Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
ГЕДЛИБЖЕ (курица по-кабардински)
1 курица (1,2 кг)
500 г сметаны (30 %)
1 ст.л. муки
2 зубчика чеснока
1 ч.л. чабреца
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу.
Курицу тщательно вымыть, залить 2 л кипящей воды, посолить, варить около часа.
Достать курицу, посечь на порционные куски. Бульон процедить.
В толстодонную кастрюлю или в казан выложить сметану, посолить, поперчить, довести до кипения и варить 10 минут.
Муку развести 4 ложками бульона (только не сильно горячего), постепенно ввести еще 100 мл бульона, хорошо размешать. Тонкой струйкой влить смесь в кипящую сметану, размешать, добавить чабрец и варить еще 5 минут.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и добавить в сметанный соус. Выложить в кастрюлю с соусом куски курицы, тушить еще 10 минут.
Приятного аппетита!
www.kuking.net
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Бутерброды из детства.
Утилизация продуктов из холодильника. Когда осталась одна котлетка, пара ломтиков колбасы, варёная картошка или яйцо, сосиски или сардельки, отварное или жареное мясо и т.д. То есть не знаешь, как разделить между членами семьи, чтоб никого не обидеть, нужно собрать всё в кучу, порезать кубиками. Добавить ложку майонеза и смешать с сырым яйцом. Из батона, у меня был багет, вынуть мякоть. Начинить батон этой смесью. Положить его в полиэтиленовый пакет или фольгу и убрать в холодильник на полчаса или больше. Нарезать ломтями. Яйцо взбить с солью. Каждый ломоть обмакнуть в яичную смесь и обжарить на сковородке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
www.kuking.net
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
5 ПРИЧИН ИМЕТЬ ДОМА...ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
[показать]
1. В оливковом масле даже при многократной термической обработке не появляются канцерогены.
2. Оно снижает уровень «плохого» холестерина, одновременно сохраняя «хороший», что помогает предотвратить атеросклероз, а также некоторые виды рака.
3. Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, оливковое масло лучше остальных переносится желудком, облегчая пищеварение.
4. По содержанию основных жирных кислот напоминает материнское молоко, потому рекомендуется для питания детей. Влияет на минерализацию, развитие и кальцификацию костных тканей, замедляет процесс старения клеток – это особенно важно для пожилых.
5. Оливковое масло Extra Virgin помогает похудеть – это доказано научным исследованием о генетике пищевых продуктов (Наваррский университет, Испания).
Из комментариев:Оливковое масло просто чудо -его применяла в своих рецептах Клеопатра . Один из ее рецептов - в равных пропорциях , по 1 чайной ложке смешать молоко+геркулес+лимонный сок+мед+оливковое масло - перемешать и нанести на лицо на 10 минут и если вы еще каждое утро будете вместо мыла применять хлопья геркулеса с оливковым маслом - никто вас не узнает т.е.подумают , что это ваша дочь !
Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение
Если завелся песок
[273x403]Во время медицинского обслeдования многие из нас могут услышать: «Песочек у вас в левой (правой) почке... » Даже если вы не любитель спиртного и не злоупотребляете соленой и острой пищей, в почках, увы, рано или поздно образуется песок или даже камни. Виной тому - питьевая вода, перенасыщенная солями, дефекты питания, стрессы и т. п.
Для очищения почек народные целители разработали много методов. Вот наиболее известные и действенные рецепты. Но какой подойдет именно вам, придется определять самим опытным путем.
Очищение почек пихтовым маслом по Н.А. Семеновой.
Взять по 30 г мочегонных трав - душицы, шалфея, спорыша, зверобоя, мелиссы (можно добавить траву ортосифон тычиночный, т.е. почечный чай) и плоды шиповника, измельчить эту смесь и заварить 0,5 л крутого кипятка. Пить по 3-4 раза в день как обычный чай (можно с медом) в течение недели. Все это вpeмя надо придерживаться растительной диеты и промывать кишечник клизмами.
На седьмой день за полчаса до еды подготовить 100-150 мл травяного настоя, добавить в него 5 капель пихтового масла, хорошо размешать и выпить через соломинку (это обязательно, так как пихтовое масло разрушает зубную эмаль).
Такую смесь надо пить по 3 раза за полчаса до еды еще в течение 5 дней. Результатом очистки будет служить помутнение мочи. Через две недели курс можно повторить; общая продолжительность лечения - до достижения результата, то есть пока вы не обнаружите, что с бурыми масляными пятнами в моче вышел и песок.
Читать далее
[354x44]Современная отрасль медицины остеопатия, которая изучает и лечит заболевания и дефекты позвоночника возникла 130 лет назад. Основоположником остеопатии считается американский доктор Эндрю Тейлор Стилл. Историю развития и особенности диагностики и лечения заболеваний позвоночника методами остеопатии можно прочитать на сайте osteodoc.ru
Это цитата сообщения nesmoglapridumatnik Оригинальное сообщение
Как повысить уровень метаболизма и ускорить сжигание жира?
Метаболизм - это, простыми словами, это скорость, с которой организм превращает пищу в энергию. И мы можем повлиять на эту скорость. Сегодня ученым известно, что существуют способы заставить обмен веществ работать на вас активнее. Есть три главных фактора, лежащих в основе активного метаболизма.
1) Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Помните – переваривание пищи тоже требует расход калорий, помимо этого, такой режим питания поможет избежать падения и резких подъёмов энергии – вы всегда будете полны сил, а также эмоциональной удрученности, ведь отказа от еды как такового не будет. Согласитесь, это легче перенести нежели постоянный голод.
Постоянные скачки от диеты к диете отрицательно влияют на метаболизм. Голод как таковой переводит организм в режим экономии энергии. Возникает парадокс: человек ест мало, а вес не толькоуходит,но еще и прибавляется.Поэтому есть надо часто. Не много, а именно часто.
2) Любая физическая активность ускоряет сжигание жира,причем еще почти в течение часа после ее прекращения.
3) Мышцы - это неотъемлемая часть метаболизма: чем больше ваша мышечная масса, тем выше будет уровень метаболизма. Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые.Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы на тренажере или просто читаете книгу.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Сиреневые дали... вышитые лентами
Всем-всем-всем, кто интересуется вышивкой лентами - добро пожаловать на экскурсию по вышивке великолепного шедевра сирени. Эту работу подготовила прекрасная мастерица Инесса Тимонина!!!
Я думаю она по достоинству оценит наше восхищение работой!
[450x600]
Это цитата сообщения Anna_Pitertsova Оригинальное сообщение
крем-мыло на молоке и кофе
Попробовала варить мыло из детского, выбрала такое, чтоб запах был приятный, потому как совсем без запаха я не нашла. Поэкспериментировав, вот что у меня получилось.
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Несколько советов тем, кто решил связать обувь на лето. Как связать сапоги.
Не успела закончиться зима, пройти холода, как девушки и женщины постарше сменили зимние сапоги … на летние. Всё дело в том, что на смену UGGI (бесформенные сапоги, эффектно подчёркивающие ногу, за счёт контраста с толщиной ноги) пришли вязаные ажурные сапожки, связанные из тонких хлопковых ниток. Такие сапоги отлично продуваются за счёт неплотности узора и прекрасно выглядят в любую летнюю погоду. В этой статье мы решили подробнее рассказать о вязании сапог и об общих принципах вязания обуви на лето.
Какой крючок и какие нитки лучше использовать. Поскольку узор обуви должен быть ажурным (чтобы ножка продувалась, но плотным, то вязать лучше маленьким крючком (например, №3) и прочными, плотными нитками (шелковыми, льняными, хлопковыми).
Что ещё понадобится для работы.
Во-первых, вам нужно тщательно снять мерки. Обвести стопу, померить подъём ноги и др – это особенно важно при вязании босоножек, плотно прилегающих к ноге.
Во-вторых, нужна основа, то есть подошва. Лучшая подошва – та, что осталась от ваших любимых (с удобной колодкой) босоножек, туфель, сланцев. Как подготовить её к работе мы расскажем чуть ниже. Если у вас нет подходящей старой истрепавшейся обуви, зайдите в обувной магазин, а лучше, в салоны ремонта обуви – у них часто бывают подошвы на продажу. Если и там не найдёте то, что нужно, поищите в специализированных магазинах для производителей обуви.
В- третьих, в зависимости от способа, которым вы будете крепить вязание в основе, вам понадобятся клей, шило, прочная нить – бечёвка,обувное шило (то, которым можно пришивать и прокалывать одновременно).
Как начать вязание.
Есть несколько способов крепления вязаного полотна: приклеить его поверх имеющейся основы, закрепить на подвижной части старой обуви, закрепить его прямо на стельке.
Для соединения вязаного полотна с подвижной частью основы необходимо взять старые босоножки с удобной колодкой и отрезать верхнюю часть, отступив 1 см от подошвы. Проколоть шилом дырочки на расстоянии 0,5 см от подошвы и 0,2 – 0,5 см между ними. Выполнить обвязку дырочек (смотрите рекомендации и техники обвязки деталей крючком в статье “Новая жизнь старых вещей из кожи, драпа и замши. Способы и техника обвязки деталей крючком“). Далее плотно вязать по схеме для конкретных босоножек или туфелек. Схемы вязания босоножек.
Для соединения вязаного полотна прямо со стелькой, вам необходимо сделать дырочки в стельке, проколов их шилом, затем соединить их плотной нитью – бечёвкой, и выполнить обвязку.
Если вы вяжете сапоги, то за основу можно взять удобные мягкие мокасины, обшив подошву плотной ниткой по кругу, а затем навязывая верх сапог.
Вязание можно выполнять
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Ледяные народные рецепты красоты
[300x214]Народные рецепты красоты — это, в первую очередь, домашние рецепты красоты, не требующие больших финансовых затрат, но очень эфективные. Не зря некоторые из них называются бабушкины рецепты красоты, ведь наши бабушки когда-то тоже накладывали маски для лица, передавали из уст в уста самые действенные и проверенные рецепты снадобий, рецепты масочек, ванночек, домашних кремов.
Существует множество женских секретов, оставленных нам по наследству от бабушек, цариц, дворянок и других женщин, живших во времена, когда не было тех средств, которые сегодня мы видим в изобилии на полочках модных косметических магазинов.
Один из таких женских секретов – кубик льда утром, который с успехом поможет вам проснуться, почувствовать себя бодро, а ваша кожа приобретает красивый оттенок и сохраняется молодой дольше. Умывание льдом укрепляет кровеносные сосуды. Это профилактика купероза (однако не переусердствуйте, следите за реакцией кожи). Можно чередовать виды замороженных отваров. Протирать стоит лицо, шею, область декольте. Лучше воду использовать минеральную, негазированную. Как правило, настой готовится так: 1 чайную ложку травы на пол ½ стакана кипятка. Настаиваем 30 минут и заливаем в формочки для льда, замораживаем. Кроме ярко выраженного косметического эффекта Вы закаливаетесь и даже лечитесь (при регулярном применении утром льда, Вы забудете о насморке). Многим помогает при головной боли (протрите виски, лоб). После того, как умоетесь льдом, нанесите крем.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Рыбный бутербродный торт
[250x200]Ингредиенты:
- 800 граммов белого хлеба или булки для тостеров;
- 3 желтка от сваренных вкрутую яиц;
- 200 гр. сливочного масла;
- 200 гр плавленого сыра;
- 300 гр. малосольной форели (также подойдёт другая красная рыба);
- 1 лимон;
- 1 ст.л. лимонного сока (в крайнем случае лимонный сок можно заменить лимонной кислотой);
- 1 – 2 свежих огурца;
- Несколько чёрных оливок (по желанию) без косточек;
- Небольшой пучок петрушки;
- Немного укропа;
- Соль.
Готовим:
1. Сначала сделаем яичное масло. Для этого выкладываем заранее сливочное масло из холодильника и даём ему полежать при комнатной температуре часа два – три. За это время масло станет мягче и его можно будет взбивать. Положите в миску сливочное масло, варёные желтки, добавьте немного соли и 1 ст.л. лимонного сока. Хорошенько всё взбейте.
2. Если белый хлеб не разрезан, то нарезаем его кусочками около 1- 1,5 см. шириной. Укладываем на поднос, плотно подгоняя кусочки друг к другу. Первый слой смазываем ½ объёма мягкого плавленого сыра.
3. Укладываем сверху ещё один слой белого хлеба и намазываем его ½ объёма яичного масла.
4. Последний, третий слой кладём на предыдущий, смазываем его остальным количеством плавленого сыра, а так же обмазываем края бутербродного торта остальным яичным маслом.
5. Нарезаем тонкими ломтиками мякоть рыбы, сворачиваем её рулетиками и укладываем на торт. Тонкими кружочками нарезаем лимон и огурцы, петрушку разделяем на небольшие веточки и вместе с оливками украшаем торт произвольно, как вам нравится.
6. Края торта обсыпаем нарезанным мелко просушенным укропом.
По желанию можно также украсить бутербродный торт помидорчиками черри, болгарским перцем и другими овощами.
Приятного аппетита!
http://www.uspeshnaja.ru
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как из обычной водолазки сделать модный фигурный топ.
Это цитата сообщения irina_i_teddy Оригинальное сообщение
Очень хороший сайт с мастер-классами по разным видам рукоделия
http://www.trozo.ru/
Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Как из обычной мужской рубашки сделать модную женскую блузку.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Древний рецепт молодости
[299x358]Этот секрет красоты дошел до нас в виде глиняных табличек. В Тибетском монастыре экспедицией ЮНЕСКО в 1971 году был найден рецепт гомеопатического средства омоложения. Глиняные таблички имеют возраст 4 – 5 тысяч лет до нашей эры! После нахождения столь ценного послания древности, этот рецепт молодости был переведён на все языки мира.
Несмотря на то, что рецепт, в принципе, не так сложен, эффект от применения колоссальный. Если следовать рекомендациям, то вы сможете существенно омолодить организм, у вас восстановится зрение, исчезнет шум в голове, вы вполне сможете очистить организм от известковых и жировых отложений и намного улучшить обмен веществ в организме. Жировые отложения способны со временем увеличиваться, превращаясь в атеросклеротические бляшки, а стенки сосудов уплотняются и утолщаются, сосуды теряют свою эластичность. Атеросклеротические бляшки сужают просвет сосуда.
Представленное ниже гомеопатическое средство сделает ваши сосуды эластичнее, тем самым вы проводите профилактику многих болезней сердца. Вы предупреждаете закупорку сосудов, ухудшение кровоснабжения и, как следствие, ишемическую болезнь сердца, инфаркт миокарда, стенокардию, образование различных опухолей, склероз и даже паралич.
Это цитата сообщения Люблюня Оригинальное сообщение
Наволочка для подушки без шитья
У вас появилось желание сделать новую наволочку для диванной подушки, но у вас нет навыков шитья или нет швейной машинки? Это поправимо. Для этого просто нужно знать способы соединения ткани, без применения швейных принадлежностей.
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Мастер – класс: Пинетки, вязанные спицами.
Автор: ©Владимирова Т.А.
(по Н. Свеженцевой, журнал “Крестьянка” 6/1988 г.)
Вид творчества/техника/стиль: вязание спицами
Материалы: Мягкая,тонка шерсть,спицы №2-2.5
Время работы: зависит от скорости вязания – я связала за два вечера
Сложность: 1
МК тут http://babyknitting.ru/?p=32
Это цитата сообщения GalaFeya Оригинальное сообщение
Без заголовка
(буду пополнять при возможности)
Можете в комментариях подкидывать найденные ссылки, которыми вы пользовались, я их внесу в пост. Или создать собственнное сообщение. Пометить рубрикой "Фотошоп.Уроки и советы"(заранее спасибо)
1. Photoshop CS 3 Extended. Русская и английская версии
скачать
Перед распаковкой нужно скачать все 6 архивов, они взаимосвязаны!
2. Активация PhotoShop CS3 Extended
Активация PhotoShop CS3 Extended RUS (официально русской версии)
1. Сначала скачиваем это
2. Устанавливаем Adobe Photoshop CS3 Extended 10.0 Russian и запускаем
3. Вводим сериийник сгенерированый кейгеном serial.exe
4. Отключаемся от интернета и жмём далее
5. Выбираем Другие параметры активации -> По телефону -> Да
6. Копируем Номер активации в кейген activate.exe (поле Serial Number оставляем пустым) и генерируем Аuthorization Code
7. Вводим полученное в поле кода-отзыва, кроме последних четырех цифр, их берём из Номера активации и жмём активировать
8. В окне регистрации нажимаем Не регистрировать!
Активация PhotoShop CS3 Extended ENG
1. Сначала скачиваем это
2. Запускаем скачанный PhotoShop_CS3_Extended_Keygen___Activation.exe и нажимаем кнопку Generate Serial
3. Устанавливаем Adobe Photoshop CS3 Extended 10.0 English и запускаем, вводим сериийник сгенерированый кейгеном
4. Отключаемся от интернета и жмём далее
5. Выбираем Другие параметры активации -> По телефону -> Да
6. Копируем Номер активации в кейген (в поле Response) и нажимаем кнопку Generation Activation Code
7. Вводим полученное в поле кода-отзыва
8. В окне регистрации нажимаем Не регистрировать!
PS. Кстати если активировать PhotoShop CS3 Extended RUS (официально русскую версию) выше описанным способом, а не пользоваться кряком или патчем (заменить файлы: cache.db и photoshop.exe), как делают многие, то встроенные Сценарии и Автоматизация -> Объединение в HDR и Объединение фото - работают нормально, не вызывая ошибки!
(информация от NickSan)
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Птыси.
Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная - обалдеть. Суть проста:
из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными
с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. [500x375]
Маленькую кастрюльку нужно поставить на огонь, налить туда 250 г
воды, положить 125 г масла или маргарина и четверть чайной ложки соли.
Как только вода закипит, а масло разойдется, быстро гасим огонь и сразу
же высыпаем в кастрюлю 250-граммовый стакан муки с верхом. И мгновенно
хорошенько размешиваем. Получается крутая каша, причем без комочков.
[500x370]
Когда масса остынет, начинаем по одному вбивать в нее сырые яйца и
вымешивать до однородной структуры. Яиц нужно 5 штук. Каждое яйцо
сначала делает массу скользкой и только потом как бы «всасывается» в
нее в процессе вымешивания.
[500x375]
Теперь на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для
выпечки чайной ложкой кладем кусочки теста, величиной с грецкий орех.
Или чуть крупнее. Ложку надо смачивать холодной водой - тесто липучее.
Чем больше остыла масса, тем лучше держится форма этих кругляшек.
Это принципиально, поскольку эклеры тогда получаются более
компактно-пушистыми. Между кругляшками должно быть расстояние
сантиметров в 5 - в процессе выпечки они увеличиваются.
[500x323]
ВНИМАНИЕ : после того, как задвинули эклеры в духовку (горячую, как
для выпечки всяких коржей-печений), открывать ее нельзя ни в коем
случае! Печется это минут 20-30 и получаются золотистые бомбошки, полые внутри.
[500x305]
Теперь
фарш. Мелко-мелко режем лук - и на сковородку в постное масло, пусть
обжаривается. Когда станет золотистым, туда же мелко-мелко нарезанные
шампиньоны или любые другие грибы. Можно и мороженные, но тогда дольше
ждать, пока вся жидкость со сковородки выкипит. А это - обязательное
условие. Пропорции произвольные - кто как любит.
[500x325]
Когда все это великолепие готово и посолено по вкусу, вываливаем в
сковородку пачку сметаны, в которой размешана чайная ложка муки.
Перемешиваем, оно на глазах густеет - и остужать.
[500x375]
А вот теперь берем каждую отдельную эклерину, проделываем в ней
дырку сбоку и чайной ложкой впихиваем внутрь грибную начинку. Этот
процесс требует определенного навыка, но быстро усваивается. Чем больше
начинки в эклере, тем лучше. Но больше полутора чайных ложек все равно
не войдет.
И вот в таком виде наши
