Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.
Для начала мелко нашинкуем капусту.
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.
[показать]
Для теста возьмите: 3 ст муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сметаны, 1-3 ст ложки сахара, 1/2 ч ложки соды. Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла.
[показать]
[показать]
Капустный пирог (для ленивых)
Ингредиенты:
- 500 г свежей капусты,
- 1/2 пачки сливочного масла,
- 3 яйца,
- 5 ст. ложек сметаны,
- 3 ст. ложки майонеза,
- 6 ст. ложки муки,
- 1 ч.ложки соли,
- 2 ч.ложки разрыхлителя
Приготовление:
500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.
Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч. ложки разрыхлителя.
Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.
Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - Капустный пирог для ленивых
Часть 2 - Хычины
Уже около года, как я нашла это средство в интернете, записала на бумажку и успешно забыла про него.
Но на днях убиралась и наткнулась на эту бумажку в одном из журналов. Решила сделать и не пожалела. Посуду отмывает на ура. Чайный и кофейный налет с кружек вообще отлично отмывает при чем без лишних усилий.
Ингредиенты:
Мыло детское 1 кусок
Вода 2 стакана
Сода пищевая 250 грамм
Приготовление
2 яйца
половина луковицы
70 гр. манной крупы
соль по вкусу
молотый перец
1 картошина
1 зубчик чесноа
Морковь,чеснок и картофель натираем на мелкой терке.Лук мелко нарезаем.Все ингредиенты хорошо перемешиваем.Даем минут 10 настояться.Панируем в сухарях и жарим до золотистой корочки.Кушаем со сметанкой!
Приятного аппетита!
[700x504]
Серия сообщений "вкусненькое":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькие пирожки
...
Часть 42 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 43 - Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.
Часть 44 - Очень вкусные с хрустящей корочкой морковные котлетки.
Часть 45 - Вкусненькая "Шарлотка" за несколько минут.
Часть 46 - Сэндвич "Рубен
Часть 47 - Картофельные пирожки с брынзой
Часть 48 - Лазанья с грибами
Часть 49 - Неимоверный тортик
Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Интересное,полезное
...
Часть 9 - Жаренная молодая капуста с кабачком в мультиварке
Часть 10 - Отличная идея для украшения новогоднего стола
Часть 11 - Очень вкусные с хрустящей корочкой морковные котлетки.
Часть 12 - Летний салатик с редиской

[500x500]Ингредиенты: -100 гр маргарина, -3 ст. л. сметаны, -0,5 ч. л. соды (не гасить), -1 стакан муки |
[450x333]Нежные котлетки
1. Продукты для приготовления
[459x600]Тесто: 4 белка, 1и 1/3 стакана сахара, 4 ст. ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом, 150 г слив. масла растопить, 2,5 стакана муки |
[250x250]Рыба в кляре
[640x509]
Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...
Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами. Сто лет так жарю...
Вот так причудливо
в пластиковую бутылку можно
посадить лук на зелень.
И красиво, и необычно, и полезно!
Между первым и вторым фото
всего несколько дней!
Лучше сажать в зелёную бутылку,
а не в прозрачную - красивее смотрится,
и не так сильно корни просвечивают.
|