Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение
Йогурт домашний
Ингредиенты:
Молоко любой жирности
Натуральный йогурт (без красителей,крахмала и консервантов, а также фруктовых наполнителей)
Приготовление:
Довести до кипения молоко,затем дать остыть до 43-44 градусов по Цельсию. Я добавила в молоко немного сахара.
В отдельную посуду выложить йогурт комнатной температуры. Йогурта должно быть 12-15% по отношению к количеству молока. В дальнейшем вы будете использовать свой йогурт, а на первый раз для этих целей пойдет и магазинный.
Очень осторожно добавить немного теплого молока (1 часть молока к 3 частям йогурта) в йогурт, перемешать венчиком, никаких комбайнов и миксеров! Смесь должна получится однородной, без комков и не пресечься, если молоко остыло до указанной температуры, но такие неприятности вам не грозят.
Затем смесь йогурта с молоком осторожно ввести в полный объем молока, постоянно перемешивая венчиком.
Разлить "полуфабрикат" в баночки, закрыть крышками. Затем унести банки с йогуртом в самую теплую в доме комнату, укутать одеялами. Можно делать йогурт на ночь, а с утра убрать его в холодильник, но можно и сразу уже есть. После холодильника он становится еще гуще.
При употреблении йогурта можно его разнообразить всяческими добавками: ягодами, кусочками фруктов.
Совет.
Молоко нагрейте до 40С°. Как понять, что достигнута нужная температура?
Просто капните на запястье: если обжигает, остудите. Если тепло, но комфортно, вы достигли необходимого результата
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Подорожник с сахаром или на меду - ценнейшее лекарство на весь год
Препараты подорожника обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, мочегонным, гипотензивным действием. Применяют их при гипертонии и атеросклерозе, при острых и хронических болезнях органов дыхания: сок и настой листьев подорожника – прекрасное отхаркивающее средство. Используют растение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических энтеритах, язвенном колите.
Если родинки начали пульсировать, болеть, разрастаться в виде опухолей – 40-дневное питье настоя подорожника, сока или листьев в меде или сахаре охранят от беды. Применяют каждые полгода для профилактики.
При хроническом спастическом колите приготовьте 1 кг подорожника и 1 кг сахара. Листья хорошо промойте, обсушите, уложите слоями, пересыпая сахаром (слой сахара – слой листьев), в эмалированную кастрюлю. Укутав, поставьте в темное место на 3-4 недели. Получится смесь темно-болотного цвета. Процедите и храните в холодильнике. Принимайте 3 раза в день по 1 ст. ложке за 30 минут до еды.
Я бы особо отметил применение подорожника при раковых опухолях (в виде влажных компрессов), а внутрь – при раке легких и желудка, для чего смесь тонко измельченного свежего листа с равным количеством сахарного песка настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Полученную жидкость принимают 3-4 раза в день по 1 ст. ложке за 20 минут до еды.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Грибочки на дачу из пенопласта и монтажной пены! Мастер-класс
Не хотите сделать своими руками украшение для своего сада, которое потом можно переместить на подоконник?
Предлагаю вам сделать грибочки одним из описанных ниже способов: из пенопласта или из монтажной пены. Сегодня вы увидите два мастер-класса. А еще, ниже есть полезная информация, из которой вы узнаете, как можно очистить руки от монтажной пены
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Красивый салат-закуска «Царский Рулет»
Красивый салат-закуска «Царский Рулет»
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Коты с характером от Бессогоновой Ольги.
из Вк,сообщество 
. Идеи рукоделия,креатив и хендмейд,бисероплетение
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ С МЕДУЗОЙ НА СПИНКЕ. КРЮЧОК
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНОЕ ПОНЧО С КИСТЯМИ. КРЮЧОК
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Квадратный мотив с элементом "парус"
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Джемпер из цветочных мотивов
Кружевной узор этого джемпера составляется из ажурных мотивов связанных крючком. В вязании используются большие мотивы с цветочным узором и маленькие мотивы для заполнения пустот между большими мотивами.
Для вязания кофточки потребуется 600 гр. пряжи (350м/100г), крючок №3.
Ажурная кофта состоит из цветочных мотивов, соединенных между собой в последнем ряду. Каждый мотив вяжется отдельно (схема №1 и 2).
Если уметь набирать воздушные петли, вязать столбики с накидом и без, иметь под рукой подробное описание вязания, можно попробовать связать шляпу крючком.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт с клубникой без выпечки - яркий летний вид и аппетитный разрез
На прилавках рынков и супермаркетов появилась первая летняя ягода – клубника. Самое время готовить с ней всевозможные десерты. А еще можно сделать лёгкий воздушный нежный торт с клубникой. Его рецепт достаточно прост и не требует выпечки.
Бисквитная часть представляет собой измельченное печенье со сливочным маслом. Вы может использовать любое затяжное печенье, интересный вкус десерту придаст продукт на топлёном молоке.
Суфле состоит из жирного творога со сливками, в которое добавляется ягодная масса. Допускается клубнику измельчить до однородности или нарезать мелко.
Время непосредственного приготовления торта не более 15 минут, для охлаждения и стабилизации потребуется 6 часов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычная картофельная запеканка - мужчины в восторге от вкуса, женщины - от красоты!
Не знала, что бы такого приготовить на ужин, захотелось картофельной запеканки, но не простой, а что бы не по классике и вот, что у меня получилось. Оцените. Нежная запеканка с сырной начинкой и всё это в ломтиках сочного бекона.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Быстрая пицца на противне
Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Универсальное тесто после которого можно сразу готовить: настоящая находка!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО
ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО
Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там..... лето!
Петрушка
Укроп
Кинза
Базилик
Масло оливковое (или растительное )
Зелень вымыть и обсушить на полотенце.
Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.
Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до "плечиков" и залить маслом.
Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки.
Хранить в холодильнике на самой холодной полке.
Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса.
А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.
Вот такая вот вкуснятина получилась.
Попробуйте и вы!
