и оздоровить организм

[показать]
Отличным способом укрепления организма является скандинавская ходьба. Этот вид спорта и фитнеса зародился в Финляндии около 1940 года. Профессиональные лыжники, для поддержания формы в летнее время ходили с лыжными палками.

Сначала такой ходьбе не придавали должного интереса. Но после того как в 1980 году были проведены ряд исследований, которые выявили пользу скандинавской ходьбы, она стала очень популярна.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

 

Ингредиенты

печень трески консервированная
200 г
яйца куриные
5 шт.
огурцы соленые
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
майонез
 
соль
 
перец черный молотый
 
 
 

Печень растолочь. Вареные яйца, огурцы, лук — порезать кубиками. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Можно подавать в вычищенном перчике.
[780x585]http://cookorama.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 23:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

[показать]

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 22:03

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Американская запеканка с крабовыми палочками

[700x233]

Взбила 4 яйца, добавила 100мл сметаны, 100г натертого твердого сыра,
150г нарезанных крабовых палочек, пучек зеленого лука(только зелень), два помидора, (ошпарила, кожицу сняла, нарезала кубиком, семена удалить), соль, специи для курицы.
Массу выложила в шесть формочек,сверху натертый сыр и в духовку 200 градусов на 30 минут.
Подавть горячей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:44

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Печём кексы

[показать]



Среди разнообразия видов выпечки кексы занимают особое место. Их довольно легко приготовить, они долго сохраняют свежесть и аромат. Правильно приготовленный кекс будет рассыпчатым, не слишком сухим и не слишком «мокрым». А если проявить фантазию и украсить кекс глазурью, фруктами или рисунками, то он станет украшением любого стола.


далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца.

Да ,оригинально, как салат, только подаётся красивее. Ну что , ж хороший вариант для праздника.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кекс нежный на кефире

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 20:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
[700x448]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 19:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге"

[показать]Огромная благодарность автору: севуля

Этот рецепт из маминого кулинарного блокнотика. Я помню, когда была маленькой, мама часто пекла его, если внезапно приходили гости. Пока гости закусывали, кекс уже был в духовке. Приготовление очень простое, проще некуда. Продукты тоже всегда имеются в любом холодильнике. Как видите, здесь совсем нет масла, и это тоже, наверное, неплохо.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 15:22

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЗАВАРНОЕ дрожжевое безопарное тесто для пирожков...

источник

[показать]

3 столовые ложки муки 
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара 
1 чайная ложка соли 
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 
Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой
воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая 
клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от
30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим 
пирожки. 
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2012 15:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"От Тэты"

Пляцок"От Тэты"

Пляцок-это выпечка Западной Украины.В основном печется прямоугольной формы,с разным видом теста и начинки.К тому же особенно не украшают и нарезают их ромбами.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии