[370x246]
[370x246]
Очищаем рыбу от чешуи. Вырезаем жабры. Отрезаем плавники и хвост.
1. 3.
Разрезаем рыбу по хребту, вырезая с двух сторон хребетный плавник. Затем аккуратно вдоль хребетной кости разрезаем рыбу внутрь вглубь, стараясь не повредить нижнюю часть рыбы( что бы случайно не разрезать живот). Осторожно обрезаем мясо рыбы вдоль реберных костей живота. Когда кости будут отделены от филе, обрезаем хребетную кость у головы и хвоста (лучше всего это сделать специальными ножницами)4. 5. 6. 7.
Прис
http://www.happy-giraffe.ru/community/25/forum/post/28273/
рецепт домашнего шампанского
Не спешите отправляться за этим легендарным напитком в магазин – ведь его можно попробовать приготовить в домашних условиях.
Что нам понадобится для приготовления дома лимонного шампанского:
- 2 средних лимона
- 0,5 стакана чистого изюма
- 0,5 стакана меда натурального
- 5 л. Холодной воды
- 2ч. л дрожжей
- 0,5 стакана муки
- 2 -2,5 ст. л. сахара
Как приготовить домашнее шампанское:
- Режем лимон тонкими дольками и снимем с них цедру. Очищаем мякоть от семечек и белой кожицы. Перемешиваем очищенную мякоть лимонов с изюмом и медом до полного растворения меда.
- Добавляем в смесь 5 литров воды и доводим до кипени, постоянно перемешивая. Дрожжи, муку и сахар заливаем водой и тщательно перемешиваем, доводя до консистенции сметаны. Оставляем на полтора часа до подъема теста.
- Готовое тесто переливаем в деревянную или в эмалированную емкость. Добавляем небольшими порциями к тесту остывший лимонный сироп, непрерывно перемешивая. Закрываем крышкой и оставляем на несколько дней бродить в теплом месте, пока изюм и мякоть лимона не поднимутся на поверхность.
- Удаляем изюм и мякоть шумовкой, а шампанское переливаем в бутылки при помощи гибкого шланга, чтобы не поднять муть со дна. В каждую бутылку добавляем дольку лимона и 3 изюминки.
- Плотно закупориваем бутылки пробками из-под шампанского или деревянными, и закрепляем проволокой, чтобы не выбило. Ставим напиток в прохладное место. Замораживать не рекомендуется.
Через 15-18 дней шампанское готово!
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Домашние шампанское
Часть 2 - Домашние ликеры
Серия сообщений "Великие тайны":
Часть 1 - Великие тайны №1. "Ангел-хранитель"
Часть 2 - Великие тайны №2. "По секрету звезд"
Часть 3 - Великие тайны №3. "Дурман Вселенной"
Часть 4 - Великие тайны №4. "Бегущие в небеса"
Часть 5 - Великие тайны №5. "Звездные шепоты"
Часть 6 - Великие тайны №6. "Джентльмены удачи"
Часть 7 - Великие тайны №7. "45 секунд до вечности"
...
Часть 10 - Великие тайны №10. "Пришельцы из прошлого"
Часть 11 - Великие тайны №11. "Папа с Марса, мама с Венеры"
Часть 12 - Великие тайны №13. "Наложницы древних богов"
Существуют факты, доказывающие: иные цивилизации неоднократно пытались выйти на контакт с землянами.
И порой им удавалось. Что принесли человечеству обитатели космоса?
Серия сообщений "Великие тайны":
Часть 1 - Великие тайны №1. "Ангел-хранитель"
Часть 2 - Великие тайны №2. "По секрету звезд"
...
Часть 8 - Великие тайны №8. "Звездные двери"
Часть 9 - Великие тайны №9. "Наследники дьявола"
Часть 10 - Великие тайны №10. "Пришельцы из прошлого"
источник http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=180.0
Кукла
Голова
Вкусное и экономное мясное блюдо-гуляш.
У меня сегодня рецепт из "Работницы".
Идея в том, что можно взять любое мясо, обжарить его с луком, солеными огурцами и все))) Мясное блюдо готово за 20 минут. Я идею автора рецепта немного развила.
Расскажу и покажу, что у меня получилось.
Был у меня 400 гр. кусочек свинины, к нему взяла 3 луковицы и 1 большую морковь, 4 маринованных огурца, растительное масло для жарки, соль, перец черный молотый, майоран и семена кориандра.
Это основа блюда. Еще потребуется сметана или томатная паста, но можно и без них))).
Приготовление:
Мясо нужно обжарить на растительном масле либо на жиру,
[показать]
добавить полукольца лука,
[показать]
тертую морковь.
[показать]
Все перемешивая, обжарить, добавить порезанные соленые (у меня маринованные) огурцы
[показать]
и потушить все вместе минут 15, посолив, поперчив и приправив по вкусу специями. Мне показалось, что майоран здесь, как нельзя лучше будет)) Еще я добавила несколько горошин душистого перца.
На этом можно остановиться, уже получается очень вкусный такой гуляшик (если водички подлить, чтобы был соус).
Выглядеть будет вот так (без водички, но уже вкусное и съедобное ):
[показать]
Можно добавить сметанки, сколько не жалко (мне, наверное, было жалко, что она не видна
[показать] ) и потушить с ней минут 5-10, будет такое блюдо:
[показать]
А можно вместо сметаны добавить 2 ст. л. томатной пасты и будет такое блюдо:
[показать]
Вкусно в любом варианте, уже с самого начала)))
Очень простое и незатейливое блюдо получается, которое выручит, если нужно будет сообразить "из ничего" что-нибудь вкусное и сытное)))
Мяса может быть совсем масенький кусочек, зато количество лука, моркови и огурцов никто не ограничивает в разумных пределах, конечно.
Надеюсь, что вас заинтересует рецептик.
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного вам аппетита!
[показать]
Народные средства лечения грибка, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте эффективные методы и рецепты народной медицины, которые предназначены для лечения грибка. Не забывайте, что всегда любую болезнь, всегда лучше предупредить, чем лечить её после, поэтому обратите внимание на профилактику грибка
Народные средства лечения грибка, всегда можно применять в сочетании с лечением врача. Здесь вы найдёте эффективные методы и рецепты народной медицины, которые предназначены для лечения грибка. Не забывайте, что всегда любую болезнь, всегда лучше предупредить, чем лечить её после, поэтому обратите внимание на профилактику грибка
http://tejido-facil.blogspot.co.il/2011/08/botitas-pantuflas-2-para-principiantes.html
[570x570]
[637x588]
[470x698]
[819x397]Покупаем килограмм – полтора хорошей свинины ( пусть это будет, к примеру, шейная часть) и маринуем ее, нарезая кусочками по 60-70 граммов. Мариновать шашлычок будем за 4-5 часов до приготовления, а лучше вечерком, чтобы с утра запечь. Маринады бывают самые разные. Приведу вам несколько примеров. 1) Соль, черный молотый перец, крупнорезанный кольцами лук, уксус 9%, лавровый лист, немного воды. 2)Соль, черный молотый перец, 1 пачка майонеза, 200 граммов томатного соуса поострее. 3)Пакет кефира, соль, перец, рубленый чеснок, зелень. 4) Литр томатного сока, пряные травы, соль, перец, сахар, чуть-чуть лимонной кислоты. И самый любимый маринад, который я использую чаще всего, и который больше всего любит моя семья: