Ингредиенты
|
|||||||||||
|
Шаг 1
Картофель хорошо помыть, от кожицы чистить не нужно, порезать на тонкие кольца. Сало также порезать тонкими пластинками по размеру картофельных кружков, чем тоньше, тем будет вкуснее.
|
|
|
Шаг 2
Нанизать картофель и сало, чередуя, на шампура, посолить, поперчить по вкусу, завернуть в фольгу, хорошо заворачивая с обоих концов.
|
[235x] |
|
Шаг 3
Жарить над углями, периодически переворачивая, минут 30.
|
|
|
Шаг 4
Подавать в горячем виде с салатом из молодых овощей и соусом.
|
[604x453]Слоеный пирог"Перевертыш"
Салат "Соломка".
Источник
Банка консервированной кукурузы,
300г. копченой колбасы,
2 свежих огурца,
4 яйца(вареных вкрутую),
майонез для заправки
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.
[показать]
[640x386]
[600x450]
Пирог со скумбрией принадлежит к тем рецептам, которые можно приготовить на скорую руку, если под рукой все ингредиенты. Особые знания в кулинарном деле вам не пригодятся, так как даже новичок на кухне сможет накормить своих домашних сытным и вкусным пирогом с рыбкой.
А еще мне этот рецепт нравится тем, что гречневая каша, которую мы не скушали, хорошо «утилизируется» в пироге, обретая новый совершенно иной вид и вкус. Вместо гречневой каши можно использовать кашу из крупы «арнаутка» или картофельное пюре, но гречка мне нравится лучше всего.
Для приготовления пирога со скумбрией необходимы следующие продукты:
— 250-350 г дрожжевого теста
— 2 стакана гречневой каши
— 1 банка консервированной скумбрии в масле
— 3 яйца
— соль, черный молотый перец по вкусу
— свежая зелень укропа
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор куколка2900 (Юлия), сайт http://gotovim-doma.ru
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv
[показать]
[700x551]|
|
| Время приготовления: 30 мин | Порций: 20 | Калорийность: 64 кКал на порцию |
| Арахис | 200 г | Соль | ½ ч.л. |
| Мёд | 5 г | Арахисовое масло | 20 мл |