Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение
Диетические десерты - едим и наслаждаемся!
Еда должна приносить не только пользу, но и радость. Ну, а если есть возможность совместить полезное с приятным — то это выше всяческих похвал.
На диете, мы частенько задумываемся — « А чтобы такое съесть вкусное, но при этом не поправиться, и не сбиться с «пути истинного».
Сразу же отбрасываем вариант поедания шоколадок и конфет, туда же отправляем пирожные и тортики, слишком просто для нас и к тому же калорийно, и приступаем к изготовлению своего диетического десерта! Ведь мы не только потратим калории на приготовлении десерта, но и получим минимум калорий при максимуме наслаждения!
Клубнично- апельсиновое пюре.
Ингредиенты:
• 4 апельсина
• 300 гр. Клубники
• 2 ч. Ложки меда
Клубнику очищаем, имзмельчаем в блендере, и добавляем мед. Из апельсинов выжимаем сок, и смешиваем с клубничной массой. Охлаждаем и подаем к столу.
Ягодная запеканка.
Ингредиенты:
100 гр. черники и голубики
3 ст. ложки сливок 20 %-ной жирности
2 яичных белка
80 гр. Пломбира
Сахар
Промываем ягоды, удаляя веточки и выкладываем в огнеупорное блюдо.
Взбиваем взбить яичные белки, сахар и сливки. Полученную смесь выливаем в посуду с ягодами. Запекаем 10-15 минут при температуре 200 градусов. При подаче украшаем шариком мороженого.
Пудинг с изюмом и лимоном.
Ингредиенты:
4 яйца
2 ст. ложки изюма
2 ст. лотки сливочного масла
2 стакана молотых сухарей
цедра лимона
1/4 стакана сахара
Растереть желтки с сахаром, туда же добавить сливочное масло, цедру лимона, изюм, сухари. Взбить белки до густой пены и аккуратно ввести в массу. Выкалываем в форму, предварительно, смазанную сливочным масло, и доводим пудинг до готовности на водяной бане.
Горячий фруктовый салат.
Ингредиенты:
2 банана среднего размера
300 г мандарин, консервированных в собственном соку
3 крупных апельсина
300 грамм творога обезжиренного
корица по вкусу
Нарезаем апельсины дольками, помещаем в глубокую сковородку. Добавляем к ним сок из мандаринов, и ставим на маленький огонь, туда же кладем корицу и доводим до кипения. Как только выкипит весь сок снимаем с огня, смешиваем с творогом и подаем к столу.
Клубника с розовым снегом.
Ингредиенты:
1 кг клубники
9 столовых ложек сахарной пудры
2 яичных белка.
Промываем 500 грамм клубники, кладем в тарелку и посыпаем 2-3 ложками сахарной пудры. Оставшуюся часть клубники протираем через сито, и в полученный сок добавить 2-3 столовые ложки сахарной пудры.
Взбиваем белки с 3-4 ложками сахарной пудры в крепкую пену и медленно вводим в клубничный сок. Полученным «розовым снегом» поливаем клубнику.
Груши запеченные в духовом шкафу.
Ингредиенты:
Груши
Сахар,
Сливочное масло
Обмыть груши и разрезать их на четыре части. Удалить сердцевину и уложить в смазанный маслом противень. Посыпать груши сахаром и на каждый кусочек положить по кусочку масла. Налить в противень немного воды и запечь груши в духовке.
Творожный десерт.
Ингредиенты:
250 гр. обезжиренного творога
125 гр. Йогурта
2 чайные ложки меда или варенья
чайная ложка какао-порошка
фрукты (сухофрукты или замороженные ягоды).
Все ингредиенты перемешиваем и украшаем фруктами.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
47 Холодных супов
47 Холодных Супов
В летнюю жару опытные хозяйки непременно вспомнят о холодных супах. Вариантов множество. Прежде всего, это различные окрошки на хлебном квасе, холодники на простокваше, свекольники на свекольном соке и отваре, томатные супы гаспачо и прочее-прочее. Выбирайте свой летний суп.
Холодный томатный суп
Холодный суп-пюре из черешни и смородины
Тюря с редькой
Холодный суп из огурцов с арахисом
Ботвинья с огурцами
Свекольник постный
Суп из укропа с мятой
Холодный суп из груши с сыром камбозолой
Ботвинья домашняя
Дынный суп с базиликом
Холодный йогуртовый суп с огурцом
Холодный суп из лосося с луком-пореем
Холодный суп из зелёного лука
Холодный суп с креветками
Холодный суп из сушеных грибов
Холодный суп из лука порея
Холодный суп из щавеля и свекольной ботвы
Холодный ореховый суп с кабачками
Суп лимонный холодный
Суп холодный (II)
Суп холодный из щавеля
Суп холодный из свежих помидоров
Суп холодный из бараней задней ножки
Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов)
Чалоп (холодный узбекский суп)
Холодный суп из баклажанов
Холодный суп из томатного сока
Холодный суп из йогурта и огурцов по южно-африкански
Суп холодный с авокадо
Холодный суп с креветками и плодами авокадо
Холодный овощной суп по-испански
Холодный грибной суп с мясными продуктами
Тюря брюквенная
Ботвинья с рыбой
Ботвинья по-монаcтырcки
Ботвинья с лебедой
Суп из щавеля и свекольной ботвы
Ботвинья с креветками
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вечерняя сумочка-клатч
Продолжаем тему сумочек.
Сегодня шьем очередной клатч, а мастер-класс проведет мастер MariS (Павлова Мария Альбертовна)
Конечно такая работа требует навыков шитья, тщательного соблюдения технологии и большой аккуратности, только в этом случае можно расчитывать на достойный результат. И тем не менее, если есть желание - ничего невозможного просто быть не может!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Нечто бесподобное!
За этим мастер-классом я гонялась по всему интернету, а он, как водится, от меня постоянно ускользал. Сегодня мне повезло - мы совпали! Делюсь со всеми желающими.
|
||||||
Вот и все!
Автор GALINA GEM
Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение
Самые красивые фонтаны в мире
Фонтаны служат настоящим украшением для любого города. Какими бы они ни были: высокими, маленькими, танцующими или поющими, фонтаны всегда привлекают к себе людей. А жарким летом ничто так не дает освежительную прохладу, как брызги фонтана.
В мире сооружено бесчисленное множество фонтанов, узнаем же о наиболее красивых и впечатляющих из них.
Первое место в этом списке занял фонтан в виде кратера вулкана в Абу-Даби. Фонтан-вулкан - известная достопримечательность столицы ОАЭ, расположенный на набережной Корниш. Внутри фонтан подсвечивается оранжевым светом, что создает впечатление извергающейся из кратера лавы, а ночью фонтан смотрится особенно впечатляюще.
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Формула красоты:А,В,С....
Желание быть красивой присуще женщинам в любом возрасте. В детстве мы долго крутимся перед зеркалом, примеряя мамины туфли и неумело обводя помадой детские губки. Становясь старше, год от года, стремясь к красоте, начинаем проводить все больше и больше времени у того самого зеркала, перед которым так беззаботно строили смешные рожицы своему отражению, ничуть не заботясь, что от этого появятся новые морщинки. Все больше усилий приходится прилагать для того, чтобы кожа была такой же гладкой и бархатистой как в детстве, а волосы блестели и переливались под солнечными лучами. Иногда используются все новые и новые косметические средства, а желаемого эффекта так и нет…
Очень часто в борьбе с сухой или чрезмерно жирной кожей, с шелушениями и трещинками, акне, секущимися и тусклыми волосами, мы часто забываем, что все эти и многие другие проблемы могут быть связаны с одной единственной причиной – гиповитаминозом.
Гиповитаминоз – это недостаток в организме того или иного организма, а может быть и нескольких сразу. Открытые еще в 1880 году русским ученым Н.И.Луниным они до сих пор не утратили своей актуальности для здоровья человека. Эти «амины жизни», содержащиеся в продуктах питания, также жизненно необходимы для нормальной работы человеческого организма как и вода, белки, жиры, углеводы и микроэлементы.
И хотя витамины сами по себе не снабжают человека энергией и питательными веществами, но без их «контроля» просто-напросто становится невозможной нормальная жизнедеятельность организма в целом.
Давайте попробуем рассмотреть значение витаминов не для здоровья в целом, а только для красоты кожи и волос. Ведь именно при потере витаминов и воды кожный покров становится грубым, сухим и легкоранимым, изменяется его цвет. Зачастую в основе подобных проблем - нарушение кровоснабжения росткового слоя эпидермиса из-за недостатка витаминов, что затрудняет процесс регенерации – обновления кожи.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Закуска " а-ля роллы"
Закуска " А-ля роллы"
Рецепт с инета и мои небольшие изменения.
Огурцы-300 гр
Рис вареный-100 гр
Соевый соус-2 ст.л
Уксус бальзамический по вкусу
Лосось соленый
Рис смешать с соусом и уксусом.Огурцы разрезать пополам и вынуть мякоть.В огурцы положить рис и накрыть лососем.Порезать на порции.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение
ПРАЗДНИЧНЫЙ ЗАВТРАК
Представьте себе: вы встаете утром, заходите на кухню, а там... Не только миллион алых роз, но и ваш возлюбленный во фраке и фартуке, горделиво восседающий за столом, уставленным кулинарными шедеврами. И что самое главное — все эти деликатесы он приготовил для вас сам. Приятного аппетита!
Горячая закуска из крабов с сыром
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
200 г консервированного мяса крабов;
50 г майонеза;
50 г сыра;
20 г зеленого или репчатого лука;
5 г лимонного сока;
французские булочки;
лимон;
зелень;
огурец;
помидор;
маслины;
соль;
перец.
Смешайте измельченное мясо крабов, майонез, мелко нарубленный лук, лимонный сок. Добавьте соль и перец по вкусу. Французские булочки нарежьте ломтиками и намажьте каждый приготовленной массой. Бутерброды сверху посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Выпекайте в течение пяти минут до появления золотистой корочки. Перед подачей на стол украсьте блюдо дольками лимона, огурца, помидора, зеленью и маслинами.
Фаршированные персики.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
консервированные персики;
100 г отварного куриного филе;
100 г мягкого сыра;
50 г майонеза;
20 г зеленого лука;
10 г листьев салата;
апельсин;
зелень.
Куриное филе, зеленый лук, сыр мелко нарежьте и смешайте с майонезом. Персики
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Делаем бордюрный фон
В этом уроке я расскажу, как сделать простенький, но эффектный бордюрный фон, используя клипарт.
Открываем в фотошопе новый файл, параметры - где-то 1100х300 пикселей. Выбираем пипеткой нужный цвет в палитре, а далее с помощью инструмента "заливка" закрашиваем его.
Далее открываем нужный нам клипарт (клипарт - это одиночная картинка в формате PNG, с прозрачным фоном вокруг нее, большой выбор клипарта есть, например, на сайте lenagold.ru).
Выделяем эту картинку, можно с помощью инструмента выделение (находится сверху слева на левой панели инструментов) либо с помощью инструмента "Лассо" - как кому удобнее.
Затем идем в раздел "Редактирование" и нажимаем "Копировать".
Закрываем файл с клипартом, в нашем исходном файле-бордюре нажимаем "Вставить". Как правило, картинка с клипартом очень большая, поэтому займет места много больше, чем исходный файл. Поэтому опять идем в "Редактирование" и нажимаем "Свободная трансформация". Видим, что наш клипарт выделился. Подхоняем до нужных размеров - чтобы картинка "встала" в исходный файл.
Далее двигаем ее немного к левому краю бордюра - не совсем близко, потому что ее будет плохо видно в схеме, но и не совсем по центру. Применяем трансформацию.
Сохраняем результат в формате JPEG.
Готово!
Вот что получилось у меня:
[697x190]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Энергетические шарики. Быстро, вкусно и полезно)))
[показать]Ингредиенты:
150 г кураги, 150 г чернослива,
100 г грецких орехов,
4 ст.л. вареной сгущенки,
1 ст.л. сливочного масла,
кокосовая стружка
Приготовление:
Курагу и чернослив мелко нарежьте. Грецкие орехи измельчите.
Тщательно перемешайте курагу, чернослив, орехи, сгущенку, сливочное масло.
Сформируйте из получившейся массы шарики, обваляйте шарики в кокосовой стружке.
Приятного аппетита!
Источник
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Мастер – класс по вязанию носочков "КАК В МАГАЗИНЕ"
Автор мастер – класса: Владимирова Т.А.
Привет девчёнки!
Хочу поделиться с Вами оригинальным способом вязания носочков.
Вы наверное обращали внимание на то ,что покупные носочки связаны не так, как мы привыкли вязать на спицах.
Идея связать носочки “как в магазине” посетила меня, когда я ещё училась в школе.
Вязала такие носочки для куклы из простых ниток , а вместо спиц использовала зубочистки пластмассвые ))
Носочки тогда у меня получились супер. Жалко не сохранились…
Признаться честно я до сих пор толком не умею вязать пятку у носка, поэтому такой способ вязания меня вполне устраивает.
Ну а вот собственно и сами носочки
Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение
Манник на кефире
Доброго всем дня!
Сегодня благодаря Ирочке Самедовой приготовила манник. Особенно радует, что он на кефире, который у меня постоянно имеет свойство скапливаться в холодильнике:)
[показать]Вот рецептик:
1 стакан манки смешать с 1 стаканом кефира
2 яйца взбить со 100 г сахарного песка
1 пачку масла (маргарина) растопить
Все смешать, добавить соду, 100 г муки.
Всё смешать и выложить в форму. Можно тесто поделить пополам и в одну половину добавить какао. И выкладывать поочерёдно тёмное и светлое тесто. Очень красивый пирог получился у Ирины .
Манник получился вкуснющий! Единственное, в следующий раз я добавлю побольше сахара, т.к. у меня в семье все ужасные сладкоежки, и на эту порцию 100 г сахара для нас маловато.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Лебединая шея.
[246x300]Знаете ли вы, какие части тела сразу же выдают истинный возраст женщины, если за ними правильно не ухаживать? Правильно, руки и шея. Вы можете наложить на себя тонны косметики и одеваться в ультрамодные «прикиды», но шея выдаст вас «с головой», если, конечно, не холить и не лелеять ее.
Конечно, можно пойти путем наименьшего сопротивления и прикрыть шею стильным шарфиком или надеть кофточку с «горлышком», но не идите на поводу у обстоятельств! Вы можете сделать свою шею «лебединой».
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Солярий: техника безопасности
[600x450]Как известно, моду на загар ввела Коко Шанель – именно со времен королевы моды все стали обзаводиться шоколадно-золотистым оттенком на коже. Сегодня для того, чтобы приобрести желанный оттенок, не нужно выезжать на Ривьеру или ближайшую лесную полянку. В любом городе найдется солярий – вертикальный, горизонтальный, любой, где за умеренную плату тебе предложат загореть и приобрести здоровый и отдохнувший вид.
Как выбрать правильный солярий?
Это цитата сообщения елена_запорожчкенко Оригинальное сообщение
Пирожки на сметанном тесте
Пирожки на сметанном тесте
Очень вкусные и воздушные пирожки!
[показать]1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Ваза с медным и перламутровым декором.
 [показать] |
Материалы:
Инструменты:
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ароматические камни своими руками
Ароматические камни своими руками
Ингредиенты
1,5 стакана муки
1/4 стакана соли
1/4 чайной ложки кукурузного крахмала
2/3 стакана кипятка
1 столовая ложка эфирного масла или смеси масел
краситель
Изготовление
Смешиваем все сухие ингредиенты.
В кипяток добавляем краситель.
Заливаем воду в сухую смесь.
Добавляем эфирные масла
Руками замешиваем тесто, как для булочек.
Делим тесто на части и раскатываем лепёшки.
Ножом вырезаем сердечки (можно использовать формочки для печенья).
Оставляем фигурки из теста до полного высыхания. Фигурки затвердевают как камень, и могут храниться в течение долгого времени.
Такими вот сердечками можно украсить интерьер или праздничный стол, просто разложив их на плоском блюде. Я, к примеру, украсила ими салон своей машины. Они не ломаются и симпатично смотрятся.
По материалам academy-miracles.ru/wonders/26/4811.html
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Секреты красоты, рецепты молодости и здоровья
[500x419]Красота и здоровье важны для женщины в любом возрасте. Для того, чтобы выглядеть привлекательно и чувствовать себя молодо, совсем не обязательно обладать стандартами подиумных моделей. Если кожа лица будет подтянутой и свежей, волосы - шелковистыми, фигура - не отягощенной лишними килограммами, ваш успех и хорошее настроение будут гарантироваными.
Совсем не многим красота дана природой, но разве мало блистательных женщин, которые "сделали себя" сами? Клеопатра, Одри Хепберн, Вивьен Ли, Коко Шанель, Эдит Пиаф... этот список можно продолжать бесконечно. В каждой из нас есть изюминка, которую достаточно увидеть самой и позволить увидеть другим, чтобы стать успешной и очаровательной.
Пластические операции, безусловно, помогают создавать видимость красоты. Но, в руках каждой женщины есть "секретное оружие", которое не зависит от искусства хирурга или благорасположения судьбы - это желание быть красивой и оставаться при этом самой собой. В этой рубрике мы собрали рецепты красоты и здоровья, которые уже много лет помогают женщинам достигать поставленных целей - быть самой обаятельной и привлекательной в любом возрасте.
Итак, настройтесь на победу над возрастом и познакомьтесь с нашим первым "секретом "красоты.
Пожалуйста, улыбнитесь!
Если под влиянием отрицательных эмоций ваши брови начинают сходиться у переносицы, образуя складки, а углы губ опускаются, сделайте самомассаж мимических мышц.
Легкими поглаживающими движениями, слегка касаясь поверхности кожи кончиками пальцев, разглаживайте появившуюся на переносице складку в направлении от центра в стороны. Количество повторений — 5—6 раз.
Движения выполняйте поверхностно, как бы снимая тончайшую паутину с лица. Одновременно представьте себе, что вместе с паутиной уходит напряжение мышц и вы освобождаетесь от отрицательных эмоций, от тяжести негативной ситуации, которая привела к раздражению, гневу или огорчению.
После этого, положив кисти ладонной поверхностью на лоб так, чтобы их центры приходились на надбровные дуги, слегка растягивайте кожу лба в стороны и удерживайте ее в таком положении, сосчитав до 60. Затем приподнимите кончиками пальцев опустившиеся углы губ и, удерживая их в таком положении с минуту, попытайтесь переключить свою мысль и вспомнить приятное, радостное событие или любимый уголок природы — иными словами, все то, что может улучшить вам настроение.
А теперь улыбнитесь и, не открывая рта, сделайте круговые движения языком (по внутренней поверхности десен) — 36 движений в одну сторону и столько же в другую. Скопившуюся во рту слюну медленно проглатывайте, представляя себе, что по всему телу разливаются спокойствие и расслабление.
Теперь возьмитесь кончиками пальцев за мочки ушей и медленно потяните их 5—6 раз, нежно сжимая.
Обхватите ладонями сзади шею и затылок, разотрите их 5—6 движениями от центра в стороны до появления в шее приятного тепла.
Самомассаж вы можете делать на работе, сразу после того как «эмоциональный удар» выбил вас из колеи. Придя домой, если есть необходимость, повторите процедуру, добавив контрастную ванну для стоп. Но воду не надо делать очень холодной и слишком горячей, чтобы не испытывать никаких дополнительных неприятных ощущений. Вода должна быть приятной, комфортной для вас. Вы можете опустить ноги в ванну и, подставив их под кран, менять температуру воды. А можно опускать ноги попеременно в два тазика с прохладной и горячей водой. После этого, вытерев стопы, помассируйте медленными движениями кончики пальцев ног, разминая и немного потягивая каждый палец в течение 10—15 секунд.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Водорастворимое масло для ванны
Водорастворимое масло для ванны сделать очень легко. Потребуется любое базовое масло, которое нужно смешать с эфирным маслом.