• Авторизация


Без заголовка 25-01-2013 21:09

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Хе из кальмаров

[600x458]


Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни. Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов. Очень вкусно получается хе из кальмаров.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:08

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рецепт - Маринованная селёдка с овощами.

[300x400]
 

[300x220]
Ингредиенты:
Селёдка 0,5 кг (можно заменить другой свежей рыбой на ваш вкус), морковь - 2 шт, 2-3 луковицы
1 столовая ложка соли (без горки)
1 чайная ложка сахара
4 горошины чёрного перцы
0,5 стакана подсолнечного или оливкового масла
1 столовая ложка уксуса
приправы по вкусу

[показать]Далее инструкция  ...

[показать]
Реклама: Всем кому необходимы формы для мыла ручной работы советую заглянуть на сайт компании "Мир пластиковых форм" (www.mir-form.ru). Доставка форм для мыла осуществляется по России и Украине. А так же на сайте имеется информация где можно приобрести формы для мыла, бомбочек и шоколада в Вашем городе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-01-2013 21:07

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Корейский салат

Исходное сообщение Оксана_Кривых:
 
 

этот салат точно не залежится у вас, уверяю.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:06

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Салат "Корейский кабачок"

[397x230]Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока. Способ приготовления:Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыба хе по корейски рецепты

[640x480]
для рецепта этой вкусной закуски понадобятся:
1 кг рыбы (у меня целиковая скумбрия),
2 морковки,
2 луковицы,
уксус-9%,
подсолнечное масло без запаха,
соевый соус-чайная ложка,
газированная вода,
перец молотый черный и красный - понемногу,
порошок кориандра,
орегано,
имбирь,
базилик (этих специй по половине чайной ложки)


как приготовить салат Хе из рыбы

Приготовление не займет много времени, нужно взять филе рыбы, в данном рецепте скумбрия, нарезать полосками, морковку натереть, желательно подлиннее, можно на терке для корейской морковки, если она у вас есть, лук режем полукольцами, все складываем в глубокую миску, перемешиваем, заливаем 9 % уксусом пополам с газированной водой, так чтобы рыба была покрыта и поставить под груз на час.

Затем откинуть маринованную рыбу с морковью на дуршлаг, дать маринаду стечь.

Перекладываем закуску из рыбы с овощами снова в миску, посыпаем специями, поливаем соевым соусом, перемешиваем и даем постоять, чтобы рыба пропиталась, душистыми специями. Так как в этом рецепте рыбы Хе используется соевый соус, то скумбрию можно не подсаливать, соус осень соленый.

Маринованную рыбу с овощами закладываем в банку и поливаем сверху растительным маслом и ставим в холодильник, приготовится наша рыбка Хе уже через 4 часа. Подавать корейский салат Хе из рыбы и моркови можно как закуску, так и с гарниром, очень вкусно!
http://zapisnayaknigka.ru/ryiba-he-po-koreyski-retseptyi/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 21:03

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Очень вкусный творожный торт

Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!! [показать]Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды. Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла, орехи 150гр. Приготовление: Крем: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая. Затем полностью остудить. [показать] [показать] Тесто: Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. [показать] [показать] Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать. [показать] [показать] Перед жаркой корж наколоть вилкой, чтобы не вздувался. Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2-х сторон. Обрезать неровные края и остудить. [показать] [показать] Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную остывшую массу. Смазать коржи, пересыпая орехами (по желанию). [показать] [показать] Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов. Приятного аппетита!!! [показать] [показать] Источник.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:59

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Фаршированные окорочка


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:54

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Блинный пирог .

[показать]

Сначала простой рецепт самих блинов :

Ингредиенты
  • Молокo — 1 л
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука (с горкой) — 17 ст. л.
  • Масло растительное — 7 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление теста.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:29

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Котлетки по Гречески:)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 21 ноября 2007 года.
Был добавлен в цитатник 45-ю пользователями.
__________________________________
Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные...
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет...:)

СМОТРИМ....:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 17:10

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию цветов спицами.Шапочка с цветочками

http://klubnitka.com.ua/master-class/spic/490-mast...-vyazaniyu-cvetov-spicami.html

Автор Юля-Вяжуля

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-01-2013 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый быстрый и вкусный торт

Волшебный и изумительный вкус, вот что заставляет всех хозяек, браться за приготовление этого вкусного и простого тортика. Так вы с нами или как?
[700x525]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Обязательно попробуйте этот торт. Рецепт прост, вкус бесподобен!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2013 18:14

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

тапочки "Ракушка из 1 вяжем 7"

[800x572]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2013 21:06

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 14:05

Это цитата сообщения Глашаня Оригинальное сообщение

Очень быстрый способ лепки пельменей (ручной)

[320x240] [320x240]

За какое время Вы слепили бы все эти пельмени включая раскатывание теста? При чем, рассчитывая, только на свои 2 руки?

У меня на все это ушел ровно час!!!!!!!!!!

Прочитав только эти две строчки и посмотрев на количество. Я решила  не откладывая начать лепить. (ЛЮБИМ мы пельмени). Спасибо Алтынай76 за такой прекрасный МК и простое решения в лепке пельменей))) 

(текст привожу дословно)Читать далее

Глашаня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-01-2013 14:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень сочные, нежные ГНЕЗДА из фарша!

Если хочется побаловать своих любимых чем-то новеньким, необычным, вкусным, чтоб не дорого и в то же время эффектно - гнезда из фарша - то что надо.

Я готовила это блюдо на семейное торжество. Съели всё подчистую. Вроде ничего особенного, но мне было приятно выслушивать комплименты от самых близких людей, по поводу моих кулинарных способностей.
Очень сочные, нежные котлетки, а грибы придают пикантную нотку. Да и на тарелке смотрится очень симпатично.
[640x480]

5f52750b76c267a49d43490da7bf4c32 (99x61, 13Kb)Еще одна вариация на тему котлет. Опять же, рецепт очень простой и быстрый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 15:19

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Майонез Лайт

Майонез Лайт

http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/mayonezlight.shtml

Автор: iii

   
Майонез Лайт . Фото-рецепт
яйцо - 2 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 1/2 ч.л.; лимон (сок) - 1/2 шт.; масло растительное - 250-300 г.

Фото 01

В пол-литровую банку вбить яйца, положить соль, сахар, выдавить сок лимона. Взбить блендером несколько секунд.

Фото 02

Потихоньку очень тонкой струйкой лить масло (практически без перерыва).

Фото 03

Ножку миксера периодически приподнимать-опускать. Как загустеет, процесс остановить, майонез закрыть крышкой и поставить в холодильник. Хранить несколько дней (если получится).

Из этой лёгкой основы можно делать бесчисленное количество дип-соусов: добавили чеснок - айоли, зелень - тартар, горчицу - провансаль, мед, соевый соус - азиатские мотивы, много трав и пряностей - вкус средиземноморья, красный перец и кетчук - смело макай креветки. Много петрушки и зеленого лука для мяска голяшки. Подмешивая в соус разные компоненты, вы получите такую палитру вкуса, что гости двинут к вам косяком. А когда устанете колдовать... намажьте курицу и запеките в духовке.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 15:14

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Тапочки-следики,вязать несложно,получаются просто красота!

[500x457] [300x399] [300x368]

[300x165] [300x141]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2012 15:13

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Уютные тапочки для всех

[400x288] [400x287] [400x294]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 17:59

Это цитата сообщения Valusha_Alex Оригинальное сообщение

ФИОЛЕТОВАЯ ОСЕНЬ

Цитируя, не забываем говорить спасибо автору!

Привет всем. Я уже в Москве. Вхожу в новый ритм и привыкаю к холодам.

Сегодня покажу вам одну штуковинку, которая создалась, буквально, за несколько часов. Легко и просто, а главное результат – шикарная вещь на осень ;) Итак.

[530x274]

Готовы?

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2012 17:25

Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение

Обалденный бисерный паук!!!!!!!!! Фото - МК.

Взяла отсюда: www.shawkl.com/2011/09/beaded-spider-tutorial.html

[604x513]

Читать далее

[300x128]первыйтендер.рф

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии